更何况，在场的绝大部分选手，都是属于民间的业余厨师，纯粹就是因为个人兴趣爱好而萌发出了美食梦想，专业性的东西基本就很少接触。
谁没事在家里拿个红萝卜，一天到晚练习切得比纸还薄。
现场的民间厨艺达人，面对这可以飘起来的胡萝卜片，都如此的震惊失色，直播平台上的画面，经过后台滤镜晕色调整，观众看到的胡萝卜片，都成了中华小当家中的食材在天上飞。
受到这种强烈的视觉冲击力，弹幕的疯狂程度可想而知！
“我知道，0。2毫米对于你们来说，难度暂时还有点过于高，我可以给你们降低了一个标准。”
就在绝大多数选手陷入绝望中时，刘一帆再次拿刀，这次改用了直刀法，竖直稳稳的一刀切下去。
把切出来略厚的红萝卜片，捏在手里展示说道：“我手中这一片厚度为0。5毫米，这个标准将是你们需要完成的挑战，现在我将它切成丝。”
刘一帆的性格雷厉风行，短暂的展示了几秒钟，接着就进行最后的切丝。
“哒、哒、哒……”没有使用跳刀，稳且精准的一刀又一刀切下去，撇去边角料以后只剩下约4公分的方正红萝卜块，全都变成了如精确计算过一般，清一色的0。5毫米标准红萝卜片。
接着刀面往下轻压，所有切好的红萝卜片倒成一排。
“哒哒哒哒哒……”刃口带着弧度的西式菜刀，在刘一帆的刀尖贴砧板，刀尾抬起前推的推刀快切带动下，跳起了轻快不失节奏的律动。
从片到丝的整个过程，加起来不到1分钟时间，降了一个标准的龙须丝，完整的呈现在了所有选手的眼前。
“0。5乘以0。5，标准正方形横截面，整条丝前后大小均匀一致，这就是你们今天需要完成的挑战。”刘一帆左右各捏一头，把切好的龙须丝呈现在选手眼前。
选手们看到这大小只有绣花针，距离远一点几乎看不到的红萝卜丝，心里除了震惊就是心脏砰砰狂跳的压力。
尽管刘一帆放低了一个标准，可对于选手们来说，这标准依旧是噩梦级的挑战。
刀工标准演示结束，曹柯凡接着补充比赛的细节规则：“你们只有30分钟的练习时间，30分钟后，我们三个将会进场开始检查你们的成绩，期间我们会淘汰一些选手，也会晋级一些选手，顺便告诉你们，30名晋级只是最大名额，不排除比赛结束之后，只有二十几名，甚至十几名选手晋级。”
曹柯凡最后的提醒，对于本就没有信心的选手们来说，就是屋漏偏逢连夜雨，小心肝全都跳到了嗓子眼上。
“记住，我要的不是速度，我要的是你们的品质，现在，你们每个人去拿……”
“报告！”
就在刘一帆准备宣布比赛时，选手队伍中突然传来一声中气十足的喊话，把他的话给打断了。
这声音来得太过突兀，在这气氛紧张的比赛场上，就像黑暗中的一万瓦大灯泡，瞬间就吸引了所有选手、美食评审，以及直播摄像镜头的注意力。
“哇喔，是那个耿直兵哥，他这是要干啥子？”
“哈哈哈，耿直兵哥好有趣，提问还先打报告，让我情不自禁的想到了读书时，举手报告老师的场景。”
“当兵的就是不同，好有纪律性啊。”
谢清风的突然出声，在直播平台中刷起了一阵弹幕风，观众们忍不住好奇，这个耿直的兵哥会不会又来一次“语出惊人”。
第60章 『不疯魔不成活，史无前例的挑战』（）
现场的选手们目光带着疑惑，全部聚集到了谢清风的身上，挡在前方的选手还让出了一条路，让位于后方的谢清风，可以直接和美食评审们对话。
三名美食评审同样也很疑惑，在这个比赛即将开始的关头，谢清风这时候打报告究竟是为了什么事情。
尤其是复赛被辣惨了的刘一帆，更是一眼就认出了谢清风，嘴角不经意的跳动了两下，用比较轻松的说道：“这里不是部队，不需要弄这么严肃的报告，说吧，你有什么事情需要提问。”
直播观众在期待谢清风语出惊人，谢清风也确实做到了这一点，用无比自信的语气朗声说道：“三位评审老师好，我能跳过30分钟练习吗？”
简洁明朗的一句话，全场都被吓了一大跳！
“卧槽，我没听错吧，主动要求跳过30分钟练习？他莫不是想……直接进入最后的评选阶段？”谢清风这话一出来，所有的选手和直播观众，脑袋都是一阵轰隆巨响。
这是得有多么自信，才能在如此重要的比赛中，说出这么轻松的话。
直播平台的观众们，对于谢清风敢公然挑战赛制规则，在某种情绪的带动下，顿时都激动到浑身燥了起来，各种或贬或褒的弹幕汹涌而出，将直播屏幕彻底的淹没。
现场的选手们也互相间喧嚣的讨论，不过除了少数人力挺谢清风，大部分人都是带着质疑的眼光。
其中，和谢清风关系还算不错的钟美琪和梅涛，都凑过去拉了拉他的衣服，小声的劝他不要冲动，万一挑战失败，那后果会非常的严重。
“放心，我心里自有打算。”谢清风对两人摇头笑了笑，并没有放弃，目光依旧坚定的看着前方，等待三位美食评审的回复。
经过刘一帆的激情洗脑，梅涛科普的直播人气在当今这个社会的重要性，谢清风现在的想法已经彻底颠覆。
趁着这次难得的比赛，他会投入最高的热情与激情，毫不保留的展示出自己所拥有的能力，尽可能凭自己的双手去创造，让自己成为最闪耀的那个选手。
不管最后的结局，是得到很多美食粉丝的拥戴，还是海量黑粉的抹黑奚落，总之先特么整出名再说，只要有了一定的名气，他未来开餐厅的成功几率才会更高。
常言道：枪打出头鸟！
可如果没打把鸟打死，这只鸟就很可能一飞冲天，成为百鸟中的凤凰，这就是谢清风现在特意“语出惊人”，公然挑战赛之规则做出头鸟的目的。
而组委会从未想过会出现这种，选手自己给自己加难度完全超出常理的情况，因此在整个比赛的规则中，并没有不准选手提前挑战。
“跳过练习阶段直接进入挑战，我可以答应你，可是……谢清风，你确定这么做？你要清楚，一旦你挑战失败了，面临的将会是淘汰，你的美食之路将会在这里终结，而经过30分钟的练习，我相信你会成功。”
参加了这么多届顶级大厨，刘一帆还是第一次听到有选手自己增加比赛难度，眼神中满是惊讶的不敢置信。
或许是看中谢清风的能力，觉得他是冠军的有力角逐选手，刘一帆所说的这段话语中，还善意地进行了提醒。
“自信是好事，可过于自信就是骄傲，你确定要这么做？”
周华建看到谢清风的年纪并不大，不可能会有十几二十年的专业刀功，第一感觉就是过于自信，他不想看到一个潜力选手被骄傲自负所害，同样进行了适当的劝解。
“史蒂文虽然把难度降了一个级别，可要想真正的切出龙须丝，可并没有你想象中的那么容易，你要不要再考虑一下。”
曹柯凡从之前那道调味极其精准，成功征服他味蕾的毛血旺中，看到了谢清风的独特的厨艺天赋，昨晚他们三个在酒店里，还专门讨论过谢清风这个选手。
如果把这批选手分为三个阶段，谢清风就属于第一阶段的潜力选手。
“不……或许你没有听懂我的意思。”
已经做好“全力战斗”的谢清风，对说完话的曹柯凡摇了摇头，微笑着说道：“我挑战的是真正的龙须丝，而不是降了一个等级的银针丝。”
“我靠！要不要这么屌？这难道就是传说中的，不疯魔不成活？”
谢清风这看似波澜不惊，实则牛逼上天的话，让观看直播的观众和现场的选手，全都陷入了见鬼一般的爆炸式沸腾中。
提前挑战已经够胆大包天，现在竟然还再次加一个难度，这简直就是那句：不是天才就是疯子，不疯魔不成活最形象的代表。
“哦，有意思。”听到谢清风能够准确分辨出龙须丝和银针丝，刘一帆的想法突然发现了改变，倒是有了一份期待之心。
他想看看，谢清风究竟是屡出狂言，还是真正的有实力。
“好吧，祝你能挑战成功。”曹柯凡摇着扇子笑了笑，脸上看不出什么表情，不过并没有再继续劝导。
“就冲你这份勇气和自信，不管你等下是成功还是失败，我都要为你点赞。”
周华建从谢清风的眼中，看到了自己年轻时的那份对成功的极度渴望，在感同身受之下，即便不相信谢清风能够挑战成功，可依旧送上了他的祝福。
“来吧，现在这里交给你。”刘一帆左手拍在案板上，右手冲谢清风招了招手，“我希望你是有真正的实力，而不是为了某些目的的哗众取宠。”
“我可以用自己的刀吗？”谢清风无视刘一帆的毒舌质疑，举起了手中自己带过来的那把钛合金菜刀。
看到谢清风举起的那把菜刀，刘一帆的眼神有了明显的闪烁，嘴角微翘说道：“可以，比赛比拼的是美食标准，选手可以携带自己的刀具。”
“谢谢。”谢清风礼貌点头，在所有拳手的目光注视下，直播镜头的聚焦中，脸上带着阳光的微笑，大步走到刘一帆让出来的案台前。
第61章 『人气榜第一』（）
刘一帆之前演示完刀工，还剩下半截红萝卜没用完，谢清风不需要再去拿食材，直接拿出刀就可以开干。
“嗤——”菜刀从刀套中抽出来，钛合金材质刀身和紧贴的牛皮内衬，发出很独特的摩擦声。
“全军比赛第一名吗？看来，这名选手在部队中，不是一般的普通炊事兵。”
刘一帆就站在谢清风的身边，可以清楚的看到刀身上，有一排用钢印打上去的整齐字体，尤其是最前方那个，自带庄重光环的八一五角星，让他黑框眼镜下的双眼，不禁似有所悟的半眯了起来。
这种特殊的军中奖励物品，外界根本就不可能去作假，能从数百万军队中拔得比赛的头筹，个人实力可想而知。
视线焦点锁定谢清风的59名选手，见这场史无前例的挑战即将开始，在各自心中或质疑、或好奇、或紧张的情绪带动下，呼吸都不由自主的变得缓慢。
是正真的刀法高手，还是哗众取宠，答案很快就将揭晓。
谢清风深吸了几口气调整情绪，让自己沉浸到忘我的专注之中，自动屏蔽外界的一切信息，手起刀落的快速操作。
边角料去掉，食材改刀定型，右手持菜刀使用平刀法，左手指尖压住食材，下刀既快又准，平稳的一片而过。
“第一片，0。2毫米，龙须丝的标准。”谢清风把片出来的胡萝卜片，食指和拇指轻轻捏着提在身前，学着刘一帆的动作，轻轻地吹了一口气。
之前刘一帆演示过的菜片飞舞画面，再次神乎其技的展现在所有人的眼前。
“哇喔！”
事实永远胜于雄辩，谢清风这丝毫不下于刘一帆的刀工出手，现场的选手们集体爆发出一阵惊呼。
在这震动全场的惊呼之下，之前所有的质疑都在这一刻化为乌有。
谢清风继杨魏的华丽出场之后，成为了第二个被选手们公认的强劲对手，一个被所有人默认的厨艺高手。
厨艺大神一个个浮出水面，选手们心中的压力开始骤然提升，就连一直对自己的实力很自信的杨魏，看向刑风的眼神中都多了一份严肃。
原本在杨魏心中看来，凭借他的专业厨师身份，在这种民间厨师的比赛中，绝对能够披荆斩棘很轻松的夺冠。
可现在……他只剩下50％信心！
三位美食评审看着从空中，飘飘然掉落到地面的红萝卜片，眼中全都布满惊讶，不敢相信如此年轻的选手，会有如此精湛高深的刀工水平。
作为专业技术担当的刘一帆，更是在心中感叹：“从业30多年，平生所见！”
随着谢清风灵活运用菜刀，一片又一片的切出，几乎完全一个模子的红萝卜片，直播平台的观众弹幕也被炸裂。
“牛逼了，我的耿直兵哥，传说中部队最牛逼的是炊事兵，现在看来，这话完全没一点毛病。”
“炊事兵都是挂b！”
“我勒个去，？_？是在下输了，这特么还是人？”
“前方高能预警，非战斗人员请速速撤离现场！！”
“麻麻，他开挂！！！？？д？；？”
直播弹幕各种风起云落，票数重置后的人气指数排行榜中，谢清风用这场不是装逼却更甚装逼的绝对实力展示，征服了观看直播的绝大多数观众。
5000票……50000票……15万票……
当谢清风用轻快稳定的跳刀，将片好的红萝卜片切成均匀的龙须丝，尽管这个过程只有短短的不到两分钟，可人气票数却达到了恐怖的45万8963票。
足足领先第二名40多万票，比所有选手的票数加起来还要多几倍。
在这种观众们彻底燃起来的气氛中，此时的直播屏幕上，不知道是被哪一个观众带起来的风潮，清一色的刷起了“刀神”。
数量之多之整齐，霸占了整个直播屏幕！
谢清风显然并不会知道，这个直播观众赠送的“刀神”标签，与另一个“特殊”外号，将会一起陪伴他一辈子。
“0。2乘以0。2横截面，每一根的差距不会超过0。03毫米。”谢清风随手捏起两三根切好的龙须丝，双手扯住撑开，两端展示在自己的身前。
“兵哥好厉害，你是我的偶像。”钟美琪没想到和自己聊得来，看起来普普通通的兵哥，竟然是传说中的刀功大神，在台下激动的举着双手娇声大喊。
“好，牛逼，干得漂亮。”一些对于谢清风勇于挑战赛事规则，并且还顺利的挑战成功的选手，心里莫名的一阵暗爽，纷纷起哄的大喊欢呼。
当然，也有一部分野心勃勃，奔着冠军而来的选手，脸色变得很难看，心里的压力前所未有的沉重。
比赛规则难可以去克服，可有选手比自己牛逼，那将是一件无解的麻烦事。
“我的天老爷，真的比针还要细，这都跟头发丝一样了，我估计练十年也练不出啊，谢大哥，你一定要教我，我好想学。”对刀工尤其钟爱的梅涛，年纪小活泼好动，这会直接就跑到了台上，捏了一小把龙须丝，双眼瞪得像牛眼一样。
完全就被这刀工折服了！
“没问题，只要私下有空，你都可以过来找我。”谢清风没有拒绝梅涛的好学，转而看一下三位评审，“三位评审老师，我现在挑战成功了吗？”
“哈哈哈，你小子够神奇。”曹柯凡并没有去检查切出来的龙须丝，可脸上那惊喜的笑容已经代表了一切。
“果然英雄出少年啊，虽然我对厨师的刀工方面不是很了解，不过我看到你整个切的过程，就是一个词，舒服，一切行云流水水到渠成，完美。”周华建的评价非常高，对于谢清风的刀功绝对满意。
刘一帆走过来捏起一把龙须丝，放到手心里仔细看了看，眼带赞赏的说道：“你很大胆，敢于冒大风险挑战规则，也很自信，我不得不承认，你的刀工确实很不错，不过……”
说到这，刘一帆挑了下粗黑的眉�
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