【西汉博闻】
《肃宗纪》：元和二年，诏赐河南女子百户牛酒。注云：《史记·封禅书》百户牛一头，酒十石。臣贤谓女户头，即今之女户也。天子称庆，恩当普洽，所以男户赐爵，女子赐牛酒。
赐方朔牛酒
【古今事通】
《启颜录》：汉武帝置酒玉台，与群臣为大言小言者饮一杯。公孙丞相曰：“臣弘，骄而猛又刚毅。交牙出吻声又大，号呼万里嗷一代。”东方朔前曰：“臣请代四公。一曰，臣坐不得起，俯不得仰，迫于天地之间，愁不得长。二曰，臣月越九州，间不容止，并包天下，余于四海。三曰，欲为大衣，恐不能起，用天为表，用地为里，装以浮云，缘以四海，以日月明，往往而在。四曰，天下不足以受臣坐，四海不足以受臣唾，臣俯噎不得食，出若天外卧。”上曰：“大哉！”赐朔牛一头，酒一石。
赐平当牛酒
【西汉书】
《平当传》：当乞骸骨弗许，上使尚书谭赐养牛一，上尊酒十石。
赐丞相牛酒
【汉制丛录】
丞相以疾辞位，则遣尚书令，赐以养牛一，上尊酒十石，盖以是优之。俾养其疾，如衰帝于平当之类是已。成帝世，翟方进为相。上赐册让之，而亦有是赐。方进，即日自杀，则又异乎常典矣。
【黄山谷建章录】
《汉书》：成帝诰责丞相瞿方进，使尚书令，赐上尊酒十石，养牛一。
赐匡衡牛酒
【西汉书】
《匡衡传》：成帝时，诏匡衡专精神，近医药，强食自爱，因赐上尊酒养牛。
赐冯异牛酒
【东汉书】
光武诏冯异归家上冢，使太中大夫赉牛酒，令二百里内，太守都尉已下，及宗族会焉。
赐彭城王牛酒
【东汉书】
《宗室传》：彭城孝王和，性至孝。大夫人薨，行丧陵次毁赀过礼，传相以闻。桓帝诏使奉牛酒，迎王还宫，和敬贤乐施，国中受之。
赐刘隆牛酒
【晏元献公类要】
时赐刘隆养牛，上尊酒十斛，以列侯奉朝请。
赐张酉甫牛酒
【太平御览】
张，虽在公位，而父常居田里。每有迁职，辄一诣京师。尝来候，适会岁节，公卿罢朝，俱诣府奉酒上寿，极欢醉。众人皆庆羡之。及父卒，既葬，诏遣使赉牛酒为释服。
赐羊酒
【宋史】
《王随传》：随为京西转运副使，陛辞，且言曰：“臣父母家洛中，乃在所部，得奉汤药，圣主之泽也。”真宗因赐诗宠行，以羊酒、束帛，令过家为寿。
赐上尊酒
【平当传】
《两汉博闻》：赐当上尊酒，如淳曰：“律稻米一斗，得酒一斗为上尊。稷米一斗，得酒一斗为中尊。粟米一斗，得酒一斗为下尊。”师古曰：“稷，即粟也。中尊者，宜为黍米，不当言稷。且作酒自有浇醇之异，为上中下耳，不必击之米。”
【事文类聚】
汉赐丞相上尊酒。注，糯米一斗为上尊，稷为中，粟为下。
【五代薛史】
《安彦威传》：高祖谓彦威曰；“国之所保，唯信与义。朕昔年危蹙，与并州契丹以义援我，我当以信报义，故勉而持之。边隅诸蕃，征求不足，闻卿竭力供亿，屈节事之，善莫大焉。”彦威对曰：“陛下以四海之尊，为苍生之故，犹卑辞厚币以继其好，区区微臣，何屈节之有也。”高祖喜，赐上尊酒。寻除开府仪同三司，兼侍中。
【续通鉴长编】
宰臣吕蒙正中风，御劳问，及赐名药，上尊酒。
【元史】
《王构传》：构擢淮东提刑按察副使，召见便殿，亲授制书，赐上尊酒以遣之。
上尊福酒
【新唐书】
《礼乐志》：太祀进熟毕，太祝各以爵酌上尊福酒合置一爵，持爵授侍中以进。皇帝再拜受爵，跪，祭酒，啐酒，奠爵、俯伏兴。
赐缥醪酒
【北史】
《崔浩传》：魏帝与浩谈《论语》至中夜，帝赐浩缥醪酒十斛，水精戎监一两，曰：“朕味卿言，若此盐酒，固与卿同其味也。”
赐银钟酒
【续世说】
宋文帝与萧思话登钟山北岭，中道有盘石清泉，上使思话于石上弹琴，因赐以银钟酒。曰：“相尝有松石间意。”
赐银壶酒
【南史】
《齐高帝纪》：帝迁南兖州剌史，加督五州，督北讨。明帝嫌帝非人臣相。而人间流言，帝当为天子，明帝愈以为疑。遣冠军将军吴喜，留军破釜，自持银壶酒，封以赐帝。帝戎出迎，惧鸩不敢饮，将出奔，喜告以诚，先饮之。帝即酌饮之，喜还，明帝意乃悦。
赐银杯酒
【新唐书】
《元万顷传》：胡楚宾，秋浦人。属文敏甚，必酒中然后下笔。高宗命作文常以金银杯酉斗酒饮之，文成取赐焉。家居率沉饮无留贿，费尽复入，得赐而出，类为常。
赐金杯酒
【隋书】
《樊子盖传》：大业十年，子盖进爵为济公，后与苏威，宇文述，陪宴积翠亭。帝亲以金杯属子盖酒，曰：“良嘉谋，俟公后动。”即以此杯赐公，用为永年之瑞，并绮罗百匹。
【唐书】
《列传》：高宗时，右史胡楚宾性重慎能属文，高宗尝命作文，以金银杯酉斗酒饮之。文成取赐焉。及出，未尝语禁中事，人及其醉问之，亦熟视不答。
赐金碗酒
【唐摭言】
王源中，文宗时为翰林承旨学士。暇日与诸昆季蹴于太平里第。球子击起，误中源中之额，薄有所损。俄有急召，比至上讶之，源中具以上闻。上曰：“卿大雍睦。”遂赐酒两盘，每盘贮十金碗，每碗容一升许。宣令并碗赐之，源中饮之无余，略无醉态。
【南郡新书】
王源中，字正蒙，在内署嗜酒，当召对，方沉醉不能起。及醉醒，同列告之。源中但怀忧惕，殊无悔恨。他日又以醉，不任赴召，遂不得大用，以眼病求免所职。开成三年十一月，死于郓州节度使，又曾赐酒十金瓯，酒饮皆尽，瓯亦随。赐金卮酒
【元史】
《速哥传》：太宗命使金，觇其虚实，及见金主，曰：“天子念尔土地日狭，民力日疲，故遣我致命。”谒者令下拜，速哥曰：“我大国使为尔屈乎？”金主壮之，取金卮饮之酒，曰：“归语汝主，必欲加兵，敢率精锐以相周旋，岁币非所闻也。”速歌饮毕，怀金卮归献。帝喜曰：“我得金于汝手中矣。”复以赐之。
赐一杯酒
【北齐书】
段韵，尤啬于财，虽亲戚故旧，略无施与。其子深尚公主，并省丞郎在家，佐事十余日，事毕辞还，人唯赐一杯酒。
赐以卮酒
【太平御览】
沛公因项伯见项羽，羽留沛公饮。项庄入以剑舞，欲因击沛公。张良至军门见樊哙，曰：“甚急。”哙即带剑拥盾入军门，披帷西向而立，目视项王。项王按剑而跽曰：“客何为者？”良曰：“沛公参乘樊哙也。”王曰：“壮士，赐之卮酒与斗卮酒。”樊哙饮之。王曰：“赐之彘肩。”则一生彘肩，哙覆盾于地，拔剑切而啖之。王曰：“壮士能复饮乎？”曰：“臣死且不避，卮酒安足辞。”
【隋书】
《杨义臣传》：炀帝嗣位，汉王谅作乱并州。时代州总管李景为汉王将钟葵所围。诏义臣率马步二万，夜出西陉，迟明行数十里，钟葵觇见义臣兵少，悉众拒之。钟葵亚将王拔骁勇，每以数骑陷阵。义臣患之，见杨思恩气貌雄勇，顾之曰：“壮士也。”赐以卮酒。思恩望见拔立于阵后，拔觞于地，策马赴之，再往不克。
【书林事类】
何武为郡吏时，事太守何寿。寿知武有宰相器，故厚之。后寿为大司农，其兄子为庐江长史。时武为杨州剌史，奏事在邸，而寿兄子适长安，寿为具召武弟，显及故人。酒酣，见其兄子曰：“此子杨州长史，材能驽下，未鲁省见。”显等甚惭，退以谓武，武曰：“刺史古之方伯，上所以委任一州表率也。职在进善退恶，吏治行有茂异，民有隐逸，乃当召见，不可以所私问。”显强之不得已，召见赐卮酒。
【龙虎山志】
高士，陈义高，闽人。至元丁丑，与其师张大宗师居大都。初侍裕皇，继徒晋王镇北边。成宗登极，王入朝，上赐义高卮酒劳曰：“卿从王累年无劳乎？”对曰：“得从亲王游，岂敢告劳。”
赐大钟酒
【资治通鉴】
《后梁均王纪》：贞明四年，胡柳之战，晋李嗣源与李从珂相失，见晋军桡败，不知王所之。或曰：“王以北渡河矣。”嗣源遂乘冰北渡，将之相州。是日从珂、从王夺山，晚战皆有功。甲子，晋王进攻濮阳，拔之。李嗣源知晋军之捷，复来见王于濮阳，王不悦曰：“公以吾为死邪，渡河安之。”嗣源顿首谢罪，王以从珂有功，但赐大钟酒以罚之，自是待嗣源稍薄。
赐群臣酒
【刘向说苑】
楚庄王赐群臣酒，烛灭有引美人衣者，美人援绝其缨，告王。王曰：“赐人酒醉，乃显妇人之节，吾不取也。”乃命左右勿上火，凡与寡人饮不绝缨者，不尽欢也。群臣遍绝缨，而后举火。后与晋战，引美人衣者五，合以报庄王。
【事文类聚】
《季颀绝缨歌》楚王燕客章华台，章华美人善歌舞。玉颜艳艳空相向，蒲堂目逆不得语。红烛灭，芳酒阑，罗衣半醉春夜寒。绝缨解带为一欢，君王赦过不之罪。暗中珠翠鸣珊珊，始爱贤，不爱色。青蛾买死谁能识，果却三军全社稷。
赐太子酒
【姬侍类偶】
王隐《晋书》：晋贾后召愍怀太子入朝，置于别室。遣婢陈舞，赐太子酒三升，太子辞不能饮，舞逼之曰：“不孝也。天赐汝酒而不饮，中有恶物耶。”太子不得已，强饮遂大醉。
赐妒妻酒
【类说】
兵部尚书任瑰，太宗赐宫女二人皆国色。妻柳氏妒，烂二女发秃尽。上令赉胡摒酒，赐云“饮之立死，尔后不妒不须饮，若妒即饮之。”柳氏拜敕曰：“妾与瑰结发夫妻，俱出微贱，遂致荣官，瑰今多内嬖，诚不如死。”饮尽覆被睡，醒了无他故。帝谓瑰曰：“人不畏死，不可以死恐。朕尚不能禁，卿其奈何？”其二女令别宅安置。
赐国子监酒
【宋史】
《本纪》：建隆三年六月，赐酒国子监。
【清波杂志】
元丰间，驾幸国子监出起居有旨，人赐酒二升。诸齐往往置以益之，曰：“奉圣旨得饮。”遂自肆，致有乘醉登楼击鼓者，回是遇赐酒即拘卖，以钱均给，以是知自昔国学有酒禁也。
赐刘钅长酒
【类说】
刘钅长性巧，自结真珠鞍勒为戏龙之状。太祖曰：“移此以勤民政，不亦善乎？”钅长在国中，多置鸩以毒臣下。太祖幸讲武池，从官未集，钅长先至，诏赐卮酒，钅长疑之，捧杯泣曰：“臣违拒朝廷，罪在不赦。陛下即待臣以不死，愿为大梁布衣，观太平之盛。”太祖曰：“朕推赤心于人腹中，安有此事。”取酒自饮，别酌赐钅长。钅长惭顿首谢。后陈洪进自漳泉归阙，钱由吴越来朝，江南后主与钅长同列，钅长因侍宴，自言臣于数人中，率先归朝。愿得持挺为诸国降王之长，太祖大笑。
赐学士酒
【古今事通】
玄宗置麴精潭，砌以银砖，泥以石粉。贮三辰酒一万车，以赐当制学士等。
【江南余载】
元宗大宴，命赐翰林学士汤悦巨觥，悦辞以醉。上曰：“不饮则宜倾于怀中也。”悦应声而倾之，上为之大笑。
赐妇人酒
【元史】
《耶律留哥传》：妻姚里氏，携次子善哥，铁哥，从子塔塔侃，见帝于河西阿里湫城。帝曰：“健鹰飞不到之地，尔妇人乃能来耶。”赐之酒慰劳甚至。
赐灞水酒晏元献公
【类要】
《郭子仪传》曰：大历八年春，正月晦日，赐子仪桑落火炙酒八瓮，灞水酒两杯。
赐河东酒
【太平御览】
刘藻，字彦先。父宗之，庐江太守，涉猎郡籍，美笑谈，善与人交，饮酒至一石不乱。藻为平东别将，辞于洛水之南。孝文曰：“与卿石头相见。”藻对曰：“臣虽才非古人，度亦不留贼虏。而陛下取当酾曲阿之酒，以待百姓。”帝大笑曰：“今未至曲阿，且以河东数石赐卿。”
赐南库法酒
【耆旧续闻】
故事。洛阳贡花到，例赐馆职花百朵，并赐南库法酒。
【墨庄漫录】
故事。西京每岁贡牡丹花，例以一百枝，及南库酒，赐馆职。韩子苍去国后，尝有诗云：“忆将南库公供酒，共尝西京敕赐花。白发思春醒复醉，岂知流落在天涯。”
赐御酒
【五代史】
《后周太祖纪》：帝自河中，班师入朝，汉帝命升阶抚劳，酌御酒以赐之，锡赉优厚。翌日，汉帝议尝勋，欲兼方镇，帝辞之，乃止。
宣赐御酒
【荃翁贵耳】
秦会之一日瞻高庙，天颜不悦，奏云：“何事上劳圣虑？”上云：“郊祀匹帛缺五百万支散。”“臣当为陛下任此事。”一日奏云：“乞禁中赐臣酒四金壶。”将某日宣赐秦约张，韩二将议事。自朝至午未间，未得谒入，但见中使传宣御酒来，惊惑移时。秦与张，韩进不发一语，忽云御前赐酒，同饮一杯。张、韩，奉卮战灼不敢饮，秦先取酒饮一勺，少定云：“主上要与二将各假一千万缗奉郊祀。毕后，拨赐。张韩奉令，奏知高庙得旨，止假五百万缗。
诏赐醪酒
【宋史】
《孝义传》：成象以《诗》《书》训授里中。事父母以孝闻，母病割股肉食之。诏赐束帛，醪酒。
面赐药酒
【梦溪笔谈】
王文正太尉，气赢多病，真宗面赐药酒一注瓶，令空腹饮之，可以和气血，辟外邪。文正饮之，大觉安健，因对称谢。上曰：“此苏合香酒也。每一斗酒以苏合香九一两同煮，极能调五脏，却腹中诸疾。每胃寒夙兴，则饮一杯。”因各出数杯赐近臣，自此臣庶之家皆仿之。苏合香丸盛行于时，此方出广济方，谓之白术丸，后人亦编入千金外台，治疾有殊效。余于良方叙之甚详，然昔人未知用之。《钱文僖公集·箧中方》：苏合香丸，此药本出禁中祥符中，尝赐近臣，即谓此也。
日赐尊酒
【宋史】
《北盟录》：徽宗宣和间，契丹将郭药师首来归附。上以药师喜饮酒，命尚酝绝品，曰：“小槽真珠红，日赐一樽。”
雪夜赐酒
【张南轩语录】
先生尝雪夜独对便殿，寒甚。上命赐以卮酒，先生素不媚宦者，宦者以冷酒至，如水，先生不得已饮之。自是遂得冷疾，百药不愈。
苦寒赐酒
【续通鉴长编】
环庆路，部署言军士涉雪讨蕃，部苦寒。有支体废堕者，令遣还京师。上念其久劳，不忍遽弃，令中使就赐缗钱，药酒，以隶剩员，凡三十三人廪给如故。
登高赐酒
【辽史】
《圣宗纪》：统和三年，八月辛丑，西幸。九月丙子行次海上，庚辰重九次骆驼山登高，赐群臣菊花酒。《游幸表》应历十三年九月，穆宗登高，以南唐所贡菊花酒赐群臣。
赐茶当酒
【事文类聚】
孙皓，每飨宴无不竟日，坐席无能否，率以七升为限。虽不悉入口，皆浇灌取尽。韦曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐茶茗以当酒。至于宠衰，更见逼强，辄以为罪。又于酒后，使侍臣，难折公卿，以嘲弄侵克，发扌适私短为欢笑。
赐茶酒
【北盟录】
宋宣