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哦，这年代神仙可够仁义的。想来想去没想出是个什么玩意，胡乱和颖拉扯几句家常话就睡了过去。
一早早就把昨晚的闲话忘了脑后，可颖记得，催二女把青丝草拿来让我看。果然和头发团团一模一样，拿手里捏了捏，马上有了印象。
发菜，味道鲜美，而且谐音‘发财’，是个吉利的口彩，深受城市高消费阶层的喜爱，售价颇高，在青海、甘肃一带有黑黄金为美誉。
因为生长在岩缝里并附着在草根上，采摘不易，当地农民用铁丝做成爬犁暴力采摘，对沙漠边缘的植被的破坏相当严重，一度成为贺兰山下比养山羊更具杀伤力的副业，造成土壤沙漠化的罪魁祸首之一，二十一世纪国家为保护环境禁止采挖的一种茵类。
“不用找农学问，能吃，没问题。”回想自己曾经在金融战线上的峥嵘岁耳，饭桌酒局上飞沙走石的英姿，发菜啊……“我今不去农学吧？”
颖茫然的摇摇头。“您问妾身啊？”
“哦，可能得去。”不好意思地挠挠头，“抓一点清洗干净，拿水泡了等我回来给你做。顺便洗三个猪蹄子，都要前蹄，一定前蹄啊！”
这是个好吃食，发菜猪手，嗯，好久没在这方面下心思了。想想就谗。弄我在农学里半天没心思，光想了猪蹄的味道，刚过中午就打了回去完善制度的借口朝家里跑，程初后面也追出来喊我带他一起走，一起完善制度。
“你一去猪蹄不够了。下次吧。”早起让准备仨前蹄，没想到今天程初要跟来，“你家不是忙了收荸荠的准备工作嘛，回去给我拉两车来。”
“猪蹄？”程初大嘴一咧，“两车没问题！全前蹄！”凭这话就是个内行。得带去。
“荸荠！不是猪蹄。”说着大手一挥，两人上马绝尘而去。
程初路上知道有神奇的东西吃，喜眉笑眼的和我岔道上分道扬镳，杀回去拉荸荠。一个劲叮嘱要等他来了一道吃。
三个猪蹄明显不够，赶紧喊下人又准备了六个，凑个九字吉利，吃发菜嘛。就得拿三、六、九配，要不对不起这名字。大沙锅，先凉水把猪蹄下去煮一开，水倒掉，下高汤加调料旺火煮沸，下红枣、枸杞、泡好的发菜用文火焖。大约一个半时辰的时间，程初两车荸荠送到了，正赶上起锅。
热气腾腾。异香四溢，汤稠肉烂，程初酒都没顾上喝就干掉三个猪蹄，拿筷子搅了发菜满嘴里塞，烫的抽抽手还不带停地，边吃边比划，打了哑语问我这东西为来历。
“吃你的，小心沙锅给你撞翻了。”这才拧身吩咐下人将小锅里炖的给夫人送去，我就先省省，看样子个这猪蹄不够程初一人为分量。
“好东西！”程初百忙中抽空赞扬一句，见我还没动筷子，觉得自己有点失礼，赶紧给沙锅里红枣和枸杞朝我这边划拉几下，“子豪兄别客气，嘿嘿，别客气。”说着又提溜个精蹄出来厮杀。
我吃荸荠，不和他抢。让人给荸荠洗干净，开水过了下杀灭寄生虫，捏了个吃的香甜，同样给俩夫人送几盘过去，都爱这个，去年没吃几口，今年都补回来。
皱皱眉，程初这厮一气吃六个了，看样子半饱，没太尽兴，端了沙锅开始喝汤。早知道多弄几个，这会还早，吩咐人照旧再来九个，我还一口没碰呢，看样子得留家里吃个晚饭。
“好啊！”喝完才发现酒都没动，端了酒壶咕咚几口，还埋怨我，“小弟说拉两车猪蹄吧？您非要什么荸荠，荸荠那有这好吃，叫什么来着？”
“发菜猪蹄。”推了荸荠盘子过来，“吃口，光吃肉也不行。”
“发菜？怎么就是菜呢？”程初很惊讶的从沙锅底为残羹里挑出一条来仔细观察，“农学里的新菜？”
“陇右上稍来的，农学没有。”这个比较烦琐，对于植物和茵种地区别不是程初能理解的，没必要和他多费口舌。
“种啊！您可是农学少监，不种这菜可惜了。”程初新庄子才有了规模，这会逮住啥种啥，不挑拣。
“哦，这怕咱们这里种不了，不是地上长的东西，和木耳差不多的种类。”
“木耳啊。”程初有点难以置信，实在把这两样东西难以归为一类。又不好做无知状，很有礼貌的点点头，“就说呢，都黑黑的，可味道不一样。”说完还补充一句，“木耳也好吃。”
这年代木耳还属于个紧俏商品，长安没有出产，只有过了秦岭分水终到了南坡上才有野生，数量少，采摘也不容易，只生长在秦岭山区为数不多的几种枯树干上，以刺树上生长的为极品，售价极高，药材铺子里三两天麻地价钱顶不上一两木耳，富贵人家当作一种滋补药品来用，百姓家里想都别想。
这程初在，晚饭得有点样子，现成的荸荠正好发一把木耳和肉片炒一起，兄弟们喝酒多来俩菜热闹。
都是新鲜菜式。程初很解气，省酒了。吃完发誓要把陇右的发菜都挖回来，很不明白为什么这东西野地里能长良田里却不能种。对于木耳马蹄炒肉片赞不绝口，觉得自家已经种了马蹄，就该能种木耳，反正闲散人员，趁了爷爷没回来前弄点新花样让老爷子高兴，说不定一高兴就放他出去争战沙场了。
典型的鲁莽之人，心血来潮的时候就和神经病一样。随他闹去，也没什么成本。这幸亏是到农学了，若是跟了李敬玄到了工学院不知道能干出来什么事情，庆幸。
等给程初送走了回到后宅才发现颖和二女鼓个圆肚子在炕上打蔫，“妈呀。都怀了？”
颖翘了兰花指，指指自己，俩指头；又指指二女，仨指头。明白了，颖晚上吃了俩。二女吃了仨，“还不赶紧走走？坐炕上挨刀呢？”
一手一个人腿拽了过来，一人一个暴栗统统发配了花园里，胃病就是这么得地。没一点有钱人的风度！
厨房还烧了个沙锅，本来是给我宵夜的，取个平底的篮子多垫了几层麻布放稳当，正好提了给兰陵送去。
正爬了软榻上嗑荸荠呢。早料到了，程初这家伙肯定先给兰陵送过去才绕到我家，要不前后就几里地能跑了俩多小时。
“吃口热的，别老吃荸荠，小心半夜闹肚子。”给盘子拉了一边，轻手将篮子里还微烫的沙锅放置好，掀开盖子朝兰陵那边撩撩味道，“香不？”
“勤快的。还没怀呢。”兰陵喜滋滋起身朝我脸上贴了下，“挎个热沙锅走夜路，也不怕烫到。”
“提灯笼呢。”归置归置坐了一旁看兰陵吃，心情愉快的指导，“骨头也唑唑，味道全在里面，烧了俩时辰了。”
“嗯。”兰陵起先还筷子夹，后来索性上了手，啃的开怀。“怪好吃，还有这菜干也希罕，没见过这东西。”
“催奶用的。”笑着递了条巾子过去，“汤也喝了，往后生孩子有力气。”
“不正经。”一个猪蹄一盆汤，几口就过去了，吃的舒服。“怪有本事的，你若不是生了这高门大户，就是当厨子都能名满京城了。”
“那是，要不是如今这条件太简陋，再多点好玩意都能给你置办出来。好了，吃完走走，我该回去了。”说着提了灯笼就走。
“等下，送送你，顺便消食。”兰陵胡乱蹭了蹭手，提个灯笼跟我出来，过田陇的时侯伸了灯笼趁亮光指了棵断掉的树茬，轻声问道：“还记得不？”
“嘿嘿……”有点扭捏，胡乱晃了手里的灯笼，“忘了。”
“我可没忘。”兰陵凑近几步在断茬那蹲了下来，“过来看看。”
顺了兰陵手指处朝下看，树干虽然断掉了，可边缘上起了一圈新树芽，谢天谢地，这小树还活着，心头一丝异样，酸酸甜甜，暖暖的，没有勇气回想，却呆呆的望了新嫩的树芽发楞。兰陵也屏气朝我望来，寂静的夜晚没有一丝响动，仿佛能听见对方的心跳。
“活着。”兰陵长长出了口气，用力坐了草地上，“老天保佑它再别受折磨，等往后枝繁叶茂的时候就再不记得自己曾经断过一次。”
点点头，轻轻拉住兰陵手指，不知道该说些什么。
“我老是害怕。”兰陵缓缓靠过来，眼神里没有了往日的刚毅，柔弱的让人心疼，“别再有一次了。”
“不会有了，保证。”扭身将灯笼插了土里，抬头看看清亮地圆月，轻轻将兰陵揽住，“事情就快顺了，你打算什么时候动身？”
兰陵在我怀里拱了拱，细声道：“你多来几次，兴许就能早点动身。妾身偷偷求了灵符。”
“嗯，那肯定灵验。”扶了兰陵站起来，“别送了，再送就送到了，又该我送你。”
“给您举灯笼。”
兰陵依旧站了那天的地方，一样的姿势，看的我心酸，上去揪了她鼻子晃了几下，“举啥举？赶紧回去！没你这么戳人心疼的。”
兰陵轻笑几声，过来抱我亲了口，“明过来啊，妾身给您包饺子。”说罢笑吟吟的扭身走了。
目送了灯光直到消失才朝家里走，走了半路又绕回来确定兰陵肯定走了，又蹲了断树跟前看。断茬已经干了，苍黄的茬口还连了一卷扭曲的树皮，看来当时我拧村的时侯下了死力，看看左右没人，站起来恭敬的朝树茬行了一礼，小声连续念叨对不起，地上抠了把土仔细的抹在上面，一直到把断裂的茬口糊全实，才揪了几片宽大的草叶子用心的包扎起来。
我是个幸运的家伙，不知道这树会不会怪罪我，心里祝愿它长起来，长高，长大，枝繁叶茂的时侯不屑再去计较我这个坏蛋曾经对它的伤害，或许到那一天我才会心安理得的再面对它。真的，我发誓不会在有下次，不光是我，谁都别想再伤害她。
第334章 萌芽
这几天心思揪在织造作坊的新机器上，不下班就朝回跑。关键采用了新技术，螺口看似简单，可挑丝的原理还得给木匠做个详细的解释，要不非得给木料憋得炸口。
忙一下午，领了达莱朝府里一路走还一路探讨套丝的细节。成是成了，机器的效果没得说，三个人就能轻易地操作，比起六人长机的速度不相伯仲，一下能解放出三个劳力出来，无形中将效率翻了一番。可套口造起来难度过大，一连失败了近十次才有一个合格的成品，这样下去机器的成本太高，再好的创意也难以广泛推行，得齐心合力想个提高成效率的办法。
正说着路过南晋昌分号时候，就看见青石阶上几个人正争执不清，南晋昌四个小伙计围了俩庄户模样的人朝台子下哄，看俩人面生，不像是庄子里的农户，还和伙计们高声评理，大约是凭什么不让他们在南晋昌门口摆摊类的话。
无证摊贩？朝达莱笑了笑，自从南晋昌入驻王家庄子后，每天也有不少外庄的农户来采购的，农家里闲钱终究有限，难免带点田里的出产过来易市，一来二去逐渐形成个以南晋昌为中心的小商贸集散地，和赶集一样，四天一小会，七天一大会，每逢集会，天不亮就有来占了小地方的，一早到午上热闹极了。
可农家里也有农家的风度，赶集趁早不趁晚，过午就散去了，也从没见过有堵了人家门口买货的行为，这都吃晚饭的时间，还有这么不张眼的人跑来耍横，得看看热闹。
南晋昌门口红柱子上靠了俩大竹筐。探头看了看，满都是荸荠，笑了。怪不得没点规矩，一看就是程初新园子里跑来的佃农，当初程初为了赶工，招揽的劳力好些都不是本地人，这才落户不久，不懂这么多规矩，瞎跑了胡卖而已。
朝几个伙计挥挥手，到底是大买卖，别和农户计较这些，眼看天黑还满满两大筐没卖掉，心里肯定着急，以为摊位摆得高点就好出手。蹲下来朝竹篮里翻翻，朝俩农户问道：“一斤荸荠多少钱？”
“六文。”程家的佃农见来了问价的，也没心思和伙计争执，殷勤地跑过来卖力地把篮子里的荸荠用力翻了翻，“都一早挖的新鲜果子，底下的一层泥还没干呢！是稀罕果子，你们京城里的人见都没见过。”
就这卖法，连泥带果子的光自己知道新鲜。让别人看得直皱眉头，还敢要六文，六文称一斤多肥膘了。王家庄子的农户现在眼界高，这卖相怕一文都卖不掉。
“这是穷疯了，侯爷您别计较。”小伙计心善，怕这外庄的农户弄了一筐烂泥蛋子把我激怒了没好下场，赶紧过来圆个场子让这俩人知道我身份，别惹不相干的祸事。
“谁说穷疯了？”农户不识好歹，脸红脖子粗地瞪伙计，见一圈人眼神里鄙夷的目光，一时火上头，抓了个连泥都没抠“咔嚓”咬了两半，捏了细白的心朝我比划。另一个就灵醒多了，挑了个泥少的，袖子擦了擦双手递过来，“您看看，实在是好东西啊，不是胡话，一年里再没这么甜的果子，六文卖的就是个稀罕，可惜外面不上眼，一天都没人过问。”
“称称。”没理这俩人，指了两个筐子点了点，“六文我都要了，天黑赶紧回家吧。”
“开市了！”俩农户听我这话喜不自胜，也不称了，随手提了掂量几下，“两筐得有八十多斤，算您五十斤上，一天里头一个客人就全饶了！”
“这怎么说话呢？”南晋昌的小伙计听俩人说得粗俗，敢对了侯爷这个口气打死都不过。
我起身笑着摆摆手，和下苦人有什么好计较的，掏了俩小银饼子递给伙计，“进去换了铜钱给他俩，按八十斤算。”周围看热闹的庄户见这俩外庄的不懂事，一个个怒目而视，看样子想等我走了拾掇人。朝周围人招招手，“都来，一家拿几个，王家本就打算带了大家种这玩意。吃得合适了，愿意种的都去找钱管家说说，洗干净去皮吃。”
程家俩庄户欢天喜地地离开了，王家庄子上的人也开了个鲜，尝过的知道滋味，没尝的知道这玩意带了泥都能卖六文一斤，还是下午的尾货，若摆置干净起个好卖相，还不得往十文去，这可比莲菜厉害多了，一下觉得开荒地其乐无穷，不用动员，二半夜还有挑了火把翻地的。
颖乐坏了，成天站了云家的荷塘边上一气夸这荷花开得漂亮，荷叶长得繁茂，“就是可惜了，这荒地有限，该种的种满莲菜，该包的全包了王家，云家就是拿了荸荠也没地方种，难不成云丫头种了她家茅坑里？”
“你行了，没见小丫头见你都躲远远的。”扯了颖一把，拉了田坎上散步，尽量不和云丫头照面。
颖欢天喜地，丝巾摇得欢实。“不为了钱，就出口气，丫头耍心思的年纪还没到呢！”
“不嫌人家可怜，调换了想想。”朝颖脊背上拍了把，“和云家是个了结，往后乡亲往来，再争就掉价了。”
颖舒心地点点头，一骨碌坐了草坡上，笑道：“养鱼养虾也好，妾身一直给云家留活路呢，要不这庄子早就没了她立足之地。以前呢，两家还有个分界，如今这全王家的地头，咱是主，她是客，得让她知道这宾主有别，别没事朝主家跟前耍花样，教她个乖。”
“分得还清。”我摇摇头，躺了草地上，听了远处传来开荒地的号子声，干劲十足啊。新作物初期固然利润可观，可好景如昙花一现，随了跟风的人越来越多。如同两年前还身娇肉贵的莲菜，如今已经只剩下微薄的收益，荸荠的前景只怕比莲菜好不到哪去。
程家明年千十亩，王家几百亩。也就算是把长安垄断了，看来农副产品的再加工创收才是出路，不能被几亩薄田上的出产禁锢了思维，多一个环节就多一层利润。
得有个初步的提议了，不为王家，纯粹是发自内心，远远田陇里操劳的农户，由关中开始，逐步的良性扩展开来，受益的不是几个人，几个利益集团，而是整个唐帝国。怎么说我也是唐帝国子民，国家没有亏待过王家，虽然我常常还沾国家政府点小便宜，可打心底�