“当然可以,我武植岂是那种狂妄自大之人。”武植一脸正义的回答道,然后他又一脸认真的对谢轩道:“劳烦知县大人火速派人去准备熟红薯和上好的老山楂来,待公子服下后再由草民运用独门针法针灸几次,公子便无大碍了。”
刚才武植也在盘算,这阳谷县位于山东地界,又正逢冬天,那些富含维生素c的蔬菜水果应该很难找到,想来想去,也只有红薯和山楂这两样东西能够拿来用了,山楂自然不必说,冬天满大街都是卖糖葫芦的,都是山楂;而红薯在冬天的山东就更容易找了,并且红薯里面的维生素c含量多易吸收,用来治坏血病最好了。
至于什么独门针灸法,就是武植自己胡扯的了,他哪里会什么针灸?
可是自己如果直接告诉知县“就给公子吃烤红薯和糖葫芦,病就好了”,这样未免显得太儿戏了,所以,为了加重自己对知县的恩情,他才特意说要针灸的。
到时候自己就在公子身上装模作样的刺几下,反正这是自己的独家治疗手段,别人也看不出破绽,等公子痊愈后,只能传为佳话。
想到这里,武植不禁不易察觉的得意笑了一下,想不到自己这穿越前根本不够用的智商,来到这个时代居然那么富足,自己活了那么多年,这还是第一次在智商和学识上找到优越感……
找来熟红薯和山楂给公子喂下后,武植便紧锁着眉头,拿出知县准备好的七根银针,隔着衣服就在床上的公子身上扎了起来,武植特意在公子肚皮上扎了个北斗七星的图案,看得一旁的知县和李达连连啧啧称奇!
“大朗果然是身怀绝技啊!隔着衣服都能找准穴位!实在是不凡啊!”知县谢轩满怀期待道。
李达也是很“内行”的连声称赞道:“是啊!这七星针法暗合天上北斗七星!一看便知道是不传之秘!”
扎好针后,武植紧闭着嘴连连点头,似乎也是对自己的“神技”十分满意,其实他可不敢真乱扎,这些针扎的极浅,只刚好扎入皮下而已,并不会对病人有丝毫的影响。
“两位谬赞了,其实也是公子福泽深厚,刚好遇到了我,我只会治这种病,别的就算是小小的伤寒都是无能为力的。”武植擦了擦额头上的“汗水”后,也是如实道,说完他又对着知县夫妇交待道:“记住,这几天每日三餐都要喂公子服用红薯和山楂,再加上我每天来施一次针灸,三日后公子就可以下床了。”
武植已经盘算好了,明天公子的病情就会有明显好转,到时候自己来扎针的时候就可以顺势邀请知县来参加自己的酒楼开张典礼,毕竟这才是正事。
虽然现在武植只是刚开始治疗公子,公子的病情一时半会还是那样,可是武植说的很肯定,表演的又很到位,待武植拔针离开时,知县夫妇还是像对待恩人那样感恩戴德的一直送到门口。
告别了李达后,武植总算舒了一口气,眼下知县已经完全搞定了!这酒楼开张的事宜已经完成了八八九九,剩下的就是一些细枝末节了,可是俗话说细节决定成败,重新做人的武植自然不能像穿越前那样懒散,剩下的事情也不能马虎才是。
刚回到酒楼后院,武植就闻到了满院浓郁的酒香,再看雪儿,正忙里忙外的一会出来生火,一会进去收集勾兑,虽然雪儿手脚麻利,可是这样跑来跑去也是很累的,现在雪儿俏脸已经扑红,额头上也开始有了汗水,发际边的一些绒毛已经湿了。
“官人,你回来啦!我已经勾兑了……”
“傻雪儿,不用这么急的,后天才开张,慢慢勾兑就是了,累坏了你怎么办?!”
没等雪儿说完,武植便责怪的将雪儿拉到了院中的座椅上,就开始疼惜的为雪儿按摩肩膀了,按摩的时候武植也在自责,倘若自己提前找郓哥在外面看着火,那么雪儿专心在酒窖勾兑也不会太累。
“嘻嘻…奴家不累…”似是被武植捏到了痒处,雪儿嘻笑着微微缩了一下脖子,而后便舒服的放松了起来,心中满是幸福。
这里可是古代,女人伺候男人是天经地义的,男人从来不会也没有这个意识去伺候女人,可是武植却主动来帮雪儿揉捏肩膀,这在雪儿看来是不可思议的惊喜,雪儿从小到大也没见过这样的情景,武植让她体会到的惊喜和幸福已经太多了,多到其他女子一辈子都体会不到。
得夫如此,妇复何求?
中午过后,醒酒后的郓哥才有些不好意思的来到了酒楼,武植给了郓哥五十两银子,让他全部用来买豆油,就算跑遍整个县城也要买够五十两!郓哥知晓其中缘由,自然会不遗余力的完成武植的要求。
五十两银子,足够买能供应酒楼十天的豆油了,而武植身上剩下的银子已经不到一百两了,这些钱除了一些必要的花销,剩下的用来买菜的话,也只能勉强够酒楼开张一天的供应。
不过武植并不担心,只要自己的酒楼一开张,那么不止是那些一千年后的美味菜肴能大赚特赚,单单是雪儿勾兑的那些酒就能让自己回本!
郓哥离开后,武植没有让雪儿留在酒楼继续勾兑白酒,雪儿已经勾兑很多了,明天厨子和小二们都过来后,雪儿再工作起来也不用这么累,眼下,武植要和雪儿一起去集市上转转。
武植要了解这个时代都有哪些主要食材,这样自己才能敲定明天的采购清单,也决定着开张后酒楼能推出什么样的菜单,比如武植想要推出“皮蛋豆腐”这道菜,那他总要知道这个时代有没有皮蛋,有没有豆腐吧,他穿越前又不是什么专家学者,自然要实地考察下。
和雪儿来到北宋的“菜市场”后,武植悬着的心才算落地,他一直在担心这个时代万一物产匮乏,没有多少食材的话,那自己可就被坑了。
现在看来,无论什么时代,对于中国人来说,吃的好都是极其重要的,这个“菜市场”虽然不大,可是却异常的繁华,各种肉类琳琅满目,各种鱼虾憋蚌纵横左右,虽然是冬天,可是从运河运来的南方蔬菜也是有不少的品种。
在“菜市场”绕了几圈,又向雪儿和众小贩们不停的打听和追问下,武植才算对北宋的食材体系有了大致的了解,肉类方面已经是和未来差不多了,主要都是猪肉,牛肉,羊肉,鸡鸭鹅等,北宋与游牧民族互市已久,牛羊肉也不算罕见,尤其是肉质鲜嫩的羊肉,那可是宋人的最爱。
至于蔬菜,虽然有好多品种尚未传入中国,可是其种类依然丰富,比如黄芽、芥、生菜、菠菜、莴苣、苦瓜、姜、葱、韭、大蒜、小蒜、茄子、黄瓜、冬瓜、葫芦、芋、山药、萝卜、茭白、芹、蘑菇、木耳等。
至于水产品,那就更与后世没有太大差别了,甚至这个时候还有好多珍贵,但是后世已经灭绝的水产食材呢。
武植又不是什么专业的厨师,这些食材已经足够他用的了,绰绰有余!
离开的时候,武植买了一些猪肉茭白和茄子还有一些等佐料,他打算回去给雪儿炒一盘“茭白肉丝”和“油焖茄子”好好犒劳犒劳雪儿!
第1卷 第13章 贱计()
到了快傍晚的时候,郓哥才一脸疲惫的回到酒楼,他身后跟着一个拉小板车的,板车上摆着两排油亮木桶,显然,他不负所托的完成了武植交给的买油任务。
武植检验了一下,总共有六个木桶,里面都装满了橙黄通透的豆油,这个时候榨油虽然出油率低,可是都是属于“一级压榨”的上好油品,用这种油炒出来的菜也会特别香,这六桶油足够酒楼用十多天了。
“嗯,很好!郓哥辛苦了,今晚留下来吃饭,我再给你炒几个好菜!”郓哥事情办的很漂亮,武植非常满意,本来他只指望郓哥能搞来一半就不错了。
“嘿嘿!好啊!”听到武植又要给自己做菜,郓哥顿时憨笑着吸了下口水,不过他看了看那些油,又有些担忧的对武植道:“大朗,我几乎是跑遍了全县城才搜集到这些豆油的,恐怕下次在我们阳谷县再也找不到这么多油了,可是酒楼总要继续开业下去,等这些油用完了可怎么办?”
郓哥的担心不无道理,开酒楼也要长久稳定的材料供应,可是现在市面上豆油极其稀少,只怕到时候酒楼会断油。
“哈哈,不用担心!”武植听了郓哥的话后便爽朗的笑了起来,“现在市面上的豆油的确很难买到多少,可是别告诉我你买不到黄豆?”武植带着笑意对郓哥意味深长的继续说道。
“黄豆当然要多少有多少……”郓哥不假思索道,说了一半他终于恍然大悟的拍了一下头道:“对呀!有了黄豆还愁没有豆油吗!”
黄豆属于北方农作物,在中国有着悠久的种植历史,山东地区非常适合黄豆的生长,在后世山东也是黄豆种植大省,只要有钱,想要在这里收几千斤黄豆跟玩似的。
郓哥被武植点醒后,也是想了一下,虽然收黄豆再榨油成本有些高,可这也是目前唯一可行的好办法,不由得,郓哥心底对武植产生了深深的敬佩之意,他自己看问题总是只看表面,而武植则是直接看透本质,这种超群的眼光和智慧让他五体投地。
“明天还有很多事,今晚你可不能再喝酒了!”武植拍了拍郓哥的肩膀道,郓哥其实很机灵也很能干,只是历练有些不足而已,武植打算以后稍微的用后世的先进思想和意识提点提点他,这样郓哥会成为武植一个得力助手。
不过让郓哥更加五体投地的是,日后武植用黄豆榨油,其出油率足足比别人多了好几倍,这样一来,买黄豆榨油的成本也已经低的不能再低了。
第二天一大早,厨子和小二们都全部来到了酒楼,毕竟武植要给他们两倍工钱的,他们当然都希望明日酒楼就要开张后能一直红红火火下去,所以他们都十分精神的等待武植给他们安排活计。
武植在这些活计面前也是难掩激动之色,穿越前自己只是个连**丝都不如的小混混,穿越后也十分悲催的穿越到了武大郎身上,刚到这里就被西门庆给戴了绿帽子,可谓是窝囊至极,可是这才没多久自己就拥有了雪儿,拥有了一处不错的酒楼,还有了这些员工满怀期望的为自己工作,想到这些,武植怎能不小小的激动一番?
不过这只是开始,对于一个做买卖的人来说,看到白花花的银子如流水一样流进自己的腰包才是最激动的事情,有了银子才能有实力和西门庆抗衡。
收敛心神后,武植便开始给众人安排工作了,先是让一个小二帮着雪儿掌火,再吩咐两个小二去布置里外门面,留了两个厨子一会带他们学习炒菜后,便让郓哥带着两个厨子和小二去采购食材了。
食材清单武植昨晚已经和雪儿共同商议好了,无非就是些鸡鱼肉蛋和一些蔬果之类的,武植并不是厨师,做不出什么精致复杂的菜系,只能按照后世家常菜的规格去采购食材了。
不过就算是这些家常小菜也足够让这个时代的人拍案叫绝了,考虑山东人的口味,武植所推出的菜单都是清一色的后世鲁菜风格,山东的鲁系菜是中国四大菜系之一,武植没穿越前当然吃过许多,所以倒也能想起几道名家常菜的名字,比如爆炒鸡丁、家常豆腐、糖醋鲤鱼、烧大肠、地锅鸡、爆羊肚、烧排骨等等,都是味浓香郁,鲜香脆嫩的菜肴,一定最合山东人口味。
这些菜武植只知道一星半点做法,武植也知道就算教那些厨子做出来,味道也和原来的会差十万八千里远,不过再差也起码要比武植在欢香楼吃的那些蒸煮的菜要可口多了,武植要做的只是开个头,有了这个开头,那么那些专业的厨子一定会慢慢摸索出最合适的烹饪方法的。
酒楼既然新开张,那么就一定要有一个响亮的名字,原来的“醉仙楼”这个名字肯定不能再用了,武植原本想给新酒楼取名叫“白金汉宫大酒楼”的,这也是因为武植穿越前所在的城市里,有个叫“白金汉宫大酒店”的是市里最奢侈最香艳的酒店,武植以前十分向往那里。
可是考虑到自己以后的酒楼要在北宋全国连锁,武植又打消了取这个名字的想法,自己只是搞餐饮的,又不搞住宿娱乐项目,何必取那个名字呢,干脆就叫肯德基,提前把外国的品牌抢注了,那么千年后,肯德基就是中国的老字号品牌了……
但当武植把这个名字告诉雪儿后,雪儿却一头雾水:“肯打鸡?这是什么?要打鸡吗?”
被雪儿这么一问,武植心里又否定了这个名字,是啊,自己给酒楼取这个名字真是奇葩的想法,一个中国酒楼干嘛取外国名字,还是抄袭……翻滚着肚子里不多的墨水,武植打算给酒楼取一个中国风的名字。
“人生得意须尽欢……”念了一半,武植实在想不起下半句,便狠拍了下脑袋道:“得意楼!就叫得意楼!春风得意…多有中国味道!”
就这样,在雪儿也觉得很合适后,武植便给酒楼取了这样一个名字,今天也已经派人去定做招牌匾了,中午就能送来。
也就是在这一天,日后遍布全国,名满天下的“得意楼”就此诞生了!
相比武植忙的不亦乐乎,西门庆最近两天可谓是焦头烂额,填补上被武植黑的五百两银子后,不仅自己老婆的首饰被自己卖了一半,就连自己那祖传的生药铺也被掏的都没钱进货了,这两天他忙着扭转药铺的财务状况,根本顾不上去潘金莲那。
事实上,看着武植生生的吞了自己的五百两银子,自己却只能干瞪眼,无可奈何,西门庆唯有暗自咬牙切齿,银子虽然搞不回来了,可是他决心以后绝对不会让武大郎好过,一定要整死他的酒楼,整死他这个人!
怀着对银子的痛惜和对武植的恨怒,西门庆连带着看潘金莲也厌恶了起来,他本就只是贪图潘金莲的美色而已,不是真心喜欢她,那五百两银子若是顺利拿回来还好说,此刻银子是决计回不来了,而西门庆想想自己居然花了五百两买了一个女人,还是别人的老婆,顿时懊恼不已。
尽管潘金莲对他感恩戴德温柔备至,可是西门庆一见潘金莲就会想起自己的银子,一想起银子他就会对潘金莲辱骂殴打,根本不愿意多在潘金莲这里多停留一秒钟。
可是潘金莲毕竟算是花了自己大价钱买来的,又如此美艳,他舍不得拱手送人,只能暗暗盘算着等整死了武大郎,消除了心理阴影后,再继续享用此美人了。
可怜潘金莲本以为终于找到了如意郎君,谁知现在不但更加孤苦伶仃无依无靠,还要忍受西门庆的殴打辱骂,这不禁让她越发的回忆起往日和武大郎平淡的日子了,日子虽然清苦平淡,可是好歹有个真正疼爱自己的依靠,哪像如今,不仅名声坏了,还这样随时担惊受怕。
越想武大郎,潘金莲越觉得自己犯贱,这一切都是自己自作自受,现在还想武大郎不是犯贱又是什么?心念至此,潘金莲每日唯有以泪洗面……
“大官人,已经打听好了,那武大郎的酒楼明天就开张!”西门庆府上的客厅内,一个青衣小厮对端坐着的西门庆阴笑道。
这个小厮是西门庆圈养的爪牙,西门庆能在这阳谷县横着走,除了会攀附打点,也离不开他养的一批好勇斗狠的所谓门客,这个小厮就是其中负责探听消息的。
“哼!可曾知道明日开张都有哪些人前去?”西门
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