于是,众酿酒工掀开营养泥,将发酵了近一个多月已经发酵好的酒胚子装车。
接下来进入的是蒸酒胚子的环节。
这个环节又是王杰主动来发号施令了。
当着王家亲人的面,王杰觉得自己特娘的威风!
几个酿酒工把酒胚子运到蒸锅附近。
另外两名酿酒工守在蒸锅旁边,将运送过来的酒胚子装进蒸锅。
一锅装满,陈尚洲仔细看了看,挥挥手,两名酿酒工盖上锅盖。
“上炮台子!”王杰大喊一声。那声音特响!
酿酒工叫被抬起来的管道叫“炮筒子”,其实就是一个热传导装置——将锅炉房烧出来的热气通过“炮筒子”传导给蒸锅。
蒸酒胚子,是自上而下的热气传导过程。
到了这一步,王杰不懂了,指挥权交给了陈尚洲,其实在地球,陈尚洲也没有酿过酒。这一切都是系统的功劳。
一夕之后,让陈尚洲仿佛有了几十年酿酒经验。
陈尚洲将工序工艺一点点地讲给大家听,做哪一项要注意哪些问题,并再三提问大家,让大家提高每一项工序的工作能力。
接酒室已经准备好了接酒罐子。
酒胚子被蒸了一会,蒸馏出来的原浆酒顺着管道进入酒罐子。
在众人的目光中,陈尚洲勺了一小杯酒,放在口中尝试了下,哒吧着嘴巴几下,而后一口喝干净,闭上眼睛,享受着那头酒的味道。
众人等了几秒钟,陈尚洲还未睁开眼睛。
王杰的哥哥不管了,急不可耐地来到酒罐子前,勺了一大杯,大约三两左右,不管三七二十一,一大口喝下。
第163章 酒香满京城()
王杰的哥哥不管了,急不可耐地来到酒罐子前,勺了一大杯,大约三两左右,不管三七二十一,一大口喝下。
立竿见影,马上他当起了酒仙,发起了酒疯:
“好酒!此酒只应天上有,人间哪得几滴尝。”
随后便一头倒在地上,打起了呼噜──这家伙被三两酒给干睡着了。
众人哗啦啦地都散开了,各自四处找杯子、碗、勺子。
更有甚者拿出来一个小坛子!你问他们干什?这不明显的吗──试酒,试这大陆,而且是这世界第一次酿造的高浓度白酒的头酒。
等陈尚洲睁开眼睛,发现众人东倒西歪的,一个个喝醉了。
陈尚洲忙喊各家的佣人来将自己的主人抬走,各回各家,各找各妈。陈尚洲没时间照顾他们,因为还有工作要做。
只有几个人没醉,没醉的人与陈尚洲有关,因为他们都曾经喝过了“二锅头”。
“酒精考验”过,所以喝的不是那样急那样猛。
不断地有蒸馏出来的原浆酒顺着管道进入酒罐子。
不一会儿,装满了一罐又一罐原浆酒。
地上摆着几十个酒罐子,每罐一百斤。
陈尚洲将原浆酒按不同的度数调制后,分别交给佣工逐一送到酒库。
酒库里,堆放着不同材质做成的装酒的器具。
木制、竹编和藤编的装酒器具被称为“酒海”。
其他的器具只能叫酒坛子酒罐子之类。
调好度数的酒被装在木制酒海里进入“养酒”周期,时间长短不一。
地球中国上所谓的xx年陈酿,指的就是“养酒”的时间。用来“养酒”的器具必须是年岁深久的木制竹编和藤编的“酒海”(当然,一些年岁深久的其他器具也有成为“酒海”的可能,前提是年岁深久)。酒的品质如何,“养酒”的“酒海”也是一个关键的因素:“养酒”的奥妙可以参考茶道或者重庆火锅等。
如果说木制的“酒海”养酒还好理解,可为什么竹编和藤编的“酒海”也可以“养酒”?
难道就不怕渗漏吗?这得归功于“酒海”里糊着的鹿血、宣纸等,装酒不渗——
但是,如果是装水则会见水就漏——换言之,掺了水的假酒和勾兑酒是绝对不敢用“酒海”来养的。
“养酒”术来自地球古人的发明,现在地球地道的酿酒厂或作坊依然在使用,是古人留下来的宝贵的文化遗产。
缸装、坛装。大众型储存酒的方式之一。
地球市面上卖的瓶装白酒在出厂前有的就储藏在类似的器具里。
“酒是酿出来的,更是养出来的!”
陈尚洲此次酿造的是酱香型白酒。
酱香型白酒的特点:
酱香型白酒,香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。
所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
到目前为止,还没有哪个高智商的人能伪造出酱香型白酒的香味来。
只要是严格(必须是严格)按照传统工艺和流程酿制出来的白酒,最主要的差别一般体现在酒曲和营养泥两项的秘方上(当然,其他因素也是需要考虑的)。
随着不断地出酒,酒厂里的酒香随着空气四处扩散着……
那迷人的香味吸引着许多人向酒厂寻来。但他们都被外面的虎卫营的士兵栏住了。
事先考虑到了这个情况发生,所以皇帝令陈雪安排了一营兵马在此驻扎,并负责酒厂的安全。
只闻其香,不见秀面!
当外面的人知道这是陈雪的孙子在造酒时,纷纷大喊大叫,想要陈尚洲放他们进来。
几人商量后,老太监红着个大脸来到了外面:
“此次所酿造之酒全部被皇上征用了,所以你们找陈尚洲也没有办法!”
有人喊道:“那什么时候才能对外供应啊?”
陈尚洲答道:“三个月后。”
又有人不死心:“能不能拿一点给我们尝尝,要不尝尝的话,心里那谗劲压不下去。”
陈尚洲十分体谅那些酒鬼的难处,而且些举也可以打广告!他让王杰带几个兵士给众人分酒:每人一小杯──那种一两酒可以装五杯的小杯。
众人喝完酒后却更难受了!
他们将眼光射向那已经分完酒的空瓷坛:
“能将那空酒坛卖给我吗?”
“凭什么给你,我是住在大元帅府边上的,论远近亲疏应该是我的份。”
“我是陈家亲戚!”
“什么亲戚?”
“我三姑的表姑的侄儿在陈府当佣人。”
“切!你这转了几道弯的亲戚还敢说。比我差多了!”
“那你有什么关系?”
“我准备将女儿嫁给陈尚洲!”
“切!你女儿刚满月。”
……
送走了乱七八糟的“亲戚”,活动进入了最后一个环节:分脏。
皇帝的意思是皇宫需要百分之八十的份额,因为他要赏赐军中有功之臣,对于那些将命提到手上玩的好酒之徒,没有什么能比得上酒,而且是这种五六十度的烈酒。
陈尚洲不同意。
最后陈雪出面,订出了分配方案:“这批酒四六开,皇宫六,陈尚洲四。”
陈尚洲扁着个嘴,太伤宝贝的心了!
陈雪忙解释,主要考虑的是皇帝要用酒外交、酒赏赐、酒拉人等等急用,所以让步了。
本来要养酒醒酒才能好喝,但皇帝等不及了,拖走了五百斤酒。
没办法,陈尚洲只好将那五百斤酒用心调配了下,使酒的入口口感较好。不管怎么样,不能丢了陈大师的名声是不?
陈尚洲很大方,佣工每人五斤白酒。
顿时喜得众人笑逐颜开,大呼东家万岁!
陈尚洲估计五斤白酒够这些人回家喝几天,可千算万算,他算漏了一处,佣工出门后都被打劫了。
每人剩下的不到半瓶酒,这还是他们坚持带回给家人尝尝才幸存下来的。
当然被打劫也有被打劫的好处:每个人获得了十两银子。这可相当于他们家庭五个月的生活费。
第164章 装神骗仙()
九月九,天庭双阳节。
按照阴阳学术,这一天是一年中阳气最重的一天,而阳性代表男性,所以这一天定为了天界的男仙的节日。
节日里会举办各种欢庆活动,据悉玉帝也很喜欢双阳节。
天庭内,不同阶层的仙人,在不同地方欢度节日。
陈尚洲有幸受到邀请,并不是他的身份,就他的身份是最低级的邀请都不会有。
也就是说,天庭上他是针尖大的足也没地立足!
因为玉儿能炼制仙丹,并且在仙界很受欢迎。
所以很多仙人向方天赐提出要求,希望在双阳节上能见到炼出如此精品仙丹的大师。
只有方天赐才清楚那大师是个上不得台面的“大死”。
只要众仙知道了陈尚洲的底细,陈尚洲就危险了。
你说一个三岁的小孩手里拿着一块可以让普通三口之家生活十年的黄金,并独自在荒郊野外。
那结果是什么?
但陈尚洲不能不去。那些人放了很话,不见不散!否则以后不谈生意了。
“老方,没有什么过不去的坎!”陈尚洲一幅无所谓的态度。
“主要是你的等级太低了!他们肯定会怀疑你不是天界的仙。”
玉儿在陈尚洲脑中说:“那就让他们的怀疑变成肯定。”
陈尚洲将玉儿的话转述讲了出来。
“什么意思?”方天赐是丈二的和尚模不着头脑。
原来玉儿的意思是:“现在天界所有的仙人都知道凡人是绝对不会跨界进入天界的!”
“是!”方天赐非常肯定。
“天庭不知道我能修练并且已经修练了(九霄修仙诀)!”
“他们知道了哪有我的命活!”
“凡人是修练不了(九霄修仙诀)的!”
“对!”
陈尚洲笑着看着方天赐:“可我现在已经是练气期九层大园满,马上我就会进入筑基期。”
方天赐不屑一顾地说:“那是你的努力?别挣眼说瞎话,那是系统的功劳!”
陈尚洲得意地说:“对啊!我有系统!”
“怎么划算?”
“我们首先让众仙肯定我不是凡间来的;其次,我的修仙等级太低,不可能是天界的本土居民;最后,我的炼丹技术是天界拔尖的;综合以上分析,他们会怎样定位我呢?”
“不是凡界,不是仙界,又有仙界顶尖的炼丹技术,那么分析的结果的……神界!”方天赐的话让陈尚洲大吃一惊!
他没想到忽悠到最后竟忽悠成了神界之神!但回味的结果,还真是只有神界之神才不是凡仙两界之仙人,又有高于仙界的炼丹技术。
“你怎么知道仙界的功法?”方天赐问。
“仙界曾经很多仙飞升神界,所以神界知晓仙界功法不足为奇!”
方天赐点点头:“那你的功力怎么这么低,连最低的仙民都不如?”
“我在神界一次探宝中,误入空间裂缝,九死一生。出来后,发现竟然来到了仙界。因为根基受损,不能重修神界功法,所以只能先修仙法。等损伤全愈,再回修神法!”
方天赐满意的点点头:“有这些我们提前考虑的方方面面问题的回答,他们只能相信你是神界的倒霉神了。”
陈尚洲还有一丝担心:“你说玉帝会不会发现我们这两个骗子?”
“你是大仙级的啊?玉帝怎么会注意你。先前安排你的工作,是挂了几万年的任务。先后几个所长都努力了,结果没进展。合该我倒霉,上任后按照规定每年搜寻,却把你这个另类搜了出来。从此为你担惊受怕的。”方天赐一语道出了实情。
陈尚洲恍然大悟:“这么说,我成了你的私兵,天庭不落我的好,还说是玉帝亲自交待的任务?还说有奖励?大骗子!”
“这本来是玉帝交待的任务!只是万年前就交待了。你的奖励也是万年前玉帝定下的标准!我说你应该感谢我!”
“感谢你什么?”
“不是我,你能在两界混得风生水起。”
“这也是!不对,你得到的好处比我多!仙石丹药你是想要多少就有多少!另外,我还帮你解决了老大难问题!”
“本来这月汇报工作就会去汇报领奖的。但现在是万万不能的!只当没发生就行了。”
陈尚洲有些担心:“那已经完成的两次任务,已经转生的两天魂,还有被我领走的两次奖励怎么算?”
方天赐拍着胸口:“没有啊?那两天魂是终于想通了要求转生的。那些天魂的记忆和技能经常因时间久了而保管不善造成了损耗。不过今后你能完成任务的就尽量去完成,奖励大大的。”
“好!”
陈尚洲让玉儿帮忙炼制了三粒凝形丹。对陈尚洲这种魂形态可以暂时凝形,就是玉帝当面也看不出来陈尚洲是魂形。
一粒凝形丹可保形天界八小时。
方天赐带着陈尚洲向着节日举办地飞去。
虽说陈尚洲现在也能传移,但距离远而陈尚洲的传移又慢又费时,所以方天赐能者多劳了!
这是陈尚洲第一次在天界行走。一路上他是目不暇接,仙界的华丽让他感叹万千。
特别是别是那天宫富丽堂皇,紫气氤氲,以白玉为基,金石为墙,垒砌而成,仙光弥漫,顿时绽放出袅袅的金芒,
那仙灵之地是祥云铺地,仙兽、仙禽自由而走;仙女、仙童林立于仙宫、仙阙中;成卷的祥云使得那天庭顿时若隐若现,皇者的霸道镇压诸天寰宇中。
瞬间,他们来到了一座天宫。
“方仙友好!”众仙上前同方天赐打招呼。
“这位?”大家看稀奇似的盯着陈尚洲。
“你们不是想见神秘的炼丹师吗?今天我将他请来了。”
众仙怀疑的表情一目了然。
“怎么是个练气期的……”
方天赐急忙解释:“他是在神界被空间裂缝卷进空间黑洞,最后送到了仙界。功力已失,现在只相当于练气期顶层的功力!”
“神人?”众仙不相信。
神人在他们的心目中是神秘的、高不可攀的,怎么会这个样子?
陈尚洲没有必要让人相信他是神人。
第165章 双阳节()
这其中有几个仙女,她们不时套陈尚洲的话,想从中寻出些蛛丝马。特别是那个身为仙丹师的女仙,请教了不少于二十个炼丹方面的问题。最后众仙们终于承认这神是从神界刮下来的。
他回答的有些问题解决了仙界炼丹术的存在几万年都未能解决的问题。
其实那些问题是玉儿告诉陈尚洲回答的。那些所谓几万年存在的尖端问题在至今一千多年后而且处于高科技发达的年代早就解决了。
而玉儿是千年后人仙神三界科技的汇集达成者,对于那些小问题不就是小菜一碟了。
晚上七点,双阳节欢庆活动开始!
活动的地点是禧园。
这个园林很美,它因庭院里的花和树、竹子而出名。
庭院里的花香扑朔而来,在这里面散步,使人忘记一切烦恼,树林里的树木,高大挺拔,很茂盛,颇有田园之意。
在园林的后面有座山,站在上面远看园林,犹如一副优美的图画,它的布局统一,即使不是站在山上看,也是一副优美的图画。
此时园林的四方位置即四个角的亭子
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