张翠莲低下头默默无语,心里咚咚咚的跳个不停。
顾妈嗤笑:“拉倒吧!有学生当坏人的吗?你知道她是学啥的吗?她以后要当老师的!再说了!”顾妈甩了甩手上的报纸:“坏人能在报纸上刊登小说呀?”
“知人知面不知心,你怎么知道小说是她写的?”顾致城还是怀疑,不停母亲的劝解。
“阿姨,您别说了!”张翠莲抬起头,忽然开口道。
“你别怕他!翠莲,我信你!”顾妈对着张翠莲摆了摆手,一脸信任的模样。
“不!”张翠莲摇摇头:“我确实是有目的的!”
听见张翠莲承认了,顾致城得意的冷笑:“怎么样,我说对了吧!”
顾妈被吓到了,后退一步:“你说啥?”
张翠莲苦笑道:“不过没有顾大哥想的那么猥琐!”
她抬起头一脸的歉意:“要说我的目的,就是想要跟顾大哥讨教而已!”
“哈?”顾致城懵了,她这是什么意思?
顾妈也懵了,啥叫目的是她儿子?莫非小丫头有啥想法?
顾致秋乐了,难道小说里面书生小姐的故事要成真了?有人对她哥一见钟情啦?
“那次撞到了顾妈,确实是我不小心!”张翠莲思索一下,开始编起了瞎话。自打重生以来,她真是越来越能说慌了。谎话这件事儿,真的是能够为了圆一个谎儿而说出一百句谎话。
“后来我听说顾大哥是个军。人,心里面非常的高兴。因为我自小就特别的崇拜英雄,而且那个时候我确实想要写一部关于英雄的小说。只是没有那么多的素材,而且也不知道如何跟顾大哥说。所以才有了后面的事情。 ”张翠莲的话让顾致城糊涂起来,不知道这里头是真是假。
而站在一旁的顾妈兴奋的简直要跳起来。原来张翠莲也有了心思。管她是喜欢她儿子还是喜欢英雄。总之是怀了别的想法,故意接近她们家的。
她倒不觉得这个姑娘心机重,反而觉得她挺靠谱的。
“原来你想在我大哥那里找素材,好写小说啊!”顾致秋失望的叹口气,指着报纸上的小说道:“那你以后想要写什么样的故事呢?”
张翠莲想到了后世那么多经典的军。旅题材电视剧,便开口道:“很多题材啊!比如抗日的,比如民族英雄的,比如当代军。人的。”
她歪过头看着顾致城:“我倒是觉得可以写当代军,人的。虽然现在是和平年代,可一样需要军,人保家卫国。通过描写一个小人物,映射出这个集体有多麽的不容易多么的令人尊敬!”
顾致城听到这里,倒是对张翠莲刮目相看起来。“你是说,描写一个普通的士,兵?”
张翠莲想到了后世一个非常有名的电视剧,一个‘孬兵’变成‘兵王’的励志故事。这可是一个普通士兵的心路历程,也是顾致城看了之后连连点头称赞的电视剧。
“对呀!英雄不一定是一个将军。一个连 队有多强悍不是看它的装备有多先进,而是它的单兵作战能力有多厉害。”张翠莲说的头头是道,让顾致城大为赞赏。
顾妈瞧着儿子的表情,已经明白过来。顾致城已经消除了对张翠莲的偏见,对她的这个‘目的’非常的能够接受。
“哎呀,你这个孩子。早知道想要问你哥,干嘛不早说啊!”顾妈松了一口气,拍着张翠莲的肩膀。一脸的埋怨:“不知道你哥心眼小吗?”
张翠莲笑着摇头:“我哥是谨慎,而且我也确实说不出口啊!”
顾妈笑道:“有什么说不出口的!以后你就把这里当成自己的家,把他当成你亲哥。有什么问题尽管问!”
顾致城瞥了一眼他妈,那一脸得奸笑让人叹气。
不过对于张翠莲的问题,他还是严肃的事先声明:“我只能说一些微不足道的,如果你要问一些机密,我是不能告诉你的!”
张翠莲小鸡啄米一般:“这个道理我懂!”
顾致城点点头,心里很受用。摊开手:“我看看你的文笔,都在报纸上写了什么!”
张翠莲连忙将报纸递了过去,低眉顺眼非常谦虚的说道:“我也没什么经验,全靠自己的想象。但是我想写普通士 兵的故事,可不能靠着自己的臆想。毕竟若是发表了,会影响很多人。写的好了也不是我的功劳,若是写的不好倒起了坏的影响!”
顾致城点点头:“这倒是!”
张翠莲心头一动:“那你跟我说一说平时的生活吧。多多说说你们自己的故事,或者是你的故事。我收集好了素材,写好了先给你看。如果没问题,我再去投稿,你觉得怎么样!”
顾致城觉得这个办法不错,有他看着肯定不会犯了不该犯的错误。而且也能够起到把关的作用,也算是一举两得。
顾妈看着张翠莲小心翼翼的扶着顾致城进了房间。一个严肃的说着枯燥无味的生活,一个饶有兴致的拿着笔在写写画画。时不时地歪着头,提着三两个不痛不痒的问题。
在她看来,两个人还真有点天生一对的意思!
“妈!你说张翠莲是不是喜欢我哥啊?”顾致秋悄声喊了一下顾妈,一脸兴奋的问道。
“这个难说啊!我看着倒不像,没准真是想要问问你哥!”顾妈心里打着鼓,拿不准张翠莲的心思。
“哎呀,重点是你还准备不准备给我哥找对象了?”顾致秋问到了重点,这也同样让顾妈拿不准。
与顾致城聊了一下午,晚上张翠莲留在顾家吃饭。自然要在顾妈面前大显身手一番。
顾妈有意要考察考察张翠莲,自然会想到她的厨艺问题。张翠莲也老实的很,之前就夸下海口此时必须做到一次成功。
“你做一个炒土豆丝,你顾叔叔喜欢吃清蒸鱼。”顾妈笑眯眯的提出了要求:“还有一块五花肉跟一颗大白菜,你自己看着办吧!”
张翠莲不好意思的捂嘴:“早知道有一天来阿姨家,就不吹牛自己会做菜了。在阿姨面前班门弄斧,可丢死人了!”
顾妈喜欢听好话,张翠莲的恭维让她心里舒坦极了。“没事儿!阿姨也没有别的意思。就想让小秋看看,她也不小了。啥也不会做,我都愁死了!”
张翠莲一边利落的削着土豆皮一边羡慕的说道:“小秋一看就是个有福气的。以后阿姨也跟着享福呢,不会做饭怕什么,家里面雇两个保姆啥都能干!”
顾妈听得心花怒放,站在厨房门口笑着指着顾致秋:“你看她懒得,还能雇保姆。她要是有你一半懂事儿,我就烧高香了!”
中国式父母,就是特别喜欢谦虚。总是在外人面前贬低自己家的孩子,好像这样特别有面子似的。
“阿姨快别这么说!这家务活是个人都能干,钢琴可不是谁都能弹的。我就是个丑小鸭,小秋才是白天鹅呢!”顾妈对女儿的期望有多重,她比谁都清楚。将来要与顾家两个‘公主病晚期’患者打交道,多说两句好听话很有必要。
“哈哈哈哈!你这孩子,真会说话!”顾妈笑的花枝乱颤,脸色红润非常的有气色。
张翠莲笑着走过去一脸的谄媚:“城哥帮了我那么大的忙,我可要感谢您才是。厨房里油烟大,还请老佛爷您移架吧!”
看着她做的手势,顾妈真心想要当甩手掌柜的。可是张翠莲毕竟是客人,让客人自己在厨房里做饭,实在是不好看啊。
看出来顾妈的犹豫,张翠莲一脸憨厚的将她推出了厨房:“阿姨让我别跟您客气,这会儿您又跟我客气上了。城哥说了一下午,嗓子眼都干了。我做顿饭有什么的,阿姨在这看着是怕我偷了你们家的辣椒油吗?”
顾妈听见张翠莲的这句打趣,乐的哈哈大笑起来。一边往客厅走,一边笑道:“行啊,今天我就享享福。吃个现成的!”
张翠莲撵走了顾妈,在厨房里环视一周。看清楚了调料品之后,便开始叮叮当当做起饭来。
顾妈挑的两个菜,都不是随口一说的。土豆丝要的是刀工,清蒸鱼要的是对火候的把握。还有一颗大白菜跟不太多的一点肉,怎么做就要看煮妇的功夫了。
主食的话,顾家还是喜欢吃米饭。张翠莲淘好了米,放了比平时多一点的水。顾家人爱吃软一些的米饭,故而水要多一些。
她已经想好了如何将一颗大白菜做成两道菜,看来顾妈的这一关应该可以胜出了。
第三十二章分开
第三十二章 分开
土豆丝切成细丝,放到水里面多洗两遍。将多余的淀粉去除掉,炒的时候放一些醋酸酸脆脆的顾家人的最爱。用一点红色的辣椒丝点缀,看起来也颇有食欲。
洗掉的淀粉,张翠莲并没有丢掉。而是将淀粉与清水和开,做其他菜的时候勾芡用。这也是她一个高明之处,毕竟顾家没有准备淀粉。
顾妈买的鱼是草鱼,倒也算是肉鲜刺少。一个一斤多的草鱼,蒸个**分钟就差不多了。若是时间太长,肉就老了。
至于大白菜,张翠莲知道以顾妈的想法来看。无非就是猪肉大白菜,可是三个菜能成席么?这就是顾妈的狡诈之处,想要看看巧妇能不能‘无米之炊’。
她为什么这么清楚,因为当年她新媳妇第一次做饭。婆婆就给她准备的这个,当时她兢兢战战的准备了三个菜。被顾妈骂了一顿之后,抹着眼泪炒了一盘鸡蛋。
重生而来,能犯这种错误,那就是猪了!
用手撕掉白菜叶子,放在热水中烫软。将一小条猪肉剁成肉酱,加入葱末、蒜末、姜末以及少许的咸盐、味素、白糖。
用白菜叶子包住肉馅卷成四四方方的小块,整整齐齐的摆在盘子里。然后放到锅里面,蒸上十分钟。
趁着这个时候,她将白菜帮切成细丝。等到锅开了,将白菜肉卷拿出来。再将白菜丝丢进开水里焯一下,然后起锅烧了一勺滚烫的豆油。将豆油浇在辣椒末上,做成香喷喷的辣椒油。
白菜丝拿出来过了一下凉水,加入葱丝、姜丝、蒜末、盐、白糖、酱油、醋以及大量的辣椒油。一道爽口微辣的凉菜就好了,这对于无辣不欢的顾致秋来说胜过一切肉类。
至于白菜肉卷,张翠莲用筷子将盘子里的煮熟的汤篦在碗里面。将这一碗浓郁的汤倒进锅里,加了事先洗土豆丝时候准备的淀粉倒了进去。然后将这份浓郁鲜美的勾芡汤重新浇在码的整整齐齐的白菜肉卷上面,四个菜齐活儿。
就在张翠莲在厨房里叮叮当当的时候,顾家的大家长顾爸下班回家了。
刚一进家门,他就看见自己的老婆闺女舒舒服服大爷似的坐在沙发上看电视。而厨房里则有人在热火朝天的做饭,这让他一度以为是顾致城脑抽了。
顾妈笑着将今天发生的事情告诉了丈夫。而对张翠莲有了一些了解的顾爸不由得担忧:“你就让她自己在厨房里做饭?她到底是个客人,而且现在跟咱家儿子也没啥关系啊!”
顾妈白了一眼,任性的梗着脖子:“要是她连饭都做不好,想跟我儿子有啥关系,没门!”
顾爸皱着眉慢慢踱步,悄悄的走到了厨房。看着张翠莲背着门,正一边擦着汗,一边做着饭。不由得摇摇头叹气,又走到了儿子的房间。
顾致城抬眼见到父亲走了进来,便从床上坐了起来。
“你不用动!”顾爸摆了摆手,悄悄地将房门关了起来。
“人都在厨房做饭了,你自己是怎么想的?”顾爸开门见山,顾致城的直率坦荡随了父亲。
“人家没有那么多的心思,就是单纯的想要找我了解素材。”顾致城摇头苦笑,他妈就是太多心了。
“人家现在年纪还小,而且很有抱负。没有必要囚在没有前途的婚姻里!”顾致城拍了拍还带着石膏的腿,看着他的父亲说出了心里话。
顾爸也没想到,张翠莲会比他想象的还要优秀。现在连他都觉得,这件事儿不大可能了。
父子二人相对无言,这个时候张翠莲做的四盘菜都出锅了。
顾妈冲着房间里喊着父子两个人,等到二人落座。看着简单的四盘菜,心里更觉得张翠莲难得了。
“这个是啥?哦,你在白菜叶里包了肉馅啊!我说你刚才怎么在厨房里,叮叮当当剁馅儿呢。”顾妈高兴地表扬:“没想到你是这么做的,不错,不错,手艺真行!”
顾爸挑了挑眉,冲着张翠莲点头:“真是对不住你了。本来是客人,到让你来做饭!”
张翠莲一脸憨笑:“我现在算是城哥的学徒,应该做的,呵呵,学费,学费!”
顾爸心里叹口气,越发觉得失去这个儿媳妇是一件损失。他提起筷子,夹了一下鱼放进嘴里。
顾家的其他人这才开始动起筷子来。
顾妈夹的是白菜肉卷,顾致秋夹的是凉拌白菜丝,顾致城则是夹了他向来喜欢吃的土豆丝。
四口人刚好一人一个菜,张翠莲有些紧张的看着众人。
“嗯!鱼的火候刚刚好,小姑娘,你的手艺比你阿姨都老练啊!”顾爸放下筷子,一脸慈爱的点头称赞。
“这个凉菜好吃,又酸又辣又香。妈!你尝尝,这个老好吃了!”顾致秋激动地拍了拍顾妈的胳膊,被她爸一个眼神给瞪的消停了。
“没规矩!该!”顾妈也对女儿的失礼恼火。不过张翠莲用白菜叶卷肉馅,到出乎了她的意料。
而且看土豆丝切得那么细又炒的那么脆,显然她的手艺跟自己不相上下。
顾妈吃了这顿饭,对娶张翠莲做儿媳妇这件事儿下定了决心。
同样下定决心的还有顾致城。
如果他真的瘸了,肯定不能祸害了这个小姑娘。学习好,厨艺好,人也上进,还能投稿。额,长得也端庄漂亮,跟着他可惜了。
张翠莲不知道顾致城的想法,此时见到众人对自己的厨艺满意。心中的那一块大石头,总算是落了下来。
晚上吃了饭,顾妈送张翠莲出了小区。背着顾妈强行给她装的饼干,张翠莲几乎是蹦着高回宿舍的。
接下来的日子里,张翠莲有了特别好的借口。每个周末放假有空,就拿着纸笔跑到顾家问东问西。而且每次都会给顾家人做一顿简单又丰盛的晚餐。
她装作看不出来顾妈越来越满意的笑脸,也装作不知道顾爸在她身后越来越满意的审视。只笑着打趣顾致秋是一个贪吃的小猪,以及每次都一本正经的同顾致城讨教。
“这是我写的前五章,你看看有没有什么不妥。咱们把大纲立好了,后面应该就没有问题了!”张翠莲将厚厚的一札信纸递给顾致城,那毕恭毕敬又谦虚的模样。不知道的还以为顾致城是个了不起的主编呢。
房间里,天气转凉只开着一扇窗户。微微的秋风吹进来,将顾致城手里的信纸吹得哗啦啦直响。
顾致城低着头,津津有味的读着张翠莲写的故事。虽然一直都是他在零碎的讲述着自己的战友以及自己的生活。可没想到张翠莲笔下这位主人公,让人这么的记忆犹新。
“为什么要把他写成一个‘木头’的样子,而且连 停止间转法这么简单的口令都做不到?”顾致城放下信纸,好奇的问道。
“这就是一个对比啊!就好比郭靖,那么笨的一个人后来不也成为了一代奇才么?”83年的《射雕英雄传》让许多人知道了金庸先生。
武侠小说开始流行起来,郭靖憨厚的模样深入人心。
张翠莲没敢完
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