《建设盛唐》

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建设盛唐- 第58部分


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    但马肉来源广泛,不可轻弃,当时的生产力也不可能浪费,于是哈萨克民族独辟蹊径,在每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年积累的熏肉方式储存。熏肉时,先将肉剁成块,撒上盐,搭在木架上,四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下下面用松枝柴烟来熏,直到熏干,即成熏肉。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了,马的精华在肋骨,挑选好二至三岁的膘肥马驹宰杀后,取其马肠,用水洗净,将马的肋条切成条肉,撒上盐和作料等,再将马肉切成碎肉和块肉,用调料拌匀,塞进三尺多长韧性较好的马肠内,两头用竹签扎牢,制二十余天便成,久不变质。

    除用肋骨肉****外,还用碎肉和块肉来****,也可以用熏的方法来做马肠子,相对成本较高一点。

    现在冯小宝将熏马肉和灌马肠的制作方法和盘托上,不仅如此,冯小宝还送上食法:将熏马肉、灌马肠清洗干净,放入锅中加入冷水,然后大火烧开后,改用小火慢慢熬煮大约一个小时左右,出锅后放凉,将其切成薄片,是饮酒佐餐的佳品。

    味道一流,风味独特,解决了马肉食用味道不好的大问题。

    冯小宝参观唐家,敏锐地发现了唐家对于马肉食用加工的不科学,立即送上新食法,结果令到唐正明大悦。

    不仅如此,还急就章制作了一些熏马肉,不惜工本,用最好的肉和最良好的松枝制作,得出的熏马肉那是味道浓郁、色泽艳丽、芳香四溢,整座大厅香气缭绕!

    可看可食用,有部分的熏马肉已经烹制好,呈在碟子上,唐正明试尝一片,嚼动起来,嘴里有一股松油和马肉的清香,慢慢咀嚼,越嚼越香,味道极美。

    他边吃边想:这是唐家从没见识过的食用方法,无疑可以大大促进唐家的肉类生产,除了自家食用,旅者能吃,最大的客户只怕是军方,正准备攻打吐蕃的军队单是伙食费就是耗资巨大,等着我唐家的熏马肉哩。

    军人需要大量的肉食,但肉价贵难以支撑,肉价贵是因为少,那时期的生产力还是不足,唐家的马肉多且便宜,制成熏马肉还有灌马肠,便宜能吃,价格适中,必受军方欢迎!

    唐家马肉来源丰富,熏马肉,灌马肠的调料也不难,唐家自有盐矿,虽说胡椒贵了一点,但给军方提供的熏马肉,灌马肠也不必要这么多的香料嘛,给盐给他们吃已经不错啦!

    如果熏马肉,灌马肠的制法让唐正明眼前一亮,那么冯小宝的第二件礼物让他坐不住了,立即唤下人去请三位实权长老有唐正常、唐正礼和唐正安到来一起议事!

    炼焦!

    确切的是土法炼焦,冯小宝参观唐家,唐家也不敝帚自珍,连铁矿也给冯小宝看到了,那里有上等的铁矿出产,尴尬的是燃料缺乏。

    使用木材加热熔化铁矿,凉州是苦寒之地,树木生长缓慢,哪有多少的森林?

    而且唐家也有知识,对于“水土保养”非常清楚,如背后大雪山上的树林,下有严令,不得轻易折取一枝,不得牲畜啃光草皮。

    因此木材不足,从远处运木材来不现实,运出铁矿。。。那时没有卡车和铁路,水道不顺畅,也运不出多少。

    凉州是块宝地,除了铁矿,还有煤矿。

    煤矿能够加热,唐家牧场已经广泛地使用了煤矿石用于烧火,减少了木材使用。

    但煤矿里杂质太多,直接用煤矿去加工铁矿石导致铁质很差,不堪使用。

    因此唐家空有大铁矿,产量一直上不去,生铁生意不温不火。

    现在嘛,冯小宝道破天机:土法炼焦!

    方法是将煤经过洗选去掉石头和泥土,留下高品质的煤矿石,再堆放在窖里,四周顶底都用耐火砖密封,让其点燃,经过一段时间后煤气全部烧完,不再冒烟,就得焦炭。

    使用焦炭加工铁矿,据冯小宝说效果比用木头加工温度高,且无煤矿石的杂质,成功率高,产生铁料优质。

    方法与熏马肉,灌马肠一样,似乎很简单,也没有什么高科技,就是别人想不到,冯小宝偏偏想到了!

    唐家几位大佬暗暗震惊不已,这冯小宝委实厉害,不过是在唐家转上几圈,就找到了二件对于唐家大大有利的事情解决之道。

    起初唐家一些人对于冯小宝不太服气,毕竟他吊丝现象严重,有点武力值和小钱,顶多算是一个高素质白领人士,怎么有资格迎娶白富美?

    现在冯小宝两件礼物奉上,都对唐家有利在长远之用,不得不服!

第一百零四节 左相姜恪

    冯小宝会炼焦吗?不会!他只会方法,可有方法就足够了,唐家有足够的力量将方法变成现实。

    至于冯小宝告诉他们的炼焦工作环境恶劣,还会造成环境污染,他们一点都没有在意。

    炼焦是奴仆们做的,环境污染,那就放远一点,不在主城附近得了。

    冯小宝告辞之后,唐家大佬们密密地商量了一通后,就冯小宝所讲的两件事分派职司,按冯小宝所讲的做好保密工作(集中人手开发,控制人手流动,外围严密警戒),很快开始动工。

    从此草原某处炉火彻夜通红,黑烟遮天蔽日。

    而在矿场周围,自有铁骑带着狗群日夜巡逻,擅入者统统杀掉,藉此保守秘密。

    唐家把持铁矿生产,打造兵器,大赚特赚,若干年之后,凉州给弄得乌烟瘴气,此为后话了。

    作为回报,唐家又送出了二百骑士充当冯小宝的奴仆,但不入正军,算是给他打杂和充当后备。

    同时还承诺将来,给他准备一万骑的马匹,供他使用!

    唐家非常看好冯小宝,这小子有点象诸葛亮般多智近似妖,看过唐家情况即时有解决之道。

    ……

    天为房、地作席,天气由炎热转凉,正是出兵打仗时。

    嵩阳县折冲府的大纛高高竖起,军成!

    所谓名不正言不顺,八百精骑不是小数目,因此来自兵部的批文落下,冯小宝为嵩阳县折冲府的权折冲都尉(最高长官),程伯喜和杨成献分别为权左右果毅都尉。

    权的意思是代行职责,现在冯小宝们属于功职未显,唯有设置暂代职务。

    八百壮士成四个方阵整整齐齐地排列在冯小宝面前,此时此刻,他心潮起伏,终于迈出了这一步,是吃粥还是吃饭,靠自己和靠兄弟们了。

    “一团校尉范无伤出列!”

    范无伤应声而出,冯小宝亲自给他授旗,军旗上写着嵩阳县折冲府壹团的字样,冯小宝严肃地道:“给军旗增添荣誉!”

    范无伤的回答是:“人在旗在,我等必给军旗增添荣耀!”

    然后是程伯喜给二团授旗,由校尉单虎接旗;杨成献给三团授旗,由校尉张庆接旗,最后是冯小宝的四团,冯小宝授旗,由校尉蔡君豪接旗。

    冯小宝在四个团面前发表了热情洋溢讲话,对大家大谈国仇家恨,讲到大非川之败,十万唐军一朝尽丧,如果不对吐蕃加以扼制,则大唐危矣,我等大唐子民该当奋起。

    他奋臂出袖,大声呼喊道:“大唐万岁,消灭吐蕃!”

    军人们跟随着他呼喊:“大唐万岁,消灭吐蕃。”

    声音在草原上回荡,久久不能平息,冯小宝把手一挥:“出发!”

    ……

    上千骑兵上路,倒有一番声势,他们在大唐境内行进,当然没有谁不长眼睛去阻滞他们,征集军粮被给也很方便,不几日功夫,到达征讨吐蕃的大营所在地,也是左相姜恪帅帐所在地。。。河州。

    为了防备吐蕃人,大唐本土(非安西都护府)的防御线从阳关起,经沙州、肃州、鄯州、河州、洮州和岷州一线,其中河州是姜恪驻地。

    理论上冯小宝的部队去哪一个州都能打击吐蕃,一些不求上进怕危险的家伙甚至躲去了凉州、原州、秦州等(二线)从事后勤支援任务,反正都有功劳可拿,至于冯小宝,人强马壮,信心爆棚,自然是凑到姜恪面前听用了。

    河州一带,军营并不甚多,倒是粮食营地非常多。

    此地游骑兵来往穿棱,戒备深严,冯小宝大队骑兵到来,立即引起注意,哪怕他们有兵部公文,满嘴的洛阳京师口音,都是正宗汉人模样,也给十里外止步,主将三人被引见大帅。

    左相姜恪,是大大的历史名人,是秦州上邽(甘肃天水)人,天水是个好地方啊,人杰地灵,有诗为赞:“天水夸英俊,凉州产异才。系从尚父出,术奉武侯来。大胆应无惧,雄心誓不回。成都身死日,汉将有余哀。”说的正是三国时期蜀国大将军姜维,而大唐左相姜恪正是姜维的后人,祖父姜远曾为秦州刺史,父姜宜谊为左武卫大将军。

    现时大唐朝政中,姜恪为待中,阎立本为中书令,姜恪为左相,立本因善绘事(画画)而为右相,时人评论说:“左相宣威沙漠,右相驰誉丹青!”

    姜恪知兵,接报说下州嵩阳县折冲府派府兵前来参战,嵩阳县其实连个下州都算不上,只属州县,但听闻有足足一千骑(连冯小宝的奴仆也算上),还是河西马居多,人均二三骑,这么豪奢的队伍十分少见,既然朝中禁卫军也不过如此,居然是下州折冲府?!

    接报后姜恪为之动容,立即抽空接见。

    “冯小宝(程伯喜、杨成献)参见大总管!”三位少年英豪见姜恪后行军礼道。

    大总管姜恪现在军职是凉州道行军大总管,生相儒雅,然而眼中精光电闪,智珠远照。他虽以文臣行武事,却分派有方,指挥得当,在薛仁贵兵败后姜恪往前线收拾残局,短短时间就稳定了局势,再与吐蕃军相持,唐军不落下风!

    帅帐属官验看过冯小宝部队的兵部批文,确切无疑,再听着三人洛阳口音,冯小宝有”自古英雄出少年“美誉,程伯喜是卢国公后人,杨成献是军中子弟,讲述他们得朝廷恩许建军,百姓厚赠资助,子民们踊跃从军,往凉州训练三个月,皆为弓骑,可堪一战时,姜恪拈须微笑:“皆吾大唐之千里驹也,我心甚慰。”

    他又考究冯小宝三人兵法,皆头头是道。

    问起冯小宝三人军中之事,一一分说,娓娓道来。

    他们治军虽然只得三个月,却是实打实的带兵训练作战,一丝不苟,已有经验,在同龄人中实属凤毛麟角。。。没有多少个年青小子能够象他们这么好命,如此年青就能带上几团人作战!

    说起来也算得程伯喜、杨成献跟随着冯小宝得大便宜,皇后及千金公主一心推冯小宝上位,程伯喜、杨成献也跟随着水涨船高。

    冯小宝深谙一个好汉三个帮的道理,也不怕教会徒弟饿死师傅,军务对程伯喜、杨成献绝无保留,大家轮换指挥部队,从中汲取经验,因此程杨两人同样熟悉军务。

    听得他们三人的话或许有些幼稚,但已经难以可贵,更主要的是三人毫无世家大族子弟的臭脾气,谦虚谨慎,能听得进别人的话,还有自己的独到之处,姜恪极是欢喜,不禁道:“少年强则我大唐强,有此等少年,十年后必成军中支柱,我军后续无忧也!”

第一百零五节 进军青海湖

    这么高的评价,冯小宝三人大惊,纷纷表示当不起啊!

    姜恪呵呵一笑,顾左右道:“你们听过就算,不必记心里。”

    虽是随口说说,却是声调含煞,却让左右齐齐一凛,恭声称是。

    又谈了一回,姜恪微有倦容,却谈兴不减,他的左右中有人向冯小宝递眼色。。。冯小宝知机,连忙道:“以后有机会,再来聆听大总管教诲,今天……”

    “嗯!有空再谈吧,来人,取地图来!”

    地图摊开,冯小宝三人马上作出反应,凑近身子一起看地图。

    不错嘛,知道地图的作用,此乃姜恪的感觉,许多军人不习惯看地图,对地图的认识不到家。

    冯小宝吃惊于地图制作得算是精良了,比起自家的还要来得好。

    他重视地图的作用,不代表自家人制作地图能行,而姜恪的手下众多,制作地图自然胜过冯小宝的小队伍。

    “这是西海!”

    冯小宝很清楚地知道此乃青海湖也!

    青海湖又名“措温布”,藏语中为“青色的湖”,国人亦叫其为西海。

    “去岁我军兵败,吐蕃中一些胆大的部族越过大非川,进至西海,在那里放牧牛羊,那里水草丰茂……所以,本相下令!”

    冯小宝三人连忙恭敬领命,听姜恪吩咐道:“嵩阳县折冲府沿西海边上扫荡吐蕃部族,不得有误!”

    “是!”

    此乃美差,吐蕃主力不在大非川一带,而在河州、洮州和岷州附近与唐军主力对峙,双方不时爆发出千人队以上的战斗,变成了小型的绞肉机。

    “你们打算如何战斗呢?”姜恪问起来道。

    “愿听大总管安排!”冯小宝连忙道,如果是一般将领,必要回复,现在姜恪对他们喜爱,这么问乃是提点,直接问他就成了。

    “冲上去放箭,敌众就跑,敌少则战!”姜恪面授机要。

    冯小宝大喜道:“多谢大总管教诲!”

    三少年郎告辞出帐,姜恪目光幽深,仿佛看到了未来而预言道:“日后灭吐蕃者,必为小宝也!”

    左右皆惊,他们知道冯小宝等很被姜恪看重,但没想到居然给出了这等评价!

    那个给冯小宝递眼色的是军中录事参军姜咨,乃姜恪的子侄辈,听得姜恪的话,乃说道:“伯父春秋正盛,皇帝皇后一力支持,明年发兵,伯父可建不世功业也!”

    结果给姜恪一句“你不懂!”给顶了回去,反倒吩咐姜咨道:“你可带上粮草前去慰劳嵩阳县折冲府兵,看看他们有什么需要!”

    姜咨有点不服气,但不敢不听伯父的话,遂带了羊酒前去嵩阳县折冲府兵里****,他也识趣,知道伯父给的机会,不可轻易浪费,好言相向,而冯小宝等人自然落力逢承他,大家其乐融融。

    期间姜咨问起冯小宝可有什么需要?

    地图!

    得,地图不可轻出帅帐,但我们可以照抄几份给你们。

    “呃,能否所有的吐蕃地图都给我们呢?”冯小宝狮子大张口,递了个眼色,立即手下送上了十盒珍贵的六味地黄丸。

    并不是看在六味地黄丸份上,而是看在伯父份上,姜咨慨然道:“好,你们派人去等着!”

    冯小宝大喜过望。

    ……

    领受命令后,冯小宝一众往青海湖而去,骑兵马快,很快进入了湖区范围。

    青海湖七八月间平均气温也只有十五度左右,行动需要穿上夹衣,入夜后更冷,但此时是青海湖最美之时,环湖数千亩油菜花竞相绽放,碧波万顷的湛蓝外围散布着金灿灿的亮黄,环绕湖边的高山和山岗上的野花五彩缤纷,如绸似锦,见到牛羊膘肥体壮,点缀其间。

    风景好哇,正是旅游的好时光,而我们却准备大煞风景,准备给这片土地添加血红色的地毯,经过鲜血的浇灌,来年它的景致将更加美好!

    人马如龙,卷着烟尘,滚滚环湖。

    ……

    斥侯三人一组散出,往前方呈扇形出动去侦察。

    “我是西斯,黑暗面的力量正侵蚀银河系!”冯小宝见着他的斥侯远去,不禁乱扯
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