头看后面人是否追上来，接着就真被人追上来捉住了
它另外的一个特点就是在被人追急了的时候喜欢把头埋在雪地里，以为自己看不到别人，别人也同样看不到它似的，江颖当时就觉得掩耳盗铃那家伙要是转世绝对也是一只傻狍子。
“这些狍子每只十一两，小颖儿觉得怎么样？”秦老爷子为了弥补之前的过失，每只狍子特地加了一两，否则按照他原先的考量是按照每只十两纹银。江颖对这个无甚异义，得理不让人不是她的行事作风，况且以后和秦老爷了的合作绝对少不了现在也不用把价格抬的太高。
“狍子和獐子一样，也是母的全留下，再按照比例留一些公狍子做种，其余一切全凭秦爷爷做主。”江颖说的脸不红气不喘，却让秦老爷子额头跳了一跳，这精明的小丫头若是不满意，能让他做主才怪！
狍子一共五百七十三只，母狍子二百八十八只，留下十四只公狍子配种，那么需要倒卖的一共有二百七十一只，每只十一两纹银，那么加起来一共就是二千九百八十一两。
秦老爷子这边刚让人把狍子的总数计算好，那边就开始查验那三只大黑熊，大黑熊每只都有两米多高，看起来极其凶暴。不过这是表象，只要人类不招惹它们的话，它们一般也就掏掏蜂蜜混混日子，总之在野和老虎面前，它的凶暴程度就是个渣渣。秦老爷子打算把这三只熊和老虎一样都按照珍兽的思路走，运到京里献给喜欢这格调的王宫贵族。
黑熊每只三千两，打包价加到一起是九千两，江颖想了想，最后觉得尚可接受，便没再提出异义。
七只火红色的狐狸，秦老爷子刚开口，江颖就说不卖了，她觉得这东西反正也卖不上价，倒不如自家留着，到时给郑氏做件狐皮袄子。郑氏还很年轻，应该打扮打扮，否则等到过两年年华逝去，家里即便有了钱，却再也换不回这青春年华，这种痛苦江颖曾经是领略过的，所以她不想让郑氏有遗憾，坚持自己留了下来。
那些山鹿也不卖了？秦老先生望着这扑天盖地的山鹿，想不出这小丫头要养着它们做什么。江颖笑眯眯的点头，也不欲做过多的解释，而且说的太多容易泄露商机，到时可就得不偿失了。
那些山鸡和兔子呢？秦老先生觉得这些野物该不会也要自己养吧，这种东西在野味市场上太常见了。江颖一笑，这些东西当然可以自己养，不过她确实不想养，理由也如这老先生所说的，连菜市场都有的野味，她养来何用？
江颖和秦老先生一起清点了下，山百二十只，野兔七百六十五只，两种野味都按照二两银子一只，打包在一起出售一共价值三千一百七十两。
这边江颖和秦老先生话音刚落，那连秦老先生带来的伙计已经把帐目核算好了。江颖接过来，看到上面如下列道：老虎两万两，软骨汁五百两，树豹两万两，獐子九千一百两，野狼七千一百二十五两，狍子二千九百八十一两，大黑熊九千两，兔子加野鸡三千一百七十两，总计七万一千八百七十六两。
江颖听后觉得这个总收益还可以，没有预料中的惊人，但是也能让人接受。江颖这边虽然不痛不痒，但原阁老府的下人们却是有些惊呆了，这短短几日所赚的银钱顶的上阁老府最兴盛时期两年的纯收入了。郑氏听后也很是激动，虽然已经早就有所准备，但是乍然听到这些银钱还是有些让人心惊肉跳，若是没有闺女，她就算累死累活一辈子也赚不上一个零头。
秦老先生手里暂时没有这么多现银，他需要去本家调集，问江颖可否让他先带走一部分猎物。江颖沉默半晌，那边秦老先生也知道自己提的这个要求冒昧，这就跟吃完饭不给钱说回爱去拿改日送过来一个道理，谁知道你改日究竟能不能送过来。他搓了搓手，还是坚持等待江颖的答案，因为他若不是真的带回去一批货物，怕是说服不了长老会那帮老古董。
“江家跟秦爷爷合作过很多回了，自然相信秦爷爷的人品，只是不知秦爷爷要去调钱的地方那些人在得到货物后可还会让您把钱再送出来？”不是江颖以小人之心度君子之腹，实在是这次银钱的数额巨大，她们不过是无权无势的孤儿寡母，别要若是想赖点帐，简直太容易不过。
“这样，秦管事，江家让您带走一只白虎，若是后续资金到齐，其余的货物您自然可以全部领走。”郑氏见闺女卡的死严不肯松口，觉得有些过意不去。江家跟秦家已经合作了大半年，每次都是秦家的银子到了她们江家才发货，所以她是绝对相信秦老先生的人品的。
江颖见娘亲说话了，也不能驳了她的面子，所以便闭口不言，只在心里暗暗祈祷千万不要发生什么事才好，一只老虎可是价值一万两白银呢！她家宴八方要卖多少碗面包多少个包子才能赚回来？
69。扩建马场（）
秦老爷子得到了郑氏的首肯之后便兴冲冲的押着一只老虎回转家门，他觉得本家肯定对这笔交易极其满意，猎取到的老虎皮毛不受一点伤这种事他还从没有听说过，而这也更突显这笔生意有多么难能可贵
且不说秦老爷子回家之后怎么周旋，单说江颖在打发了这批猎物之后决定要给它们打造一个适合它们居住的家园。om她想要养殖的猎物目前有野马、山鹿、狍子、野猪和獐子这几种，她需要在尽量短的时间内给这些猎物搭建好窝棚。这些猎物虽然都是野生的，因为一直天生天养所以抗病力要比家养的强，但是这些猎物在山林中也是有家的，它们或是居住在山洞里，或是寄居在悬崖下，总之雪浇不到雨淋不着。
如今这些动物都被她搬到了马场，马场内一马平川，只有少数的马圈可供部分马匹遮风挡雨，大多数的还是要“露宿街头”，这样下去的话，若是来个一场秋雨，它们很容易得病的。
江颖一直都是行动派，因此她想到了这个问题后便立即动手较正。东威马场幅原辽阔，占地周边十里，想要彻底改建的话绝对不是一朝一夕就可以促成的，但是这些动物都窝在露天地，又等不了那么久的时间，所以她决定先给这些动物先盖一个能遮风挡雨的棚子，至于实体墙她则是打算慢工出细活，之后再一点点的堆砌。
红日东升西落，晚霞赤金千里，江颖足足用了两天两夜的时间才把东威马场的建设图纸画好。她虽然未曾学过专业的建筑原理，但是这幅规划图却是根据她心意来的，相信这世上也没有什么布局图能比这张纸更符合她的偏好了。
首先，江颖觉得自己有必要给“东威马场”改个名子，总是叫一个“破落户”的原名实在是有点霉运不说，就是那马场二字也不足以涵盖她现在饲养动物的种类。
江颖一向不擅于取名，“宴八方食肆”这个名子其实已经到了她的极限，要是再想点其他的名子，她觉得自己会脑细胞破裂而亡。
江家众人团团围坐在一起，江颖让她们各抒己见，不管好的坏的，每人必须要来上两个，甚至连她家最小的那对双生子都没有放过。om
江楚楚献名“江家六畜商会”，直接把人家六畜商会的名子前面冠了个“江家”二字，江颖担心会引起冠名纠纷，所以予以排除，让她再去想一个。
江柏伦献名“动物马场”，直接被江颖拍飞，且不说动物本就包涵了马之一字，导致这名子里面的包涵关系乱七八糟，就说动物二字都是取的极其不走心，这么不走心的名子让江颖直接取消了他的命名权。
江芊献名“江颖牧场”，她对二姐姐佩服的五体投地，认为这马场改名一定要用二姐姐的名子才好，要不然不吉利。江颖听的满头黑线，她可不想以后人家一提到她就是关于牲畜养殖的，实在是有损玉女形象。江颖让她接着想，不过也给予了一定的赞扬，认为这牧场二字用的极好。
江柏霖和江颜是江家最小的两个孩子，他们一向属于“小事不用想，大事轮不到他们想”的悠哉过日子一列人，如今突然让他们想这么复杂的问题，实在是有点拔苗助长，所以他们不断的跟江颖讨饶，撒娇扮痴，惹得江颖本来板着的面孔不到三秒钟就破功了，最后小手一挥让他们退下听命。
“二哥哥，你有什么好名子吗？”江柏朝是江家最有头脑的孩子，只是不知用到这取名子上面能否依旧能够发挥他的聪明才智？江颖见自家除了老娘就差小二哥没发言了，所以便将目光对准了江柏朝。
江柏朝其实也不爱取名，让他用点小技巧使点小聪明还行，但这取名子是特别考究一个人的文化水平如何的一个问题，他不想露怯，只是如今妹妹问到头上了，又不得不回答。他微微沉吟了下，终于说出了一个名子――震八方牧场。
震八方与宴八方同源，八分相似三分相仿，但又拥有着截然不同的意思，一个热情，一个威风，所以当这名子一出来的时候，江颖便拍板了，决定使用小二哥取的这个名子。
名子有了，接下来就应该开始筹备牧场的建设用资了。郑氏一向喜欢用熟人，所以这次仍然找了当初李双木给她家找的那支改建食肆的建筑队，并且告颖这建筑队在她江家已经是三进宫了，第二次给食肆加高也是用的这支队伍，她和这支队伍早已经混熟。
如今已经迈入了秋季，正值建筑队的荒业期，所以当队长康飞得知郑氏又给她送饭碗来了，禁不住高兴的直拍大腿。建筑队和别的行业不同，特别分季节，冬天天气寒冷，土地被冻的极其坚硬，相当难挖，所以冬天的时候他们一般都接不到活，只能赋闲在家坐吃山空，如今来了一个大活，他怎么可能不高兴？康飞激动的直拍胸脯，表示一定会好好给她家干，绝对不会偷一点工少一点料。
牧场改建工程虽说不复杂，但是工作量大，整个震八方牧场占地十里，也就是说要把这里方圆都要修建一下，不管是造房还是分区间垒墙，总之不是个轻松的活儿。
江颖再见到康飞时觉得很是眼熟，仔细一打量也终于发现了这人正是当初给她家盖食肆的那位队长。这支建筑队起初并不是多感冒她江家的这笔小生意，当时时值夏令，正是建筑队忙碌的季节，所以当初头两天的时候对她江家的活计也不是多走心，但后来江颖通过一顿顿好听的把这支人马给收服了，不仅不再偷工减料，甚至还自主增加防固墙。
都是熟人，自然好办事。江颖提出了自己的要求，将两天两夜画好的布局图递给了康飞，问他在多久才能将这布局图上面绘录的图案变成实物。康飞搓了搓手，这工程量还真不小，按照他们这支建筑队的这几个人，至少要干上半年多
江颖觉得时间太长了，表示他们建筑队人手不足，需要做那么久的话那很不好意思，她可能要换建筑队了，她家牧场不可能等那么久的时间。这庄园里的猎物实在是太多了，如果一点防护没有的话，不知这些猎物能经受几次霜雪？她知道大山里每年都会有一批动物被冻饿而死，活下来的都是磕磕绊绊侥幸存活的，所以她不想自家猎物被冻死的话只能尽快造好房屋木棚，争取赶得及在第一场风雪前让这些动物住进新家。
康飞赶紧拦下，这小姑奶奶可真厉害，他真不能拥有一点私心，刚才他不过是想着争取自家建筑队能干完全程，那样能多赚一些，但却没有考虑人家东家的时效问题。建筑队人少真不是问题，自家干不过来的话，完全可以再找一支建筑队，两家拼活一起干。
康飞立即表示了这个意愿，并且承诺一个月的时间肯定能干完，只是这钱可能要多一些，约莫需要五百两，不知东家能否承受。五百两对现在的江家来说不过是九牛一毛，有什么不可接受的，所以江颖立即应允，表且表示希望明天就能看到他们开工
康飞当场拍着胸脯表示这是小意思，明天一早必定会让二小姐看到他们工程队开工的景象，江颖点头称好，希望这次依旧是一次令人愉快的合作。康飞哈哈大笑，直说“二小姐，您就瞧好吧，绝对会让您满意。”
次日天明，康飞带着人手如约而至。江颖瞧着，这支人马足有两三百号，于是暗暗点头，看来这康飞倒也是一个讲信用的人，以后再有其他的建筑需要开工，仍然可以找此人来办。
牧场这边，江颖派了福叔过来照看，勿必不要让这些工人偷偷抓取猎物来果腹，否则她们可就是为他人做嫁衣了，福叔连声道：“二小姐，您尽管放心，只要有老奴在，绝对不会让咱家的东西被猫叼去。”
牧场这边料理完事，江颖却仍然不得清闲，因为她还有另外一件大事没有处理。小五在旁边连问是不是怕秦爷爷欠债不还，惹得江颖直想削他屁股，这只乌鸦嘴，就不能说点好听的。
江颖的大事，说来简单，其实就是大山上的土豆、地瓜、萝卜、花生这几种之前就发现的地下食物还没开始挖掘，现在天一天比一天凉，必须快点去起菜了，否则等到第一场寒霜下来，这些菜非得冻了不可。
只是，江颖揉了揉下巴，开采这些根茎食物，就他们食肆这几个人可不够，本来食肆人手就紧张，因为打猎的事儿已经歇业了好几天，如今又加了牧场，将食肆抽调过去五个人，食肆早已经捉襟见肘，现在挖取这些土豆地瓜再去抽人
江颖暗笑，她家小大姐怕是会疯！看来她江家又得加丁进口了。
70。加人进口增兵添将（）
以往郑氏买人都是十个八个的买，虽然能稍微缓解一下当时人手紧张的窘境，但是过几天宴八方食肆仍然是面临着人手紧缺的状况，所以这次江颖打算多签点人，一方面是牧场需要加人食肆需要开分店，另一方面则是开采土豆地瓜这些食材也需要大批人手。om
进阳镇的“人会”每日倒卖的人力资源有限，所以江颖跟郑氏商量是否去江州城看上一看，那里地方大，新鲜人手充足，足够她家的采买了。江颖的想法郑氏大多数都是支持的，当然这次也无例外，她一说出来就获得了郑氏的应允。
只是买人容易，但是把人买回了往哪里安置，这是一个问题，也是急需解决的问题。郑氏和江颖碰了一下头，决定再找一次李双木，她们还需要购买一处宅子，这个宅子的设施不需要多好，但是地方一定要够大，房屋一定要够多，当然也要够结实。
李双木在一月之内连接江家的三笔大单，眼睫毛都要乐开花了，他也完全没提东威马场的后续资金问题，因为按江家扩张的速度和面桃子的畅销程度，他知道这户人家是绝对不会欠他这笔房屋费的。
李双木不提，江颖却不能不提，这些日子她一直忙于大山和牧场的事，如今终于抽出空来了，自然要跟李双木把费用结了，否则心里总记挂着欠别人钱这件事还是有些不舒服的。
自从江家开设面馆和销售包子以来，可以说是日进斗金，每天都有大笔的银子入帐。在来之前，江颖特地查看了一下帐面，发觉除去买马场的三千七百两和扩建牧场的五百两以外，竟然只剩下不到三百两，不到三百两的银子想要买一个能够三四百号下人居住的宅子的话那是绝对不可能的，这样的宅子至少也要三百多两以上
如果还了牧场的费用，那么就没钱买宅子；先拿钱买宅子就没钱缴纳欠人家的牧场买卖费用；这是一个两难的问题，江颖哪个都不想