穿越之打造名门- 第10部分

　　　　其实就算调料摊老板不招呼，母女二人也是要去购买的，毕竟这么多的猪下水必须要买得足够的食盐将它们腌了，否则现在天气一天比一天热，这些肉食腐败变质可就得不偿失了。

　　　　调料摊是由郑氏选的，她自认为做过几年大户人家的丫鬟对这些调料有一定的见识，所以便作主选了甬道内最大的摊子，货样繁多，品种齐全。

　　　　摊前人很多，母女二人因为手里拎着东西不太方便，等了好一会儿才挤上前去。大蒜、大葱、生姜、竹桶装的豆瓣酱这些都是事先便商量好要购买的东些，所以郑氏一一询问了价钱，最后每样都买了一些。

　　　　一斤大蒜八文钱，一斤大葱三文钱，一斤生姜十文钱，一桶豆瓣酱十五文江颖咋了咋舌，真是花钱容易赚钱难，就这么一会儿，仅调料一项就花了三十六文钱，再加上刚才买的猪下水的十八文钱，加在一起已经五十四文了。om

　　　　江颖咬了咬嘴唇，五十四文已经是她所有财富的八分之一了，如果再不紧着点花的话，根本买不到多少麦米，更别说还用这些麦米磨粉包包子了

　　　　因为今天郑氏花钱不少，调料摊老板很高兴，所以免费送了一个草编袋子来装这些调味品，因此虽然江颖有准备袋子，但有便宜不占不是她的作风！

　　　　母女二人出了菜场后将两袋子的猪下水和一草编袋子的调料放在马车上以后，便出门左转直奔附近的粮油店，这里的粮油店很多，并排就是好几家，本着货比三家取价低者的原则，最终她们选择了一家门脸不是很大的粮油铺。

　　　　这家粮油铺叫做“恒天粮油”，门面看起来虽然没有别人家大，但里面的粮食和菜油却是质量过的去又价格最低的

　　　　因为身上余钱不多，所以江颖和郑氏仅仅买了一升菜籽油，但价钱却相当可叹，整整用去了三十五文！几乎跟猪肉有的一拼了！看来凡是涉及到种植作物的加工品，价钱都不会让人太乐观，江颖暗道。

　　　　当然，江颖本打算买半升的，但这家老板说半升要二十文，最后她恒量来去，觉得虽然一升稍嫌花费的钱财多了些，但好歹要便宜上五文，所以还是很痛快的付了款。

　　　　因为郑氏忘记带油桶了，所以老板又跟他们多收了三文钱卖给他们一个陶瓶用来装油。江颖跟老板讨价还价，说自己等会还要买麦米，能否将这个陶瓶送给她们，谁知那老板一晃脑袋，声称一分钱一分货，坚持不从。气的江颖暗骂怪不得他家卖的这么便宜却还这么门庭冷落，这么死心眼，客人不被他们得罪光才怪了。

　　　　郑氏无奈一笑，这边抚了抚宝贝闺女的头安抚着，那边却开始跟店老板购买麦米。不得不说，这家店的售价是六文五一升，十足的公道十足的便宜，所以江颖暂时也忘记了老板刚才的抠搜状，开始帮母亲一起清点余下的钱财还有多少，还够买多少麦米。

　　　　其实江颖刚刚已经心算了下她们今天的花费进出：租停车位花费五文，购买猪下水花了十八文、调料三十六文、菜油三十五文、陶瓶三文，加在一起总共九十七文。

　　　　余下还有三百零三文，这里的麦米是六点五文一升，那么她们足可以购买四十四点六升麦米。江颖心下一喜，爱讲价的习惯再度爆发，当然也再度被死板的老板给打了回来，惹得她的“伯伯您看我们买了这么多的麦米您就便宜点，我们以后会经常观顾你家店面”全部吞回了肚子中，因为店老板一见这小丫头要讲价的架势便将头给摇的跟拨浪鼓一般，害得她完全没有发挥的余地。

　　　　无事可做的江颖再次回到郑氏旁边，帮她清点剩下的铜钱，虽然江颖已经心算出来了，但是她不知道前身的数学水平因此也不敢随便发挥，所以只能乖乖的跟郑氏一枚枚的数出来还有多少铜钱。

　　　　三百零三枚！郑氏皱了皱眉头，叹息，钱真是不经花，这么一会就去了四分之一，可她们还一点麦米都没有开始购买嘴。

　　　　“一共可以购买四十四升半的麦米！”店铺老板瞬间便用算盘敲出了郑氏母女可以购买的粮食数量，惹得江颖直翻白眼，这大叔贪墨了她家的粮食吧！什么四十四升半，明明还有零点一升的麦米好不好！

　　　　个铁公鸡，别人占他家便宜不成，但是反向侵占却脸不红气不喘的，虽然没有多少米，但是今天一点便宜没占，还被人家反占便宜的事情让江颖深呼吸再呼吸，这次忍了！她只是个没上过学堂的穷人家孩子，虽然跟母亲学了些算术，但应该不能算的那么精准，所以她只能装作不知道的样子。

　　　　郑氏也算了下，跟店铺老板给的价差不离，所以欣然付钱买米。四十四升半，这可不是一个小数量，就算不往外卖，也够她们一家吃很久了。郑氏喜滋滋的跟着店铺老板去秤米，江颖则在旁边百无聊赖的观看。

　　　　四十四升，呃，江颖还是不习惯用古人的计量方法，所以她再度将升换算成了斤。一升麦米等于前世的一斤六两，那么四十四升半就足有七十一点二斤！

　　　　当江颖换算出最终数值时，即便不知看过多少大风大浪的她也忍不住心喜，七十多斤的米，不干别的，就光她们自己吃，按照每天一斤来吃，也足够吃两个多月了。

　　　　不得不说，不是一家人不进一家门，母女二人虽然是隔了一个时空的灵魂，但现下所思所想竟一般无二。

24。采购后回程（）　
郑氏把米秤完了，用一个大号麻袋装好后，便嘱咐江颖在粮油店守着，她去车马监把马车牵来，之后二人好回家。

　　　　江颖点头称好，乖乖的坐在店老板给准备的小凳子上等待郑氏回来。看着一大袋子的麦米，江颖的脑内小算盘又开始拔动了，之前她磨麦米的出粉率可以达到百分之八十五，那么现在她拥有麦米七十一斤二两，如果全部磨成粉乘以百分之八十五的出粉率的话，则一共可以磨出六十斤五两二钱，对于现在的江家来说可是好大的一笔财富，江颖忍不住暗暗欢喜起来

　　　　不大一会儿，郑氏便牵着马车回来了，店伙计帮忙将麻袋搬到马车上以后，江颖和郑氏便辞别了粮油店的老板起程回家。当母女人二人出了城镇以后，路上已经不见了青石板，所以郑氏把刚才因为进城而取下的树枝再度栓到车尾用以扫平车辙碾压泥土而留下的痕迹

　　　　回程很顺利，转眼间母女人二人便到了村口。在进村之前，郑氏把这些树枝取下来，防止村民因为奇怪而询问。虽然她们一个穷的掉了底的人家拥有一辆马车就已经很奇怪了，但郑氏又舍不得不要这辆马车，所以只能走一步算一步

　　　　期间江颖曾经想把这辆马车给转手卖了，就可以与那三人再无联系。但一来现在马匹受伤，卖不上好价，就算想要卖，也要等马身上的痊愈了以后再作商量；二来母女二人虽然不懂马，但光看这匹马的四蹄和均称挺拔的马腿就算笨蛋也能知道这是一匹好马，所以二人最后一商量还是决定先把这匹马留下。

　　　　郑氏在一双双奇怪的眼神中将马车赶回了家门口，轻扣门环唤来了大女儿江楚楚和大儿子江柏轩跑出来开门的脚步声，当然不只他们二人出来，后面跟着一同出现的是那焦不离孟孟不离焦的小七小八。

　　　　“娘，哪里来的马车？”江柏轩在打开大门以后，瞬间便看到了这匹枣红色的高头大马拉着的马车。

　　　　江楚楚也有些发呆，这辆马车不会是进错了人家吧？可是车上坐的是他们的母亲没错，究意是怎么回事？一双兄妹陷入了疑惑当中。

　　　　“大哥大姐，你们看这匹马帅不帅气？这辆车豪不豪华？”江颖和郑氏一起将马车赶紧了她家的院子中，关门落了锁以后便开始跟她家的一群小兄弟姐妹献宝。

　　　　这匹马全身火红，身高竟然比郑氏还要高一些，在健壮的四条马腿下面长有四只雪白的马蹄，看起来就像是踩在白云上面一般。江柏轩看的眼都不眨一下，听她妹妹那略带得意的声音，他心中有一个小祈望，这匹马是不是可以让他家所拥有？

　　　　江楚楚对马虽然喜欢，但是身为女孩子的她更喜欢那豪华马车的架构，赤铜构成的车框代表着满满的富贵，而车身整体则是由黑楠木拼接而成，上面绘有祥云飞凤婉若凌空欲飞，娇兰媚柳随风自舞，直像天上的太阴星君的坐驾一般。

　　　　江颖在旁边乐的直笑，小哥哥小姐姐的反应让她爽的无以复加，毕竟这辆车能到手可是多亏了她的周旋。

　　　　“这辆车真的是我们的？”江柏轩仍然不敢相信，不过是小半天的时间，母亲和妹妹出门一趟怎么就捡回来这么一辆宝车？

　　　　“自然是我们家的，以后我们去采菜，卖面桃子都可以乘坐它来回跑，再也不用靠两条腿费力奔波了。”江颖计划的很是全面，甚至连这马匹在家闲时都可以雇拥出去收几个大钱作为劳务费。

　　　　“二姐，它咬人吗？”小七小八虽然见过高头大马，但那都是别人家的，他们连靠近都不敢，又怎么会知道马匹究竟是吃素还是荤食。

　　　　“不咬人，你可以摸摸！它绝对不咬人的。”江颖抓着七弟的小手往马背上摸，惹得马匹喷了个响鼻以作抗议。

　　　　江颖一笑，这匹马的脾气跟它的主人小少年很是相似，骄傲气盛的很！

　　　　“真的不咬人！”小七乐颠颠的向江颖汇报，摸了好半天才收回了手，可转眼间他又将手覆了上去，摸不够的摸，他很喜欢马，但是却从没打过心思拥有过，如今有一匹马送到家门口不要的话绝对会对不起自己的良心的。

　　　　郑氏摇了摇头，问江楚楚屋里还有没有饭食了，她从早晨出家门之时便是空着肚子的，如今一路奔波早已是虚弱不堪。

　　　　“娘，一直在锅里热着，就怕你们回来时饿！”江楚楚赶紧跑进屋去放好饭桌，随后又跑到厨房将她包的包子取了出来，一盘子香喷喷的菜包子直冒热气，引得江颖肚子咕咕之叫，心疼的郑氏直叹气，凭她女儿的聪明才智若是生在大户空早已声名远扬，成为家中的小瑰宝，哪里会受现在这种罪？

　　　　因为这回买了很多麦米，所以母女二人也没苛刻自己，第一次放开了肚皮吃，惹得旁边的小七小八直吸口水，刚才他们每人仅仅吃了半个包子，所以现在看母亲吃的这么香，自然再度饥饿起来。

　　　　“你们也过来一起吃，从今以后咱家再也不会挨饿了！”江颖招呼弟弟妹妹，弟弟妹妹还在挨饿，她一个活了两世的成人怎么能视而不见的闭眼吃饭？

　　　　郑氏也点头，从今以后她们家确实再也不用担心挨饿了，哪怕麦桃子卖的不好，但是她们却可以如江颖在菜场所说一般，可以跟菜场卖菜的大叔大婶们商量，将她们的野菜附在那里寄卖，到时她们抽成就行，省心不费力。

　　　　“娘，这些麦米都要磨吗？”吃罢饭，江柏轩问郑氏如何处置那一大麻袋的麦米，现在天还没黑，她们完全可以借机把这些麦米统统磨成粉

　　　　“不仅这些麦米要磨成粉，还有那两袋子的猪下水也要处理一下。”江颖带着大哥大姐将一直存放在马车里的猪下水取出来以后再度放入水盆中，决定现在就开工包包子

25。收拾猪下水（）　
因为昨天刚刚磨完面粉，计划今天还要使用，所以磨盘并未收起仍旧放在昨天摆置的两个凳子上面。

　　　　江颖往磨孔里撒米，郑氏在旁边摇动磨盘的手柄，不大一会，白花花的面粉便从两扇磨盘中间钻了出来，喜的旁边的小七小八哈哈直笑。

　　　　今天的麦米很多，足有四十四升，郑氏磨了半个时辰左右手便酸的不行了，江颖让她先坐在一旁休息，由大哥江柏轩接上，江柏轩算是整个江家除了郑氏最为身富力强的了，又因为在家待了一上午，吃饱喝足属于生力军行列，所以他足足磨了多半个时辰才下去换江楚楚来接手

　　　　郑氏在江柏轩磨完便休息过来了，她本打算再度过去接手，却被江颖拦下来帮着她去筛麦皮子，理由是要劳逸结合多休息一会儿才能彻底的缓乏，待会等大姐累了再去接手也不迟，郑氏一想也是这个理儿，便由得江颖做主了。

　　　　等到日头西斜，江颖一看天马上就要黑了，所以决定先把那两大盆的猪下水上拾了再说，否则等一会儿天大黑就啥也干不了了。

　　　　她家没有油灯，更没有蜡烛，连吃饭都要摸黑吃，所以时间很宝贵。江颖嫌人多手杂，最后只让郑氏帮她收拾，至于大哥大姐可以先去休息一会儿缓缓乏，因为一会儿还有一场硬仗要打。

　　　　一下午的劳动成果着实不少，装麦米的麻袋足足下去了四分之一，也就预示着她们今天足足磨了十余升的麦米粉，这么大的劳动量对于这一家病病歪歪的孤儿寡母来说绝对算是大丰收了，江颖此刻只想用前世写作文时必用神句来形容一下她此刻的心情：“看着那磨好的白花花的面粉，我的心情高兴极了，一直站在那里享受着劳动的喜悦，久久不愿离去”。om

　　　　当然，江颖没有那个皇帝时间来伤秋感冬，她必须要快一点，赶在太阳彻底落山之前把那两大盆的猪下水收拾了，否则即便现在那有点倒春寒的天气那些猪下水也会熬不住而腐败变质。

　　　　江家的大木盆只有五个，两个用来装了猪下水，一个用来装了磨好的面粉，能用的只有两个盆子了。因为这次的活计不重，属于脏活，连小七小八都能做，所以为了节省时间，江颖把他们也叫上了场。

　　　　众人被江颖分成了两队，一队守着一个盆。因为小七小八年纪尚小，属于心有余力不足的阶段，所以他们两个被分在了郑氏那一队，由郑氏在旁边照看。另外一队则是大哥大姐和小五小六组成的。至于江颖则是独立成队，因为她一方面要教大家怎么弄，另一方面也要去引柴烧水将这些猪下水先过一遍水去下油腥味。

　　　　郑氏虽然是这个家的主心骨，但她有意放权要将女儿当成一个顶门柱培养出来，所以也就依了江颖的分配，至于其他人也就更无异义，毕竟这些天江颖创造了太多的奇迹，不由得他们的心不服。

　　　　江颖在前世之时也算个爱吃之人，所以每到一处必定要想方设法将人家压箱底的宝贝绝招学了去，所以对一个将猪下水去腥气的问题来说简直是小菜一碟。

　　　　她先将众人聚拢，说出自己“刚刚想的”法子：她在和面之时觉得面粉去污渍的能力非常好，所以她想用面粉来清洗猪大肠。

　　　　没等江颖说完，最先出来反对的是她的大姐江楚楚。江楚楚一向是节俭惯了的人，她怎么可能眼睁睁的看着妹妹去祸害那白花花的面粉？猪下水臭点就臭点呗？又吃不死人！而且这个村里哪家不是这么吃的？

　　　　“姐，这个不是我们要吃的，我们要拿它们去卖钱！”

　　　　“连我们都嫌腥臭，那些有钱的人怎么可能会花钱去买它们来吃？”

　　　　“而且我也只是想先用一点面粉试试，效果好才会大批量的用面粉来清洗这些猪下水”江颖满头黑线，没想到江楚楚的节省念头会在这时候发作！无奈的在那苦口婆心的劝她家大姐清理猪下水的好处：一曰有钱人若是爱吃了完全不会在乎这些麦桃子是一文钱一个还是三文钱一个；二曰她们要想拥有回头客，第一顿的面桃子必须要好吃

　　　　江颖无论是大道理还是歪道理都是一大堆，一个生活在中古时代的小小农家女怎么可能是她的对手！所以江楚楚很快败北，完全任由江颖驱使。

　　　　小五在旁边直笑，他家