美利坚资本贵族- 第154部分

　　　　汉斯农场的***依然在他指定的位置深钻。那些井最终很有可能找到地下水。但是在贝克农场的那口，他却没什么把握。

　　　　在内达华州，就算没有旱情，也只能是依靠地河水或者地下水过日子。而在这里，每年却超过两千五百毫米的降水量，每年至少有一半的日子会下雨。而这里的蒸发量也许只有内达华州的五分之一。

　　　　只要将这里的降水分五分之一给内达华州。内达华也会是丰茂的草原盆地。而不是现在的沙漠。

　　　　不过，世界上没有如果。而且，如果那里是草原，他也未必有机会买到那么大面积的土地。他的计划，恐怕也没有现在的基础。

　　　　事实上，他依然觉得这个基础可能还不够。他还想买一片利用率比较高的土地。

　　　　他手上利用率比较高的土地，就只有奥泽特和菲尔维峰。汉斯农场也有足够的水，但面积太小。菲尔维峰因为运气好钻出了水，要不然最多也就是一个荒漠牧场，近三十万英亩最多只能养殖几千头牛。

　　　　美国面积广大的农场几乎都击中在西部，而美国的中西部实际上干旱或半干旱地区，能利用的土地都已经有主。他想要买大片的农场只能等着别人挂牌。如果上门求购，成本太高！

　　　　干旱会迫使收入不高的农场主卖掉农场。不过，今年的干旱大概还不足让大农场主马上想着出售农场。但是干旱持续越久，农场产出就越低，经营成本也就越高，会让农场主无法承受损失。

　　　　到那个时候，超大面积农场挂牌的可能性也就越大。不过那样的农场肯定是缺水的。要不然也不会在这个时候挂牌。

　　　　他实在找不到自己想要的挂牌信息，就关掉搜索地产中介信息的网页。他想要找的是一片能能耕种的土地。而且可耕种面积不能小。

　　　　在过去几个月，内达华州发现的高流量水井之后，附近的一些州也钻了一些深井。结果比内达华州还，上百口径，没一口是自流井。而从几百米上千米的深井中抽水，那还真的是水比油贵了。

　　　　所以他也不敢奢望还能买到像菲尔维峰那样有深层承压水层的地块。但是他要买的土地，水权必须足够，不然他根本不会稀罕。不过在美国他未必还能如愿找到那样的土地。

　　　　杰西卡五点半左右就回到城堡。她回来时雨还在下个不停。她回来后：“我还是第一次遇到这样的雨。”她在加州长大，那里确实不会有这样延绵数个小时的雨。

　　　　汉娜见到她，就扑倒她怀里，说：“咔咔，你被雨淋了吗？我让爹地驾马车接你，可是爹地说不用！”

　　　　杰西卡听她这么说，笑眯了眼睛，说：“汉娜真好，会想着我会不会被雨淋。不过我没有被雨淋，我有汽车。在里面不会淋雨。”

　　　　汉娜暴露了自己关心她的真是目的：“哦。可是我喜欢坐马车！咔咔也喜欢，对吗？”

　　　　杰西卡咯咯笑着在她脸上亲了一口，说：“对，我也喜欢坐马车。等我有空了，和汉娜一起坐马车。好不好？”

　　　　“好！”汉娜拍着说，又看了这林克笑着大声说。“让爹地赶车。我们坐马车去福克斯。”

　　　　杰西卡笑着看林克怎么回答。

　　　　林克捏了一下汉娜的脸蛋，说：“等杰西卡有空了，我们就乘坐马车去福克斯玩。”这个要求，小丫头已经提了好几次了。

　　　　杰西卡将她放下地，让她自己去玩，这才问林克说：“你一直呆在庄园？在忙些什么？”

　　　　“今天下雨了。就没出门。”林克伸手将她搂到自己身边，说。“我想多找一个大面积的农场。”

　　　　“现在你的农场还不够吗？”杰西卡对他的想法有点不理解。现在拥有超过上百万英亩的土地，在美国绝对是屈指可数的大地主。

　　　　林克说：“如果汉克农场也有水源，那也勉强够了。但是那里未必有水。”他对汉克农场钻出水不抱太大的希望。

　　　　“你打算种植多少的种子？如果你那里全种上了那些种子，恐怕整个美国的玉米和小麦种子，整个美国都足够了。”

　　　　他想要种种子，前提是贝尼汉斯公司的高产研究成功。在那样的前提下，那些农场的产量会相当高。

　　　　“还有国外市场！”

　　　　“国外市场，完全可以在所在国合资经营种子农场。”杰西卡觉得那根本就不是问题。

　　　　“一些国家不承认或者有限度承认农业专利，我们的种子难道还能绝育？”

　　　　“这个问题，实验室早已经考虑到了。我们种植出来的粮食种子是子二代。只要让子三代或者四代出现明显的性状分离就可以解决这个问题。”

　　　　林克听说实验室也考虑到这个问题。他点头说：“如果真能做到那样，我担忧的问题也能解决。”

　　　　他想了一会，又想到一个问题。他压低声音说：“我还担心如果我们有那样的技术之后，想要和国外合作，会收到国内很大压力。你知道，现在粮食问题，也已经成为国际外交问题。”

　　　　杰西卡之前还真没想过这个问题。

　　　　她知道。

　　　　美国确实是将粮食作为武器。之前那些转基因种子就是其中一种武器。只要用种子控制了世界的农田，那么整个世界为粮食都需要匍匐在美国的脚下。

　　　　当然，想达到那个目的，美国需要保证强大的实力。而美国对大部分国家来说，实力当然是强大到让他们无法生起违逆之心。但是有一些国家却不一样，比如俄【罗】斯和中国。这两个国家根本就不鸟美国。

　　　　美国想要继续通过控制粮食作物的基因来达到控制世界粮食的目的，那贝尼汉斯公司的技术在美国发展都会先到政治成眠的抵制，甚至会为了那些转基因技术公司打压贝尼汉斯公司，好让转基因食品继续在美国横行。

　　　　杰西卡蹙眉想了好一阵，才说：“你觉得，我们能不能提前在国外寻求合作？”

　　　　林克想了一下，说：“那是个不错的想法。不过合作的可能不大。”

　　　　现在贝尼汉斯公司还没能证实自己的东西。公司的规模也不算特别大。这样的公司想要和其他国家合作，难度不小。

　　　　能发展生物技术的国家有自己的研究体系，不会轻易和他们合作。而没有这个能力的，也没办法和他们合作。

第二五零章　自信

　　　　杰西卡觉得林克说的没错。她也不再说这个话题，转而说起在纽约举办的世界葡萄酒大赛：“你真的不打算去纽约吗？”

　　　　“我又不是明星，去了也不能给葡萄酒提高名气。也许十二月我会去伦敦，这次就不去了。”现在很多明星名人投资葡萄酒，他们可以依靠他们的名气提升葡萄酒的知名度。

　　　　在几年前，iwsc还都是在伦敦市政厅举办。但是在后来，在全世界其他公家地区举办一些国际比赛。这些地区的比赛被伦敦所在的比赛也毫不逊色。

　　　　之前的iwsc唯一的宗旨，是不断提高世界葡萄酒品质。而现在增加了推广葡萄酒的目的。

　　　　总是在伦敦举办iwsc，实际上只是葡萄酒圈子内自嗨。虽然葡萄酒的圈子很大。但是相对全世界的葡萄酒爱好者而言，这个圈子依然很小。

　　　　现在欧洲已经不是最主要的葡萄酒市场。最主要的市场，是亚洲和美洲。特别是亚洲。而且很多产地国都在举办自己的葡萄酒大赛，那些大赛的宣传力度都很大，面对庞大的市场，不管是法国波尔多的一级酒庄，还是新世界的优质葡萄酒，都踊跃参加。

　　　　那让一些国家自行组织的比赛，规模未必比iwsc小。如果iwsc继续保守下去，它在葡萄酒世界的超然地位很快就会遭到挑战，所以它也开始在将会场转移到其他国家。轮流在世界几个主要的葡萄酒产地国和消费国举办。

　　　　这样可以借助举办国的力量宣传iwsc，能让各国葡萄酒爱好者有机会近距离接触iwsc，还能通过比赛让获奖的葡萄酒在举办国获得更好的宣传。

　　　　林克是不是亲自去参加今年的iwsc，在杰西卡看来根本不重要。因为葡萄酒的评分，是盲品。还有一个生化技术方面的检测。他去不去，对他的葡萄酒评分都不会有任何的帮助。他的葡萄酒想在大赛中获得好成绩，最重要的还是葡萄酒的品质。

　　　　不过，他的葡萄酒计划在大赛后就开始销售。所以他的葡萄酒在这次大赛中的表现非常重要。

　　　　她看他似乎很自信的样子，就笑着问：“他们宣传得怎么样了？”

　　　　“他们做的很不错。电视广告很含蓄，但也能收到预期的效果。他们在各国找的酒评师和一些葡萄酒专栏作者，从这些人的评论的评价留言数量看，葡萄酒的口碑已经传出去了。”

　　　　斯纳通他们当然不会漏掉电视广告。不过做广告的葡萄酒很多。做电视广告，只是让他的葡萄酒在世人面前露个脸。而很多人都不是经常常葡萄酒的。消费主力还是那些葡萄酒爱好者。

　　　　而林克的葡萄酒定价相对比较高，大部分产品针对中产阶层。这个阶层的葡萄酒爱好者更倾向于口碑。他们喜欢在网络上寻找葡萄酒的评价。那更容易让他们直观地了解各种葡萄酒的品质。

　　　　而斯纳通他们找了几个葡萄酒方面的网络红人。那些红人，都是粉丝比较多的。另外他们也找了一些酒评师。办法就是给钱，让他们给他的葡萄酒说好话。这种软广告也许对他的葡萄酒的销售促进作用更大一些。当然，他的葡萄酒品质都很不错，那让为他做软广告的人也不用担心推介了那些葡萄酒后，会让他们掉粉。

　　　　“宣传，只是让人知道红酒的存在，最根本的还是葡萄酒的品质。对它们的品质，我很放心。”

　　　　“听说去年波尔多气候很好。法国媒体说他们的五大一级酒庄，去年的葡萄酒非常出众。他们应该也会参加这次大赛吧！”

　　　　“自己的孩子都是最好的。”林克笑着说。“那几个一级酒庄今年出产的酒我都品尝过。拉菲、拉图、木桐、玛歌，香味和口感都不如我的炽天使，更不要说皇后和火云。倒是侯伯王比炽天使要好，和火云不分上下。”

　　　　“他们的酒不是还没上市吗？你是怎么拿到的？是亚伯特？”

　　　　那些高级酒庄的金牌酒，通常会需要窖藏陈酿五到八年才到最适合饮用期。酒庄一般不会在适饮期之前出售。但还是会出售一些。而那些都是那些酒庄的优质客户。

　　　　“是的，亚伯特那到了那些酒邮寄过来的。以他的身份，开口向那些酒庄要一瓶酒，不难拿到！”

　　　　“那些酒你都喝光了？一点都没给我留？”

　　　　“我都只喝了一杯。而且我觉得比不上你喜欢喝的皇后。怎么，你想喝？”

　　　　杰西卡点头，笑说：“就算它们没有皇后好，但名声能弥补一切。”

　　　　林克失笑。她说的，他竟然完全无法反驳。

　　　　葡萄酒有等级之分。最顶尖的葡萄酒，本质上是奢侈品，很多时候有价无市。因为产量都不高。

　　　　那些酒庄通过祖辈常年累月积累起来很高的名气和口碑。在拥趸吹捧下，那些葡萄酒就算是酿出了脏尿布味，也会被形容成非常文雅的特殊口感，依然价值不菲。

　　　　不过随着葡萄酒市场的过宽，网络的出现，还有葡萄酒爱好者消费越加理性。品酒师的超然地位已经动摇。他们再不是能决定葡萄酒在消费者心中感官好坏的关键。

　　　　事实上，法国的葡萄酒想要进入美国市场，需要费煞心机。当上世纪七十年代，法国红酒在一次盲品会上被加州红酒掀落神坛后，加州葡萄酒就开始占领美国市场。

　　　　加州葡萄酒因为精选完全熟透的葡萄进行酿造，酒香醇厚浓郁，酒体丰满。而法国的葡萄酒在盲品比赛失败后，找了诸多理由。比如什么气候不好，他们该年度的葡萄酒恰好是品质最差的。

　　　　但是，直到他们在美国的市场份额萎缩到无法承受之后，他们终于幡然醒悟。但那已经是在二十一世纪了。

　　　　不过那个时候，波尔多的葡萄酒庄至少有七成在苟延残喘，随时可能会倒闭。这给了中国、俄【罗】斯、英国、美国的富豪或者明星们大好的入手机会。在几年前，他们购买了不少的法国酒庄。

　　　　不过那些破产被收购，或者直接出售的酒庄，大多在法国是不入流的酒庄。主要是靠着著名的产区品牌销售。那就像是木桶时代的葡萄酒。那个时代的葡萄酒，不管是那个酒庄，都只在酒桶标著大产区名。

　　　　直到上世纪初，酒庄才开始自己装瓶销售，建立起酒庄自身的品牌。而这个时候，葡萄酒庄的等级已经被划分出来。

　　　　法国葡萄酒，好的大概也就是那些一二级酒庄。要说其他级别的酒庄品质有多好，还真就就难说。随着消费者对红酒的认知越来越深，而葡萄酒的酒牌也越来越多。消费者依然无法辨识那些外国出产的葡萄酒的酒标。除非了冲着名气去的，要不然在同等价格的前提下，消费者肯定会优先选择自己能看明白的。

　　　　当一个国家越是自信，对外国产品的名气就会越不屑一顾。偏偏美国就是最自大的国家。她的国民也是如此。这对法国红酒来说，是一个非常不好的消息。

　　　　美国国内的体育比赛，很多会冠以世界的名头：它就是全世界。它还是世界上唯一一个在面对国际往来时，坚持使用英制制衡单位的国家。在介绍自己国内的东西时，似乎完全看不到世界其他国家一样，总是说：“这是世界最……的”

　　　　而事实上，那些世界之最，早已经被人超越。当然也有用“之一”的代表一下谦虚之心，但这个“之一”，至少也是“十一个”之中的“之一”

　　　　说美国自大，本质上是自信过头。美国人根本不觉得别人有超过他们的可能。

　　　　在这样的市场，法国人想要靠名气在美国倾销葡萄酒是不可能的事。不过后来有了中国经济高速发展，让法国的那些酒庄多了一口气多活了几年。

　　　　那些年，中国开始成为奢侈品第二大市场。法国一些本来在自己国内算是普通的酒，在中国也可以卖出奢侈品的价格。

　　　　比如五大酒庄的副牌葡萄酒，当作金牌酒买。不过那个时候的中国土豪根本不懂。他们喝的只是名气，也根本不在乎那些东西。反正那个时代的土豪喝葡萄酒是要加雪碧喝的。也许对他们来说，五块钱的红星二锅头更爽一些。只是喝那么便宜的酒，会显得掉价。

　　　　不过法国那些不入流的酒庄的好日子也没没能过多长。当中国的葡萄酒品牌建立起来后，培养出来的葡萄酒爱好者，也渐渐明白了什么才是真正的顶级葡萄酒。

　　　　为了生存，他们从曾经的徒弟加州的葡萄酒庄学到一个道理，酿酒要用心。法国酒庄的酿酒指导师也开始关注葡萄的成熟时间，适当调整香果采摘期，以期能酿造出现代人更喜欢的浓郁酒香。

　　　　而在那之前，法国葡萄酒庄的酿酒师只会按照每年既定的时间，不管葡萄是不是已经到了最佳的成熟程度，都会马上采摘酿造。正是这一个做法，让他们在新世界的葡萄酒产地慢慢威胁到他们。

　　　　他们是醒悟了，但市场也已经萎缩的差不多了。不少法国小酒庄破产了。因为除了法国本国之外，没有那个国家会捧着他们，所有市场都被美国等新世界酒庄冲击。

　　　　除了那些一级酒庄的名头大的吓人之外，实际上法国葡萄酒已经不再具有超然地位。事实上，最近十年的iwsc，成绩最好的都不是法国