重生七五军嫂成长记- 第65部分

　　　　有瘾头盼着，四人使出浑身的力气，这负重对于久经负重急行军训练的几人来说，并不是什么难事。而且，一会儿有人累了，一边跟车的随时可以替换搭把手，韩磊的任务，是在前帮忙照亮，不服输他一直道：“你们几个臭小子，别仗着年轻看不起人，我还没老得不能动弹呢，一会儿谁需要歇口气，我来替换！”他才刚半百之年，一两百斤的重量怼他也不算超负荷，可不是服输的时候。

　　　　“行，这不是还没到您这样的重要任务上场的时候嘛！”沈卫国林胜高峰几人应着，林胜高峰四个抬野猪的却是打心里保证，他们务必全力完成任务，不用到团长，明天去营长家，也能多讨几块肉吃，能者多劳，也要多奖励嘛！嫂子的手艺超级好，他有行尝到过一点儿嫂子出手做得肉干，超级有味好吃，让他们挂念至今，有光明正大可以多多享受的机会，他们哪里愿意错过。一行人兴高采烈的满载而归，侧门值班的几个战士看到了，也收到明天吃肉的指令，歇班回去整个驻地传开，不有都满心期盼，沸腾万分。

　　　　当然，这个时候，沈卫国他们正把这三个大家伙送到食堂，正在食堂找了个空地开始宰杀放血热水褪毛，开膛剔骨肢解收拾着呢！

第一百五十七章　鲜活

　　　　人多好办事，一群汉子人高马大，干活也很是给力。，烧热水的烧热水，褪毛的褪毛，开膛取内脏清洗的清洗内脏你，猪肺猪肝猪心处理好，无论是炒是蒜泥凉调都是一道道很好的下酒菜了，特别是猪大肠，虽然臭烘烘的，但是处理好了，那可是决定的美味。这时候，有口肉吃都很好了，没有人会浪费的。不过处理大肠是个苦差事，帮忙的林胜高峰，最后猜拳定输赢，却没想到输得居然是以为自己会赢得林胜，他倒是个言而有信的，输了就是输了，只能苦瓜着脸端盆去处理猪大肠。

　　　　“林胜，多多辛苦，明天许你多吃两块肉！”韩磊笑呵呵的许诺道，没有功劳有苦劳，总得给人点儿甜头盼着。

　　　　“好咧，没问题，保证完成任务！”林胜立正调皮的单手敬了个礼，林胜爱吃肉，就好这一口，有动力有盼头，那苦活干起来也是个好事，。

　　　　看着鲜活的年轻人，韩磊和沈卫国相视一笑，也就这两年国线安稳，少了些战火摩擦的紧张，驻地里的气氛也稍显轻松预约了些。他们年轻个几岁，看着这些年轻孩子鲜活的存在着，也就心里很是欢喜。

　　　　“多好的日子！”俩人手下不停，浇着热水，刮着猪毛，热火朝天的干着活，韩磊感叹着，越是从战火连天的岁月走过来的人，越是珍惜如今的和平年月。

　　　　“谁说不是，国家太平，盛世安稳，好日子！”男人们褪着猪毛，说这话，连夜把两头野猪和那只狍子处理出来。那头野猪王整理出来了五百多斤肉，直接留在了食堂，剩下的那只小一点儿野猪也有三百斤软一些的肉，家里显然用不完的，沈卫国坚持再留下来一半给食堂。

　　　　“弄个肉食不容易，咱们这边占你们一大半猪肉的便宜，已经挺不好意思了，哪能还要，没个止境了！”韩磊摇摇头，占便宜不是这样占的，那五百多斤净肉送到那个收购站，都能换个三百来块钱回来，他都准备走公帐给卫国和文娟申请点儿奖励了。多多少少，也算是点儿表示。

　　　　“没事，团长，都是自家兄弟，别客气，我们家就夫妻俩，有个后臀就够吃的，你们把腿骨排骨给我就成，我家媳妇不爱吃纯肉，爱用骨头炖个汤。那些个大块肉你们都留下来给战士们加餐吧，战士们训练挺累的！”沈卫国摆摆手，他媳妇说了，留点儿肉够明天晚上用就行，其他的都留食堂这边。而且，他媳妇喜欢新鲜的东西，以后他有空去山上转转，家里不会缺肉吃的。“这边还有一只傻狍子呢，家里肉绝对够吃！”

　　　　“行，知道你小子有本事，我也不和你客气，不过这几扇排骨和蹄膀你都带回去，现在天冷，放雪地里冻着，随去随用，也算新鲜，可以吃一段时间。咱们驻地距离城市远，又缺东少西的，弟妹不远千里来为了你来这边随军，你多照顾着！”拍了拍沈卫国的肩膀，多余的话不用多说，韩磊直接把临时搭起来案子上剔出来的两扇排骨直接放在推车上。

　　　　沈卫国这边自己拿刀动手把案子上准备给他的那头野猪踢掉排骨，直接可着大半截身子截下去，然后只留了两个后臀扔到推车上。想着媳妇说明天要做扣肉一类的，他又把五花肉截取了一些。

　　　　“卫国，不再拿点儿？”韩磊看着案板上摆的一溜排近乎六七百斤的肉，再看看推车上，沈卫国就拿了那么两个猪后腿和两条五花肉，不由再次动手，截了两个蹄膀连着蹄子，连带着处理好的下水头心肝肺和大肠小肠整幅都放在车上，扔到了推车上。

　　　　“够了，够了，团长，我又不是客气！”沈卫国摆手坚定不要，拉着推车就走，韩磊摇头笑着让剩下的几人早点儿回去休息，他在一边帮着推着车子往家属区走去。

　　　　这边，文娟早早的开始准备着饭，想着沈卫国他们还要收拾估计得一段时间，她就将火头压小，细细的炖着飞龙，顺手还擀了一剂子面条，切得细细的，摘了几根于秀竹给得香葱和青叶菜出来，一会儿吃完肉，趁着汤下把面，特别的有味。

　　　　沈卫国比文娟想象中的快一点儿回来了，推门声响起来，文娟迎了出去，“卫国回来了？韩大哥也过来了？正好，我炖了两只飞龙，还擀了面条，韩大哥在家吃完饭再回去吧！现做现吃，快得很！”

　　　　“不了，不了，你嫂子今天打饭早，我已经吃过饭了，天不早了，你和卫国赶紧吃饭饭休息休息，今天没少累，倒是让驻地占你的光了！”韩磊笑着摆手，眼角笑意弥漫，开怀畅快缓和了惯有的严肃，他帮沈卫国把车子推进门后，也不往里走了，摆手告辞道：“你们小夫妻赶紧收拾收拾吃饭吧，我就不在这打扰你们了！你们嫂子还在家等着呢，我先回去了！”

　　　　韩磊说着话，就笑着往外走了，文娟和沈卫国无奈，只能先送韩磊出了门。“赶紧回去吧，就这几步路，我打着灯看得见呢！”

　　　　“那您慢走！”送走了韩磊，夫妻俩关门携手进了院子，沈卫国细细的交代道：“狍子就那么几十斤肉不好做大事，我都带回来了。那头小点儿的野猪也收拾出来了三百斤软点儿的肉，我想着家里肯定吃不完，就把排骨留下来，只拿了俩个后臀，和两条五花肉留着给你明天做菜用，后来团长把另一头的野猪的排骨，还切了两个蹄膀，把头蹄一整幅的猪下水放了进来让我带了回来！”

　　　　“够用了，咱家那用得了那么多，你走快点儿，把这条后腿连带这条肉给团长嫂子送过去！”文娟拿刀切了一个狍子腿连着后臀，递给沈卫国，“我把饭盛出来，一会儿下点儿面，你回来正好吃！”

　　　　“好！”沈卫国追着韩磊，正好和他前后脚进了韩家，

第一百五十八章　筹备

　　　　他把手上文娟交代送过来的肉放在韩家，就直接迈腿回了家，压根就没给韩家夫妻俩拒绝的机会，只留着韩家夫妻俩对着那一堆肉无奈摇头。

　　　　“以后你多照顾些沈家弟妹吧，沈家弟妹也是个医书极高的杏林好手呢！”韩磊嘱咐道，他把陈庭的案例给自家媳妇说了说，当初陈庭受伤，第一接触的就是媳妇。媳妇一看情况不好，不是驻地简陋条件能够处理的，简单处理稍作止血，就立即把陈庭转到野战医院，而后陈家人又把陈庭转到京都军区总院去了。

　　　　这边，沈卫国回了家，文娟已经把飞龙肉捞出来，盛了满满一大碗，锅里火挑大，先舀了一碗清汤出来，她喜欢喝原滋原味的清汤。而后把面条下进去，两滚放青菜香葱，鲜美的飞龙汤面就此出锅，面白菜青，看似寡淡的颜色，但是喝上一口，才知道其中的鲜美无比，再嚼上一口里面炖的，吸足了鲜美飞龙汤汁的口蘑，那就是无上的享受。

　　　　“媳妇，多吃点儿，这小东西就是鲜！”沈卫国夹了一块肉去了骨头递到媳妇嘴里，他这边大口吃肉吃面，挺痛快的，看着媳妇喝汤吃着蘑菇，总是心疼得慌。作为一个肉食动物，无肉不烦的存在，他是不理解媳妇这吃素喝汤就已经美极了的情怀。

　　　　“足够了，我在吃呢！”晚上吃太多并不好，不过好在，沈卫国是习武之人，吃得多也消耗的多，倒是不需要担心其他。至于她，本就饭量不是太大，如今生命力充沛，晚上少吃点儿倒是更好。比起大口吃肉，她更愿意细细的喝汤，飞龙不愧是天下闻名首推的名品，汤鲜美极了，那股子纯天然的醇厚滋味在唇舌之间迸发，真得是一大极其美好的享受。

　　　　餐饱餍足，媳妇热炕头，沈卫国只觉得，这日子美好的拿万金都不能换。次日一大早，他照常去早训，不过，今个儿不该他巡逻，他就多出来了些时间，早训回来简单吃点儿早饭，就带着媳妇去了附近的散集。

　　　　附近的散集临近的村子阻止的，多是村人拿着家里的东西出来换点儿收入，这边地处边防，到没有内地那么多地什么投机倒把的限制，只是不可出现倒卖的行为罢了。唯一的一个供销社，是公家的，柴米油盐酱醋还挺齐全的。

　　　　沈卫国早训没有耽搁，一般散的还算早，才七点多钟他们就到了早市，文娟想着家里的肉食已经不缺，就只买了两只家养的大公鸡，和一条大鲢鱼，其他的则是寻摸着土豆芋头药豆大白菜什么买了些，看着红薯也不错，文娟挑了一小兜，回头煮粥的时候，放一个进去，改善粥的口感。花生米买了一些，晚上无论是炒是炸或者醋泡，都是极好的下酒菜。

　　　　这干蘑菇不错，这黑木耳肥厚处理的干净小小的集市，因着靠山吃山，倒还真有不少干货，文娟平日里素爱这些山珍，看到了不错过的都卖了些。卖主都是附近的村民，彼此拿着东西出来，就是想换点儿自己钱或者自己需要的东西，这一次倒是方便了文娟。

　　　　零零碎碎的东买买，等文娟一回神，才看到沈卫国的两手上已经提得满满当当，她不由无奈的笑道：“卫国，你怎么也不提醒我？”她才到这边，觉得家里这也缺，那也缺，总想着遇到就添置，一瞬间迸发了女人的购物欲，也就没留神，居然买了这么多东西了。

　　　　“不重的！”沈卫国用手上下提了提，这点儿重量对于他还真是毛毛雨，媳妇卖的东西虽然多，但说实在的，还真是不占什么重量，山货晒干，不压秤的。

　　　　文娟打量了一眼自己买得东西，算算差不多够了，便道：“已经差不多了，足够今天用的了，咱们去买点儿大料酱油醋糖什么调料就够了！”她知道这边的路了，想添置什么东西，随时过来就好。路不远，也就一二十分钟的事。

　　　　置办完东西，文娟提着后面买的调料，随着沈卫国回了驻地家属院。沈卫国帮着文娟把东西提到厨房，就赶紧去前面营地安排工作，文娟则开始细细的收拾着。晚上要招待的人比较多，要是全部临时集中一起做，肯定来不及，文娟就着家里买的东西，大致列了出来了晚上要做的菜色，开始提前准备起来。

　　　　都是大男人，少不了下酒菜，现在冬日里没什么新鲜的瓜果素菜，她就打算做点儿卤味。调好卤汁，把那猪心猪肺猪肝猪蹄子，猪头也拆了猪脸肉放进去，按着熟烂的容易先后放进去，下午开始烧开煮熟焖着浸泡。到时候再配上一个老醋花生，正好就是整整六个凉菜。

　　　　这些浸泡在卤汁里，到晚上客人来了，正好直接出锅，趁着余热，直接就能上桌，男人们喝酒的时候，其他的热菜也都可以一一上桌了。她准备做个排骨腰豆炖山药，大块的排骨软绵的山药和腰豆，汤也很是鲜美。排骨她也在提前处理了一下，焯水蒸个半熟，到时候入炖锅很快就能出锅。她今天在供销社看到了个陶瓷煲罐，虽然有点儿类似药罐，没得挑，文娟还是买了回来，到时候放暖炉子上，炖上就行，也不用多管。

　　　　那两条五花***娟也没吝啬，直接切成寸块，再把后腿肉捡着瘦肉切条片，拌上淀粉面粉鸡蛋，上油锅炸成小酥肉，五花肉也下油锅过了下，到时候调好红烧汁一炖，收汁出锅红烧肉吃着最是痛快，小酥肉下锅五香水一煮面，这又是两道菜。

　　　　炮子肉剁上七八斤，找了辣椒爆锅，直接爆炒。两只鸡剁块餐着土豆按照大盘鸡的做法，她又用油搀着活了些面，到时候做成扯面下进去做主食，又新鲜有痛快，最后一条鱼直接铁锅炖，正宗的东北菜，出味！一桌子硬菜，因着都是大男人，文娟也就最后加了一个醋白菜，一个土豆丝算作素菜。

第一百五十九章　玉冰烧

　　　　猪大肠，文娟提前过了过水，煮个半熟，炸肉的时候留了一点儿油将处理干净煮过的大肠过油炸了一下，家里材料够，最后再出个九转大肠也就是红烧大肠这样一道热菜，七七八八一弄，八个热菜也就有了。以如今的生活水平来说，六个凉菜，八个热菜，再加上一个实在是的排骨腰豆炖山药汤，那是再硬实不过。

　　　　沈卫国今个儿要待客，也算是媳妇新到，招待客人补战友没能参加的喜宴，同时也是乔迁暖灶一起办了，也就早早的把该请的客人都提前通知到位。韩家夫妻俩首当其冲，而后是他团里的副营长王长庆，教导员好兄弟魏文杰，下面的四个连长，还有高峰和林胜这两个平日里和沈卫国相熟，又实在出类拔萃的班长，沈卫国的重点邀请对象是在一营，毕竟，这是属于他直辖的。而后营外的客人，沈卫国捡着重要的也没落下，其他三个营的营长，团政委周轩，副团长赵庆，参谋长秦红军，也都位列其中。

　　　　沈卫国是在晚上将近六点左右结束工作回来的，顺便带了两瓶黑省有名的玉冰烧高粱酒回来，这是他托炊事班进程采购的战士帮忙带的，量不多，刚好够一人一两杯小酌即可，毕竟，他们是边防部队，主战重任，马虎醉酒不得。边防天儿黑得早，沈卫国回来的时间天都已经擦黑了。

　　　　高峰和林胜两人昨天出力最多，今天被一营推拒作为代表来参加自家营长的家宴，他们昨日出力最多，早早的就随着沈卫国一起到了，准备过来给自家营长和嫂子打个下手。然后是沈卫国直属一营的副营长三个连长也都一一到访，本来已经挽起袖子准备给自家媳妇打下手的沈卫国只得迎了出去招待客人。

　　　　因着马上就要开饭，文娟也就没有准备其他消遣的东西，烧了两热水瓶的开水，从韩家借过来的茶壶里放上自己制作的茶叶，人来了，沈卫国就先都给上一杯茶暖暖身子。

　　　　“嫂子，需要我们做什么，您尽管吩咐，千万别客气，我们兄弟就是来给您帮忙打下手的！”沈卫国去待客，高峰和林胜两人挤进厨房，不要意思的挠挠头后，红着脸压低了声音道。到现在，他们都无法把嫂子和昨天放到那三个大家伙的英勇身影画上等号，真得就是海水不可斗量，这让他们越发的敬重，不再是出自于沈卫国荣耀威严的绑定，而是对文娟自己能力的实打实敬佩，俩人平日里惯来傻大但，这会儿愣是有些束手束脚，直在心里埋怨自己不争气啊。

　　　　“行啊，多谢你们能来帮忙，那嫂子就不和你们客气，一会儿多吃点儿，我做了些卤味，正好已经切好码盘了，你们帮我把这几盘装好的菜送到堂屋桌子