切过姜后又切起了葱,葱是切成薄片状,甚至每一片的薄厚大小都是一样。
……
赵绅将目光放在了鎏金白起酥上,拿出了一个臼子,下方垫上一条毛巾,将鎏金白起酥拍碎放入其中捣了起来。
只有这样最原始的方法才能够保证原汁原味。
将盐,料酒,和捣好的鎏金白起酥汁液混合在一起,备在一旁做料汁。
拿起厨神铁锅调至高温状态干烧数十秒,然后倒入底油均匀摊开润锅,等到油温烧至五成热,直接将榨干汁液的鎏金白起酥与豆芽一起扔入锅内,开始爆炒。
直到鎏金白起酥的辣椒香气摊开,融入豆芽之中,翻炒均匀出锅落入盘底。
再倒入油,烧至三成热放入深海螭龙虾,油温不能过热,过热就容易直接将虾炸糊,待虾泛着金黄色,放入备好的葱姜片,鎏金白起酥的汁液,还有酱汁调味。
酱汁负责调味,鎏金白起酥的汁液负责调辣!
大料瓣,小桂皮,用油炸入味调香。
……
赵绅并没有再放入太多的盐,提前备好的料汁中已经蕴含盐分。再加入一些糖遮一遮味道,让虾中不光有辣,还有糖的回味。
倒入温水稀释,因为锅中的油与酱融合在一起后已经有些发干,温水调和后提点老抽入色,虾的整体都散发着红褐色的火热感。
三滴酱油提鲜,紫苏增香解腥,为了能完美的化解鎏金白起酥的火辣感赵绅都快忘记用掉了多少辅料了,这有可能是他用的最多的一道菜了。
最后一步汁液收浓,放进切成丝状的鎏金白起酥,放入过早,起不到缓解辛辣的作用,放入过晚,辣全都进入虾中,菜根本不用吃了。
最后一步淋上红油,出锅!
“叮,恭喜完成不可能任务系列之厨神鎏金白起酥,等级+1。”
“叮,等级达成15,接到任务【罗汉斋】。”
……
“赵神,这么晚叫我来什么事?”
穆义春站在赵绅的小店之中,并没有营业,今天晚上的客人只有他一个,是赵绅叫过来的。
“试吃。”
“真的吗赵神!是新产品吗?这个不是流焰螭龙虾?”穆义春左看右看,发现桌子上只有一盘虾,色泽红艳好像将整个小店都照亮了几分,如果说跟流焰螭龙虾的区别,可能就是多出了虾头,和辣椒。
“赵神,加了些辣椒,他还是流焰螭龙虾啊。”穆义春看着眼前所谓的新品,除了色泽更加艳丽,多了辣椒,似乎跟流焰螭龙虾并无他样,难道能吃第二份了?
“嗯,加了辣椒,你试试。”赵绅肯定的说道。
毕竟穆义春不知道魔鬼椒的含义是什么,如果穆义春知道的话,恐怕就不能这般淡定的说着话了。
“嘿,不就是点辣椒,我还正纳闷新品流焰螭龙虾怎么不是辣的呢,毕竟有辣才好吃,话说这一盘带辣椒的虾多少钱?就算是试吃我穆义春也绝不差赵神一金币!”
……
说道这里,赵绅才想起来,前两天3滴料酒就用了他几百金币,今天一股脑用了这么多,那是用了多少钱?
带着略微颤抖的心,赵绅在心中对着系统问道:“系统,我……”
系统没等赵绅将问话说完,便开始了抢答说道:“太空油200毫升金币120,泊海盐10克2金币,料酒5滴500金币,生粉200克10金币,老抽10毫升2金币……”
“停停停,别说了我脑袋疼,直接说多少钱吧!!!”
厨神系统:“共计金币,四舍五入1074金币。”
“靠!怎么这么贵?什么都要钱?之前怎么没提示?”
厨神系统:“你没问。”
怪不得赵绅觉得自己自从有了小店之后,越来越穷了,原来都被系统克扣掉了。
“什么油这么贵?太空游?”
厨神系统:“此油乃是太空植物细胞活性有机植物油,通过90一周期太空栽培后的植物产油,每一公顷太空用地所产油100ml。”
……
好吧,钱好,东西好就行,这才是厨神的真逼格,不过赵绅并未准备自己承担这些费用。
“你先吃吧,吃了再说,这道菜不是谁都能吃的,这也是我找你来试吃的原因。”
“因为你服用过溟冷枯蚕包。”
提到溟冷枯蚕包,穆义春明白什么意思了,眼前的这一道菜应该是跟溟冷枯蚕包同类的美食,不然赵神不会这般郑重的将自己叫来这里。
同时溟冷枯蚕包给他留下的印象可是颇为深刻,他吃下的不是一口,而是一整个,味道没有尝出多少,就像一下子塞进口中三四个雪糕似的,知道好吃却没办法消化的感觉。
再次将目光放在这道菜上,恐怕只有穆义春明白眼前的这个辣椒,也不是那么好下口的。
第六十二章 鎏金螭龙虾
“嘿嘿,我觉得没问题,赵神,我穆义春可是特能吃辣!区区辣椒对我来说应该不是什么事。”穆义春一边拿起筷子一边开口说道。
而赵绅并未做声,因为眼前的这盘虾,他也没吃过。
穆义春拿在手上看了看,除了颜色更加红润,似乎并没有太大区别,他还特意夹了两条辣椒丝,经验告诉他这样搭配吃起来更香。
有些省市是特别喜欢辣这个口味的,例如四川,重庆等地,简直就是无辣不欢,哪怕是除了那几个地区,人们对辣的追求也是无法用言语表达的。
在看见这红汪汪的辣椒时,穆义春就感觉他的味蕾已经在颤抖了,酸酸的口水自舌根涌出。
终于,这口虾进入了口中。
……
有着丝丝发甜,很香,不是腻人的油香,而是爆炒出锅的那种香味。
越咬虾里的香气愈发浓烈,穆义春眼睛一亮,这简直是太有滋味了,咀嚼的速度也不自然的加快,随着反复咀嚼香气越来越浓郁,简直就是舌口生香!
“赵神,这也不怎么辣啊,倒是挺香……”
穆义春心中想到,刚想对着赵绅将这番话说出来,一种辣味在他的口中爆发了,那种伴随着深海螭龙虾独有的鲜香与爆炒的香味融合在一起的辣味自舌头传遍了全身上下每一个角落。
连汗毛,都没有放过一根。
味蕾这个东西,是随着年龄,逐渐衰退的,年纪越大,吃什么越没有味道,相反刚出生的婴儿对于酸甜苦辣咸的感受最为强烈,中年则能吃下巨辣的东西,追寻美味中的刺激,而老年则开始追求清淡的感觉。
穆义春正值壮年,辣也没少吃,但口中的这个辣味,就像突然增加了他味觉的灵敏度一般,整根舌头都在燃烧。
这种辣,跟狂热红莲面的辣还有所不同,狂热红莲面如果是热爽的不能自拔,那这种辣就是香辣进入骨髓!根植在心中一般。
“辣!辣!辣!”
连呼哧带喘的穆义春只说出了这三个子,然后就不停的吸着凉气去缓解口中的辣味,同时舌根之上更多的jin液流出。
……
“哦,那别吃了。”赵绅看见穆义春这个模样,拿起盘子就要端走。
“看来这魔鬼椒的制作还是失败了,枉我用掉那么多调味的配料,经过多重处理,依然无法缓解这其中的霸道!”赵绅在心中想到。
“不!”穆义春的样子已然满脸赤红,额头上的汗珠不停滴落,连手都有些微微颤抖。
但是他又拿起了一只,吃了起来。
按道理说辣味过强,应该会影响到口感,特别是这种海类食品,虾只有在清淡的情况下才能最完全的展现出本身的鲜美。可这辣的香味,竟然与虾的鲜美,相融合在一起!
这两种本应矛盾的口感,好像是一块磁铁般相互吸引,同时在穆义春的口中爆发,这种体验,是他一辈子都没有经历过的。
再加上混合着酱料的独特味道,这虾酥,麻,香,辣,咸,鲜!
麻而不木、辣而不燥,辣中显鲜、辣中显味,辣有尽而味无穷!再加上入口的丝丝甜味,令人开胃生津,欲罢不能!
……
太辣不能吃,没有菜本身的味道,太辣的话,喧宾夺主,还吃什么不如直接吃辣椒。
但是穆义春双目瞪的溜圆,看着眼前的这道加了辣椒的流焰螭龙虾,恨不得跟这道菜拼命!太辣了,但又太好吃了!
穆义春可以肯定,这道菜如果没有这么辣,反而失去了美食的刺激感,因为不辣的流焰螭龙虾他也吃了,虽然味道好吃,但与眼前的这道加了辣椒的完全是两种不同的风格,对于一个喜欢吃辣的人,绝对会选择后者。
但,这种辣,绝对不能总吃,因为这辣的穆义春开始怀疑人生,辣的他眼泪都淌下来了。
“还是别吃了。”看着穆义春的表情,赵绅有些不忍,身为厨师他最懂魔鬼椒的大名,简直是闻风丧胆,如果是没经过处理的生椒,一只就可以辣死一头牛!
“不!”
穆义春一边不停地吸着气,一边一步上前将赵绅手中的盘子抢过来,那摸样生怕赵绅给端走,抢过盘子一屁股坐在地上,就这般靠着桌子腿吃了起来。
每一口虾,都需要消耗许久那般,好在赵绅盘中的虾不多,共计八只,但是这八只吃了穆义春接近一个小时。
……
每当虾肉入口,先甜后辣,同样无需剥壳,虾头虾尾轻轻一掰便带着脆响折断,就好像是非常幼嫩的脆骨一般。
而虾肉不能立刻咽下去,要反复咀嚼,咀嚼到最后一股火热的辣感会引爆口腔,甚至连嘴唇都能感受到辣意,带着火热。
温度并不高,但是吃的穆义春火热,吃到最后穆义春将装备一脱,露出精壮的上半身。
这并不能起到降温的作用,换言之在赵绅的水晶宫里,温度是恒定的,根本没有凌云城外的那般高温感,至于为何要脱装备,很简单,那是一种感觉。
城里人这种感觉可能很少,但是在乡下,每每几个大汉围绕在一起吃特别辣的东西或者是鸭货的时候,总会不由自主的脱掉衣服光膀子,这种感觉能够传染,有一个脱的其他几个都会脱。
这种感觉,就叫做热火朝天。
而穆义春眼下一个人,正吃的热火朝天!
“系统,这玩意不能吃出人命吧。”
赵绅再次开口问了一遍,因为穆义春的这个架势,就像在跟“辣”拼命一样。
这一次系统也许是不耐烦了,终于给了他回答。
厨神手册:“鎏金白起酥,唯有流过岩浆的土层方可产出,乃是天地之魔物,生长时会掠夺周遭供养,除同类外方圆十里不见杂草,取地火狂暴之精,有能者方能享之,本身无任何致命成份。”
……
穆义春经过一番大战,依然没有起身,又伸出舌头舔了舔嘴唇,就这般靠着桌子回味着刚刚口中的辣味。吃过之后简直太过舒爽,整个人头麻了一般。
赵绅:“辣么?”
穆义春:“辣!”
赵绅:“还想吃吗?”
穆义春:“想!赵神你这辣椒版流焰螭龙虾以后还有嘛?”
赵绅:“没有。”
穆义春:“为什么?”
“因为这道菜叫鎏金螭龙虾。”
……
……
……
ps:感谢【果果女神】的打赏支持,泥们喜欢吃辣吗?
感谢【吕墨逸】主持人的打赏支持。
感谢【依竹听雨】的打赏支持,你的头像是一颗红心。
感谢【桐音舰llx】土豪的大力支持,爱你么么哒。
第六十三章 风雨欲来
越吃越辣,越辣越吃,吃完了呼哧呼哧的情形想必都经历过。
这盘鎏金螭龙虾可以说是穆义春这辈子吃过最辣的东西,但同时也是辣里面最好吃的东西。
“叮,恭喜玩家浴火重生,成为了臣服在厨神脚下的美食狂徒,厨神为了馈赠信徒,赐予食用者无上神力,火抗提升80点。效果唯一。”
……
穆义春食用溟冷枯蚕包增加了50点冰抗,让他顺利的通关地狱级别的冰封峡谷,稳住了凌云城第二大公会的地位。
但同时减少的50点火抗可让他没少遭罪,行动十分不便。虽然凭借着自身实力可以勉强应付高温的天气,苦头却没少吃。
可没想到眼前的这盘虾竟然加了他80点火抗,还没有副作用!
这可是永久属性,而不是普通的buff啊!意味着是他永久性的抗性提升啊,这种奇物,是用金币可以得到的?
穆义春心中狂喜不已,赵神的美食总是出人意料,只要他能够好好地把握住,他的公会成为北区凌云城第一也是指日可待。
“赵神,你的这个鎏金螭龙虾,能够永久的增加火抗80点,你知道这意味着什么吗?”穆义春开口问道。
“好吃?”
好像除了吃,别的对于赵绅来说都不重要,那些属性与美食的美味相对比,只是小小的彩头罢了。
……
大神的世界绝对不是正常人能够理解的,这也许就是赵神的美食如此美味的原因,嗯,一定是这样的,穆义春在心中想到,没对赵绅的回答过多纠结,继续开口说道:“赵神,虽然我们大部分人都是被你的美食吸引,可你有没有想过,你做出来的美食不仅美味,同时也是很强力的消耗品。”
“我知道,但我更看重的是味道。”赵绅淡淡的说道,就算是没玩过网游,也明白属性对于玩家来讲究竟有多么重要。
穆义春哑口无言,因为赵绅的口气太过平淡,好像那属性的提升只是附带品一般。
“的确,美食所附加的属性,与美食本身的美味相比较,更像是附带品,可就算是附带品,也足以让人疯狂了!”穆义春说道。
“从龙涎米一路到现在,你的每一样新菜品,属性都是在质的飞跃,这样一来终究有一天会出现不光光是为了美食而来的食客!”
“自从我冰封峡谷的首杀被系统制作成攻略后,你好像就被我连累了,已经有不少人怀疑到你,在打探那天我吃的究竟是什么东西了。”
“而且,你不知道,在你走后,有很多人都前往烈焰村调查,但都扑了个空,一天过去了他们也该快找到凌云城来了。”
“巧合的是同一时间游戏内的美食产业关闭,大部分公会开始致力于厨师这个职业的培养,所以对于你可能会暂时放一放。”
“但匹夫无罪怀璧其罪,如果他们没能研究出增加游戏属性的美食,赵神,你也明白你的处境。也许逃一次能拖延两天,但终有面对之时。”
“每一个游戏都会给予玩家一段时间的生存发育期,然后正式进入游戏背景剧情,如今模拟人生已经安然无事的过去了三个多月,现在玩家已经成为了游戏主流,恐怕推动游戏大局面的乱战时代即将展开,届时连我的公会都未必能够自保,游戏中死一次没什么,但如果等级清零后继续死亡,就会销毁角色进入冻结状态,还望赵神提前做出打算。”
穆义春静静地靠在桌子旁,一口气说了很多,拉拢的意思也很明显,说完了这些话将装备穿完,推门走了出去,留下了赵绅一个人在小店之中沉思。
……
赵绅虽然一直专心致力于厨师之道,可也明白这终归是个游戏。
“游戏中还是以战斗为主,虽然我的梦想是通过美食改变这个世界,但目前来说还太早。”赵绅自言自语的说道,穆义春的话给了他很大的感触。
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