《憨夫养成记》

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憨夫养成记- 第7部分


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    当然,葛大婶穿着葛长青的蓑衣也是一个样子。再扣上大大的草帽,两个人,一大一小,就像是两个企鹅一样,一点点的往外挪去。

    木耳一般都长在有些腐烂的柞树上。大山里面,长一长就死了的树有很多,一到雨天,一堆堆的木耳就在这些树上疯狂地冒出来,可以供人循环采摘。

    天儿依旧下着雨,山路湿滑,再加上植被茂盛,没走几步,李沁的鞋子就湿透了。

    山里气温低,就算这会儿已经是夏季了,可雨水灌到鞋里,依旧冰凉的直透四肢百骸。

    葛大婶在前面开路,李沁也不能停,只能一直跟着。

    慢慢,经过一片灌木丛,两人终于进了树林。

    不过,李沁也被灌木刮蹭的浑身湿透了。

    蓑衣这东西,在这山里也真是不实用!而且还这么重!李沁直想把蓑衣脱下来扔到一边。可是她也只能想想,根本不敢这么做。且不说现在天还下着雨,就算不下,她这一身透透的,被山风遛遛,回去不得风寒都怪了!

    但是很快,李沁的注意力就从快把她压死的蓑衣上转移开来,因为葛大婶已经先帮她找到了好大一块木头,上面满满的、黑压压的都是木耳!

    “你在这捡,我往前面去去。你放心,有猎犬在,咱俩走不失!”葛大婶安慰她道。

    李沁点点头。临出门前,于斐特意让大黄二黄跟着她的。葛大婶也带了两条猎狗。下雨天虽然不至于有什么动物出没,而她们来捡木耳的地方也相对安全,但是保不齐有什么意外,所以还是带上猎犬比较好。

    李沁是头一次看到这么多的野生木耳!前世里,她其实在山中呆的时间不多,而且她根本不和于斐沟通,于斐也不会让她出来。并且,因为她和葛大婶关系不好,葛大婶也不会带她来这里。

    捡木耳这事儿,说的好了,木耳山上多的是,谁捡到就算谁的。可是说到底,葛大婶要是不带她,她自己不会大雨天出来,也找不到地方!如今,葛大婶找到木耳,自己没捡,反倒先给了她。这是葛大婶的大方!如若不然,葛大婶不叫她,那葛大婶自己不是可以捡到更多?今天捡不完还有明天,明天捡不完以后有时间还可以来捡!自己家吃不完完全可以卖出去!所以,葛大婶带她、照顾她的这份情,她是一定要承的。

    被雨淋过的烂木头一碰就会掉渣的样子。李沁又是第一次捡木耳,也捡不明白。不过囫囵着,就这么五六尺长的一根木头,她还是捡了差不多三斤的木耳!不过就是这木耳上带了大大小小太多的木屑就是了。

    捡完这一根木头,李沁抬头瞅了瞅,哪里还有葛大婶的踪影?但是有大黄和二黄在身边,李沁给自己打气,告诉自己千万别害怕,她可以自己找木耳的。

    的确,没走多远,李沁又发现了一个长了好些绿苔藓的木头,那上面也是每隔一段,就长着好些黑亮的木耳。于是又赶快过去捡了起来。

    就这么一会儿一个木头,没一会儿,她的筐就装了大半筐了。拎起来大概能有将近十斤!

    “汪汪!”远处,葛大婶的猎犬叫了起来,这边,大黄二黄也忙应着。很快,葛大婶带着两条狗就出现在了李沁的视野当中。

    “哎哟,还真不错,捡了这么多!”葛大婶看看李沁的筐,忙夸奖道。

    “多亏婶子照顾我!”李沁也不敢居功,赶快回应道。

    葛大婶笑得更开心了,她那一大筐已经捡满了,身上的布袋子里,也鼓鼓囊囊的,显然也放了不少了。

    “今儿捡这些也差不多了,咱回去吧!”

    “天儿还早,不多捡一会儿了吗?”捡这东西有些上瘾,李沁表示自己还没玩够。

    “哎哟,你这孩子,你脚不拔(凉)的慌么?再这么呆着,可不得拔坏了!”葛大婶笑着,“真没看出来,你还是个贪心的!”

    李沁马上红着脸笑了起来。

    到家对时候也还没到午时,葛长青和于斐编席子也才编了一尺多长,之前晒好的苇杆,还有好大一堆没动。

第17章 请客() 
葛大婶帮着李沁把蓑衣脱了,果然里面都湿的透透的。无奈家里两个男人,李沁只能依着葛大婶的说法,先去她家洗洗,换了干爽的衣服再回来。

    衣服有,是之前她那身破旧的,好在还能穿,李沁也没什么可挑的。鞋子就不能换了,她没有不说,关键一来一回还是得湿透,也没换的必要。

    李沁家里也没什么事儿,索性就先帮着葛大婶清理她的木耳。也正好能跟她学学,怎么处理这东西。

    葛大婶捡的木耳就比她的干净多了。不过每个上面都只有一点点的木屑,葛大婶把木耳倒到大木盆里,用水淘几下之后,那木屑就都掉了。

    “婶子弄的真好,我不会捡,我的那些上面都是木屑呢!”李沁一边帮葛大婶淘洗,一边道。

    “没事儿!你那样的,就是费点劲儿!你回去先把大的木屑往下揪一揪。揪下来的,你别扔,都攒一起,然后扔到木栅栏根儿底下,到时候,木栅栏上面也就能长木耳了。少来无去的你要吃的话,就在自己家栅栏上摘就行!”

    “这么神奇!”李沁感叹。

    “你这孩子,这有什么神奇的!”葛大婶笑道,“你揪下来的那些个木屑,都是木耳的根儿!就跟咱们捡蘑菇似的,你把蘑菇捡起来,那根儿还在地上。过几天,那根儿还会继续发出新的蘑菇!”说完,见李沁不解,也不顾外面下着小雨,拉着她就到了她家的栅栏那里,指着一些刚刚冒出芽儿的木耳给李沁看,“这是昨天我摘过的。你看,这又长出来这么大了!”

    “婶子,木耳是只在朽木上长么?”李沁转了转眼珠,发出疑问。

    “那是当然了!你看这里!”说着,指着一个长木耳的地方。“这栅栏的外皮开始糟了,这个时候,它就开始能长木耳了。不过不是所有糟了的木头上都能长木耳,咱们还是需要把捡回来的木耳根儿往这上面倒一倒。然后,它上面就能长木耳了!”

    “原来是这样!”李沁感叹道。

    帮着葛大婶弄好了木耳,两人又顶着蓑衣回了于斐的家。

    席子已经编了一半了,葛大婶又帮着李沁处理起她的木耳来。

    一直到了黄昏,雨慢慢停了下来,天边出现了大片大片红彤彤的晚霞。

    “早霞不出门,晚霞行千里。明天是个大晴天咯!”葛大婶笑眯眯道。

    “大叔和婶子为我们忙活一天了,晚上就在我们这里吃吧,吃完了再回去。”李沁挽留道。

    “成,我回家把饭做上,今儿我们就不客气,在这尝尝你的手艺!”葛大婶道。

    “在这吃什么?家里又不是没饭!”葛长青阴沉着脸。

    “你别给孩子们吓到!”葛大婶忙拉了一下葛长青的袖子,“孩子们一片心意,你耷拉着脸干什么!”

    “沁儿做菜好吃!”于斐不会留客,只能推销起了李沁。

    “就是,大叔和婶子还没尝过我的手艺呢,今儿就尝尝吧。也没什么好东西,正好于斐捡了个猴头菇,还剩下好些,大书和婶子就一起吃点吧!”李沁又道。

    葛大叔这才坐了下来,然后从腰间抽出了烟袋锅子,把烟锅往那灰扑扑的布袋子里捅了又捅,装上了满满的烟叶,再拿出一个小小的火折子,使劲儿一吹,上面就现出了一点明明灭灭的小火光,就着这点星星之火,葛长青把它放到了烟锅处,狠狠一吸,然后就从鼻孔里冒出淡淡的烟来。做完这些,他再赶快把火折子弄灭,又放到了那个灰扑扑的烟袋里。

    葛长青在那里吞云吐雾,葛大婶则先回家做饭。

    李沁把火点着,先烧了少许热水,把木耳焯了一下。

    焯完木耳,刷干净了锅,李沁把前两天的貉子肉挑肥的切了一盘,放到锅里蒸了起来。这边,则开始处理其他的食材。

    等葛大婶做好了稀饭过来时,李沁把貉子肉从锅里拿了出来。按照之前的方法,先炒了一盘猴头菇,出锅之后,又做了一道木须肉。

    最后,又用焯完的木耳加上大葱、大酱拌了一个凉菜。

    这样,三热一凉四道菜就做好了。

    葛大叔把烟袋锅放到炕沿上敲了敲,把里面的烟灰给敲干净了,这才慢悠悠地到了餐桌旁边,瞧着桌上的四道菜,终于难得地对李沁露出了笑容。

    “嗯,不错。”

    虽然说是不错,可是李沁看葛大婶的神情,就知道这已经是很难得的评价了。葛长青长的凶悍,为人也是不苟言笑。可是从他对于斐的照顾看来,他还是个内心很柔软的人的。所以李沁想,葛长青之所以对她一直没什么好脸色,大抵也是以一个长辈的角度来考究她。现在看来,她似乎通过了。

    李沁的确没想错,这一顿饭,简单之极,却让葛长青夫妇又对她改观不少。

    转天于斐告诉李沁,之前的肉不用再拿出去晾了,只要在屋里慢慢阴干就行了。

    这可让李沁高兴了不少。这些天,为着看着这些肉,她走出家门一步都要担心。于斐还欠着齐家三天的猎物,也就是说,至少有四天时间,她是相对自由的,不用担心野猫来偷吃肉了。

    送走了于斐,李沁拿了一个卷帘出来。这是晾山菜的卷帘子,之前一直被挂在房梁上。李沁先是拿到溪边给它刷干净了,然后就把昨天收拾好的木耳一股脑放到上面晾晒起来。

    太阳慢慢升起,李沁把先头割回来的苇子按照葛大婶说的方法翻了一翻,希望它们快些能晾好。昨日里于斐和葛长青把所有苇子都编了,也不过才半张炕大小。她还需要再去割一回才行。

    正琢磨着,李沁看到在柴禾堆旁边放着一堆木屑,正是她昨日里挑木耳剩下的。

    “葛大婶说这里是木耳的根儿。”李沁嘟哝着,“把它们扔到栅栏根底,栅栏上就能生木耳?”

    想到这里,李沁拿了尖刀出来,把劈柴拌做成的栅栏一根根儿撬开树皮,然后小心翼翼地,把之前剩下的木屑塞了进去。

第18章 受伤() 
他家的栅栏也不知道是哪年弄的,不过看起来倒是比葛长青家的要新一些,应该是这两年才重新夹的,现在还没开始腐烂。不过李沁还是做了个实验。反正都是要让栅栏上面长木耳,那为什么不直接给送到栅栏的内部呢?

    做完了这些,李沁把家里门窗都关好了,就又去了草甸子那里,准备再割一点苇子回来。

    即便是昨日傍晚雨就停了,可是山路依旧泥泞的厉害,昨儿晚上等葛长青夫妇走了之后,她才有时间把自己那水叽叽的鞋子换了下来,一双脚冰凉发冷,泡的又白又皱。只是为了不着凉,她还是继续用热水泡了许久的脚,直到感觉身上由内而外的热、热到发汗,她才停了下来。又趿拉着于斐的一双闲置的大鞋,勉强把自己的洗了干净,放在锅台上烘了一宿,这才干透了。但是这会儿刚走出去没几步,又沾的全是泥。

    这也还好些,等到了甸子的时候,她才真的傻眼了。这草甸子本来就是低洼的地方,再经过一天一夜的雨水,本来踩一脚就能出水的洼地里,这会儿已经积了好些水了,李沁试了一下,瞧着不深的样子,可是一脚进去,就陷到了脚腕子。

    虽然是夏季,山里的水比不得外面,还沁人的凉。只是走都走下来了,还能不做了?

    犹豫了一会儿,李沁从旁边割了许多蒿草扔了进去,这样起码走进去,脚不往里面陷了。

    割一点苇子,李沁就要把苇叶刷下来,及时铺住下一段路。或者干脆没有铺路的叶子时,她就直接踩倒一片苇子,这样才能保证继续前行。

    这样做起来就比前两次艰难了许多,已经过午了好长时间,她才勉强割够了要用的苇子。

    到得家时,李沁的肚子又开始咕噜咕噜的叫了起来,这是又凉到了。李沁赶忙又烧了热水泡脚,让自己暖了过来。

    瞅着时间还早,李沁把刚刚穿过的鞋子又洗了一遍,然后继续穿着于斐船一样的大鞋,开始准备晚上要吃的东西。

    昨日请了葛长青夫妇吃饭,猴头菇已经吃光了,但是木耳还剩下好些。还有好几天才能有新菜,李沁决定减省一些,只拌些木耳凉菜就好了。

    经过一天的晾晒,木耳已经有些半干了,李沁便提前给泡发了。想着明早的吃食,又去把干蘑菇拿出来一些泡着,打算明早给于斐炒些肉吃。自己在家呆着倒是没什么所谓,于斐一整天都在山里走,还要打猎,实在是辛苦,不补充好体力又怎么行?

    太阳要落山的时候,于斐终于回来了,只是一人两狗都是浑身泥泞,看起来狼狈极了。

    李沁连忙趿拉着大鞋迎了出去,仔细一瞧,于斐的衣服也刮破了好几处,甚至胳膊上、脸上还有一些划伤。

    “这是怎么了?”李沁赶忙问道。

    于斐依旧是两手空空,见李沁满眼焦急,手想要抬起拉着她,却又及时停住了。甚至还不好意思地把自己一双布满血污、泥垢的双手往身后藏了藏。

    “没、没事儿。”

    “没事儿咋弄成了这样?”李沁把他的左胳膊抓了过来,小臂处有一道很长的划痕,里面的胳膊也被划破了。

    于斐往回拽了一下,但是李沁抓的牢,甚至有些哆嗦,他也没太敢使劲儿,见李沁不放,就由着她抓着。

    “抓野猪的时候划伤的。没事儿。”于斐有些窘迫。

    “抓野猪?”李沁的心立刻提了起来,野猪有多凶猛啊!他这是上去和野猪肉搏了?

    “嗯,前天下的陷阱,可能昨晚套住的。”于斐解释道,可是明显他并不善于言辞,解释起来,有些磕绊。“没套牢,就伤了前腿。去的时候还挣吧呢,费了好大劲儿才抓住。”

    “还疼不?”李沁看着那划伤,已经开始愈合了,上面凝了长长的一道血痂。

    “不疼。”于斐忽然一个大力,把手拽了回来。

    李沁猝不及防,抬头一看,于斐那沾满脏污的脸上,竟然泛着通红的颜色。

    李沁赶忙咳嗽一声,“那个,水都烧好了,你先洗洗吧。”然后看着在旁边伸着老长舌头的大黄和二黄,又道,“给他俩也洗洗吧。”

    “诶。”于斐应着,等李沁转身要进屋了,才想起来正事儿,“今晚不用做饭,去齐大爷家吃。”

    这片山里零星住着七八家猎户,这姓齐的就是其中一大家。

    于斐口中的齐大爷叫齐怀山,是猎户里难得的人丁比较兴旺的家族。齐怀山兄弟三人,不过如今只有他们这一家在山里继续做猎人了。而齐怀山有四个儿子,老大和老三继续跟着他打猎,老二据说打小就在城里做工,如今已经是个小管事儿了。老四和于斐一般大小,也不怎么进山,据说是在外面读书。而在打猎的这两个儿子里,老三的脑袋比较活络,他如今也不太出去打猎了,而是借着老二的光,搭上了一些个外地的商人,有时候会屯一些皮子,做一些倒买倒卖的小生意。所以齐家在整个山里的猎户家族来说,是发展的比较好的。有人继承衣钵,也有人在外闯荡,算是山里的大户了,在这山里,齐家也像是队长一般,大家虽然互不受管,但几乎都是以他家马首是瞻。

    于斐之前抱回来的大帅和黑妞就是齐家养的。

    李沁是知道齐家的。前世里也零星听过几次,不过没太大印象,只是知道个大概,毕竟她也不愿意和这些野蛮
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