《憨夫养成记》

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憨夫养成记- 第46部分


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    好些天没见了,李沁赶忙蹲下挨个儿摸摸它们的脑袋,随便它们往自己身上蹭。

    胡翠儿轻嗤一声,显然不喜欢自己不是主角的感觉,嘟囔了一句“也不嫌埋汰。”见没人搭理她,倒也没说出什么太难听的话。

    于斐一步步沉稳地走过来,看着李沁和大黄、二黄在那互动,眼中的笑意就那么轻易地荡漾开来,走到李沁跟前,也像李沁摸大黄、二黄一样,摸了摸她的脑袋。

    李沁也笑着起了身,不同于惯常的机械式的微笑,那笑意是由衷发出的,仿佛周围的空气都跟着温暖起来。“什么时候回来的?”

    “才回来一会儿!”于斐又忍不住摸了摸她有些偏黄的头发,“累不?”

    “不累!”李沁应着,“大表哥什么都不用我们拿,不累!”

    于斐忙过去帮着胡元分担了一些他手中的东西,然后众人一起往回走。

    于斐这次回去打到的东西又完全没自己留着,都拿出来给胡大山做寿用。赶上秋季收成好,自然比往常拿回来的东西还要多。

    大抵是真要过生日了,有好事了,之前笼罩在胡家头上的阴霾似乎也要散了。

    转天就到了胡大山的生日,一大早,众人便起身忙活起来。

    胡元昨儿求了人去捞鱼,太阳还没升起,就有人来给胡家送鱼来。

    一条鲜活的、几尺长的大花鲢鱼(也叫鳙鱼、胖头鱼),肥得不得了,拿起来得有将近十斤重,大家伙儿便都兴奋地围着看,直说用这个待客是足够了的,跟个小猪崽子似的。

    至于说的这个“客”是谁,那自是不言而喻,昨儿一回来,胡翠儿可就和家里人说了,今儿王长富会来给她爹过生日。

第117章 挑拨() 
胡家所住的地方都是农户,根本没有渔民。但是因为村前有一条河,所以也会有些人去抓鱼的。胡元找的朋友,就是这样的人。从河中水流不是很快的地方横个大网,网上他们自己隔一段就缝一个鱼钩,鱼钩上再挂着蚯蚓,放一晚上的时间,第二天早上去收,总会刮住一点鱼的。不过,这样的捕鱼方法,也只有他们这样的不会捕鱼的人才会用,利用的就是鱼吃虫、大鱼吃小鱼的土办法罢了。要是真的渔民这么捕鱼,那是绝对不允许的。当然,就算是在他们这样的河里,也不是经常可以用这种方法的,毕竟有点竭泽而渔之嫌。但是,在农户范围中,能买起大网捕鱼的人还是少数,正如齐家那样的猎户买大网一样。不指望那个生存,那么买它就有些奢侈了。

    不管怎样,有一条大鱼来添菜还是很有面子的。加之他们送鱼来的时候并没有避忌他人,相反还有些招摇过市,所以一时间村里便有许多人知道了胡大山过生日,一些关系好点的,便都过来了。

    首先便是和胡家一向要好的章刘氏一家。

    章刘氏在胡翠儿订婚那天没少被李沁怼,她话里话外总踩于斐,又诬赖于斐,所以才惹得李沁反击。那之后一段时间,她和胡家的关系的确冷却了不少。可到底章刘氏是个会说的,没有李沁在的日子,很快就挽回了胡家人的心,又变得很亲近了。这会儿知道胡大山过生日,便携家带口的来了。

    章刘氏声音有些尖,就算特意压低了嗓音,也总是会让许多人听到,更别提平时了,一开口满院子都能听到,就像是生怕别人不知道她来了似的。

    “哎哟,姑父生辰好!我们来给您祝寿咯!带给您二十个鸡蛋,您别嫌弃!”

    二十个鸡蛋,可是不少了。尤其现在天要冷了,往后鸡慢慢就不爱下蛋了。这会儿加上她标准的嗓门儿,差不多所有人都知道她来送了大礼。

    “来就来呗,拿什么东西。这事儿闹的,你们还都知道了,这多不好意思,快进屋!”这一套标准的迎客话说过之后,胡章氏领着大伙儿进了门。一进门,外屋地的大水盆里就放着已经死了的大鱼,众人不免又是一阵围观。

    “姑父真是有福,都说这鱼就是财,姨父这是要发大财啊!”刘二双讨喜道。刘二双是章刘氏的娘家双胞胎弟弟,因为上头爹娘没了,就常年到头的在章家住着。又因为这两年不知怎么头上生了癞子,大家就都叫他刘癞子。他游手好闲,都十八岁了,还天天没个正经事,没钱连个媳妇也娶不上。上次便是他抢了于斐刚买的豆腐,结果还被章刘氏酸。

    章刘氏虽然嫁到章家,但是娘家和胡家也是有点亲戚的,所以就算刘二双平日里不招人待见,但是胡家人对他也还算好。今儿正是胡大山生日,一听刘二双这么说,不免就想起之前于斐交上来的这笔巨款,心里更是高兴。

    “哈哈!那你今儿也搁这儿多喝两杯!”

    “诶!谢谢姑父!”

    来的人多,章刘氏就主动在厨房张罗起饭菜来,一说话,那大嗓门自然又是挡不住的。

    “哎哟,可惜哟。你说,这事儿也不能怪锦儿不是?她也是好心呢!”

    胡丁氏没了孩子的事儿大家伙儿都没往外说,但是到了今天这样的场合,大家问起,胡章氏自然也不能瞒着。而且都是自家人,也没必要藏着、掖着,怎么事儿便直接说了。

    章刘氏听罢了全程,又见胡锦儿也没受什么太严厉的惩罚,便开了口。

    “唉!可是不怪她怪谁呢?人家还说什么‘不知者不罪’。但到底是因为她,所以这孩子才没的。”胡章氏感叹道。

    “这就是那孩子和咱们没缘分。锦儿也是小,老这么怪一个孩子干什么!”

    自打出事,所有人都在怪胡锦儿。就算爹娘现在比原本疼她,可到底她心里也是没走出来的。这会儿听到章刘氏这么体己的话语,眼泪就不自觉吧哒吧哒掉了下来,砸在了正摘着的菜上。

    “哎哟、哎哟,快别哭了。”章刘氏道,“你看我,这一句话还给她惹哭了!哎呀,你说这也是的,咱们锦儿从小就懂事,知道帮爹娘干活儿,天天虽然闷声不吭的,但谁不知道这孩子是个好闺女?这委屈受的哟!”

    章刘氏这么一说,胡章氏心里也跟着难受。在她看来,这本来就是半对半的错误,只不过胡丁氏刚刚经历丧子之痛,又伤了身子,为着以后胡家的子嗣绵延,为着他们老两口日后的生活,她才不得不委屈自己女儿,让她扛下了所有责任。可是,当她看自己女儿浑身冰凉,冻得风寒发热的时候,她还是心软了!不由觉得自己对这个女儿太不公平了!所以,她才开始慢慢对这个一向不讨她喜欢的女儿有了改观,慢慢试着对她好点。可是直到今天,听到章刘氏的这番话,她才突然意识到,她的小女儿也是一个懂事的小孩儿啊!这么懂事、这么听话,怎么能任由这么被欺负呢?!

    “哎哟,你说,她这样的,”说着,胡章氏眼睛斜了一下胡丁氏那屋,“我能说什么?我这做娘的,还不是左右为难。再说,我能怎么的?还不是管着自己的闺女?我能多说人家一句么?”

    “唉,要么说,这大元也是,为了自己媳妇,连一直照顾家的小妹妹也下得去手!她媳妇的身子是身子,妹妹的身子就不是身子了?今儿这还是闺女呢,冻坏了以后还不是不好生养?欸,就这样的,”章刘氏也睨了一眼胡丁氏的屋子,“虽说没了孩子谁都同情她,可今儿她公公过生日,又这么多亲戚朋友过来,她就搁那躺着,连个面儿都不朝?”

    “我能说什么?这一个个的,都是有了媳妇忘了娘!”胡章氏叹道。

第118章 找事() 
李沁觉得这两人的对话屋里肯定听到了!一来是章刘氏这声音实在特殊,二来胡章氏压根儿就没压着自己的声音!

    李沁也是真服了!虽说这事儿确实委屈了胡锦儿,可是当时已经处理了,过后也对胡锦儿弥补了,也算是给足了胡丁氏的里子、面子,这会儿又说这些,岂不是什么都白做了?早知如此,当初就各打五十大板不就好了?而且现在,面对胡家人对胡锦儿的态度,胡章氏已经选择了睁一只眼闭一只眼,而胡锦儿已然是失之东隅收之桑榆,那一切已经可以了,又何苦再起波澜呢?李沁看了一眼章刘氏,还真是惯会挑拨,几句话的功夫,之前所有人做的努力都白费了!且不说胡元打胡锦儿这件事对不对,就现在而言,他为自己父亲过生日,张罗了这么多的好菜,还特意求了人去下网,弄了这么大一条鱼回来,胡章氏怎么好意思说人家是“有了媳妇忘了娘”?

    不过,李沁最担心的还是胡丁氏。本来她也很自责,很难受,她也知道这事儿是不能全怪胡锦儿的,可她自己做不到那么大度,只可能做到以后尽量不跟胡锦儿接触而已。其他的,别人怎么对胡锦儿,她都视而不见了。即便这样,她还是要这么被人说闲话么?而且,本来就是要精心养着的,也是胡章氏、胡大山他们都同意的,怎么到了这会儿,就成了人家懒怠、矫情了呢?所以李沁都不敢想象,胡丁氏听到这话之后,心里得多难受!

    胡锦儿依旧在那掉眼泪,可是眼泪掉落的速度却是快了很多,一喘一喘的,有些上不来气的样子。弄得胡章氏更觉羞愧、内疚,抬手不停地摸着胡锦儿的脑袋。这在李沁的印象里,可还是两辈子里的第一次!可真是难得!不过,这也难怪上辈子东山再起的胡丁氏铁了心要把胡锦儿送走了!这样一看,这辈子送走胡锦儿也会是必由之路了!

    章刘氏还在那说着胡锦儿可怜、胡丁氏不懂事的话,惹得李沁刚想张嘴替胡丁氏分辨几句,就听西屋的门“吱扭”一下开了。

    胡丁氏挽着松垮垮的头发,脸色有些苍白,几天的时间,纵然有李沁的悉心照顾,到底还是瘦了好几斤,衣服就好像搭在衣架子上一样。

    她站在门口,眼睛扫视了一圈,看遍了厨房里的众人,然后一句话不说,就往外边走。

    李沁忙站起身,向前两步,“嫂子怎么出来了?外面风大,大夫现告诉的,不能吹风的,不然以后容易落病!”

    “屋里有些闷,出来走走,不碍事。”胡丁氏的声音轻轻地,脚步略微一斜,就要越过李沁,接着往外走。

    “怎么不碍事?大夫不是说了么?小月子也得坐一个月的!”李沁特意把话说的很大声,以至于东屋也都听到了。

    胡元两步就蹿了过来,一把就把胡丁氏抱了起来,“胡闹!伤了身子怎么办!”

    有了胡元这话,饶是胡丁氏再坚强也不由落下泪来,可只是掉眼泪,硬是一句话也不说出来。

    “行了,别哭了。大夫怎么说怎么是,别哭坏了眼睛。”说着,又看向胡元,“老大,给你媳妇送回屋里。”

    “是啊,嫂子,这子孙后代可是天大的事儿,身子也关乎你自己,你可不能不当事儿啊!”李沁也劝慰着。

    胡丁氏跟着胡元进了屋,外屋的这些人便不免有些尴尬。刚刚说得起劲儿,可是到底哪头重要,还是要弄明白的。胡章氏这会儿回过味儿来,真是叫苦不迭。可是,她又明白,章刘氏的话也不是没道理,她到底还是委屈胡锦儿了。因此,又不免埋怨起胡丁氏来,心说要不是她忽然闯出来,大家也不至于这么下不来台。人总会在做错事的时候寻找借口,或者把责任推卸到自己相对不喜欢的人身上。无奈,胡丁氏这会儿就成了胡章氏的转移目标。

    章刘氏也知道自己有些过了,见大家都有些沉默,便忙不迭地转移话题。

    “哎哟,这么大的鱼可是个稀罕东西,肉肥油厚的,这得填补大家伙多少油水啊!就是不好做,得炖个个把时辰才能入味儿吧?”

    “得啊!”胡章氏点头,“一会儿我炖。小琴说她能炖鱼头。要我还合计,鱼头这东西,不太好弄呢!”试过了这些天李沁的手艺,又见她变着花样给胡丁氏做东西,胡章氏这会儿很是放心。左右是个鱼头,他们这儿也不兴吃这个。

    “真看不出来,小琴还有这本事?”章刘氏上下大量了李沁几眼,像是审视货物一般。

    “她倒是会点,也拿得出手。”胡章氏笑着点点头,可见李沁这几天的努力也不是白费的。

    “到底是大户人家出来的——丫头,怎么也是见识的多!”章刘氏特意在中间顿了一下,上次的不愉快她可还记着呢,时刻都想着怎么去还。

    李沁自然也听出了她话里的意思,和这种人争辩,如果不能一击即中,到时候她回了山里,人家还是会有的是时间翻盘、顺带抹黑她。

    胡锦儿见大伙儿也不搭理她了,她也哭够了,便抽抽搭搭道:“小琴姐做东西确实好吃。”

    李沁这会儿倒是不意外胡锦儿帮她说话了。早在她主动和自己说话的时候,她便知道她已然把胡锦儿征服了。不过却让其他人惊讶的很,胡锦儿不是一直看不上李沁的吗?这会儿怎么姐都叫上了?

    “哎哟,锦儿最老实,说啥我都信!”章刘氏笑着,“那我可就等着小琴的鱼头了!”

    李沁在心里白了章刘氏一眼,心说这章刘氏也真够不要脸的,便道:“大表哥特意给舅舅弄的大鱼,我怎么也得拿出看家的本事才行啊!”

    章刘氏有些尴尬,也反应过来,这东西是给胡大山做寿的,她一个小辈、一个外人等什么?于是心里便对李沁更加不喜了,总觉得一到她头上,一点便宜都占不到,哪怕是夸她,都能被她撅回来,真是丧气!

第119章 劝解() 
李沁同样对章刘氏很是鄙视。疏不间亲。可是她呢?净干这样的缺德事!整个胡家,就没一点她挑拨不到的!偏偏胡章氏还就吃她那一套!李沁也是觉得没谁了!

    李沁做的是鱼头炖豆腐。

    鱼大,鱼头也大,剁下来之后,差不多还能有二斤!这么大的鱼头,李沁根本处理不了,洗干净之后,就到里屋把难得闲着的于斐叫了出来,让他把鱼头从中间劈开。

    这时候,李沁在锅里烧了热油,然后随着火爆的“唰啦”声,李沁把还带着一点水的鱼头放进了锅里稍炸,用木铲子慢慢试着伸入鱼头的底部,防止粘锅。等炸的微微有些焦黄,再翻个面儿,继续炸。炸完之后,捞出沥油。

    这个用油需要用豆油。虽说北方产大豆,可到底还是习惯吃荤油的。胡家因为于斐的关系,向来不缺荤油。但是一下子用这么多豆油,还是让大伙儿很是侧目。

    “放这么多油啊!那谁做出来都能好吃!”章刘氏在一旁嘟囔道。

    李沁便也不惯着她,“那你做?”

    三个字,把章刘氏吃的死死的,只能不甘心地闭了嘴。

    胡章氏倒是难得地没受章刘氏的话左右,今儿是他家的喜事,加上之前于斐给家里拿回来那么多钱,她便道:“用吧!油多了香!”

    李沁继续做着自己的事儿。她用锅里的余油把葱姜蒜片都爆了香,然后倒入黄酒、白醋、酱油,加入四大瓢开水,等水再开了,就把刚刚炸好的鱼头放进去。然后再依次放了白糖和粗盐,又洒了一点她带回来的一点点山辣椒秧种子粉,就开始盖上锅盖焖炖了。

    鱼汤讲究时间和火候。尤其是鱼头,对时间的要求更是要长,否则根本煮不出鱼头的精髓。

    大火出汤白,大约煮了半个时辰,整个锅里的汤已经浓白的像是牛奶了一般。大家伙站在锅边都不由称奇。

    因为一直是大火,原本四大瓢的开水,这会儿剩下的也不过是两瓢了。李沁便赶快切了豆腐放里面,又炖了大约一刻钟。

 
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