这也是他急着送孩子们回去的缘故,好歹多个人多双眼睛帮着多看一眼呢。
“哎,我晓得你放心,我明儿就回去,有我在谁也不敢扎刺。”栓子笑着点头,在李家栓子的确是主子是少爷,李老大对他都是跟亲儿子一样手把手后的提点教导,身边的人都是李夫人再三检查过得,母蚊子都没有一只。
“那我就放心了,走做面去,我去给你太奶他们做个酸疙瘩汤,你太爷没胃口,这几日惊着了,年纪大了这会子身体才有了反应了。”巧兰絮叨着拉着儿子说两句,心里也能畅快点。
外头的事一直不平顺,尤其是这样政局动摇的大事,难免让老百姓心里惴惴不安呢。
“真的,哎呀那我也吃酸汤面,我都想吃嘞。”栓子高兴地嘻嘻笑着撒娇,哄着巧兰乐一乐。
咩咩和妮妮也跟在后面,打算帮忙,厨房的活巧兰也是要求他们要会一点,起码你得会炖个汤,弄个点心吧,你不能连药罐都不会摆弄吧。
“你们俩去摘菜,我来和面栓子压面,一回兴许你爹就回来了。”
“好,娘,什么味这么香啊。”咩咩一进厨房就闻到了。
“小姐,是羊汤,一大早夫人起来就交代把庄子上送的新鲜羊肉给炖上了,晚上就能吃了,肉已经好了,你要不要尝尝。”厨娘很高兴的跟他说道。
“真的,那我一会跟大家一起吃,不然吃饱了吃不下了,我要等我爹回来一起用饭呢。”咩咩闻了闻高兴地点头。
“真是很香,娘你炖的羊汤和牛骨头汤都特别好喝,一点腥膻味都没有。”
“这还是我在西北的时候,人家一个身子跟我说的配方,还真是秘方呢,人家感谢我给她爷们送了很贵的药材救了命,送给我的,我不要人家不依说还不上人情了,要记一辈子呢。我一听就收下了。一直就用这个法子炖汤,可好了。”巧兰笑着说了缘故。
“哦,那这方子您还在手上啊。”栓子眼睛骨碌一转。
“你要干啥呀?”巧兰看了眼儿子,眼睛一转她就知道没憋好事呢。
“嘿嘿,我哥快回来了,我想和他一起干点庶务呗。”栓子嘿嘿笑着,想自己鼓捣点事挣点钱的意思。
“唔,那得问你爹去,学会打理庶务也是有必要的,你问问你爹和你大伯愿意不。”巧兰没敢立刻答应儿子。
第1122章商量
“嗯,我也是这意思,就是有这个想法,先干个小吃试试,主要是从来也没自己干过啥,总有第一次学者打理一下琐事也是好的。”栓子考虑事情也很全面谨慎了。
小吃投入不多赔本也不大,就算他们家现在不缺钱也不能随便扔吧,因此栓子这个态度让巧兰觉得很窝心,孩子长大了。
“好啊,干什么都要自己喜欢才能坚持住呢,你需要银钱娘这有,你爹不给娘给你,想干就大胆点果断些,赔了就赔了怕个什么呀,就算是赔了也能获取经验么,凡事都有第一次体验一下也不是坏事。”
“嗯,我还是打算交给底下人干,我跟着跑跑腿学习一下是要紧的。”栓子对自己的未来是有目标的,所以他不会从商,只是要学习庶务绕不开这个。
“要不要让忠叔他们帮你啊。”巧兰问道。
“我等我哥回来再琢磨一下。”栓子笑着说道。
不一会栓子一边说话一边干活,就给她们弄了好长面皮,巧兰切好了面条晾一下,准备做菜了,厨娘也准备了几道硬菜,还有羊汤给大家喝。
咩咩和妮妮洗了手跟着巧兰一起包小馄饨,“娘,这个面吃一次这么麻烦啊,以后您别做了,太辛苦了。”
巧兰也只是淡淡的笑笑,“不要紧的,只要你们高兴我也开心呐。”
咩咩望了巧兰一眼,“我最喜欢吃娘做的云吞面了,特别筋斗爽滑,外面卖的都不如母亲做得好呢。”
“东西材料扎实罢了,这任何事啊都是一样的,好不好是可以感受到的,欺骗作假早晚会露馅。就好像我绣图也是一样的,但凡有一丝慢待之心都会变得不一样了,做人要诚恳,做事要认真苛刻些,对得起自己的那份辛苦才是真的。”
“嗯,我记住了。”咩咩灿然的笑着。
正忙着芍药来禀报了,“大爷回来了,瞧着挺高兴的,还拿了单子回来,让您过去看看呢。”
“娘你去吧,这几个我们包了就行,剩下的事也没啥了。”咩咩接过母亲手里的馄饨皮说道。
“好,我去看看,你们把这点弄完晾上就行。”
“好。”
进了屋才发现传虎今日却是很高兴的样子。
“怎么了,这么高兴啊。”
“我升职了,监管城内的防卫,皇帝破格提升我为三品了,掌管整个城内的防卫,明儿去兵部领命呢。”传虎脸上多了些笑容。
“哎呦!你这运气却是不错呀。”
有能力的人多得是,但传虎的机缘确实不错,总有转机和意外的惊喜呢。
“谁说不是呢,这次还多亏了皇帝的行动,弄掉了几个武将,位子空了出来,急需要人补充,我这个露过脸的就让皇帝记住了,那日我保护了皇帝没受伤害,大概是因为这个让皇帝觉得我还可以吧,总之是好事呢。”
传虎笑着解释了几句。
“不管怎么说也是你的能力足够的缘故,这是好事,我今儿做了几个好菜呢。”巧兰也露出欢喜的笑容来。
“户部给我的单子,抄家的财物名单,已经抄的差不多了,这是头一批比较好的,你瞧瞧挑一些出来就让他们留下,我把银子送过去过户就算完事了。”
京城这样的事不会弄得大张旗鼓的,都是把抄家的单子直接送过来,挑选好拿了银子直接去过户就算完事,这样的机会也不多见,但绝对不可能弄假。
“好,我瞧瞧,我的乖乖真是好东西多啊,我的眼睛都花了,你帮我选一些啊,我想给孩子们选的合适的,在选一些平时等闲需要送礼的贵重物件,再就是土地和宅子了。”巧兰也有自己大致的目标了。
“行,我帮你选,爷爷奶奶,帮我们挑一挑,您二老眼光好,多选点好的,这里偷东西都是真的,他们不敢糊弄我们。”传虎笑着送了几张单子分给大家,让都挑选一下。
“你选的这个是干什么的?”传虎看巧兰选了一些好木料。
“给威子留着呀,家具啥的不需要么,我还想买几个宅子呢,就是发愁碰不上好机会。”巧兰絮叨着。
“你可操心的真早。”
传虎笑着摇头自己挑可心的东西去了,给儿子闺女选一些好东西,铺子也需要来几个,甭管啥地方的先拿了再说。
李老太也和李老头刘老爹他们商量着选一些东西。
“你们也买几个铺子和宅子吧,趁这机会也给自己买一点产业,砚哥将来少不得还得有兄弟妹妹么。”李老头也笑着说道。
传虎抬起头说道:“你们选了标记好,我就去过户就成。”
“那行,银子我们出,虎子可别跟我们推辞了,白受可不成,我有钱呢。这次可是让兰子损失不少呢,银子可劲撒了。”蕙兰也有点心疼,却不得不佩服巧兰,关键时候从来不吝啬不犹豫,事办的往往比别人漂亮敞亮。
栓子也凑热闹选呢,选了一处平民区胡同的宅子是带铺面的,传虎问道:“这地方都是开食谱的,你要这干啥?”
“我看娘的羊汤做得好,我想着弄这个玩玩,我哥不是就快回来了么,我琢磨着问问我哥干不干。”栓子嘻嘻一笑看了看老爹的脸色。
“哦,还真是个好主意,别说你小子有点歪才啊,这样你别跟你哥干了,他要准备科举,别让他分心了。我底下兄弟有一个受了伤不能干活了,关键是腿脚不好了,找不到活干,也不愿意来咱家干,你把这个生意让给爹的兄弟干成不成?爹给你换个好铺子,让忠叔带着你学,你想弄啥随便你,爹不反对行不?”传虎一下觉得这个生意合适兄弟干。
“成啊,没问题。我不要爹的铺子,不要紧的,咱父子俩还客气啥呢。我帮叔叔们琢磨路子搞屋子里的摆设啥的。”栓子一听痛快的应了。
“好儿子,我回头去找人商议去,让他们来家里学本事,兰子你教教他们。”
“成,放心吧,肯定教好弄利索呢。”巧兰也高兴地笑了。
“哎,弄好这是我心里才踏实呢,咱不能过河拆桥吧,安仁用完就扔,我能安排一个就安排一个吧。”传虎叹口气,这是武将最惨的一种结局,伤了惨了失去了生存的能力。
他能做的就是把身边亲近的都安排妥当了日后的生活,让他们无忧日子能过得踏实。
第1123章艰辛
没过几日传虎就领了两个爷们来家了,“嫂子好,我是大牛,这是我弟弟大山。”
农家孩子几乎都是类似这样的名字,土气却有福气,老人们都这么说,重名才好呢,老天爷带不走呀,喊一嗓子,十个孩子都应你,你要带哪个走呢?
这是老百姓钻空子的想法了。
“快进屋呀,等你们半天了,当自己家别跟嫂子客气啊。”巧兰和热情的招呼着他们进屋坐下,让人给她们倒茶。
进屋后巧兰就发现了,年纪略大些的大牛腿左右有点跛了,大山则太小了,也就比栓子大点,这能干啥呀,大山压根撑不起一个家呀。
怪不得传虎心里惦记着呢,巧兰在心里无声地叹息。
大牛很不好意思,“嫂子,哥说让我来学羊汤手艺,我也没啥好表示的,家里比兜里还干净嘞,我真是不好意思,可我还有个弟弟和老娘,我……那个……。”大牛臊的脸通红,搓搓手不知道该咋说。
巧兰温和的笑着,“你要不来,嫂子才要生气呢,你来我才高兴呢。我呀想了一下,羊蝎子骨外加羊汤再来个饼子,应该不错,免费加汤咋样,代卖羊肉和羊杂,价格不一样。”
“中,俺也在西北吃过这,又好吃又顶饱还能养活一家子,中嘞。”大牛用力点头,眼里有些湿润。
“傻大个似得不能坐下说啊。”传虎才进了屋看见他们就笑了。
“大哥,兄弟谢谢你,我也没啥表示的,我这精穷的吊样,我啥也不说了,以后有用的着兄弟的时候,大哥尽管开口。”大牛挺直了脊背认真的用力的说话。
传虎拍拍他的肩膀,“大老爷们腿坏了,又不是心也缺了一块,咋样不能活人,别整天勾着脖子,我看着就来气。”
“哎,我听大哥的。”大牛别过头去,眼圈有点红。
“要学就赶紧的,别浪费时间,还不知道要学多久呢,东西你都准备好了没?”
“都好了,我用的是西北送过来的羊,这羊不膳气,咱们庄子上养的有。都准备好了,今天就可以学。”
巧兰办事一向稳妥,尤其是在兄弟面前给传虎做脸,那没的说,妥妥的。
“那大哥,今儿就学吧,我和弟弟每日来学,家里有老娘呢,我下午就得回去嘞。”大牛搓搓手显得很着急。
“成。”
巧兰领着人去了传威院子的厨房,那边用的人少,地方宽敞没人打搅。
咩咩有些不懂,“爹,你为啥不给他们买几亩地多合算呀,这样弄多麻烦呀。”他皱着眉头觉得这样很麻烦也很辛苦呀。
“傻孩子,你看大牛刚刚成年就去了军营,一干就是很多年,家里老爹去世都没能见到一眼,如今大山也就比栓子大了两岁而已,老娘却病弱,大牛压根就不会种地,请人不合算,所以你给他地他也不会侍弄,也是白浪费了。”
咩咩左思右想后认真地点头,“那要这么说开个食谱干得好了还是能养活一家子的对吧,攒点钱还能娶媳妇呢。”
“对,商人地位低下但干得好了是有钱的,有了钱生活就稳定了,想干什么他们自己就能决定了。”传虎只是穿针引线帮扶一把的意思。
“我明白了,谢谢爹,我也去学。”咩咩昂着头也很稀罕呢。
“去吧,带着你姐姐,栓子也去学学。”
“好,我也给娘帮忙去。”栓子跳着脚就跑掉了,两个姑娘在后面气的咋呼着追了上去。
羊汤很多人都会做,但做好可很难,巧兰也是因为有了方子后,跟婶子学的,回来后自己反复琢磨,主要是为了家里的老人和孩子们能吃一口可心的吃食,加上自己本身就喜欢研究美食,怎么弄也不觉得烦,慢慢的越做越好,品尝过得几乎都夸赞说做的好吃汤汁味道鲜美。
这回也是拿出了全部的本事教大牛和大山。
大牛每日早起过来带着弟弟来学,顺便就带过来不少的柴火,自己去山上砍的,大牛家里确实穷,老爹生病去世的,那点军饷全都跌进去了,老娘伤心一病不起,前后花了不少钱进去,家里本来有几亩地呢,因为他一直回不来续不上银钱了,就卖掉了。
如今大牛也残疾了,那几日大牛确实是心灰意冷的,辛苦了大半生,自己都老大岁数了,连个媳妇都没有,甚至都养不活老娘和弟弟,自己也残废了,又不识几个字,没了出路心里是不灰心是假的。
如今好容易有了机会,大牛和大山都特别用心的在学,但确实没干过厨房的活,学的也是磕磕绊绊,好在巧兰耐性出奇的好,一点点的教,从生火开始,文火旺火的教,可真是从头教起的。
传虎让忠叔留了一个小铺子,很很不必选太好的街面铺子,为了长久计,东大街的位置最好,可那全是皇孙贵族,你往那戳就是招人眼的事,早晚得出事呢。
因此忠叔就选了平民区胡同口的这处铺面,后面带一个院子,几间屋子还可以住人,本来栓子说干这个,传虎亲自去瞧了一圈,这不就给了大牛了,落在了大牛名下,大牛到现在都不知道这回事。
店里的装修也是巧兰亲自画的图,尽量是敞亮方便等因素都考虑进去,那头就开始装修了。
这头大牛学的并不快,但他很认真也特别能吃苦,尤其是大山,巧兰指挥他学切肉,要薄如片,不然太后就赔钱了呀,薄可以多放还显得店家实诚,厚就放得少呀,这都是做生意一点秘诀。
大山没有当过兵,刀功远不如大牛,因此大山努力在练习切肉。
每日一锅汤满院子不分奴才主子都在吃,大家都快吃吐了,没办法巧兰就让他们拿回去给亲朋好友吃,权当给底下人发点福利呗。
奴才们倒也欢天喜地给分光了,倒是大牛眼看着这么多东西天天这么糟蹋,越来越着急了,大山干错一点就没少挨骂。
巧兰看不过去了,“大牛,你不能这样老骂孩子,他比我家栓子没大几岁,一天天站在这切肉,也很累的,以后跟着你干还会更累呢。学不好可以慢慢学,你急什么,我都没说浪费,你怕什么呢,肉吃到肚里怎么能算浪费呢,大老爷们是不是这点事都扛不住了。”
大牛一个人蹲在花池边上也不说话,心里是憋屈,是难受的,他不会做饭为了生计必须学会,学的磕磕绊绊自己看着都着急嫌弃,好像找不到方向了,心里难受极了。
第1124章担当
栓子看了有点不忍心,他也是学武的,经过农庄的事也杀了不少人了,他能明白大牛叔叔心里的那份憋屈和难过,从一人当关万夫莫开的英雄,变成了围着围裙做饭的厨子,这种巨大的落差是个有抱负的爷们心里都会难受的。
他动了一下想去安
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