《都市小厨师》

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都市小厨师- 第11部分


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    还有几天就过年了,今天周围同事都很早下班,陈可因为手头上的工作没完成,还要继续加班,整个写字楼今天还在营业的公司还有那么一两家,但到了晚上十点还有人加班的公司,就陈可他们这一家了。

    终于把手头上的工作做完了,陈可伸了个懒腰,一看时间,十点半了,晚上就只吃了几片饼干充饥,现在放松下来,顿时觉得肚子饿的咕咕叫。

    收拾好东西后,陈可准备找家小店吃点东西,他下楼转悠了一会,因为临近年关,周围的餐馆都关门了,整条街上只有自己一个人。

    见这情况,陈可也没继续找餐馆,他准备回家,等下在家楼下的便利店随便买点吃的充饥,单身狗的日子不好过啊,回到家连个嘘寒问暖的人都没有,肚子饿了只能买垃圾食品充饥,想想同事小王,最近刚和对象住一起,近来上班总是炫耀,说他夜里回到家肚子饿了,他对象立马去厨房下面给他吃,面很好吃吗?动不动就下面吃。不知道的还以为少儿不宜了呢,陈可忿忿的想到。

    咦?那里怎么还有灯光?

    走出一个路口,陈可忽然发现对面的拐角有一家店还在营业,从远处看去,应该是家餐饮店。

    陈可好奇的走了过去。

    兰香居?店铺的名字好特别啊,不知道有什么吃的。

    他见有个十七八岁的少年站在门口便走过去问道:“你好,请问还有东西吃吗?”

    那个少年在发呆,被这突如其来的声音吓了一跳,见陈可望着自己,突然反应过来:“有,有吃的,现在还有扬州炒饭,你要不要来一份。”

    回答他的正是白小彬,又是一晚上的空守,外面的气温很低,冻的白小彬直打哆嗦,他正在考虑要不要早点收摊,结果陈可出现了,他立刻像打了鸡血一样,精神抖擞满脸期望的看着陈可。

    只有炒饭啊?陈可有些犹豫,他今天上午吃的蛋炒饭,中午叫的外卖是咖喱炒饭,已经吃了一天的炒饭,陈可不想晚上夜宵也吃炒饭,可是,看着少年希冀的目光,陈可犹豫了。

    “好吧,你这炒饭多少钱一份啊?”

    见陈可答应,这个白小彬顿时兴奋起来,整个人瞬间充满了活力,他点燃炉灶,热锅,麻利的打了两个蛋在锅里,一边忙,一边说道:“扬州炒饭,三十块一份。”

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第25章 赌约输了?() 
“什么?!三十块一份!”

    陈可一听,眼珠子都突出来了,他不是没吃过三十多的炒饭,那些高档餐厅,一份炒饭卖七八十他也吃过,但是在这种街边的小店,一份炒饭卖三十就有点不可思议了,要知道,周围的餐馆一份炒饭最多卖十块,他竟然敢卖三十块?谁给他的自信?

    “小兄弟,你这炒饭也太贵了吧,能不能便宜点啊?”

    陈可见白小彬已经倒油下锅,也不好扭头走人,于是开口问道。

    “三十块一份,不还价。”

    进入工作状态,白小彬的面色凝重,神情专注,回答问题也有些生硬。

    还三十块一份,不还价,臭屁什么啊?要不是看你长得有些小帅,我直接把你摊子给掀了。

    陈可真的想一走了之,可是白小彬把配料都下了,这让他很纠结,他见白小彬穿的很朴素,一看就知道是穷人家的孩子,又想到已经这么晚了,而且又快过年了,这个少年还守摊守到现在,估计是家里很困难吧,算了,三十块就三十块,就当是行善积德了。

    陈可做了决定后,抱着手在一盘安静的等着。

    这边的白小彬手脚麻利,一边煸炒配料,一边打饭,就在刚才,白小彬把火腿丁撒下去的一瞬间,一股异香四下飘散,陈可顿时觉得食欲大增,本来晚上就没吃饭,现在闻到香味,胃都饿痛了。

    红润的火腿肉在油锅里滋滋作响,不一会儿就变了颜色,这是从林茜茜那拿过来的金华火腿,品质上乘,白小彬来到兰香居后一直放在住的地方,因为火腿已经风干,而且最近气温也低,这种气候露天放置火腿比放在冰箱里更好。

    一瞬间的功夫,陈可从怀疑变为了期待。

    白小彬抓着锅不停的颠炒,炒饭就是怕粘锅需要不停的翻炒,这样才能是饭粒受热均匀,也可以让米饭里的水分充分蒸发,使炒饭吃起来更有口感,白小彬那本菜谱里关于扬州炒饭的诀窍就是火候和翻炒,按照菜谱里的翻炒技巧,一会的功夫,一盘金黄透亮的扬州炒饭就做好了。

    “小兄弟,给我打包带走。”

    陈可看着这份炒饭不停的咽口水,虽然很想现在就吃,但是想到吃完有可能赶不上最后一趟地铁,他还是决定打包带走。

    接过陈可给的三十块钱,白小彬心里有一种莫名的的感动,这是他第一次靠自己的厨艺挣的钱,意义非常。

    陈可这一份炒饭增加了白小彬的信心,本来打算收摊的他决定坚持到十二点。

    理想是美好的,现实是残酷的,到了十二点,除了陈可那一单,后面连个人影都没看见,哈欠连天的白小彬赶紧收摊睡觉。

    ……

    ……

    张磊一直都是单身,老家那边也没什么亲戚,所以他这两年一直都是跟着宫心兰一起过年,今年也不例外,今天是腊月二十九,他手里拎着过年需要的东西早早的来到店里,宫心兰也起来了,虽然今天不会有生意,但她还是把桌椅板摆放好,擦干净。

    张磊把东西放下一起帮忙擦桌子,他一边擦桌子一边用余光观察门口,似乎在等着什么。

    终于,白小彬从门口进来的时候,张磊眼睛一亮,嘴角露出一丝不易察觉的微笑。

    他装作没有看到白小彬,继续认真的擦桌子,等到白小彬从他身边走过时,他才故作夸张的说道:“呀,这不是白小彬吗?你怎么还没走啊?”

    白小彬不明所以的看着他说道:“走哪儿?”

    张磊放下抹布,笑着说道:“今天是我们赌约到期的日子,你该不会不记得吧?说好的十份炒饭,你只卖出去了一份,你说你该去哪啊?”

    原来是这事啊,白小彬看着张磊冷冷说道:“你放心,今天还没过完,如果今天过完我没有卖出十份炒饭,不用你说,我自己会走。”

    “切,说的还挺有骨气,你也不看看今天是什么日子,会有人来买你的炒饭?”

    张磊瘪瘪嘴不屑道。

    “这就不用你操心了。”

    白小彬说完直接上楼回到自己的小仓库。

    虽然在张磊面前表现得很淡定,但是他心里一直都很忐忑,经过这几天的打击,陈可那一单带给他的信心已消磨殆尽,本来按照自己的猜想,陈可吃完炒饭后第二天应该还会来买,自己的炒饭好不好吃白小彬心里有数,就连什么都不放的蛋炒饭胖子都能吃三碗,还是那种蓝边海碗,自己这精心制作的扬州炒饭就更不要提了,所有的食材都是白小彬现在能力能买到的最好食材,米饭也是用心蒸煮过再按照菜谱上说的方法放置一晚,原本以为这么精心制作的扬州炒饭肯定会大受欢迎,可是除了那天陈可买了一份,这些天连一份都没卖出去。

    白小彬默默的收拾自己的行李,虽然在张磊面前表现的很自信,但是赌输了就是赌输了,白小彬虽然很想留下来过个年,但是男人嘛,愿赌服输,赌账还是要认的,哪怕没地方住,在桥洞下过年也不能让张磊看笑话。

    想通这些后,白小彬这些天悬着的心也就放下了,那么多天都没没人来光顾,靠今天一天翻盘不太可能,反正已经认了,还不如好好休息一下。

    想到这里,白小彬躺在床上沉沉的睡了过去,这些天为了守摊,他没有睡过一个好觉,经常是守到夜里十一二点,他太累了,这一觉睡得昏天暗地,中午宫心兰上来叫他吃饭他都没醒。

    太阳落山的时候,白小彬终于醒了,他看了看时间,已经是晚上七点了,于是他背上书包,走下楼,准备和宫心兰他们辞别。

    走到楼下,宫心兰他们正在吃晚饭,眼尖的张磊看见白小彬下楼,显得很兴奋,他难得给白小彬盛了一碗饭递给他:“来,吃饱点,吃完了好上路。”

    吗的,这孙子嘴太损了,这话听着怎么这么变扭,你他,娘的才吃饱了上路呢,大过年的,会不会说话。

    白小彬瞪了他一眼,来到宫心兰跟前:“心兰姐,谢谢你这些天的照顾,你对我的好我会记在心里,从今天起,我就不打扰你了,你注意保重身体。”

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第26章 给我炒十份() 
“小白,你说什么胡话呢?什么打扰保重的,我告诉你,你哪都别去,好好在我这待着,有什么事过完年再说。”

    宫心兰一把夺过白小彬的书包,把他按在椅子上坐好。

    “心兰姐,别这样,男人嘛,愿赌服输。”

    白小彬挣扎着站起来,还是坚持要走。

    “切,小屁孩还在我面前装男人,女人什么样的你见过吗?还男人。”

    别说,宫心兰俏脸含煞训起人来,还真有几分风味,白小彬听见她的话,立刻想到那一晚的风景,下身不自觉的就硬了,脸也跟着红了起来。

    “啧啧,小屁孩还脸红了,是不是想歪了?小小年纪不学好,看来男人没一个好东西。”

    宫心兰伸出葱白的手指点了白小彬一下。

    “好了,心兰,既然他决定了,你也别留他了,让他走吧。”

    张磊看着宫心兰对白小彬这么好,酸溜溜的说道。

    “够了张磊,这些天你们闹也闹够了,从现在开始,都给我闭嘴,好好吃饭,好好过年,就算要散伙也等过完年再说。”

    宫心兰把脸一板,大声说道,顿时店内鸦雀无声。

    就在这时,门口传来了一道小小的声音:“请问,你们这还卖扬州炒饭吗?”

    发出声音的不是别人,正是陈可,白小彬看清是他后大吃一惊,几天没见,怎么就伤成这样了?

    原来陈可是杵着拐来的,他一只腿悬空吊着,抱着厚厚一圈的石膏,头上也缠着一圈圈的纱布,看上去就像刚从医院出来。

    见客人上门,张磊立马热情招呼:“有,有扬州炒饭,我这就给你去炒。”

    说着,张磊系上围裙就要往厨房走。

    “哎,等等。”

    他还没走两步就被陈可叫住了。

    “怎么?还要别的菜吗?你先坐下看菜单,点好了我马上给你炒。”

    “我不要你炒,我要他炒。”

    陈可用手指着白小彬。

    “让他炒?”

    张磊和宫心兰同时惊讶的看着白小彬。

    “对,就让他炒。”

    “这位先生,他是这家店的服务员我才是厨师。”

    张磊继续和陈可解释。

    “少废话,我管你们谁是厨师,反正我就要让他炒,三十块钱一份,给我炒十份。”

    “什么?!炒十份?”

    “在座的张磊,宫心兰,甚至宫小月都震惊了。”

    片刻后,张磊反应过来了他冷笑着说道:“白小彬,这人不会是你请来的吧,怎么刚好要十份炒饭啊?我说你今天上午怎么出去这么久,原来是整这一出啊,如果输不起当初就不要赌啊。”

    看这情况,张磊误会了,以为陈可是白小彬请来做戏的,白小彬朝宫心兰看去,见她眼里也满是疑惑。

    “张磊,我没你想的那么卑鄙,我第一份炒饭就是他买的,也许他觉得好吃,所以又过来买了。”

    “对,对,小师傅,你的炒饭太好吃了,我和我朋友说,他们都不相信,这不,我伤成这样还亲自出来买炒饭,就是为了打他们的脸,喏,这是三百块炒饭钱。”

    白小彬话应刚落,陈可就接过他的话,说完还掏出三百块递给白小彬。

    白小彬接过钱,就准备去摊位上炒饭,可还没走两步,就被张磊拦下来了:“哎,话还没说清楚呢,你急什么啊?白小彬,你倒是肯下本钱哈,不但花钱请人来做戏,还花钱请自己炒饭,啧啧啧,真厉害。”

    一边的陈可见张磊一直阴阳怪气,有些受不了了,他皱着眉头说道:“我找小师傅炒饭关你什么事啊,一直在这瞎哔哔,别人说话的时候你爸妈没教你不要插嘴啊?真没教养!”

    陈可劈头盖脸把张磊骂的一时接不上话,脸涨得通红,见张磊吃瘪,白小彬心里也解了一口气。

    挨了骂的张磊没做声,站到一边,不是他不想骂回去,只是他看陈可伤成这样,万一骂他几句,他往地上一躺讹上自己了,那就麻烦了,张磊索性让白小彬去炒饭,心想等你炒好了我就端一盘给心兰,如果很难吃我看你怎么收场。

    白小彬不知道张磊心里的想法,他此刻已经进入状态,神情专注的样子就连宫心兰都多看了他几眼。

    点燃炉灶,热锅,倒油,下配料,打鸡蛋,倒入米饭翻炒,这些动作如行云流水般一气呵成,就连张磊也不得不佩服,白小彬炒饭时的卖相还真不错。

    等到米饭粒粒都被蛋液包裹成金黄色,一锅扬州炒饭做好了,白小彬端来盘子,他一锅饭可以分成三份,再多的话就影响口感了。

    陈可见炒饭做好了,脸拐杖都不要了,用一只腿跳着过来,端起一盘,立刻狼吞虎咽的吃起来,那吃相,就像饿牢里放出来似得,把宫心兰看的啧啧称奇。

    “切,真会演,白小彬,你找的这个演员演技真不错,你可以给他加工资了。”

    张磊觉得陈可在演戏,冷笑着说道。

    就连宫心兰也觉得陈可的吃相有些浮夸了,但是,不管是不是演戏,见陈可吃的这么香,宫心兰也饿了,于是她开口说道:“小白,给我也端一盘炒饭尝尝。”

    白小彬点头答应,盛了一盘给宫心兰端去。

    油亮金黄的炒饭摆在面前,光是看看就很有食欲,米饭中间的火腿,青豆和笋丁混合出来的色彩非常诱人,宫心兰用勺子舀了一点放到嘴边,还没入口就闻到一股诱人的香味,她张开嘴将炒饭送进嘴里,当她咀嚼的那一刹那,仿佛被雷击中了一般,宫心兰整个人呆住了,她整个人陷入了味蕾造就的美妙幻境里,火腿浓郁的香味配上青豆粉糯的口感加上笋丁一丝丝的酸脆和包裹了蛋液的米饭混合在一起简直太美味了,闭眼享受美食的过程中就连眼泪流出来了宫心兰都不知道,她细细的咀嚼,慢慢的品味,从一小口一小口的吃变成大口大口的吞,宫心兰觉得此刻心里满满的,一股辛福感从胃里涌上心头,她发誓,这是她吃过最好吃的扬州炒饭,不,这是她吃过最好吃的美食!

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第27章 打脸() 
当张磊看到宫心兰吃相的时候心里就有一种不详的预感,如果说陈可是演戏的话,那么宫心兰是什么呢?

    以她的性格,绝无可能演戏配合白小彬,既然这样,那就只有一种可能,白小彬的炒饭确实好吃。

    抱着怀疑的态度,张磊也端了一盘炒饭尝尝,当炒饭刚放进嘴里的时候,张磊终于知道宫心兰和陈可为什么会吃出一脸幸福感,真的,这炒饭太好吃了,张磊心里虽然很震惊,但不得不承认,白小彬的这份炒饭绝对可以上五星级餐厅。

    张磊没空胡思乱想,他一勺接着一勺将炒饭送进嘴里,他恨不得长两根舌头来品味这份炒饭的美味。

    “喂,这不是给你吃的,要吃掏三十块钱
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