杨二叔在世子面前相当拘谨，手脚都不知道往哪里放。朱平槿知道，安慰他的最好办法是马上给他谈正事。
“杨大爷，人人都说你是种田的好手。本世子问你，平日里农家如何打谷？”
杨二叔稍微一愣，马上回答：谷斗子上有根横梁，横梁上钉着铁钉木钉。打谷时，农户将成捆的谷子在横梁上摔打拉扯，横梁上的钉子就可以把稻粒刮落。稻粒落入谷斗子后，再铲起来用粗筛筛过。去除稻叶残渣，便可以装袋铺晒了。晾晒后再细筛去掉沙土，最后收仓。
“也就是说，晾晒前要三个步骤：脱粒、筛分、装袋。”朱平槿替杨二叔总结完，问道：“累不累？”
“咋不累呢？”杨二叔立即回答：“打谷全是体力活！摔打一定要用力，否则脱谷不干净，那瞅着可心疼哩！力用久了，半天下来，两个膀子都像脱臼一样，可难受了！”
“本世子亲自为你们设计了一台新式打谷机！一台风车！”朱平槿笑道：“两台机器，三种功能！连在一起用，便可以完成脱粒、筛分、装袋三个工序！怎么样？杨大爷，想不想见试一番？”
“那可感情好哩！”杨二叔高兴坏了，双手直搓老脸。
打谷机和风车就是那灰布蒙着的东西，杨二叔已经猜到了。
打谷机和风车是机器局的开局之作。时值秋收，机器局这几日正在通宵赶工。虽说开发出来有点晚，已经来不急推向市场赚钱了，但王府为灌区大小三百多个庄子都订购了一套，这张大单就足以让机器局的小半年产能饱和。
目前，机器局还承担着另一项任务：试制世子亲自设计的又一种新式农业机械——稻米脱壳机，所以杨能正琢磨着给世子上个奏疏，建议在几个州府设立分局。设立分局，既能充分利用当地的木工，又能大幅度扩大产量，同时还靠近原料和市场的所在地，迅速占领市场。
这个节骨眼上，杨能可不愿外人把机器局的秘密给看走了，毕竟他在机器局也有一点股份，而且王府订购打谷机，那也是要按成本加合理利润的标准来付钱的。
杨能正在肚子里打着小算盘，便听见世子在叫他：“杨副总！你的销售经理来没有？产品展示很重要！”
杨能的职务明明是机器局的常务副局长，简称应该是“副局”。可世子偏偏不叫他“副局”，而叫他“副总”。
世子这样叫，一定有他的道理！杨能这样想，所以从不敢贸然相问。只是这个“总”字，到底是“总”还是“中”？是“忠”或是“肿”？他一直没有想明白。
“销售经理来了，世子！”
杨能一面回答朱平槿，一面用眼睛偷瞟那个上下农户打扮，还能与世子平起平坐喝茶的人。
杨能的小心思不难被看穿。
“杨千户，这是本省巡按刘大人！你上前参拜吧！”
“哦！恕下官眼拙，竟没认出是按台大人！”杨能的配合很默契，表演很夸张。
“末将蜀王府左护卫世袭千户杨能，参见刘大人！”
……
一点小小的插曲，不会影响刘之勃的心情。他兴致勃勃地看着朱平槿一个又一个的花样冒出来。不仅在看，而且边看边想。
从七月初在蜀王府承运殿平台召见时起算，刘之勃与朱平槿在一个多月里已有数次交道，或者叫交锋。
接触久了他渐渐发现，世子虽如廖抚所言花样繁多，但他玩来玩去总不脱离一个主题：经济民生。
平台的抗瘟三宝，校阅时的银花钱，汇通钱庄的银钞金钞，再然后就是今天的打谷机。肥皂可防瘟，绝对的高；银钞可兑现银，绝对的贵。高贵之物固然好，可刘之勃对今天普通农民使用的打谷机吹风机，兴趣却更大。
刘之勃是陕西人，崇祯七年的进士。陕西从天启七年开始，就开始连续数年遭遇百年不遇的大旱灾，闯献就是在第二年即崇祯元年起事的。粮食的重要性，对于他来说，已经不是妙笔生花式的故作呐喊，而是一个个饿死在他面前曾经鲜活的生命！是一幅“千里无鸡鸣、白骨露于野”惨绝人寰的地狱景象！
世子如能找到提高粮食单产的妙方良药，如能用机器提高粮食的耕作效率，那都将有助于粮食总产量的提高。那么，就可以挽救许多即将饿死的人，也可以减少因缺粮而产生的流贼和暴民。若让藩司买上几台加以仿制，进而推广全国，其意义之大，用“功在社稷”四字来形容绝不为过。
当然，干任何事情都需要银子。仿制生产的经费，可以从傅崇奇的赃款中出。发往京师的奏报还没出去，只好少报几千两银子喽。刘之勃相信，即便皇上得知真相，也只会褒奖，不会惩处。
……
杨能参见了刘之勃，便匆匆告辞。他带着对刘之勃的疑惑，叫上所谓的销售经理，准备为在场的庄户，也为戏台上的世子和巡按刘大人现场展示打谷机的威力。
一位高大粗壮的年轻小伙脱了上衣，露出全身的肌肉。他大步上前，一下揭开了蒙在打谷机上的灰布。
喔！晒场上顿时惊呼声不断。
杨二叔挤进去细瞧，原来这个打谷机并不大，就是一个谷斗子的形状。只是这个谷斗子与平常用的谷斗子有所不同：斗口横着一个数根木条合钉而成的滚筒，滚筒上生着一排排铁钉。铁钉两脚折弯，一起钉入木条。滚筒上方有个竹席搭成的遮阳蓬，三面生在谷斗子的边上。谷斗子下方没有落地，而是靠四根粗木脚撑着。谷斗子与地面之间，还有一个踏板。
“大家来看！”这个膀大腰圆的销售经理抱来一捆谷子准备演示：
“这打谷机简单得很！只是手脚要配合好，打上几回便熟了！都看着我示范：一只脚放在踏板上踩，让滚筒飞快转起来，然后将谷子放到滚筒上甩，滚筒上的铁钉就会把谷粒打落斗中！喂，你们放谷子，谷穗莫要放反了啊！”
小伙子的话让全场的人都笑起来。突然一个大姑娘用尖尖的声音反驳：“谁会塞反？反了那不是傻子吗？”
全场笑得更厉害了。小伙子面红筋涨，脑袋分神，手脚不协调，一个趔趄，大嘴差点啃到斗沿。
给老子出丑！杨能暗骂。他连忙将小伙子换下，让围观庄户来试试。
杨二叔早已按耐不住，连忙上前，谁知却被那大姑娘抢先了。
那大姑娘抱起一捆谷子，率先站到了打谷机前。那小伙子帮着她踩动踏板，滚筒转动，发出呜呜的声音。铁钉打到谷穗，又发出啪啪的声音。谷粒和灰尘一起飞扬，被竹席遮蓬挡落，掉入斗子里。不多时，一捆稻穗就被打成了光杆杆。
“爹，打谷机可好用呢！”大姑娘对杨二叔说话，红润的脸庞却瞟着小伙健壮的胸脯。
“发什么愣？快把谷杆子拿来放地上，看看谷子打干净没有！”杨二叔忙给闺女扬大妹招手。
“爹，你急什么！”扬大妹气鼓鼓地将谷杆抱过来。
“干净！比人打得还干净！”杨二叔迅速向周围关切的庄户宣布。
打谷机试完，便是风车。
泼辣俊俏的大姑娘用撮箕铲起谷斗子里的谷粒，从风车的木斗里倒进去。膀大腰圆的小伙子使劲转动手柄，叶片在圆桶状的风机里飞快转动。
离心风机带来的急风横扫过正在下坠的谷粒，把里面夹杂的稻叶残渣灰尘全从另一头吹出来。干净的谷粒坠到斗底，又顺着斜坡从风车下方的方锥形口子里滚出来，下面有个布口袋正张嘴等着。
……
小伙子展示着健美的肌肉，散发着男人诱惑的体味；而大姑娘只是用肢体的语言，配合着含情的目光。
“多么淳朴自然的乡村爱情！”朱平槿低声感叹道，“两情若是久长时，不如现在钻谷草！”
刘之勃没读懂朱平槿的唇语。
“世子所造之物，真乃巧夺天工也！”他终于鼓手赞叹起来。
“本世子的小孩玩意儿，哪里值得刘大人这样称赞？不过既然百姓喜欢，本世子也不吝啬散些钱财，为百姓们添置一套。”
朱平槿对刘之勃难得一见的赞赏始终保持着高度警惕，提前将买东西要给钱的话说了出来。
果然，刘之勃顺嘴咬了上来。
“既是世子设计，又是王府打造，那花得了多少银两？”
“刘大人不知，此物并非王府所造，而是四川机器局所造。本世子的设计，已经卖给机器局。即便本世子是机器局股东，买东西也是要花银子的。光是打谷机一样，便值白银二十两。成都府三百多个王庄，若是每庄一套，便要花银子七八千两呢！以后还要购买维修服务，购买备品备件，更要花上许多银子！”
“怎么这么贵？”刘之勃不相信。
他眼睛看得明白，打谷机除了几排铁钉，全身都是木头。算上木工木料和工人的工钱，顶天五两银子的成本。
“本世子把设计卖给机器局，也要折算银子。一个设计，便是万两白银。如机器局生产千套，平摊到每套机器中的成本便是十两银子；如生产两千套，平摊成本便是五两银子。生产得越多，成本越低！”
朱平槿看着刘之勃发亮的眼睛，心想最好打消他所有的幻想：“设计费分摊是一块成本，核心零件是另一块成本！比如两台机器中的转轴，需用高碳钢和黄铜环精密磨制。这样一套轴承的成本，便是五两银子。轴承改用木轴也行，可十天就磨断，整套机器报废！还有一块，便是机器局的合理利润。机器局没有利润，哪里来的研发经费，哪里还有新产品源源不断推向市场？”
轴承、高碳钢、研发经费等等新词，刘之勃一个也听不懂。他听明白的，只有那万两白银。
“想不到！”他重重摇摇头，“世子一个设计，竟能折出万两白银！吾等为五斗米折腰者，脸搁何处？”
“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，真宗皇帝（注一）真言也。”朱平槿得意地笑笑，丝毫不考虑身旁工薪阶层的感受，“君子爱财，取之有道；取之于民，用之于民。本世子将所挣银子全数捐出，造福于庄户百姓，合于圣人仁之道乎？”
刘之勃楞了下，重重点点头，“甚合之！只是那精密耐磨之转轴，不知何处可以买到？”
“王府首饰作，此外别无分店！成本五两，外加设计费十两，每套共计十五两银子。三百套起批发，批发价打八折。一手交钱，一手交货。王府首饰作乃三百年老店，童叟无欺！”
说着，朱平槿手掌平摊，伸向刘之勃。
注一：指宋真宗赵恒。
第二百一十一章下乡调研（四）（）
粮食称量出来。为了保证绝对精确，使用了黄金秤砣来校秤。
结果虽不出意外，但还是让朱平槿小小失望。
一亩二分田，一共三百二十斤，折合亩产只有二百六十五斤，即二石六。
朱平槿知道，大明的一斤比他前世的一斤要重些。具体重多少，没有比较，所以没有结论（注一）。
但比较人的消耗与田地的产出，田地的产出依然太少。这时代的人普遍缺乏油荤，一大碗干饭开头，三大碗干饭打底，一顿饭五碗干饭绝非个案。
早在编练护商队时，朱平槿就发现用他自己的饭量来推导部队的粮食消耗，一定会饿死人。为了保证士兵的发育和战斗力的快速形成，朱平槿不得不拍板定了个高得咋舌的粮食标准：一人一年五石。按出米率七成计算，五石粮可出三石五斗大米，人均每天一升。就算这样，还需时不时的添油加肉（注二）。
在没有化肥的年代，这就算高产了。化肥是粮食的粮食，没有足够的肥料，无论是种两季还是三季，地里出产不会有太多的提高，亩产千斤或许永远只是梦想。后世用精选的种子，恒温恒湿强光的玻璃阳光房，加上浓淡适宜的营养液，进行工业化式的农业生产，才能创造出前所未有的高产。在自然条件下，如没有化肥和农药，十个袁大科学家也等于零蛋。
哎！朱平槿长叹一声，望着眼前这群为丰收而欢欣鼓舞的大明子民，心中一阵酸楚！
朱平槿心中酸楚，刘之勃却大吃一惊。
一亩一季便能收获二石六，那一年岂不是可达四石？灌区良田数百万，总产量岂不过了千万？
刘之勃的家乡凤翔府，地处关中平原的西头，是陕西省农业条件较好的地区。但就在这样的地区，水浇地便绝对是良田了。更多的土地根本没有浇水的条件，连人工取水浇田都很困难。庄稼用水，全靠老天爷开恩降下甘露。在年景好的时候，每年只能种一季麦子。若是亩田能产一石，那便要给老天爷烧高香。农民浅耕粗种，一人十亩地，存了种粮，交了租子，要想吃一顿自己收获的粮食，竟然是非常奢侈之事！
数日前，儿子刘文郁带来了老家长兄的一封信。他长兄道，去年遭灾，灾情甚于往年。麸皮草根树叶观音土，能吃的什么都吃了。
一族人实在呆不下去，所以只好弃家流亡来京。地方官吏看在刘之勃的面子上，赠送了盘缠和粮食。地方官吏请他到京后给刘大人带句话，若朝廷能蠲（JUAN）免陕西百姓的税赋三饷，就能救活许多人。只是那些地方官吏或许还不知道，他刘之勃已经调任了四川，对家乡早已鞭长莫及！
想到了家乡的灾难，又看到了眼前的丰收，刘之勃不仅感慨，蜀地不愧为天府之国，果然是丰饶无比！这时，他却听见世子重重长叹，脸上露出忧色，便奇怪问道：
“世子何故唉声叹气？亩产二石六，那是老天爷可怜蜀地万民，降下福祉。下官家乡，亩田收麦一石那便欣喜若狂。若遇旱魃（BA），一田之获竟不如所下之种！一两年旱灾，便只有举家逃荒一途。不幸遇到三年大旱，饿死也没人收尸！”
“刘大人所言虽不错，只是蜀地山多田少，人多地少，这粮食还是不够吃啊！丰年备荒备战，如献贼闯贼明后年又打进来，百姓吃什么？军队又吃什么？成都平原，天府之国，也就这么多的地。这点粮食，既要留种，还要留口粮，能够储备的又有多少？这样不行！”
朱平槿说着已经站起来，狠狠一拍桌子：“一定要千方百计增加粮食产量。备荒、备灾、备战！手中有粮，心头不慌！”
“世子老成谋国之言，下官汗颜……”刘之勃也站了起来。
朱平槿没有在意刘之勃的惭愧自责。他挥手叫上曹三顺和杨二叔：“前头带路！本世子和刘大人去看你们喂养的畜生，去看你们是如何堆粪积肥的！”
……
崇义庄与仁寿县的农业生产条件完全不同。
崇义庄地处平原，农业开发极为彻底。一眼望去，除了川西坝子常有的宅边竹林，其余全是农田，连一分的荒地也没有。而仁寿县有大山、深丘、浅丘、平坝和谷地，山间和深丘中未垦的荒地极多，就算是浅丘，也有许多土地因为地势高，离水源较远，灌溉储水不便，而被农民放弃，成为垦而又荒的土地。所以李崇文在仁寿，增加粮食产量的重要举措是垦荒，而垦荒的重点又落在解决灌溉水源上。
成都平原是朱平槿整体战略中最重要的粮食基地，在不能大幅度增加耕地数量的前提下，如何通过精耕细作等各种方式增加粮食单产，就成为朱平槿这次调研的重要课题。
朱平槿等一行人，连续走了几�
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