时间料理师- 第63部分

　　　　“军营中出现那么多不弱的厨师，实在奇怪。”唐有品说道。

　　　　“这些人在军中待不久的。”营长叹息道，他倒是很希望十五人全留在营区，如此每天就都有好吃的菜了。

　　　　事实上，他是在抱怨总料理长刘飞，每次都做一样的菜，吃到都索然无味。

　　　　如果有一群专业的厨师在营区，那刘飞就没有藉口，可以领着众人大量制作美味好菜！

　　　　接着，十四人一一制作好东方拉面，由见证者领着来排队参与评比。

　　　　“我们先吧。”高美丽推车过去，端上七碗兰州拉面。

　　　　盖子打开，兰州拉面的香味弥漫，在七名评审周遭久久不散。

　　　　但更惊人的地方是，鸡尾酒的特殊香氛穿越拉面香气，直接充斥在整个比赛广场上，顿时让其他参赛者的东方拉面失色几分。

　　　　不仅仅是刘飞，叶名流、墨球球眼色也是一变。

　　　　此女制作的鸡尾酒风兰州拉面，若是自己亲自对上，恐怕胜算也不高！

　　　　“拉面香气外的味道，我闻到了迷迭香！”

　　　　“什么迷迭香，我闻到百里香！”

　　　　“不不不，是柠檬香气！”

　　　　“可是，我闻到了橙香。”

　　　　“你们都在乱说，明明是顶级的琴酒香！”

　　　　酒味、香草味、水果香气，还有鸡尾酒携带出的兰州拉面香，闻了便让人食指大动，心神激荡！

　　　　更可怕的是，最前排的观众有些已经陷入酒醉当中，无法自拔！

　　　　“怎么会？”营长也是相当意外，拉面做到这样，真是一绝！

　　　　唐有品大吸一口气道：“好酒，好汤，好拉面。”

　　　　“意外的香气。”谭香香第一次觉得，评比给分给得心安理得。

　　　　难道这就是倒入数次鸡尾酒的威力？

　　　　冷莫心神一紧，迈入前八强就遇到强手，谢家还真是大手笔。

　　　　“我不客气了。”唐有品筷子一夹，拉起了热气蒸腾的面条，大口吃下。

　　　　其余六人也是，他们不是琉璃级便是黄金级，根本不担心食物烫口的问题。

　　　　吃下去后，七人面上顿现红霞。

　　　　他们发现自己周遭，是各种不同香料掉下，奇异的天空中还下着鸡尾酒雨，面条徜徉在大海之中，红霞绿叶，映照无边风采！

　　　　微微的辣，萝卜的脆，面条的劲，还有汤中经典美味，与鸡尾酒奇妙的融合一块！

　　　　“几乎升华为艺术品。”唐有品非常意外，此女绝对出身知名餐馆！

　　　　张园园与营长虽然沉浸在美味之中，但神色却现出一抹忧虑，他们担心冷莫会输！

　　　　“变化多端，味道丰富的拉面，非常适合开胃。”冷莫握拳，他相信，自己的五花美酒肯定能胜！

　　　　七人吃得干干净净后，都感觉到自身又有提升，细胞微微进化！

　　　　随后，是冷莫的兰州拉面。

　　　　“你们两人制作一样的面？”张园园很好奇。

　　　　冷莫摆摆手说：“有人要模仿我，没办法。”

　　　　“外观一样，韵味不同。”唐有品初观端倪，他发现似曾相似的味道，这碗更不简单。

　　　　“难道，他携带了两种酒？”谭香香对香味很敏感。

　　　　众人在疑惑下，夹起了面条。

　　　　刹那，七人彷佛受到香气撞击，醉意霎时涌上，他们立即运转自身力量，维持清醒！

　　　　广场最前排的就倒霉了，每一个人都醉倒，趴在地上。

　　　　中后方的，脸上也全是红霞，震惊到不能言语。

　　　　“好香的酒！？”高美丽赫然发现，难道这就是冷莫的底牌？

　　　　但是，桂林三花酒，好像没那么香？

　　　　“酒香压过其他食材，是喝酒还是吃面？”谭香香有些恼，她第一次吃面有醉意。

　　　　“自然是吃面，酒香伴随。”冷莫回答道。

　　　　“很好。”唐有品不是很满意这答案。

　　　　但，酒香过后，另一股闷住的拉面香浮现，直接覆盖了方才酒香，震惊众人！

　　　　光是蒸腾的香气与影像，就让观众席上的人差点坐不住，每个人内心的食欲涌动，有一瞬间差点变成了野兽，要上去与评审们争抢那七碗美味的拉面。

　　　　“令人吃惊。”营长说道，内心颤抖。

　　　　“料理奇才。”唐有品收回刚刚的态度，认真打量此碗惊人的拉面。

　　　　美酒在前，牵引着整碗拉面的味道，一口口传递到七位评审心中。

　　　　顿时，他们每个人好似见到古代剑神再现人间。

　　　　无数道剑气，由远而近，天外飞仙的剑法轻灵舞动，切断了他们心中无数杂念，斩去了所有烦恼。

　　　　繁花铺道，如仙境般的美酒，一味领百香，天庭都差点因此而开。

　　　　营长率先吃完道：“军中待久了，肚子好饿。”

　　　　“你是没有词汇可以形容吧。”张园园吐槽道。

　　　　“的确难以形容。”唐有品点点头，同意张园园的说法。

　　　　谭香香则是吞咽了一口口水，同样的兰州拉面，一个百味纷呈，大开大合，属于香甜清新的风味，一个主味凸显，专注而璀璨，属于震慑人心的醉香风味。

　　　　难以抉择！

　　　　其他评审也是，陷入了一种难以抉择的境地！

　　　　不过，他们想起了主题。

　　　　何谓东方拉面，什么又是真正的美酒料理，什么是兰州拉面！

　　　　想到这，每一位评审心中已有答案。

　　　　牌子举起，冷莫以五比二，进阶前八强！！！

　　　　“哗！”

　　　　分数一开，观众席呼声此起彼落。

　　　　那些被醉倒的人全醒了，每一个人都替冷莫感到开心，刚刚那味道真是太惊人了！

　　　　“这。。。怎么会？”高美丽退了好几步，她不能接受。

　　　　唐有品叹口气说：“东方拉面，妳知晓东方的意思吗？”

　　　　“啊？”

　　　　高美丽不解，难道东方，指的不是兰州拉面四个字而已？

　　　　“我来说吧。”营长喝了一杯冰水，摇摇头道：“妳的面很新奇，顶级鸡尾酒入拉面的确开创新格局，可是兰州拉面、东方拉面，不是新创的领域。”

　　　　“换句话说，冷莫的面仍是东方拉面的范畴，酒香仍是东方味，即便妳的鸡尾酒可能与他不相上下，但主题上就输了。”张园园补充道。

　　　　“可是。。。”

　　　　高美丽还想辩解，她输得不甘心，新创难道有错？

　　　　“其实比起酒，妳的酒输他一分。”唐有品说道，然后叫冷莫端一碗酒给她品尝。

　　　　当高美丽拿到那碗酒，喝了一口后，她沉默了。

　　　　“我说过了，我们的酒，不一样。”

　　　　冷莫霸气的转身，带着胜利光芒，迎着观众欢呼，回到了自己的位置上。

第136章　自然披萨（）　
“这就是一味破百杂。”冷白酒在心中评价道。

　　　　冷莫所用的方法很简单，就是让兰州拉面的味道更加纯粹专一，以更浓香的白酒为引，勾出整晚兰州拉面的最强味道。

　　　　这种对评审的冲击是明显的，会令人沉醉其中，印象深刻。

　　　　而鸡尾酒的方式，虽是与兰州拉面融合起来，但却开出了各种不同味道，人的味觉能力再怎么强，对多种味道的洗礼终究会麻痹，甚至感觉太过。

　　　　最后，百种香味融在一碗拉面，不是开创灿烂星空，反倒是杂乱无章的一碗面。

　　　　即便远胜普通的拉面，但缺乏主味，将会吃得不知所谓。

　　　　“七次评比，第一场就如此惊艳。”张园园统领总感觉不妙。

　　　　想想看，才争夺前八强，就出现了专门狙击冷莫的高级餐馆厨师。

　　　　那么前八强战开始呢？

　　　　墨球球又有办法应付吗？

　　　　第二场评比，伏特加拉面击败高梁拉面，不知名对手晋级。

　　　　第三场评比，古井贡酒拉面击败顶级红酒拉面，总料理长刘飞晋级。

　　　　第四场评比，剑南春拉面强势击败白酒海鲜拉面，墨球球轻松晋级。

　　　　第五场评比，威士忌拉面击败菊花拉面，叶名流出局！

　　　　第六场评比，女儿红拉面击败了梅酒拉面，不知名对手晋级。

　　　　第七场评比，杜康拉面击败龙舌兰拉面，一名对手饮恨离去。

　　　　“叶名流竟然出局了？”营长眉头一挑，仔细看着制作威士忌拉面的料理师，似乎想看出些什么来。

　　　　张园园也是郁闷的说：“难得叶名流是营区中的大好人，竟然被一名女子击败，我看他会窝在料理屋一个月都不出来。”

　　　　其他地方，收到叶名流失败的消息，刘飞与墨球球都很震惊。

　　　　冷莫当然更讶异了，叶名流的实力他清楚，菊花酒拿来制作拉面有先天优势，如此还会失败的话，代表那名拿着威士忌的强者，恐怕是非凡人。

　　　　“下一场比赛，将是关键。”

　　　　那位没有参赛的种子，眼神很冷，他没料到军中普通的料理比赛，竟被玩成高级厨师大赛！

　　　　姚天天拿着麦克风大喊：“排名前十五的比赛已经落幕，恭喜每一位晋级的前八强选手，各位观众给他们鼓鼓掌！”

　　　　啪啪啪啪啪！

　　　　七个人，几乎都没有看向观众席，默默的离去。

　　　　他们都不是弱者，几乎每个人都抱持着争夺前八、争夺前五，甚至争夺前三名的希望到来，结果却没想到，前十五就止步了。

　　　　尤其是叶名流，当见到对手打开七碗拉面时，他就知道坏了。

　　　　对手的酒，对手的实力，深不可测！

　　　　“前八强了，刚刚的酒到底是？”冷白酒要搞清楚答案。

　　　　“酒花三朵，是为三花，刚刚我用的酒，可以称为五花。”冷莫笑道。

　　　　“你的时间料理，有古怪。”冷白酒发现，弟弟有藏招！

　　　　“咳咳，时间料理法尚未完成，是还不能公开的秘密。”冷莫说。

　　　　“去，连姐姐都瞒。”冷白酒打了他一拳，然后把酒推到了新的位置上。

　　　　休息时间，冷莫、刘飞、墨球球、叶名流坐在一起交谈。

　　　　讨论过后，他们神色凝重。

　　　　在前十五的比赛，竟然全都感到一股压力，代表现在排行前列的参赛者全都不单纯！

　　　　他们是谁，一个是营区总料理长，一个是东区料理屋的料理长，一个是负责西区料理屋的料理长，而冷莫是与东区料理屋轮流的副料理长。

　　　　能令他们四人感到压力，肯定都是高级餐馆派来的！

　　　　“我们酒要赢，料理也要赢。”刘飞信心喊话道。

　　　　“得先看是什么料理。”叶名流叹气。

　　　　半小时过后。

　　　　刚吃饱的主持人姚天天又站了出来，他拿起麦克风喊道：“前八强赛即将开始，各位观众要买吃的买喝的快点，再不落坐就看不到精彩的八强战！”

　　　　“哗！”

　　　　观众席上爆出声音，观众席外的整个营区也爆发声响，有些非军区的人除了来观看比赛外，就是为了看僵尸。

　　　　他们在营区内外走动，与军区值班的人合力灭杀了几只僵尸后，飞快的赶回去座位上。

　　　　不到几分钟，观众席又恢复人山人海的场面。

　　　　“我们此次的题目是，自然披萨！”

　　　　姚天天拉开横幅，上面写着自然披萨四个大字。

　　　　“自然披萨？”

　　　　观众们全部疑惑，前面的主题大家熟悉，但披萨不是早已消失世人眼前？

　　　　比赛的八人，也都顿了顿。

　　　　披萨因为材料稀缺，普通的餐馆早已看不见，难道一场普普通通的比赛，会让七大家族耗费巨资，拿出连高级餐馆也不见得有，那传说中的芝士？

　　　　“各位肯定非常疑惑。”姚天天舔了舔嘴唇，内心非常激动。

　　　　“是的，披萨的主原料之一，那便是失传的奶粉、传说中的鲜奶，得到这些东西才有办法生产芝士，制作披萨。然而今天超能联军近日于冬之战区挖到冰冻神藏，其中有大量的鲜奶、芝士、乳酪等等，上级为了让比赛更精彩，遂提供了少量的芝士赞助这场比赛！”

　　　　姚天天神色振奋，在他说话的时候，另一群士兵们推出一车的芝士，闪瞎了全部观众、全部料理师们的眼睛！

　　　　“哗！！！”

　　　　观众们全都站起来了，一同体验芝士现世的兴奋。

　　　　这股气氛，连冷白酒都感受到了，那是百年前逐渐遗失的料理，重现世间的风采！

　　　　当然，评审们与料理师们内心也不停颤动，一个要吃芝士料理，一个要制作芝士料理！

　　　　冷莫喃喃自语道：“看来七大家族想看看，失传的料理能否复生。”

　　　　不只是他，其他厨师与评审们都知晓，在场的料理师，没有一个制作过披萨！

　　　　“自然是什么？”刘飞向主持人问道。

　　　　“出题者说，随心所欲，是为自然。”姚天天早已准备好问答。

　　　　这些题目，是由超能联军上级发布下来的，即便是营长请求，也无法改变题目。

　　　　也就是说，七大家族都有派人，在偷偷观察这场美酒料理赛！

　　　　刘飞皱眉，一言不发的去到了自己的桌子。

　　　　其余七人也是，纷纷到了自己的桌子前面，等待比赛对手的发布。

　　　　“都没有疑问了？”姚天天笑着喊：“分组比赛，开始！”

　　　　仅仅一车的芝士，在主持人喊开始的刹那已经被瓜分完毕，众人都得到了相当数量的芝士。

　　　　而冷莫的对手，是拥有女儿红的一位唐装男子。

　　　　“请多多指教，我叫萧青鱼。”唐装男子很有礼貌的介绍道。

第137章　日月星（）　
“我叫做冷莫，你是这两天刚来军营中报到的？”冷莫好奇，比赛者他还真没认识几人，明明先前营区死到剩下一千人左右。

　　　　“当然，营区遭受尸潮大劫，需要我们这些强者补充。”萧青鱼笑了笑，开始揉捏起第一次摸到的芝士。

　　　　冷莫同样，他吃了一小口，品尝其味道。

　　　　根据百多年前的料理游记所记载，正宗的披萨上会有两种主味道，一个就是芝士，不同的芝士将会造就不同的披萨，另一个是西红柿，衔接着芝士与披萨饼皮。

　　　　如果要在现代这种情况完成披萨，必须先将前人的制作方式回想起来，然后便是加入最关键的酒。

　　　　游记中曾经提到过当代九成九披萨的口味，可是从没一种披萨有加酒。

　　　　换句话说，要将美酒入披萨并制作出美味的料理，远远比两三百年前更难！

　　　　“怎么样，行吗？”冷白酒也拿起一小块吃，感受那消失很久的食材美味。

　　　　冷莫摇摇头说：“烤出的披萨极难保存酒味，如无猜错，这将是最艰辛的一关。”

　　　　“料理智慧？”冷白酒知道他话中的意思。

　　　　“我得先确定，什么料最适合做出自然披萨。”冷莫说道。

　　　　现场，不只是冷莫与对面的萧青鱼，包括了其他六名料理师全都停下动作，他们不停思考着自然披萨的真意。

　　　　如果想不出，他们面临的只有失败！

　　　　“自然不是表面的随心所欲，必须将酒融入所有食材，不如先把食材都浸泡在酒中？”冷白酒建议道。

　　　　“这个？”冷莫虽然觉得这也是个办法，但好像有哪里怪怪的。

　　　　“酒酿饼皮、酒酿西红柿酱、酒酿的食材，除了芝士以外都有酒，那烘烤后要保存酒香味就容易多了。”冷白酒说。

　　　　“什么食材最配酒，我们可没真正的海鲜，没真正的蛋与肉，全都是取特别改良的蔬菜仿制出来，无论怎么做，都会有浓浓的菜味。”冷莫解释，然后又继续说：“如果把蔬菜泡在酒中拿去烤熟就符合自然，那其他料理师也做得到。”