所以说,这气质太重要了。
乔月晃着手里的竹棍,又走近两步,“我是在问你们,我家的鸡蛋好吃吗?难道你们听不懂人话?”
方四牛也不是真的怕她,嬉皮笑脸的说道:“还凑合,不过要是你能把你奶奶腌的咸鸭蛋,偷出来给我们尝尝,那就更好了,兴许我会放过你,不再找你的麻烦,也不再打你了,怎么样?”
乔奶奶腌的咸鸭蛋,在桃园村里都是一绝。
鸭蛋口感粗糙,炒着吃不如鸡蛋的口感,所以村里人都喜欢腌鸭蛋,吃稀饭的时候,切半个鸭蛋,坐在院子的小板凳子上,吃一口稀饭,挖一块咸鸭蛋,那感觉,甭提多美妙。
新鲜的鸭蛋,都是自家养的,纯天然无公害。
把挖来的黄泥巴晒干,捣碎再磨成粉,用筛子过滤掉粗渣,用水和成黄色稀泥,像面糊似的。
鸭蛋在稀泥里滚一滚,外层沾上细盐,不多不少,得刚刚好。
放进坛子里,坛口密封。
温度合适,一个月左右,就可以吃了。
乔奶奶腌的鸭蛋,蛋白不咸不淡。
鸭蛋黄又沙又软,咬一口,流出浓香的黄油,好吃的不得了。
乔月脑子里残存的记忆,也勾的她口水直流,想着待会回去,一定要让奶奶煮两个咸鸭蛋尝尝。
但是眼下,她还得好好收拾这几个小崽子。
方四牛砸吧着嘴,口水都要流出来了,“怎么样,想好了吗?这样,你去偷四个,我们分你一个,要是你不偷,今儿就别想走了!”
乔月笑了,“你想怎么着?是拿石头砸我的脑袋,还是把我推到水沟里?你说说你们几个,欺负一个小姑娘,我都替你们害臊,还要点脸不?”
她这话说的有点怪,但是那三个家伙是听不懂滴!
方四牛被骂了,也不心虚,梗着脖子狡辩,“欺负你,那是看的起你,换作别人,我们还懒得动手呢!”
“好啊,那今儿我也看得起你们一回!”乔月一甩竹棍。
“啪!”很响亮的一声,打在方四牛的屁股上。
大概是他也太意外,愣了下,才捂着屁股跳开,冲她大吼:“乔月!你他妈敢打我!”
“啪!”又是一棍,准确无误打在他的膝盖窝。
力道拿捏的恰到好处,方四牛腿窝一软,双膝重重的跪在地上。
旁边的两人都傻眼了,这是什么情况?
眼看乔月右手的棍子又要落下。
方四牛飞快的抬起手,捏住她的手腕,大骂:“你他妈反了天了,还敢打……”
他还没骂完,乔月高举的右手松开,棍子落下,被左手准确的接住,反手又甩出两棍。。。
“嗷嗷,好疼好疼!”方四牛双手胡乱搓着被打的地方,疼的直叫唤,“你俩傻了吗?还不快来救我!”
“我们救……怎么救?”张大宝犹豫着不敢上前。
杨树最贼,躲在张大宝后面,趁他不注意,猛地一推。
张大宝毫无预兆的扑向乔月,杨树乘机也朝下扑,想要抱住乔月的腿。
乔月灵巧的闪开,那两人扑了个空,并且都是面朝下,屁股朝上,“敢从我手里救人,找死!”
又是一阵棍子打在屁股上的声音。
“嗷!疼啊!”
“啊!啊!别打了!”
“我认输,我错了……”
三个被打的熊货,压根看不清她是怎么出手。
只知道棍子像雨点似的,打在身上,真他妈的疼啊!
这丫头坏啊,尽朝隐蔽的地方打。
屁股,大腿,腰上……避开露在外面的地方。
半个小时之后……
乔月坐在大石头上,仨小子蹲在她面前,双手抱头,小腿肚子还在不停的打颤。
“现在再来告诉我,偷来的鸡蛋好吃吗?”乔月晃着竹棍,笑的很友善。
三人你看看我,我看看你。
杨树成最先做了叛徒,“不好吃,以后再不偷你家的鸡蛋,这次就饶了我们吧!”
张大宝也认怂,好汉不吃眼前亏,“大姐,是我们错了,以后偷谁家鸡蛋,也不敢偷你家的了。”
“哼!”方四牛心不服,气呼呼的把头扭到一边。
他可是村里的小霸王,什么时候吃过这样大的亏,要是今儿的事传出去,他会被村里的小伙伴笑死。
“谁家的鸡蛋也不能偷,否则让我撞见了,见一次打一次,听到没有!”乔月吼的很大声。
“听……听见了。”张大宝心肝儿颤抖,真怕她的棍子再落下,竹竿打人,真的好疼。
“不敢……不敢……”
只有方四牛不吭声,像头倔驴。
乔月当然知道方四牛心里不服,他要是这么轻易认输了,哪轮到他在村里称霸。
惦记着要帮大哥收渔网,乔月没再理他们,胖子也不是一天吃成的,以后有的是时间教训他们。
乔阳下的渔网,就在不远处田梗间的小河沟里。
村里的大闸在放水,所以沟里水挺深,很快就要没过田梗。
涵洞口,是水流的必经之处,在这里下渔网稳赚不陪。
能想到这个点子的,不止他们一家,就看谁下的早了。
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第4章 她怎么没傻?()
乔月蹲在涵桥上,探出身子捞渔网。
渔网拎出水面,里面活蹦乱跳好多小鱼小虾。
还没来得及高兴呢,身后有双手推了她一把。
她身子原本就已探出大半,这一推,失了平衡,头朝下,笔直的朝水里倒去。
只是瞬间,她回头看见一张幸灾乐祸的脸。
心里恨的要命,死也要拉一个垫背。她伸手一抓,拖住那人一起掉进水里。
水深齐胸,本来方四牛水性不错,下了水,可以游到岸边。
但乔月更狠,拽住他的脑袋,使劲往水里按。
“唔……咳……放手,唔,你放手啊!救,救命!”方四牛哪想得到她会这么狠。
张大宝跟杨树成都看傻了,连帮忙也忘了。
为什么才过两天,小可怜变成了女魔头?要不要这么恐怖啊!
方四牛呛了好几口浑浊的水,才被乔月像拖死狗似的,拖上田梗,仰面躺在柔软的青草上,看着蓝天白云,才感觉自己活了过来。
乔月踢了他一脚,回头找渔网,可是里面只剩几个逃不出去的小螺丝,“我的鱼!”
紧紧抓着渔网,她气的不行,一个凌厉的眼神扫呆愣的张大宝跟杨树成。
两人腿肚子哆嗦了下,齐齐往后一退。
发怒的乔月,真的好吓人。
“我,我们帮你抓,”张大宝连忙上前,接过她手里的渔网。
杨树成此时也不敢跟她叫板,“我们保准给你弄几条大鱼来,你可别再打人了。”
“动作快点,我等着中午做菜呢,要是晚了,我就把你们煮了!”
两人在河沟里忙活时,乔月全身湿透的回了家,从柜子里翻出干净的衣服,到厨房里拎了桶热水。
插上房门,坐在屋里的小凳子上洗澡。
小沟里的水浑浊,不洗澡,身上头上,都有一股子味,她觉着不舒服。
乔奶奶打着赤脚,从外面回来,看见鸡窝是空的,问道:“丫头,鸡蛋收了没?”
乔月散着长发,端着洗澡水,从屋里走出来,“奶奶,鸡蛋被方四牛偷了,我已经警告过他,下回他肯定不敢了。”
哗啦!
洗澡水泼在院子外面,免得院子弄的到处是水。
乔奶奶气的直骂,“方家的四小子真是无法无天,丫头啊!偷鸡蛋事小,你可别跟他较劲,这小子贼坏,奶奶回头去找他娘说道说道。”
乔奶奶坐在院子里洗脚,再穿上干净的鞋袜。
乔月没再说什么,她要是表现的太强悍,家人该觉得奇怪了。
“丫头,家里还有几个鸡蛋,中午奶奶给你们炒个鸡蛋韭菜,菜园里的早辣椒结了,你去摘几个来,中午蒸个酱,别忘了多拔些葱,你哥就喜欢生葱蘸酱。”乔奶奶从厨房探出头来。。。
“哦,我这就去!”乔月知道菜园的位置。
村里的菜园地,全都集中在一处。
原先是块荒地,后来村长带头挖了河沟,又在边上盖了个公用茅厕。
有了水,有了粪,村里的人,也乐意挖几垄菜地,多种些蔬菜。
乔月提着竹篮,抄近路跨过小沟,朝菜园地走去。
凭着记忆,找到属于自己家的几垄菜地,蹲下身,扒拉开辣椒秧,翻找最大的青椒。
这种是尖细的二荆条,够辣够味。
干农活的时候,很累也没有味口,吃辣的最下饭。
辣椒旁边种了几棵黄瓜秧,用竹子搭了架,黄瓜秧苗顺着架子往上爬,结出的黄瓜,都会挂在上面,翻开茂密的黄瓜叶,就能找到许多鲜嫩多汁的黄瓜。
除了这些,还有瓠子、茄子、西红柿、豇豆,韭菜是四季菜,每个季节都能吃得到,所以奶奶种了两垄。
乔月摘了些青椒,拔了一把大葱,割了韭菜。
感觉差不多了,便准备回家。
在河沟边,碰见挑着水桶,来浇园子的邻居大婶。
嗯!这位大婶,乔月要是没记错,应该是方四牛他娘。
生了四个儿子,身材严重变形。
“哟!这不是乔月吗?你脑袋不疼了?看来也不严重嘛!就你爹会大惊小怪,”周琴在水沟边放下水桶,一边用长把水瓢往桶里舀水,一边调侃乔月。
“那得多谢您家方四牛手下留情,没被他打傻了,我还真是走运呢!”乔月冷声道。
都说有什么样的父母,就有什么样的孩子。
方四牛的性情,难道不是家里人纵容的?
周琴停下舀水的动作,奇怪的看她,“你这丫头咋说话呢?我家四牛也没把你怎么着,瞧你这话说的,好像我家四牛有多狠似的。”
乔月呵呵的冷笑,“呵!回去告诉你家方四牛,再敢偷我家的鸡蛋,他偷多少,我上你们家拿多少!”
乔月算是知道这家人的无赖性格,最喜欢倒打一耙,乔家人可没少吃他们的亏。
对付无赖,跟他讲道理,那是绝对行不通的,该强硬的时候,就得强硬。
周娥瞅着乔月走远,心里直犯嘀咕。
小丫头莫不是吃枪药了?跟变了个人似的。没想到,老实巴交的老乔家,也出了个刺儿头。
乔月提着竹篮,快步回到院子里。
乔奶奶从屋里拿来菜刀,跟小竹框,招呼她过来,“来帮奶奶一起择韭菜,时间不早了,我们得赶紧把饭做了,下午还得到大田里栽秧,你就别去了,留家里看家,傍晚的时候,再送一趟水就行了。”
乔月摇头,“奶奶,我身子都好了,可以下田里栽秧,多个人帮手,不是能早点干完吗?”
乔奶奶对她主动提出下田,很欣慰,“不急这一时半会,你今儿再休息一天,明儿再下田也是一样,奶奶就盼望着老天开眼,这几天可千万别下雨。”
乔月也抬头看天,下雨肯定不好,刚栽种下的秧苗,会被雨水冲走。
家里的水里,还是老式的涵洞井。
上面盖着厚木板,拎着一个铝制的小桶,桶底下开个洞,小洞上面装有铁盖子。
水桶下了井,水顶起盖,这样水桶就能被灌满,再往上拎起时,盖子顺势往下封住了小洞,水便不会从洞里漏出来。
拎水桶很考验臂力,以前的乔月太嫩,臂力不够,才打了两桶水上来,就累的胳膊直发酸。
看来以后要多多锻炼才行,不能等着别人欺负。
韭菜得一根一根的择干净,去掉泛黄的叶子。
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第5章 吃午饭()
奶奶坐地井沿边洗菜,井水冰凉,天热的时候,用井水冰西瓜,那个冰凉劲,简直不要太爽。
乔月也蹲在她身边,学着她择菜洗菜,现在她成了乡下丫头,如果啥也不会,还怎么生活下去?
才不要被人看扁,既然做了,就要做到最好。
厨房的灶台,老式的锅灶台,不过乔月他爹手巧,即便是泥巴糊起的灶台,也一样拾掇的平平整整。
“奶奶,我能做什么?”乔月站在厨房门口,总觉得要做点什么,不然让一个老人家忙碌,感觉不太好。
“你到灶台后面烧火吧!大锅做饭,小锅炒菜,先把大锅的火烧旺,等米饭烧滚了,再把大火移到小灶去,不然米饭就要烧焦了。”乔奶奶手脚麻利,淘米下锅,架上竹锅筏。
泡了自家晒干的虾米,用盐,酱油,醋,加上新鲜的大葱,还有自己酿晒的黄豆酱,搅拌一块儿,放在竹锅筏上。
蒸青椒也得用黄豆酱,舀些猪油跟盐就够了,啥调料也不要。
乔奶奶喜欢做蒸菜,一锅熟,省了炒来炒去的麻烦。
这个年代,哪里有抽烟机,纵使窗户开的再大,一炒菜,还是满屋子的油烟,很呛人。
看着新鲜的韭菜,乔奶奶提议道:“今儿没鸡蛋,咱把韭菜腌一腌,明儿早上吃稀饭,还可以当咸菜吃。”
“奶奶,我想吃咸鸭蛋,”乔月探出头。
“咸鸭蛋?成,我这就掏几个出来,搁在锅里一起蒸了,”乔奶奶爽快的答应,家里的好东西,本来就是留给孩子们吃的。
乔月看着老人家匆忙离开的背影,心中一阵温暖,在灶火映照下,小脸红通通的,十分好看。
等到大锅里的热气上来,整个厨房都像迷雾天宫似的,雾气蒙蒙。
锅里蒸着的菜,香味也飘了出来。
午饭摆在堂屋,外面还很热,晚饭才可以摆到院子里。
乔家父子,扛着农具从外面回来。
在门口的小沟边洗了脚,趿上拖鞋。
“真香啊!奶奶,饭好了没?”乔阳饿的前胸贴后背,他力气大,饭量也大,吃饭的粗瓷大碗,他能吃三大碗米饭。
他们住的村子叫桃园村,是个物产丰饶的小村子,只要不赶上灾年,一天三顿,也能吃上两顿干的。
就是路不好,泥巴土路,坑坑洼洼,坐着三轮车,能把人颠的飞起来。
“快了快了,就知道你一进门就得喊饿,今儿中午都是你爱吃的菜,再等一会!”乔奶奶用碗装了几个咸鸭蛋,从屋里走出来。
乔阳看到咸鸭蛋,乐坏了,“奶奶,你今儿咋舍得掏咸鸭蛋了?”
“是你妹妹想吃,待会吃晌午饭的时候,可不准跟你妹妹抢,”奶奶护着孙女,宝贝的紧,乔家可不兴重男轻女这一套。
乔奶奶生了三个儿子,三个儿子家里,又只有乔月一个女孩,能不宝贝嘛!
乔安平不怎么爱说话,走到堂屋里,拿出从小卖部打来的散酒,摆到桌子上,准备待会喝两杯。
乔奶奶回到厨房,掀开大锅的盖儿,先把锅里的米饭抄了抄,再摆上木头做的蒸屉。
洗好的咸鸭蛋,用碗装着,搁进几个蒸碗碟中间,“老丫头,赶紧起来吧,火候够了,剩下的用小火烧着就成,灶下待着太热了。”
“还好,小窗户有风,也不是很热。”在她坐着的灶洞边上,开了个巴掌大的小窗户,有凉风不停的吹进来,透过小窗子,还可以看到屋外碧绿的水稻秧苗。
不远处,张大宝拎着渔网,杨树手里提着两条鱼
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