食王传- 第63部分

林荃淼心情很是大好，就笑笑指着程处默他们留下来的吃食：“喏，这不还有，拿这些过去罢。”

“小娘子才不会吃这些，一看就是我们林家的酒楼出来的，哪里有王二郎弄的好吃。”小丫环只瞟了一眼就下了结论，想想又不能空手回去，只能心不甘情不愿的端了两碟过去。

听了这话，王况脸色微红，林荃淼和徐国绪则哈哈大笑，徐国绪自是不知道林家有想把林小娘子许给王况的意思，不过傻子这会也瞧出了点苗头来，他打趣林荃淼：“小郎君，小娘子怕是以后吃别人做的吃食都没了胃口了。”王况心中有鬼，不敢接话头，林荃淼则是哼哈几声过去了，亲事没定下来之前，这话还是不能乱说的。不过看来，这个小姑丈十有八九是叫定了的。

“二哥，二哥，瞧瞧这是什么。”王冼不知什么时候钻了出来，袍子上，靴子上和手上脸上全是泥，他献宝似的捧着一大把野菜跑过来，后面跟着的孙嘉英也好不到哪里去，手上一样捧着一大把的野菜。

王况见了大喜：“快去洗洗，咱们今天吃个新鲜的。”说完一骨碌的站起来，和王冼欢天喜地的的去洗野菜去了。

徐国绪很是迷惑不解，捅了捅林荃淼，呶了呶嘴：“他们采的不就是一些疲к樱ǔ登安荩┟矗克�们怎地如此兴奋？”

林荃淼是知道王况到富来客栈之前的一些事情的，他轻叹一口气：“此物是王二郎行乞时的救命吃食。”就不再说话，回想起王况，只用了短短的三四年工夫，如今已经是今非昔比，却依旧如此恋旧，这疲к樱�若要是他林荃淼，一年也不过吃上个一两回，以示不忘饥年之苦罢了，吃的时候也只是象征性的吃上两口，却是不会有如此兴奋的。

“采采疲к樱�薄言采之。采采疲к樱�薄言有之。

采采疲к樱�薄言掇之。采采疲к樱�薄言捋之。

采采疲к樱�薄言袺之。采采疲к樱�薄言襭之。”

这是出自《诗经》的一首，听完林荃淼的话，不知怎地，徐国绪就想到了这首，吟哦了出来，一边吟一边拍着拍子，眼角有些湿润，他想到了自己小时候，家中困苦，阿爹阿母也是挖了疲к永锤�他充饥，自己只吃糠菜团子，最后饿死在野地里，自己为葬双亲，不得不净身进宫的事情，也正是因了小时候如此经历，这才使得他现在极为好吃，他想让在天上的阿爹阿母看到，自己如今也能吃好的了，不要挂心。林荃淼虽没有过凄苦经历，却也听出了徐国绪的哀伤来，也轻轻的跟着反复吟了起来，吟一句，就和徐国绪碰一下酒瓯吃下一瓯酒。两人一个想起过往，一个是被馅饼砸晕了，你来我往的喝得好不热闹。

等王况他们洗完疲к踊乩矗�这两人已经喝得有点迷糊了，嘴里反复的嘟噥着。王况这个半古文盲听不清他们吟的什么，王冼倒是也跟着哼哼了起来，一边哼哼一边从怀里掏出个小布包包，递给王况，然后自己跑去找了个大钵来，手脚麻利的倒上水就放在烤肉的碳火堆上烧着，还好这次碳带的足够多，不然早就熄灭了。

王况打开那个小布包，里面是一层油纸，再打开了看，王况泪水就忍不住的流了下来：油纸包着的是一撮的盐咸子。伸出手揉了揉王冼的头，王况转身就去找还没用完的羊油，在火上烤熟了，细细的捣烂，再和上盐咸子放在一边。他知道王冼是想吃当初在道观里的味道了，就没打算放其他东西，不过这次疲к硬傻谋冉隙啵�他也给其他人备了不同的调料，除了羊油和盐外，还放了辣椒酱，花生末和蒜泥，酒。

孙嘉英不止一次的听王冼说起过当初在道观里吃车前草的故事，这个故事不光他熟悉，整个富来客栈的所有人都熟悉。所以这会他没帮忙，默默的看着兄弟二人忙着，有些事情，不是自己能帮上的，这是一种怀念，一种只属于当事人自己的故事，旁人还是少掺和的好。

也许是先前油腻味太重了，这边在烫着疲к拥氖焙颍�一股青甜味（没错字，是青甜味）弥漫开来，把徐国绪和林荃淼给熏醒了些，不住的掀着鼻子，就连远处的小丫环也跑了过来看王况他们在忙什么。等烫好并拌好佐料了，小丫环就端了些过去，不过她很好奇怎么会有两种不同的疲к樱�悄悄问过孙嘉英后，回去不知道怎么和林家小娘子嘀咕的，又转回来要了些王况给自己和王冼烫的疲к踊厝ィ�说是小娘子想尝尝。

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第一0八章还是需要从长计议

“二郎，怎地不见你今日对皇后娘娘提起璃罐的事？”检查完给长孙皇后桑拿用的热石头后，瞅着个没人机会，徐国绪低声问王况：“今日难得皇后问话，该抓住机会才是啊。”

王况摇了摇头，进了皇宫里后，王况才知道，在皇家人眼里，他依旧只是个布衣，可有可无的角色，来长安十多天了，前前后后也进宫有五六次，但他听到的长孙皇说的话绝对不超过十句，还大部分和他王况无关。想来若不是因为太过关心皇后的病情，李老二也是绝对不会正眼瞧他一下的，这让王况原先因为进宫的兴奋渐渐冷了下来，开始正视自己。

想来也是，自己只不过是个稍有点烹食技艺的商贾，又不是什么治世大才，更不是勇猛将领，到目前为止，自己对大唐的直接贡献几乎是没有，即便是后世国人的最爱—辣椒，现在也只是小范围的供应，或许它能改变国人的饮食习惯，但对历史的贡献，几乎可以忽略不计，不过，这也正是王况自己所想看到的。

长孙皇后或许真如历史所述，是个贤明的皇后，但这并不代表着她一定是和蔼可亲的类型，巨大的身份鸿沟摆在那里，即便是圣人，也没法逾越，否则为何孔子出游坐牛车，而随行的弟子只能走路呢？这就是身份的差距。

其他不说，就连这十几天里，王况也都没见到过一个皇子公主，这让他原本抱着的一腔期望也落空了，现在想想也是好笑，皇子公主都是什么身份？先不说他们要天天被人督促着学习，就是自己这样的身份，又岂能轻易见到他们？

而长孙淖还不知道正躲哪个角落里盯着自己呢，现在王况唯一寄以希望的就是李老二的封赏了，那将是他唯一解除长孙淖威胁和获得李老二保护的机会。

算了，大不了，把桂花和金桔搞成皇家贡品就是，这样虽说自己的钱袋子要瘪下去不少，但对家乡也算是有个交代了，王况心里做了最坏的打算。

“那就不烧了？”徐国绪见王况摇头，心有不甘的问了句，这可是桩大买卖啊，先不说那金桔的功效如何，就光卖相，估计一推出来就会成为抢手货。还有辣椒酱，昨天他可是看出来了，红红的辣椒酱还是装璃罐里漂亮，大冷天的，只要见到那一抹红色，都能让人食欲增加不少。

“烧，必须烧。”王况想了想，不管情况如何，这璃罐还是必须烧的，否则容器问题根本没法解决。而且他也想通了，即便以后桂花热了起来，别人觊觎的还是桂花，而不是璃罐。只不过以后，富来客栈肯定是不能在冬天卖新鲜菜蔬了，好在自己吃的还是可以有的。

“如此，某便去寻人了。”徐国绪见王况定了下来，心里也安定了，他之所以这么热心的鼓动王况烧，有一大部分的原因还是担心王况离开长安后，别人能不能真的种出菜蔬来，在他看来，只有王况亲自动手做的事情才是靠谱的，一想到大雪天的，能吃上一口新鲜的绿油油的菜，徐国绪的心就热呼呼的，干劲冲天。

当然了，如果真的能在冬天吃到新鲜菜蔬的话，那么王况之前所担心的就没有任何问题了，只不过王况现在面临的难题是，第一，他必须在秋霜前赶回建安，否则今年的桂花和金桔又该浪费掉了，这时候王况有些后悔，当初没把怎么制桂花茶的方法告诉嫂嫂。第二，他不在长安的时候，程处默他们肯定是种不出大棚菜的，这里面不仅仅是保温和日照的问题，还有湿度控制和越冬虫害的问题，这些问题说是肯定说不清的，必须得有专人跟着自己慢慢的摸索才行，就连自己，都是只知道大方向，细节也是空白一片，比如说棚内的温度该控制在多少范围内，如何测量，湿度要控制在什么范围内才能最大限度的防止虫害，越冬的虫该如何灭，而且最为关键的一点，绿叶菜好办，但茄瓜类必须要授粉才行，这些都必须是手把手的教了才会做的。

王况决定去找程处默商量，有些问题，也许对自己来说是困难，但对程处默来说就不一定是困难。

徐国绪也赞同去找程处默商量，他带着王况拐到了卢国公府，门房却说自家郎君一大早就出门去了，也不知道去向。或许也是去寻匠人了罢，王况想。

而此时已经近午，程处默既然不知去向，想必尉迟保琳和秦怀玉也是如此，估计去找也是白跑一趟，王况只好给卢国公府门房留了个徐国绪的名剌，和徐国绪回林府去了。

“王郎君，有客来访，在厅里侯着呢，某等说了您不在，客人说等您回来，小郎正陪着。”才到林府，脚还没踏进去，门房看见了就跑了过来。王况有心事，没注意到门房今天对他的称呼变了，不再是以前的二郎，而是更为恭敬的郎君，这个称呼通常都是对自己主家中有一定地位的人的尊称，而且通常都是有很大发言权的人才会有这样的称呼，即便是林荃淼，也不过是称为小郎罢了。徐国绪却是听出了不同，意味深长的冲王况的背影笑了笑，赏给了门房一摞钱：“不错，不错。”

两人一前一后拐过门后的山墙，就听得一通抱怨：“二郎你总算回来了，某都等急了，徐少监这吃货呢？没跟你一起来？不是说他天天在林府蹭饭的么？咦，你这吃货，怎地慢吞吞的半天才进来？快来快来，某找你有事。”

原来程处默回去寻思一下就明白了，要找匠人还是要徐国绪方便，所以一大早就去约了尉迟保琳和秦怀玉去找徐国绪，听说徐国绪跑林府来了，就折到林府来，不料王况和徐国绪今天只是去检查一下石头，走的是另一条路，所以他们也就扑了个空，没在路上碰到。好在林家人是知道程处默的，堂堂小公爷，小混世魔王，整个长安不认识的还真不多，就连忙说徐国绪天天午饭都是在林家吃的，午前一定回来，言下之意是请小公爷在这等着，小公爷上门啊，多有面子的事，以后传出去了，自家的脸上也要光彩许多。听说徐国绪天天来蹭饭，小魔王这才决定不走了，就在林府等，也打了在林府蹭一顿饭吃的心思。林老太爷今天又不知道跑哪去了，林翰则去自家商铺酒楼了，所以就由呆在家里百无聊赖的林荃淼出面接待。

徐国绪故意装糊涂：“小公爷找某有事？”见程处默说找自己，他就知道了来意，只是现在，他更愿意把筹码留着让王况来用，若要是昨天以前，他可能还不会做这样的考虑，但经过昨天的疲к拥牟迩�之后，让他看到了王况和自己身上的共通点，都是穷困人家出身，都是念旧的人，这让他对王况起了惺惺相惜之心，也就是从昨天开始，他是彻底的从心里把王况当做了朋友。

“你个吃货，莫要装蒜，难到你还不知道某的来意？若真要如此，你早些年也早化成灰了，还能活到现在？”程处默才不吃他这一套，在宫里的人，心思要不细密些，察言观色的本领要不强些，哪里有生存的空间？还能当上内府局少监？这是多少人眼红的位置。

“待价而沽，待价而沽。”徐国绪嬉皮笑脸的，旁人听了小公爷的名头就要先怵三分，他可不怵，和程处默打交道的年头也不少了，徐国绪吃得死死的，程处默通常都是虚张声势的吓吓人，并不会来阴的，否则他那老爹饶不了。

既然程处默来了，王况少不得要下厨去整治点东西来，只是在厨房他犯了难，四五月正是食材最少的时候，而这时候的人，最怕的又偏是油腻的东西，但王况心中有事，也没什么心思整治东西，想来想去，看到一只杀好的鸭子，算算时间，半个多时辰也差不多，得，就它了，费时不费力，整治好了又不油腻，只要让孙嘉英看着炉火就成，而且这个耗时长，正好给自己腾出时间来和程处默商量事情，春困秋乏，要是等酒足饭饱了，人就都犯困，脑子也不大好使，还是空着肚皮头脑更灵活。

这个季节，正是鸭子换毛的时候，通常禽类这时候都会褪去细绒毛（冬羽），换上夏秋季节的大片羽，而春夏季节换毛的禽类最是好杀，毛很容易褪去，最难杀的就是秋冬季的，在外面羽毛下还长着密密的细绒毛，很难褪去。所以这只鸭子杀得很是干净，所有毛根全都拔除了。

见王况准备动手整治这只鸭子，林府的厨师们都很期待，王况这些天来露的几手已经让他们受益匪浅，有些菜式已经在建林酒楼正式挂牌了，效果出奇的好。这是他们第一次看到王况准备烹鸭，就都自告奋勇的要来帮忙，说是帮忙，也只是借口而已，想学艺是真，王况并不在乎，有人帮忙更好，于是就分配了任务下去，有的去找沙子；有的去烧水；有的去切姜片，王况特地交代了至少要切半斤。

不消多时，东西全准备妥当，王况先将鸭子在滚水锅里加了点酒烫了下去掉血腥味。在大陶钵里满满的铺上一厚层姜片，再将鸭子放进盘好，加盐，倒进满满的两瓯酒（不加水），盖上盖放到炉火上煮，又让另起个炉子，放个小铁锅，沙子倒进去烧，等到这边沙子烧烫了，那边鸭子也煮开了，就将陶钵移到沙子上，整个钵埋了一半进沙里，让下面保持炉火烧着让陶钵里的汤汁小滚着就行，又交代了孙嘉英在旁看着，大概一刻钟左右打开盖翻一下鸭子，直到汤汁快干了，再淋些麻油进去焖，一直焖到姜片变红即可起锅。

这是经王况改版过了的姜母鸭，做法简单，唯一就是耗时间，要是按正宗的做法，就比这繁琐些，好在改过的味道并没改变，做法又简单又容易上手（后世许多姜母鸭店都加有其他的调味品，类似一滴香之类的，这样的香很好辨别，远远的闻到都是奇香无比，而真正没加料的姜母鸭闻起来并没那么香，而且加料的汤汁沾在手上，一两天内手都是香的，很难洗去）。而唐时的人烹鸡鸭都是熬汤的，哪里见过这样的做法，不免啧啧称奇，还有厨子心下叹息可惜了一只好端端的鸭子的，不过也只敢在心里腹诽一下。

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第一0九章小娘子出谋献策

王况回到厅堂里的时候，那边徐国绪也已经把他所知道的王况碰到的困难一五一十的倒了出来，程处默他们也犯愁，自己有心要帮忙吧，老爹虽然挂着个国公，可实际上已经不管军队里的事情，李靖又是个油盐不进的人，皇上不发话，他肯定是不会插手这样的事的。自己几个平时和李业嗣也玩不到一块去，一来是辈份摆着那，李业嗣平白小了他们一辈，尴尬；二来性格和办事作风不同，合不到一块。

几人坐在那愁眉不展的，都没想出个办法来，倒是茶水灌下去了不少。林荃淼也是没办法，这种事情他跟本插不上话，一个秀才，人情世故本就不大会，加上他从来就没愁过什么东西，事事都有人帮他安排妥当了，不用自己考虑，这会真要他猛然的面对这么个大难题，还真是一点头绪都没有。无聊中，他只能是东拉西扯，说些没营养的安慰话。说着说着，就见偏门外