不过天大地大，终究还是不如皇帝大，因此，王况才要求林家一定要想办法交好李治这个小屁孩，这可是未来的皇帝，有皇帝罩着，谁敢动？
蒲家的管事一听有大功劳，眼睛就亮了起来，他可是记得的，宣德郎当初就那么随随便便的把水车就安在院里，仿佛那是最最平常的事物，一个并不被宣德郎有多看重的水车都能给自家郎君带来如此大的封赏，那么，这个大功劳岂不是远比水车还厉害？
当下，他甚至连一口水都没喝，指派了一个家人负责带队回长安后，自己就翻身上马，冲王况拱拱手，绝尘而去。
不带这么样的吧？这可是小年夜了，再过几天那就是过大年了啊，就这么走了？王况摇摇头，也很为蒲熙亮高兴，有这么一个忠心的管事。
不过眼下马上就过年了，总是不能就这么让蒲家人在路上过年的，正好年关，富来客栈里的房间空了许多，王况就将他们都安排去住了，吃住都在客栈，等过完了年，再放他们回去。
蒲家的家人多少都知道一点自家郎君曾经得罪过宣德郎的，这次来他们都寻思着，自几等人怕是到建安得不到什么好脸色的，都已经打算好了，东西卸下，住上一夜就赶回长安去，没想到却是被留了下来，而且宣德郎也是和颜悦色的，说是过个好年再回去。
而他们刚进城的时候，就听路上的人都在谈论明日的流水大席的事，流水大席啊，即便是在长安，那也是要几年才能碰到一次，那是需要有人家有了大喜事了，才会在附近的街坊里举办流水大席，而现在呢，这可是全城的流水大席，比之于长安他们曾经见过的怕是要场面更为宏大，于是个个都期待了起来。首发
腊月二十四这天，天公很是作美，日头仿佛也比往日早出了片刻，整个天空湛蓝湛蓝的，没有一丝丝的云彩，就连以往吹到人脸上有些生疼的风，也小了许多，怎么说呢，嗯，那感觉就像是情人的手在轻轻的抚摸着自己的脸庞一般。成天窝在城门口的那条黑狗，也比平日里兴奋了不少，不时的抬起头，摇几下尾巴，抽动着鼻子，也在期待着什么。
一大早，几乎整个建安街面上除了几个行色匆匆的人外，就再也见不到其他人影，和昨日的喧嚣热闹形成了鲜明的反差，昨天可是有许多人手里挎着提篮，装着各式各样的食材，在街上寻着和人互换的，就连小孩子也被动员了起来，到处去寻自家需要的食材，因此昨天可以说是几乎比起乡下的墟日要热闹了许多。
本来这个时候，应该是大家几乎都吃完了早点，熄了灶火的时候，但是今天很诡异，几乎是家家的烟囱里都还冒着烟，不时的还能偶尔从一家两家里传出喝斥声，都是喝斥小孩子莫要吵闹的，还有些人则是开了原本在大冬天都是紧闭的窗户，不时有那么一两个头探出来，手贴在耳背后，做倾听状。
原来这是前天通知的时候，就再三的说明了的，这大冬天的，菜容易冷了，因此为了保证大家将做得的菜肴端出来的时候时间上差不多，大家都能吃到热乎乎的菜，所以就规定了，所有要参与流水大席的人家，听到锣响后再开始烹饪。当然了，有些需要长时间蒸煮的东西是可以提前做的，并没有强制要求。
王况只是想给大家养成个习惯，以后如果流水大席成为定例后，大家都能拿捏着时辰来做，第一次，可能不够完美，时间拿捏上也都不会很准确，但等做过几次后，大家就会习惯了。
建安城里的人等得焦急，那些新调来建安的官员等得更是焦急，他们还是第一次见识到王况在建安的号召力，也是第一次见识到如此宏大的流水大席，个个都有些期盼。
好不容易，午前，从县衙门里出来了几个手拿铜锣的衙役，开始沿着各个方向边走边敲了起来，一边敲，还一边吆喝：“开席咯，开席咯。”
顿时，原本寂静的建安城突然间热闹了起来，“咄咄咄咄”，这是切菜声，“嘭嘭嘭”这不知道是哪家在剁骨头的声音，“滋啦啦”，这应该是炸东西的声音。。。。。
所有的声音魂合起来，在城里的任何一个角落都能听到声响，动静很大，声音此起彼伏，这边才歇下来，那边又响了起来；等到那边好不容易没声了，这边有铿锵铿锵的响起来，就没个停歇的。
王况躺在自家的后院里，左边膝盖上趴着王冼，右边膝上坐着丑丑，暖洋洋的日头照在身上，很是舒服，小娘子在昨日就被孙铭前派人接了过来，这时候正安安静静的坐在王况身边，用小团扇一下一下的扇着炉火，炉上煮着茶，疲q小丫头则蹲在一边，两手肘支在膝盖上，手掌托着下巴，眼睛是盯着炉火看，但那不时掀着的鼻子却是出卖了她。小娘子瞥见了疲q丫头的动作，举起团扇，轻轻在小丫头的头上拍了下：“去罢，这里不用你照顾。”
小丫头毕竟还只是个孩子，听得这一声，一声欢呼，拉了王冼就跑，丑丑见两个小家伙都跑了，急得连忙滚下王况的膝盖直叫：“哥哥等丑丑，哥哥等丑丑。”小丫头这才想起来还有个小跟屁虫，就过来牵了丑丑的手出门。
对于这几个小家伙独自出门，王况很放心，这里是建安，不是长安，可以说几乎整个建安城里的人都认得王冼，都是王冼的保护伞，不会让他吃得亏去的。
听着这瞬时响起来后就没再断过的声音，王况有点苦笑，也怪自己没说好，本来么，又没限定开始烹饪的时间，只是个为了让大家几乎同时把做好的热菜端出来而已，没想到这些人家竟然把铜锣声当做了开始烹饪的信号。
但愿等下不要也等着号令才端出菜肴才好。
一会，就有各式各样的香味从各家各户里飘了出来，渐渐的弥漫到整个建安城上空。城门口的那只黑狗嗅到味道，也兴奋得活蹦乱跳，很罕见的弓着身子，自己追逐着自己的尾巴玩了起来。
孩子们年龄大些的则抬了自家的桌子出来，端端正正的摆在门口，还要试试看稳当不稳当。年龄稍小些的，扛不动桌椅的，则有模有样的拿了笤帚，满大街的巡视起来，尽管头天下午，各家各户都出了门把街道扫得是干干净净的，他们也还是不放过一丝一毫的角落，一边慢慢走着检查，一边嘻嘻哈哈的憧憬着等下要开席时候的场面。
小半时辰后，就有人家陆续做得了菜肴，却也没再等铜锣，个个都把做得的菜肴糕点什么的都端了出来，摆放在门口的桌子上。
“开席啰，开席啰。”这个时候最兴奋的便是孩子们了，他们哪曾见过如此多的菜肴糕点？个个都不住的掀着鼻孔，这家瞧瞧，那家看看，用小孩子自己的眼光品评着哪家做的好看，哪家做的香。
随着端出来的菜肴越来越多，渐渐的有的人家做或是做的样式少一些的，或是手脚麻利的，就都已经做好了，完成了的，就不再呆在家里，而是背了手，慢慢的沿着街一路走着，一路看看别人家做得如何，若是见到有比自己做得差得，心下就欢喜一分，若是见到比自己做得好的，那就愁上一分，一路走去，一下欢喜，一下心急，一下忧愁，可谓在短时间内心情起起落落。
有些人则是没走多远，赶紧的又折了回去的，这是家中还有食材，还可以再做那么一两道的；有的是边走边点头的，这是从别人的菜肴中有了些体会的。若是说大富贵人家，自然是远庖厨，但寻常人家却是没这个忌讳，因此上，家中基本上是谁都会煮，至于煮得好坏，那又是另当别论了。
一般家境富裕些的，都会多做了那么一两样来，而且也讲究些，如此一来，还没等到真正开席了，几个酒楼客栈门前和大户人家门前就围了许多人，都在看着这家能端什么出来，那家能做什么花色，结果呢，那些大户人家一看，哟，这是等着瞧热闹呢？赶紧的，让厨子又多做了几样出来，怎么地，也不能掉了面子不是？
都不用王况他们组织者去提醒，围观的人无形中就逼着那些有能力的多做了些菜肴出来，而且做得也是一道比一道下工夫，可以说，如果不算几个客栈酒楼的，这些大户人家做的菜肴，基本上就占了整个流水席的一半。
因为大家都知道，这菜肴是要经过小东家说的那个什么评选团先评选的，所以并没有人着急着吃，都在等着大家做完了，评选团能早点出来品评品评，品评完了，那就是真正的流水大席开始了。
午时一到，几乎所有人家都很自觉的不再往外端了，都在等着评选团的到来。
评选团成员是早就商议好了的，由各大客栈酒楼的掌厨师傅担任，有十个人，这十个人分成了两队，正好是和建安城的格局配好，建安城只有一横一纵两个主要街道，流水大席也早就说明了是在这两个街道上，所以，这两队就一队从南往北走，一队从西往东走，各自负责一条街道。
王况并不参加评选团，在王况看来，这个活动要举办成民间活动，自己还是少参与进去的好，若是按了王况自己个人的喜好而影响了菜肴的品评，那就有失公允了。
后世的口味和现在还是有区别的，自己喜欢的，别人未必就喜欢，反而是那些专业厨师更能客观的得出结论，因为他们都不参加评选，所以王况也不担心他们有作弊的行为，再说了，群众的眼睛是雪亮的，你若将一个不好的菜肴评选上了，后面吃的人自然能吃出来，到时候，评选人就会名誉扫地，怕是以后再也在建安城魂不下去了。
这样的流水席和后世的烹饪大赛是不同的，后世的大赛，是好是坏，就靠评委的几张嘴，他们说谁好，那么坏的也是好的，说谁坏，好的也是坏的了，观众根本不知道。
这样的流水席，可以说从根源上最大限度的杜绝了舞弊的行为，即便是要舞弊，那你做出的菜肴至少也要得到其普通人的认可才行，也就是或，即便是靠舞弊上去的，那也是有很大的实力的。其他没选上的，一样会得到民众的认可，虽然是少了个名次，但旁人也就了解了你的实力，说不定，第二次就选上了呢。
事实上，评选团品评的速度很快，因为按照事前设定的评选标准，一样菜肴，要考虑到色香味形四个方面，只有在这四个方面上至少有两项达标的菜肴糕点，评选团才会停下脚步来品尝一二，而建安不大，才那么点人，这第一次的流水大席因为是事发仓促，大家几乎都没什么充足的准备时间，而会一两手的人也不多，基本上大部分都集中在了大户人家里，所以，评选团差不多是平均要走上几十步，才会停下来的。
衙役虽然是在衙门里的，但都是属于临时聘用的，就有点像是后世那些要背黑锅的的“临时工”一样，他们并不算是官家的人，卸了差就是普通人一个，家里也有田地，也需要耕种，不过他们因为是衙役，平日里还是有些威望的，所以这才让他们来鸣锣。
不过随着一声锣响，民众们并没有马上开动起来，在他们的认知里，这么大的活动，那使君和明公等人是必须要先行动筷的，他们没动筷子，旁人还是有些惴惴的。
王况早就预料到了这个情况，如果说要让官员来行什么开始的仪式的话，那就失去了民间举办的意义了，在王况看来，官员此时应该放下身份，真正的融入到民众中去，做到与民同乐，民众也才能从心底里真正的把你当做亲人，当做家人，当做街坊邻居。
黄良和林明几个早就和王况商量好了的，这边评选信号一发出，那些早早就被派了穿插在民众里的衙役和孙家家人，林家家人就开始动起筷子来，他们早就得到了通知，自己身上就揣了筷子和勺子的，还有的人竟然带了个钵头出来（考古发现，早在新石器时代，中国人就已经随身携带着刀和叉，几乎是每人身上都带着，到了三千年前，中国人摒弃了刀叉，改用筷子，而西方则是在两千年前才改用手抓吃的为使用刀叉，从这点上来看，东方饮食文化的发展是走在西方之前的。）。
这些人他们一边开始吃着，一边嘴里喊着：“使君和明公说了，大家随意，不用拘束。”
旁人一看，喝，你们就吃上了，得，赶紧的，某也赶快动手，不然晚了，好吃的就都没了。
第一九二章需要改变
第一九二章需要改变
王况在开席的锣声响起后，也出了门跑到大街上，本来还想着把黄大也拉上的，结果却没找到人，想来又是暗中跟在了王冼身后去了。1５
这个黄大，王况无奈的摇摇头，只因为自己太在意二子的安危，他就是不管什么场合，只要自己没派他任务，就一定要跟在王冼身后了。
也许有人会问，对黄大来说，王况的安危不是比王冼的安危更重要么？确实是如此，但是，如今王况已经有了官身，等于就有了一道护身符，这个年头，杀官就是等同于谋反的，因此一般的说，即便要对付王况，那也几乎都是用的阴谋，而不会行那杀人伤身的低级手法。
当然了，派杀手也是可能的，但是到目前为止，已知的仇家，只有个长孙淖而已，如果长孙淖还在长孙家的话，估计是有那能力找到杀手，但是现在他已经被赶了出来，所谓树倒猢狲散，已经没多少人愿意和他来往了。没有后台，没有家族的支持，恐怕他想请杀手也是很难，杀手也要考虑到杀官带来的后果的。
黄大自己本身现在也是官身，当然就知道这其中的利害关系，所以说，如果有人要对王况不利的话，最最的可能就是对王冼下手。
所以，现在，王况就剩下了孤家寡人一个了，也是，大家都有自己的事情要忙，谁像王况，这一整天估计全建安就他一个人是最闲了。不过也不对，王况身边现在还有个林小娘子，还真不是孤家寡人。
好不容易总算有这么个身边没了旁人的时间，王况自然是喜盈盈的拉了林小娘子的手出门，也许是因为到了建安后，有好长的一段时间，不能跟在长安一样天天看到王况，林小娘子也出奇的没有甩脱王况的手，脸红红的任王况拉着手出一起出门了。
大家都沉浸在这年终盛宴中，几乎没人看到魂在人群中的王况和小娘子。和王况兴致勃勃的这里吃吃，那里尝尝不同，小娘子始终碰都没碰下那些吃食，不是嫌什么脏不脏的，也无关好吃不好吃的问题，而是她此时正享受着周围其他年龄相近的小娘子们射来的恨不得把她从王况身边赶跑的目光，心里甜蜜着呢，哪有什么心思吃东西。
整个流水大席并没持续多久，这是第一次，大家都还是把目光更多的关注到吃的味道上面，还没法达到王况希望的作为一个交流厨艺和乡情亲情的平台的目的。这事情急也急不来，王况深知这一点，这就如同奥运会一样，最初的奥运会只是为了比赛而比赛，但发展多年后，就逐步演变成为包含了许多内容的大盛会，有文化推广，有民族特色展示等等，人们到了最后，已经不是为了奥运会而比赛了，他们享受的是整个的过程。
不过王况在逛的过程中也发现了很多问题，比如说，人们在吃完后，都是很随意的将骨头啊等垃圾就那么丢在地上，这倒是让那些在街上遛跶的土狗们很是欢喜，可却是糟蹋了昨天大家辛辛苦苦打扫的街面了。1５
还有就是有的人，因为自己没带筷子和碗，就很随意的用手去取用，还有人是吃了一口，不好吃就直接吐了的，等等许多现象，都是王况不愿意看到的情况。
习惯没办法一下就改过来，也只能慢慢的影响，看来，还是从富来客栈开始改起好了。第一条就是要改变乱吐骨头的习惯，然
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