带着庄园去古代- 第31部分

叶蕙直到熄了灯躺在床上，还有些闷闷不乐。

她确实想左了，本以为家中人口简单了，她也可以随心所欲的做自己的事儿了，殊不知在大齐朝这种年代，许多事还是无法按着她的预想来——虽然她打定主意了，自己的事情自己做主，可这外界的各种干扰，也着实叫人头痛……

可眼下哪里是容她唉声叹气的时候？她的庄园里还有一大堆活计等她呢！

进了庄园的叶蕙直奔库房而去，先是数了数堆在货架上的盐，又数了数最底层的蜂蜜；给梅子杀青后，用来浸泡的盐倒是绰绰有余，蜂蜜却是不多了，等抱槐庵的师父们来过之后，再叫谁跑一趟多买些回来吧……

叶蕙随手拿了两袋盐，又去农具房找了个木槌，便径直走到井边。却发现午后被她泡在水桶里的青梅和樱桃，如今瞧着比在树上还招人喜爱，个顶个儿水灵灵的饱满极了，绿的几欲滴翠，红的更加浓艳！

不过这也没什么奇怪吧？叶蕙微微笑着将泡着青梅的井水澄出去，这水连伤口都能治，泡些水果保持新鲜应该也是顺理成章之事。

她一边笑想着，一边将手中的木槌伸进澄干水的青梅堆里揉搓起来。等梅子们互相碰撞挤压的差不多了，薄嫩的外皮都有些微破，没破的地方也逐渐透明起来，她便停止了揉搓搅拌，一点点捡起果梗来。

挑拣出果梗来倒比杀青还累些，因为总要垂着头在木桶中翻来拣去。等叶蕙确定那些梗子都被她捡干净了，只觉得脖子酸疼的厉害。

她连忙站起身来，从井里提出些水来洗了洗手，又做了一套伸展操。如此犹嫌不够，又撩着井水抹了两把脖子，还重新舀了些井水喝了几口，这才兑了些浓淡合适的盐水，将杀青过的青梅用盐水浸泡起来。

至此一个工序也就完成了，剩下的就是先等它浸泡一天，明天夜里再来将盐水倒掉，换成清水反复漂洗几遍，等漂洗掉过多的盐味和酸味，再晾干表皮的水分，就可以用大瓷罐做容器，一层果子一层蜜将青梅腌渍起来。

可是那些樱桃又该怎么办？她倒是很想拿一些出去给她娘尝尝鲜，还有那一小片草莓，再有个三五天也该成熟了……可总得等个合适时机吧？

明日抱槐庵的师父们上门来，显然并不是个合适的时候——叶蕙对尼姑道婆的认知只有一个，那就是这些人根本就是传声筒，若被这些人知晓了她家极尽张扬奢侈之事，岂不是忙还没帮上，就先毁了自家。

再者说，就算家里没有客人来，她也不能把各种果子往外多拿，还得想辙编个谎话，就说是在哪家有果窖的人家花高价买回来的……

对啊，她怎么就忘了她这庄园里也有果窖！还有酒窖！那都是储存新鲜水果的好地方啊！

叶蕙想到这儿，一蹿就是三尺高，立刻又将几只筐子扔到车上，一路推到了果林。

往后只要是已经成熟的果子，除了草莓，都先摘下来储存到果窖里去吧！这样等各种琐事告一段落，她就可以着手酿酒了！

果窖就在果林边上，叶蕙有了之前推着重车去井边的经验，如今推着满满两大筐青梅和樱桃也不觉得太难，反倒是仰着头摘果子成了最最耗费体力的事情。

她这具身体又才十二岁，满打满算也就四尺多高的身高，果树顶上的那些果子，若是不借助梯子，就不可能将它们全都摘下来。

好在这梯子并不是要靠在树干上的木梯，展开后就如同一把高凳，否则叶蕙还得怀疑，那些细细的樱桃树禁得住禁不住硬生生的梯子停靠。就算如此，等她将成熟了的果子采摘的差不多了，已经是大半夜之后的事情了……

叶蕙将最后两筐果子运送到果窖，也顾不得腰腿的酸痛了，又赶紧按着储藏工序将七八只果篓一一用干草封好，将果篓的盖子一一盖严，这才有工夫一屁股坐在果窖的地上，一边捶着腰腿，一边长长的松了口气。

等她终于歇过劲来，又一次清点了一下今天的战果；四筐青梅，四筐樱桃，似乎也不算太多？

就这么点东西，还花了她大半夜的时间，叶蕙又一次感受到了一个人的力量如此渺小！

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午后有加更~昨天偷了懒，今天不行了啊啊啊~

☆、第六十六章　发展（二更）

七八天后，叶蕙又一次来到了远山村的养殖场，才一进门就撞上了脚步匆匆的管事林诚，她连忙将他喊住，将她考虑了几天的话告诉他。

“我前几日过来那次，林嫂子也大概跟我说了说你们打算养蜂的事。我回去后琢磨了几天，又跟家里的老人儿们商量了商量，我们倒是都觉得，不如在这养殖场里建些猪舍吧？”

林诚的眼神刷的一亮。养猪当然比养蜂好啊！且不说这养殖场许多的地方都闲置着，叫人怎么看怎么心疼，只说那养蜂的收入，哪里比得上养猪呢！

而他前些天之所以说是想养蜂，也是怕东家手头紧……

养蜂只需要在山上备几个诱蜂洞，等蜂群形成了，做几个蜂箱也就几两银子花费；又不用派专人去精心照管，只管望天收，至多是每年割上几次蜜，花点短工钱——最大的好处就是投入少。

至于养猪……

他媳妇朱香草在娘家时就帮着家人养猪，这事儿做起来本就是得心应手；如今姑娘既然主动说要养猪，估计也是算计过，养猪的先期花销还能承受，这岂不是天大的好事？

“林管事也觉得可行？那等你忙完手头的活计，便去请人来垒猪圈吧，先期也不用多，先养上二三十头，若是顺利，再招募人手扩大规模。”叶蕙笑着摆手，叫林诚先忙自己的去。

林诚却不忙着走，反而发问道：“姑娘这是想放开手大干一场？”

若是叶蕙说，只打算养上二三十头猪，他也不会多问，反正养鸡养兔子也是养。多养些猪也是养，他只以为姑娘也是怕这块地闲置太多，既是手头有闲散银子，多赚点是点。

可叶蕙还说要扩大规模——宁州城乡下养猪的人家可不少，周围几个州府也不乏养猪大户，那都是常年跟猪肉贩子打下交道的，他们现在才开始起步，是不是晚了些？

若是叶蕙说。将这场子里的鸡兔多养些，林诚一定连个磕巴都不打。他最近这些日子没少打听，方圆百里内虽然也有些人家养了些鸡兔，跟他们这里的品种完全没有可比性，他们根本不怕鸡兔出栏时卖不掉。

眼下他也是跟一家酒楼的掌柜的定好了，正要去宁州城里和人见面呢。那掌柜的看上了他送去的油鸡和兔子，正想跟他进一步商量订货数量。

养猪却不一样。猪能吃。出栏前的饲料就不知要花费多少，等到要出手时，却不是那么容易的事情了……宁州城最大的酒楼，一日才耗费多少猪肉？三四头而已！

“林管事放心，就算咱们养上一二百头猪，到时候也不用跟着别的养猪户一起争抢路子卖鲜肉。我打算做肉类加工。”　叶蕙笑着安抚林诚。

“我才一进门，就瞧着你脚步匆忙，一定是有要紧事要做，你不如先忙你的去。等你闲下来，我再来也好，你去冷梅巷寻我也罢，咱们好好坐下来将这事儿筹划筹划。”

林诚心头立刻大定。原来姑娘早有了主意！既如此，他先忙自己的去。等闲下来就去跟姑娘仔细聊聊，若是可行，垒圈、招工、买猪仔！

目送着林诚走后，叶蕙又跟朱香草闲聊了几句，就离了养殖场。径直去了花圃。

花圃最近进了旺季，虽然卖出的都是些大路货色。譬如牡丹、芍药、石榴与海棠，却架不住数量多。因此上不单多雇了四五个短工，就连哑婆也日日挽着袖子下了地。

因此叶蕙想跟哑婆聊聊，若实在忙碌不开，不如再多雇几个人，她将哑婆一家人的工钱调成十五两就是了——当然这只是旺季的价钱，到了淡季，还是要降回十二两。

哑婆听了叶蕙的来意，慌忙摆手。

十二两工钱就已经不少了，哪有借着忙碌的季节坐地涨价的道理？若是这样，不忙碌的几个月岂不是也该降降工钱？

“哑婆您听我说。这工钱说是给您一家的，雇的短工不还是要您从这工钱里出？”叶蕙笑道。

“吴山嫂子如今又是干不了重活的，狗娃马上就跟林诚家的两个小子上学去了，这就等于突然少了一个半劳力，如今又这么忙碌，还是多雇几个人来省心，您就别跟我推辞了！”

“若是您实在不愿意，就权当这花木卖得好，我每个月多赏了三两银子，这总成吧？”

“还有暖房里的花木，必须是您亲自照料，我还怕您只顾着露天地，把暖房荒废了呢，那可是咱们花圃最大的收入啊……”

“您年岁又逐渐大了，短工们还能忙完地里的活计就回家歇着去，您是忙完那头忙这头，就算是铁打的身子骨儿也受不了，您就当是我心疼您，好不好？”

叶蕙如何不知道银子的重要性，她家的银子也是辛辛苦苦赚来的，没有白白送人的道理；可是赏罚分明她也必须要做，这是她前世摸索出来的经验。

她方才才从暖房里出来，那十个暖房倒是没受人手紧张的影响，处处都是勃勃生机，可谁知道过几日什么样？

哑婆年岁大了，难免容易忘事，万一哪天只管忙碌露天地的活计，忘了给暖房里的花木浇水，那损失就大了；叶蕙多拿出三两银子，叫哑婆多雇几个人来，哑婆就可以一心盯着暖房不是？

她说怕哑婆荒废了暖房里的花木，如今听来只是玩笑，可也不妨碍她将这话当成提前敲打！

哑婆听叶蕙将话说到一半时，本想急急比划给叶蕙看，她就算是豁出去一把老骨头，也绝不会只管露天地，反把最最要紧的暖房给轻视了不管。

待她按捺住着急，将叶蕙的话全听完了，却听得姑娘如此心疼她，眼泪不由自主就想往下流——老太爷和老爷在世时，也会在最忙的时候多雇些人手来，却从来没这么明白的告诉她，叫她不要累坏了！

原来的另外两户花匠，就连她的小孙子也瞧得出来，根本就是混闲饭吃的，十之**的活计都被她家一家揽了，日日没黑没白的忙碌着……

饶是如此，她和吴山两口子，也从来没跟老爷喊过一声苦，如今却被个十二岁的姑娘瞧出来了；就冲着姑娘这份心，她还说啥呢？

狗娃见他奶奶也不说话，眼泪却眼瞅着往下乱掉，不由就慌了神；谁知他拉着奶奶的衣角劝慰了两声，也不管用，只得将求助的目光望向姑娘。

“哑婆是累了，狗娃去给她打半盆水来，洗洗手坐下歇歇就好了。”叶蕙忙笑着安慰狗娃。

等狗娃端着脸盆出去了，叶蕙方才低声告诉哑婆：“您得硬硬朗朗的……我爹留下来的番红花，还指望您好好看护呢。”

庄园里，第二批种下的番红花种球也出了芽。她打算等两批花苗都茁壮起来，就将它们都移了盆，挪到花圃里来养着——两批种球也才十棵，远远不到大批培育的时候，也犯意不上占新买的那十亩地，更不用怕伤了吴山媳妇的身子。

至于那十亩地，她想留一部分露天地，种些常见的青菜，比如萝卜小白菜冬瓜南瓜，再将庄园里的樱桃树移植出来几棵；剩下的一部分，干脆也建几个暖房，留待冬日里种暖棚蔬菜好了。

这样她家日常所吃的蔬菜不用再采买不说，等到冬日，还能用紧俏的暖棚菜赚些银子；等辣椒在庄园里都长成了，再将这十亩地里多种些辣椒，用不了三两年，也就成了规模。

哑婆听她絮絮叨叨说罢那十亩地的打算，笑着将头点了又点。

老爷托人买回来的种子她也看过，那么点种子，何尝用得上十亩地？因此上姑娘要买那块地时，她也想过阻拦，却被儿媳妇劝住了。

如今听姑娘这么一说，原来买地是想种暖棚菜，这可真是太好了！暖棚菜的收入可不少！

退一步讲，就算蔬菜也不赚什么钱，好歹省得将一块肥地白白浪费在那儿，只等着种什么谁也不认识的劳什子辣椒……未免太过冒险不是？

见哑婆也觉得弄个菜园子比较靠谱儿，叶蕙越发觉得那块地买对了。

只是十老爷家也是靠暖棚蔬菜赚钱的，她再做同样的事儿，是不是有点跟人家打擂台的意思了？十太太袁氏对她们娘儿俩可不薄。

“姑娘是担心这个？”吴山媳妇有了身孕后，就无比渴睡，这会儿才刚睡醒，揉着眼进了屋，正听见叶蕙的担忧。

“我倒是觉得姑娘想太多了，十老爷家才六个种菜的暖棚，那么点儿出产，连宁州城里的大户人家都供应不过来，姑娘再种些又何妨。”

“林管事最近又跟城里的几家大酒楼走得极近，说是要将养殖场的鸡兔往各大酒楼饭庄销一销，姑娘若真是有意建暖棚种蔬菜，不妨叫林管事多提一句，如此心里也就有了数儿。”

倒是这个理儿！叶蕙笑着点头：“还真是得多谢吴山嫂子的提醒，左右林管事也要跟那些掌柜的打交道，正是个合适的好时机。”

那块地买到手也有一个多月了，就这么闲着，未免叫人心疼；若是建暖棚种蔬菜真的可行，又正巧跟养殖场的鸡兔相辅相成，将来还可以大批的种些辣椒，真是怎么想怎么合适的好事儿！

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☆、第六十七章　打架

人越是忙碌，日子越显得过的飞快。叶蕙马不停蹄的忙完这事儿忙那事儿，等养殖场里的小猪仔们都进了圈，花圃边的菜园子也初具规模了，她才惊讶的发现，再有半个月，就是她娘文氏的预产期了。

十太太袁氏最近没少来冷梅巷。叶蕙本着既托了人就该百分百信任人的原则，从来也不曾问过十太太，族里究竟知晓不知晓她娘怀了遗腹子，更没问过五房可替她家跟族人谈过。

而如今这日子口，似乎是箭在弦上、随时待发了，她是不是得往族里各家走一趟，将她娘快要临盆的消息告诉个遍？她还想叫几位爱找茬的太太们在她娘生产那日上门来呢，只有这么做了，才能叫人尽量不怀疑小婴儿的来路不是？

既是决定了，那便说做就做。第二日一早，叶蕙将一天里要做的事儿交代给祝伯，由祝伯带着四喜去远山村替她巡视产业，她则带着常胜和陈大陈三去了族里。

马车离着叶氏一族聚居地还有一段路时，却突然间停下了。陈大陈三都骑着马，也将缰绳一勒，叶蕙只听得马儿恢恢叫了几声，立刻撩开帘子：“怎么了，为何都停了？”

常胜微微皱眉回头：“姑娘，族祠那里仿佛有事情发生，远远的就能听得见吵闹声。要不然咱们还是先回去，选个清静些的时候再来。”

叶氏族人的德行，常胜也不是没见过，今儿他们一行人前来是为了大事，总不能平白掺和到别人的杂碎事儿里去。

见叶蕙迟迟不答话，陈大立刻主动请缨：“要么姑娘就在这里等一等。我策马过去探一探究竟发生了什么事，若是为一点小事打架斗殴的，咱们就回去。”

陈大才不担心打架斗殴会误伤了姑娘，有他们兄弟俩和常胜在，还能护不住姑娘一个？

只是他们临来宁州城叶家当差前，三老爷特特嘱咐了，他们的任务并不只是护着姑娘不受伤害，他们还得护着姑娘。不被叶家那些坏人带坏了……

哪有女孩子家家瞧打架的？将来长成泼妇怎么办？

陈大的话，正如了叶蕙的意，她便笑着点头道：“如此就辛苦陈大哥了。只是陈大哥也得注意，万万别被他们的烂事儿牵扯了。”

族里的酿酒坊已经竣工了，人手据说也招够了，如今的时日又已经是四月底了，难不成族里正在商量由谁管理酿酒坊。一不小心、一言不合就打了起来？

若果真如此，她可要拍着手掌大笑几声！酿酒的事儿还没正式开工呢，