方一勺看了看食材,发现大多是上好的,特别是红薯、番茄和腊肠。
沈勇见方一勺拿着食材,闻闻又捏捏一脸的专心,就问道:“唉,你准备让我给你怎么打下手啊?洗菜?我不是很会的。”
方一勺笑着摇头,道:“相公你坐着吧,一会儿试菜就好了。”
“试菜?”沈勇眨眨眼,“就是让我吃?”
“嗯。”方一勺点头道。
“你一个人做啊?”沈勇问道。
“还有我呢,师公,你就在一旁瞧好了吧,我张东官的手艺,在加上我师父的厨艺,合在一起就是天下无敌啊!哈哈哈!”张东官凑上前来,哈哈憨笑的说道。
“嗯。”方一勺看着沈勇,道:“我相公是做大事的,做菜让我和我徒弟来就好了。”
沈勇干笑了一声,伸手摸摸后脖颈,道:“做大事就免了吧,我就个混混命。”
方一勺回头,眯起眼睛看他,凶巴巴问道:“什么!”
沈勇望了望天,道:“呃……我尽量。”
方一勺又笑弯了眼眉,沈勇摇头不解,他媳妇儿怎么情绪波动那么大啊!
沈勇见方一勺将一些食材挑出来清洗,有些好奇也有些饿,就问道:“哎娘子,你一会儿准备做什么呀?”
(本章完)
第55章 为美食争抢()
方一勺看了看他,笑着道:“瑶柱花生猪手煲,黑鱼红枣南瓜汤,耗油香菇炒菜心,塌锅茄子醋里脊,鲅鱼肝儿、生煎翅、黄鱼豆腐爆腰花儿,绿豆酥、香薯球,腊肠煲仔茄汁饭。”
沈勇听得眼睛都直了,半晌才道:“乖乖,好多都没听说过啊!”
张东官也听傻眼了,这么多菜,不愧为师父,自己一会儿可得好好跟师父学。
至于苏牧,则静静持剑倚靠在一旁,就等着吃了。
方一勺看见沈勇的样子,不由笑了,道:“相公若是想吃,我还有几千样的菜式会做呢,慢慢做给你吃,保证好几年都不重样的!”
沈勇也被她逗乐了,笑道:“那我岂不是要被吃成胖子?”
说完话,沈勇见方一勺正盯着他看呢,就不解的问道:“怎么了?”
方一勺愣了良久,才说道:“相公,头一回见你这样笑。”
沈勇尴尬,就听方一勺赞叹:“相公真好看。”
沈勇有些不好意思起来,点了方一勺额头一下,道:“哪有夸男子好看的,不害臊!”
方一勺理直气壮的道:“那有什么的,你是我相公啊!”
“我就喜欢你的理直气壮,老夫的少女心啊!哎,现在的女人不提也罢,还是方一勺好啊,就知道理直气壮的夸老公。”苏牧四十五度角望天,心中暗叹:“花间提壶方一勺,娶妻当娶方一勺;溺水三千娶一勺,今生只娶方一勺。这是我们一勺大军的一生愿望啊,只可惜一勺永远属于沈勇的。”
有人说为何他当初不像其它小说主角那般,直接强行带走或花言巧语骗走方一勺,这一个是苏牧为人正直。。。。。。咳咳,主要是他对一勺更多还是像好朋友那样的感觉,从来没有过爱人的感觉,还有苏牧不想用武力强行绑走她,至少对一勺,苏牧愿意让她自己选择,然后冥冥中自有天意,她还是选择了嫁给沈勇。
至于骗走一勺?苏牧自认自己很老实,想骗走她很难。
在苏牧感慨不已时,沈勇则嘴角挑了挑,有些无聊地坐在她身后,嘴里叼着一根稻草,看着方一勺和张东官忙碌。
切菜的功夫全部让张东官做了,那一手精湛的刀法,简直亮瞎了沈勇和苏牧的狗眼,也令方一勺对张东官这个徒弟看重起来。
很快,方一勺开始炒菜,这锅子一热,香气就出来了,沈勇就觉得肚子里咕噜噜直叫唤,不一会儿,第一道菜出锅,方一勺让伙计们出去分盘,单独给三人留出了三小份,递给沈勇一份,道:“尝尝,相公、苏大哥、徒弟,你们尝尝这塌锅茄子。”
沈勇接过茄子来闻了闻,问道:“这茄子怎么一股肉味儿还有蛋味儿啊?”
方一勺笑:“这菜啊,其实是茄盒子。”
“茄盒子?”沈勇不解道。
“先将香菇、肉、葱、生姜一块儿剁碎,放上调料做成了馅儿,然后将茄子里头的茄肉挖出来,也剁碎放到馅儿里搅拌,再将馅儿塞进茄盒子里头,上锅蒸。”方一勺边做黄鱼豆腐,边给沈勇讲塌锅茄子的做法,“等蒸熟了,出锅,用鸡蛋拌面粉做成糊糊,把出锅的茄子放进糊糊里滚一圈,下油锅翻个个儿,变成金黄色的就起捞出来,又香又脆,外酥里嫩,自然是有肉香又有鸡蛋香,还有茄子的香软。”
沈勇盯着碗里那两个黄澄澄的茄子盒看着,伸手夹起一个,方一勺道:“小心烫啊。”
沈勇傻呵呵点头,吹了吹送入嘴里,一口咬下去,酥脆的外壳裂开,第一层是香酥薄脆的鸡蛋、第二层茄子是酥软香滑、第三层的肉馅儿汤汁浓郁,香菇和肉还有茄子的味道,外加上那层鸡蛋包裹……沈勇美滋滋嚼着,不停地哼哼,“唔,真好吃。”
方一勺笑眯眯,将生煎翅出锅,放到一旁,门口的几个伙计已经打起来了,为了多吃一个茄盒子。
神勇将两个塌锅茄子吃完,咂咂嘴,道:“还有么,没吃够。”
方一勺道:“不急,留着肚子吃别的。”
边说,边递上了生煎翅给沈勇。
沈勇接过来看了看,抬眼问方一勺:“唉,这不就是普通的煎鸡翅膀么?”
方一勺笑眯眯,道:“你先尝尝!”
沈勇尝了一口,整个人顿时愣住了,这鸡翅膀味道太特别了,肉嫩得入口即化,鸡肉很香,但是似乎又与一般的鸡肉不太一样,一口下去,先是香脆、再是软糯,最后还有些麻辣的感觉,等到吃完了,回味过来又满口的奇香。
看着沈勇那简直在拍肯德基广告的样子,令苏牧也忍不住嘴馋,不待多说,直接从一旁碗中也拿了根鸡翅,两人只见一道闪电划过,随后便看见苏牧正捏着根鸡翅抿了又抿,十分舍不得一口吃完似的。
沈勇美滋滋吃了两个鸡翅胖,问道:“一勺啊,怎么做出来的?”
方一勺回头瞪了他一眼,道:“一勺是长辈叫的,你叫娘子!”
沈勇愣了愣,不太好意思,不过还是叫了一声:“娘子。”
“嗯。”方一勺笑呵呵答应,给他送了一份醋里脊过去:“尝尝这个。”
沈勇接过来吃了一口,也是睁大了眼睛,本来,沈勇并不太喜欢吃糖醋味道的东西,但是方一勺这手艺太厉害了,而且这醋里脊和生煎翅有异曲同工之妙,就是外头香脆得厉害,里头入口即化,味道在嘴里久久不去,让人忍不住想吃了一个又一个。
“我也要,小娘子不能偏心啊!”苏牧将手中只剩下光秃秃的骨头扔掉,迫不及待的凑上前去要了些过来。
“怎么做的啊?”沈勇凑过来问道:“看着就像是一般的糖醋里脊和生煎鸡翅啊。”
方一勺手里做着香薯球,边给沈勇解释,道:“看我这儿弄了那么多红薯泥没?”
沈勇点点头,不解的看着这些红薯泥。
“很简单,将鸡翅膀和里脊肉先用刀子划开密密麻麻的口子,用生粉揉过之后,肉就变软了,然后将蒸熟变得软糯了的红薯压成泥,将鸡翅和里脊放进去,不停地用钵碾。这样一来,肉的筋络碾碎了,就不塞牙不难嚼了,而且红薯也被压进了肉间的缝隙里,最后,表面沾上一层红薯再放到花生粉里滚一圈,上锅生煎,一会儿就熟了。”
“哦……”沈勇算是明白了,难怪那么好吃啊!
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(本章完)
第56章 战歌起()
门口处,好几个伙计急促的喊道:“少奶奶,还有菜么?前厅又打起来了!”
方一勺赶紧让端着黄鱼豆腐和瑶柱花生猪手煲出去,外头才稍微缓了缓。
几个菜都做完后,方一勺又弄了最后的一道腊肠煲仔饭,用新鲜的番茄做成酱,往上一浇,往外一端,就听到哄抢之声。
方一勺笑眯眯给沈勇递过去一碗,还打开腰间的小包,小心翼翼地拿出一小瓶子东西来,拔出瓶塞,轻轻敲了敲,洒出一些粉末到饭上,赶紧收起来。
“这是什么?”沈勇好奇地问道。
方一勺神神秘秘地道:“天上椒的粉末。”
“天上椒?”沈勇有些摸不着头脑,花椒胡椒朝天椒他是听说过,头一次听说天上椒,就忍不住问道:“这…是什么椒啊?长在天上的?”
“这不可能吧,哪有长在天上的椒啊!”张东官也是满脸迷糊,他做厨师这么多年,还是头一回听见这种椒。
方一勺却见沈勇嘴角有汤汁,仰着脸也一副茫然神情,忍不住闷闷地笑,问道:“相公,知道这世上有多少种椒么?”
沈勇摇摇头,道:“不少吧?”
方一勺点点头,道:“总共有一百多种椒呢。”
“那么多?”沈勇满脸吃惊。
“嗯,这些椒呢,都是长在地上的,所以叫地上椒。”方一勺慢悠悠地道。
“这天上椒当真是长在天上的?”沈勇睁大了眼睛,不解的问道。
方一勺笑了笑,道:“将这一百多种椒都集中起来,晒干后磨成粉,混合在一起,就叫天上椒。”
沈勇吃惊不小,问道:“这么多椒……在哪儿找来的?”
方一勺蹲下,看沈勇坐在小板凳上吃菜,笑道:“我爹花了好几年的功夫才做好的,就只有这一小瓶子,这粉比黄金贵得多得多了,这是皇帝都吃不到的东西,你快尝尝。”
沈勇赶紧点头,低头去吃那煲仔饭,一口下去,果然不同凡响,煲仔饭的米粒粒分开,似乎都让一层带着鲜美味道的汤汁包裹了,腊肠香酥,带着特别的麻辣味道,还有香菇小虾、蟹肉,好多的作料。
最妙的便是那茄汁,将煲仔饭的油腻全部去掉了,另外,方一勺刚刚撒上去的那一点点粉末,辣得简直太精彩了,沈勇吃得停不下来,满地打滚的心都有了。
“好饱啊!”苏牧也在一旁端着一碗吃了起来,先后吃了这么多东西,都给他吃撑着了。
方一勺看着苏牧的样子,不由噗哧笑了出来。
“少奶奶!”就在这时,伙计跑了进来,身上的衣裳不知何时让人撕破了,哭丧着脸喊:“还有么?好吃死啦!客人们不干了,说还要再吃一桶饭!”
方一勺差点笑喷了,道:“这是都成饭桶了啊?”
话音刚落,沈勇端着空碗,拽拽她的衣袖子,道:“我也要再来一桶。”
方一勺白了他一眼,满脸无语。
最后,方一勺见这群饭桶没个饱了,就索性将所有的食材都放到一起,给大家做了个金玉满堂大乱炖,又做了好些肉饼,让他们卷着五色菜丝,就乱炖吃,一顿饭下来,那些客人直吃到站不起来了,才靠在椅子上面喘气,大赞——人生一世足以!
方一勺见掌柜的挣了个满盆满钵,就笑着凑过去道:“掌柜的,挣头不错吧?”
“好好!”掌柜的眼眉都笑没了,一张脸就剩下褶子,不停赞叹,“少奶奶,奇才,您当真是奇才呀!”
方一勺满意一笑,又跟掌柜的要了好些新鲜的红薯和番茄,准备带回去吃。
沈勇在一旁看着,笑了笑,方一勺这傻丫头,就知道做菜,到现在自个儿还没吃饭呢!
一边想着,沈勇一边看着四周,却无意中扫到了角落里头的贾大华,就见他窝在墙角,手上拿着一个红薯球,正慢慢地吃。
沈勇本来想笑他两句,见他眼前一大堆空盘子,看来是没少吃。但是细细一看那贾大华的神情,沈勇突然觉得不对劲。
贾大华像是正在琢磨什么,不时地抬眼看看方一勺,眼神变换,似乎有些算计。
沈勇微微皱眉,心说:这大胖子在算计什么呢?
方一勺全然没有察觉,拿了一小框红薯跑来,道:“相公,走了!”
沈勇伸手接过那框红薯,问她:“唉,你饿不饿啊?”
方一勺一愣,偏偏这时,肚子抗议似的,咕噜噜叫了起来。
沈勇一脸佩服地看她,这傻丫头竟然忙着连自己都忘了吃饭,也是没谁了。
路上,方一勺找了个空地儿烤了个两个红薯吃起来,沈勇闻着,怎么方一勺烤的红薯都特别香啊?
见沈勇一直瞄自己,方一勺递过一个红薯去,问道:“吃不吃?”
沈勇接过来,剥了皮子吃了一口,烫得喘气,不过真是香啊!
苏牧是真的吃撑了,再也吃不下,正坐在一旁消食。而张东官今天学了好多菜式,正兴奋的在脑海中回想着呢。
一勺做菜时对他们都没有防备,不止如此,还给他们详细解释了做菜的原理,这对于张东官就好像一位武学宗师在你面前传授武艺不说,还一点点将这套武艺原理告诉你,岂能不让他兴奋。
沈勇正吃着,忽然想起来什么,对方一勺道:“那个贾大华,好像在打什么坏主意。”
方一勺一愣,问道:“他要干嘛?”
沈勇耸耸肩,“谁知道啊,那小子我看不顺眼很久了,他若是敢找你麻烦,我就狠狠揍他一顿。”
方一勺听后,嘴角又翘了起来,眼眉弯弯,点头说,“嗯,我们一起揍他。”
沈勇无奈,这才女竟然要和他一起揍人,见她还对着自己笑,沈勇摇摇头——傻兮兮,不过还蛮有趣的。
回到沈府,苏牧便身影一闪,来无影去无踪,而张东官则自己跑回屋准备消化脑海中的那些菜式。
方一勺和沈勇走进了大厅,便看见二老正坐在中央,方一勺立马笑着走了上去:“娘,我们回来了。”
“哎!儿啊,辛苦了,累不累呀!”沈母对一勺也是十分看重,连忙站起来,走到一勺面前,捧住她的手关切的道。
“不累。”方一勺笑着说道。
但沈勇却不高兴了,不满的道:“哎娘,好像我才是您亲生的吧!”
沈母瞪了沈勇一眼,却没有理会。
“娘,我不累,你们想吃什么呀,我去给你们准备。”
“儿啊,娘想好了,娘要给你配个丫鬟,以后杂事啊,都让丫鬟来做。”沈母慈爱的看着一勺,说道。
“娘,不必了,我哪有那么娇气啊!”方一勺哪受人伺候过啊,连连拒绝道。
“这事我看就让一勺自己拿决定吧!”沈一博见一勺坚持,便站出来如此说道。
沈母也只好同意如此,一勺和沈勇这才离去。
“刚才娘说给你找个丫鬟,为什么不要啊!”走在走廊通道中,沈勇有些不明白的问道。
“自己也忙得过来,何必多占人手,再说还有相公你嘛!”方一勺理所当然的说道。
“那怎么能行呢!平日里我都有人照顾的。”沈勇随口应道。
“晴儿吗?”方一勺道。
沈勇下意识说道:“对啊!”
随后,却发现身旁的一勺忽然站住了,然后生气的甩掉他的手,气呼呼跑了。
沈勇没想到套路如此之多,一不小心的他就掉入陷阱,不禁懊恼叹息一声。
(本章完)
第57章 漫威世界()
不知不觉天色渐渐淡去,沈勇摸了摸咕咕叫的肚子,心中暗道:“娘子这是去哪了?怎么还没饭来?”
这般想着,便忍不住走到院子去找,却发现亭子中娘子正单手撑着
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