乱炖江湖- 第13部分

“雄哥，看来我是真的没办法自己摘山楂了，你过去帮我摘吧，我正好趁这个时间缓缓气。然后我们也好回去，处理一下身上的上。”说着，佟云香有些担心的看着林雄的手，现在她知道是什么帮自己的头躲过了一劫。那双手的手背，布满了血痕，让佟云香担心不已。

林雄轻“恩”一声，他也觉得佟云香的伤应该赶紧处理。于是在保证自己不会再出问题的情况下，用最快的速度接近山楂。

佟云香看到林雄急忙忙的样，觉得自己要提醒他一下，免得他着急之下摘些没法吃的山楂。毕竟现在还没到山楂成熟的季节，那些山楂中，恐怕能用来做冰糖葫芦的不多。

佟云香放开些音量，冲林雄大声说道：“雄哥，找那些大的、圆的、红的，剩下的就别摘了，就让它们继续长着吧。”

林雄应了一声，开始听话的努力地挑着。

正如佟云香想的，现在能吃的山楂真的不多。当然，真如人一样，也有“早熟”的，能用的上的。林雄出来的时候就知道是来摘山楂，所以带来了一块布。等他抱着那些山楂来到佟云香身边之后，把山楂放在地上，然后拿出布来铺开，再把山楂放上去。最后，像是很多古装戏里包包袱那样，把山楂都包了起来，系好之后，背在了身上。

“好了。”林雄松了口气，旋即有些担心的看着佟云香：“现在，你能走吗？”

佟云香安抚的笑笑：“应该没问题，刚才坐着试了试，脚上没受伤。不过，恐怕要麻烦雄哥把我拉起来。”

“哦，好。”说着，林雄赶忙小心翼翼的来搀佟云香。

看到林雄那认真的表情，佟云香心里暖暖的。虽然林凤不知道为什么对自己不太友善，但是林有财夫妇和林雄对自己还是很好的。正因为这样，佟云香更要和林凤和好，因为她不想等自己和林凤之间真的爆发什么矛盾之后，其他爱自己和林凤的人难过。

想到这里，佟云香突然觉得，摔得这么痛，也值了！

下山的时候，佟云香再度哀叹：山上容易下山难。如果是普通的斜坡，往下走的时候只会觉得省事和快捷。但是这山路，虽然没有刚才为了摘山楂去那个灌木那抖，但同样不好走，更重要的是，自己二人都负伤了。

于是就这么走走停停，两人用了比来时多了一倍的时间，才好不容易到了山下。

“雄哥，这里还是蛮危险的，我看你以后还是少来这里的好，即使要来，也要小心些。”佟云香看着被绿色包围的美丽的小山，心有余悸的说道。

林雄的眼里闪过奇异的光彩，有些欢喜的点点头：“我知道了，你不用担心。”

想着回去怎么和林姨解释的佟云香，并没有发现林雄的异常。在林雄的搀扶下，又慢慢的往小镇走。等离得小镇近了，佟云香觉得自己失算了，自己不应该先想怎么和林姨解释，而应该先想想怎么能悄无声息的回到小镇。

因为随着第一个人用诧异的眼神看自己二人之后，越来越多的人看着二人。当然，也有些热心的人上来问自己二人需不需要帮助，但都被自己二人不好意思的拒绝了。天啊，确实有够……丢人的。

最终的结果，就是自己二人还没回到林家酒家，就看到匆匆而来的林有财。想必，刚才那些人中有认识的人，已经先自己二人一步，到林家酒家通知林有财他们了。

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猪猪回来啦！

由于考前冲刺，弄得猪猪满脑子数字、会计科目啥的，所以猪猪昨晚上一回家，就把之前写的东西过了一遍，找感觉。索性，看了一遍，再加上西纲的帮助，没留下什么后遗症。

只不过毕竟那么久没动了，再加上昨晚只是过了一遍，前面的细节有些忘了，所以后面万一有什么不对的地方，大家可以提出来，一个人的脑子总是比不上一群人的。

另外，大家也看到今天的标题了，有个【基本更】的字样。猪猪没补完以前落下的更新之前，只要每天的第一更有这个字样，就说明今天还有，至于具体几更，那样看猪猪的感觉如何。毕竟猪猪本来写的就不是最好的，不能再为了数量不要质量了。

而补更的章节，猪猪也会明明白白的写上是补几月几号的，绝对不会出现蒙混过关的事情。如果猪猪真是不小心落了哪天的补更，大家也可以留言提醒，反正章节上都写清楚了日期，大家很容易就会对上号的。

好了，就交代这么多，猪猪继续码字去了。因为这章的章节名有【基本更】的字样，所以今天——还有更新！

PS：猪猪谢谢这段时间等猪猪的亲们，猪猪会更用心的写书，来回报给大家！

卷一　创建美丽新生活　【033】冰糖葫芦（3）【补12。1】

林有财把林雄和佟云香带回林家酒家，虽然担心，但是还是要留在酒家里看着生意的林姨立刻迎了上来。看到佟云香和林雄的伤，林姨的眼红了起来。

佟云香有些愧疚，把头底下，不敢看林姨伤心地样子。

不过林姨最后还是问题住了自己的情绪，和林有财稍微嘱咐了一下，就和林雄一起，搀着佟云香回到了后面。等到了后面，林凤也从果汁屋的窗户里看到了几人，马上跑了出来。

“哥，你没事吧？”林凤看着林雄手上的手，关心的问道。

林雄冲林凤笑笑：“我没事，皮粗肉厚的。倒是云香，伤的有些厉害。”说着，不自觉的转过头看着佟云香。

“我也没事。”佟云香为了让他们安心，马上说道。

但是对上林凤的眼，佟云香只从那里面看到了责怪。是啊，要不是自己非要去摘山楂，林雄也不会受伤，林凤一定是怪自己害她哥哥受伤吧。

“好了，先别说这些了，你们的伤口都要赶快包扎，特别是云香的。不过云香伤在后背……”林姨说着，略一停顿，才冲着林凤说道：“你跟我回房，拿点药和纱布，出来给大雄包扎吧，大雄就在外面包好了。”

林凤有些不愿意的撇撇嘴，而林雄则立马点头应了下来。

屋里，林姨把门窗关上，然后走到床边。小心的帮佟云香把衣服脱下来，然后再脸盆里拧干毛巾，慢慢的擦拭着伤口附近的灰尘。佟云香的背，随着林姨的动作轻轻地颤着，上齿咬着下唇，直至嘴唇发白，也不发出一点声音。

林姨看了更是心疼，也更加小心的清理佟云香的伤口。

另一边，林凤拉着林雄到自己爹娘的房间，也开始帮林雄清理。林雄伤的没有佟云香重，又是男生，从小到大没少磕着碰着，所以对于自己的伤势，全然不在意。

“哥，你和她怎么弄得这么狼狈啊？”林凤一边给林雄上药，一边问道。

林雄说的那个地方她也知道，虽然比较难走，但是林雄对那可是很熟悉的，也从来没出过什么事情。这么看来，八成是那个佟云香惹的祸，害的哥哥受伤。

林雄发觉林凤的语气有些不善，怕林凤和佟云香的关系因为这事再次闹僵，所以大包大揽的把问题都揽到自己身上。殊不知他这样做，让林凤心里更不舒服。自己哥哥都受伤了，还帮着佟云香，到底自己是她亲妹妹，还是佟云香是她亲妹妹啊。

外面林凤在问这个问题，里面的林姨帮佟云香上完药，也在问这个问题。佟云香和林雄一样，也把责任揽到了自己身上。只不过佟云香的话就比林雄有说服力了，因为林姨也猜是佟云香这出了问题，才会弄得两个人受伤。她这么一问，只是确定一下，万一是自己儿子的错，自己也好说说他。

而佟云香，则说是林雄为了救自己，才会和自己一起受伤。虽然事情是林雄先为了救自己，而后是自己又为了救林雄，但是总的来说责任都在自己，佟云香只是省略了一步，也不算是欺骗林姨。

等佟云香和林姨出来之后，林凤早就帮林雄收拾好了，毕竟林雄受伤轻，包扎容易一些。

佟云香和林雄因为受伤，回来的时候早就过了午饭时间了。只不过林家本来就因为生意吃的晚，所以虽然以为佟云香二人可能在外面吃了，没准备她们的饭菜，但是灶上的火却还没灭。

“你们两个好好休息一下，我帮你们做点吃的。”林姨说着，就准备去厨房。

佟云香拽住林姨的袖子：“林姨，我们自己弄就好了，而且我还要做别的东西。”

“这怎么行？”林姨不满的看着佟云香：“你现在刚受伤，怎么可以做那些事情呢？你想做什么和林姨说，林姨虽然没你那么多好点子，但是毕竟做了这么多年饭了，手艺一定比你好，这你就放心行了。”

“没事的，上好药之后，一点都不觉得疼了。而且酒家还有生意要照顾，我弄就行了。”佟云香早打算好了，做完了午饭还要做冰糖葫芦呢，自然不能让林姨做了。

由于佟云香做焖田螺的手艺得到了林姨的认可，从那之后，佟云香提出用厨房，林姨都没有什么异议，所以这次看佟云香这么坚决，林姨叹息一声，也只能答应了。

林姨走了之后，林凤也招呼一声，便去果汁屋了。院子里只剩下佟云香和林雄，林雄有意想帮忙：“你要做什么？我去洗菜。”

“你伤在手上，怎么可以沾水啊，你就回屋，等着吃就行了。”说着，佟云香就往厨房走去了。

回屋……等着吃……林雄突然有一种温馨的感觉，佟云香就像是温柔的娘子，交代他这个夫君似的。等等，自己在想什么啊，让云香知道了，她一定会生气的。林雄摇摇头，把这个让自己脸红的想法，抛出脑后。

不过让林雄不帮忙，林雄可不会安心。先不说是自己两人的饭，自己自然要出力。而且，林雄也不知怎的，很想和佟云香在一起。林雄站在那里想了想，自己虽然不能沾水，可是可以做别的呀，放木柴、拉风箱这些活还是可以干的。而且佟云香伤的蛮严重的，能不做这种力气活，还是不让她做的好。

思及此，林雄赶忙跑到厨房。

这时候，佟云香已经洗好菜了。毕竟只有两个人吃，做一道菜就够吃的了。

一看到林雄，佟云香有些不悦：“不是让你休息吗？你怎么还是过来了呢？你等等，一会我就做好了。”

“不是的。”林雄赶紧把自己的想法说出来：“我不碰水就是了，还是可以帮你做别的事情的。”

佟云香被林雄说的没办法，于是说道：“那你就先把我们摘的山楂拿过来吧，我接着洗了得了。”

林雄看佟云香没有拒绝自己，屁颠屁颠的跑回屋里，把包着山楂的包裹拿到厨房。佟云香接过洗好了之后，就把它盛在碗里，放到一边不管了。

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开始还债！

卷一　创建美丽新生活　【034】冰糖葫芦（4）【基本更】

佟云香往灶里加了几块木头，挽救了一下快要熄灭的火焰。林雄帮忙拉了几下风箱，刚刚上来火，佟云香就让他停住了。

一道炒青菜，很快就在佟云香手里出来了。用锅里还剩下的油，把切好的、凉透了的馒头炸了炸，佟云香和林雄的午饭就大功告成了。

迅速的吃了饭，佟云香又跑回了厨房，该搞定冰糖葫芦了。

但是真要做起来，佟云香才发现自己好像还有很多东西没有准备。懊恼的敲了敲自己的头，自己真是有够马虎大意的呀，现在可不像在现代，什么东西助手都会帮自己弄好。叹了口气，没有竹签，自己怎么串山楂啊。

“云香，你怎么了？”林雄这才吃完饭，端着已经空了的盘子，林雄看着佟云香。

佟云香眼睛一亮，但是看看林雄的手，又欲言又止。

林雄倒是光棍，看出了佟云香的为难，无所谓的笑笑：“云香需要我帮忙的话尽管说，我可是男人。”

“扑哧。”佟云香被林雄最后一句话逗得笑了出来，想了想，还是说了出来：“雄哥，你能不能帮我削几个签子啊。”

“木头的？”林雄问道。

“恩，家里烧的那种木头的就行。”佟云香点头。

林雄自然是揽下了这活，佟云香和他说了签子的样子——一头尖，一头要粗一点。因为这样，才能防止山楂掉下来。

由于山楂不多，所以佟云香就让林雄做四个签子就够用了。

看林雄出去，佟云香开始自己的工作了。在现代，大家都喜欢吃无核的山楂，至于优点嘛，就两个字——省事。所以佟云香也决定做无核的，而且无核的串起来也会容易一点，就是还多了一步去核而已。

拿出一个山楂，佟云香右手拿着那个几斤重的刀，使劲的切了下去。入肉一点，佟云香就感觉到了阻力，再一次哀叹现在的力气不行了，但手上不停，又加了几分力。喀嚓一声，山楂切开了，只不过切口有些歪了。没办法，力气加的过大，让佟云香没有心力掌握方向了。

虽然有些失败，但是怎么说也切开了，而且不会影响下面的使用。于是佟云香就这样一个一个的，把山楂全都切成两半。等所有的山楂都切完之后，佟云香觉得自己的胳膊都酸了。

“云香，签子做好了。”林雄还没进厨房呢，佟云香就听到他标志性的大嗓门。

佟云香微微一笑，来的可真巧。

切成两半的山楂，去核就容易了。所以佟云香也没跟林雄客气，叫上他一起，把山楂核都去掉，然后串到签子上。

“云香，你到底在做什么啊？”林雄很不理解，佟云香为什么要这么麻烦的弄这些山楂，难道山楂在签子上的味道，和平时吃的不一样？

佟云香正在找糖，听了林雄的话，白了他一眼：“我这都还没做完呢。”

林雄不要意思的挠挠头，这还没完呢，都顶的上做顿饭的时间了。

佟云香先拿出了砧板，在林雄不解的神色中放到了水缸里。

“雄哥，一会帮我拉风箱行吗？”佟云香便刷锅边问道。

“没问题。”

佟云香笑笑，弯腰看了看下面的火。恩，火已经烧了上来，差不多开始开动了。

佟云香把糖倒入锅中，然后再加上水，差不多是2：1的比例。接着就让林雄使劲的拉风箱，用猛火熬糖。熬到浓稠泛黄的时候，佟云香拿了一根筷子，沾了一点，拉丝了。佟云香点点头，把筷子放到冷水里，糖凝结在筷子上，佟云香咬了一下，脆脆的，不黏牙。

“雄哥，帮我把砧板从水里拿出来。”佟云香说着，已经拿起一串山楂了。

蘸糖，是做冰糖葫芦最重要的一步。蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，才算成功。

在现代，很多卖冰糖葫芦的，都是在山楂上蘸了很多糖，甜是甜，但是口感全无。而且使得冰糖葫芦很硬，不好咬。所以自从学会做冰糖葫芦，佟云香每次想吃，都自己做，技巧也就越来越好。

但是这种技巧要靠眼力和手感，都是经验的累积。佟云香现在是脑子里有经验，但是手里没感觉，只能小心的慢慢来。

这时候林雄已经把砧板拿出来，放到锅旁的台子上了。

佟云香小心的把山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层之后，马上拿起来放到一旁的砧板上。因为糖熬得过久，会泛苦味，所以佟云香又马上拿起另一串，重复着刚才的动作。

等到把四串山楂上都蘸好糖，佟云香才松了口气。糖也省的不多了，没浪费，佟云香满意的点点头。把剩下的糖浆盛到一个碗里，佟云香才和林雄一起，看做好的冰糖葫芦。

红红的山楂，像是穿上了透明的外衣，显得亮晶晶的，可爱至极。

林雄咽了咽唾沫：“云香，这次是真