重生之大才子- 第98部分

　　　　小吃的人气就是这样的，人们只要看到一个窗口排队，就会莫名地跟上去排队。

　　　　“给我来三根尝尝~”“我先来的。”“别挤别挤啊~”

　　　　坐在对面仁娜小声道：“真是不错啊，都是冲着你的名气来的啊。”

　　　　苏怀在泰山酒亭上用东坡肉击败朝鲜与日本的名菜，令很多观众留下了深刻的印象，一听到苏怀做了个什么苏黑鸭，虽然觉得很奇怪，但是还是有不少人愿意来尝尝的。

　　　　泰山诗会才刚刚结束，苏怀的名人效应还是非常强大的，看着这间小店人越来越多，苏怀把帽子压低，低声道：“人这么多啊！”

　　　　“这里是市中心商业区啊”仁娜正兴头高涨呢，指着旁边樱花日料店道：“我还想再看一会，看咱们队伍能不能超过这些小鬼子。”

　　　　“放心吧。”苏怀淡然道：“肯定会超过的，小鬼子的寿司以后就卖不动了。”

　　　　“你这么有自信？”仁娜咂舌道。

　　　　苏怀当然不是盲目自信，而是这种卤鸭脖，是味蕾终结者，除非你不吃，一但你吃了，那么你的舌头就只会麻辣甜的回味占领，会不断想着这种味道。

　　　　如果短时间内，你再吃寿司那种原味没佐料的东西，就会觉得……淡得鸟味都没有！

　　　　寿司能在这个时代风靡，那就是不喜欢油炸食品的人，没有什么别的选择，一旦有了选择，那么情况就会截然不同的。

　　　　重口味对清淡口味，原本就是不公平的较量，两家店并排开，随着时间推移，结果是显而易见的。

　　　　苏怀心头不由冷笑一声，东山策你想堵死我的资金，你丫从一开始就错选了战场了。

　　　　你根本不明白，在美食文化领域，是我们华夏最强的文化，就算在原本时空里，中国国际影响力那么弱的时候，中餐在世界各地都是无孔不入的存在。（。）

第二百四十二章　千年底蕴（）　
苏怀与仁娜下午一直观察，人越来越多，队伍越来越长，都排到对面了，很多人都在聊着这个苏黑鸭。

　　　　“哎呀，这鸭脖味道真是太过瘾了。”

　　　　“我舌头都麻了，就是停不下来。”

　　　　“这究竟是哪位神人想出来的啊？竟然把鸭脖这种东西做出了这种味道？”

　　　　“是苏怀？这菜是苏怀发明，不是那个泰山诗会上咱们的诗圣苏怀吧？”

　　　　“怎么他还会发明菜色呢？”

　　　　“听他说之前朝鲜曰本菜都是乡野村夫做的东西，我还以为是吹牛呢，没想到还真有道理，这世上谁能把鸭脖做出这种味道啊？这就是苏老师说的咱们华夏的传统配方吧？”

　　　　“哈哈，朝鲜人日本人还天天吹他们怎么有饮食传统，我就不信他们能做出这样的鸭脖来~！”

　　　　热闹的队伍，旁边樱花日料店，与卖肉串的阿里郎窗口里的工作人员，却满脸茫然，他们不知道究竟发生了什么。

　　　　仁娜心里唯一担心地是：“现在我们只能祈祷曰本朝鲜那些食品，无法山寨出你的卤水配方了？”

　　　　“山寨？”苏怀冷笑了笑：“那他们要研究两千年。”华夏2000多年卤菜历史，岂是他们那些所谓专家能研究出来的？

　　　　第二天早上，樱花公司金陵分公司，一汇总数据，突然发现了今天一天，各个樱花日料店的小窗口寿司销量猛得下降了百分35！顿时都有些措手不及！

　　　　一调查之下，很快得知了事情的原有，樱花公司的食品专家们，赶紧在让工作人员买了苏黑鸭回来，想品尝看看，这喂猪的鸭脖子到底有是什么味道。

　　　　他们很多人都知道苏怀，主要是都听过苏怀在泰山诗会上大骂他们寿司的言论。

　　　　都带着愤怒的心情尝了尝这苏黑鸭。

　　　　可一尝之下，顿时都震惊后，叫绝不以。

　　　　“这味道……是怎么做出来的，这么香？”

　　　　“好麻，但是很过瘾，真是令人回味无穷，还想再吃啊。”

　　　　“樱木老师，您尝尝。”

　　　　“我的天，这鸭脖究竟是这么做出来，肉这么嫩？”

　　　　“难以置信，难以置信。”

　　　　“他们用了多少种调味料，竟然能调配出这么复杂的口感来。”

　　　　“搞不懂，有种奇怪的酱香与酒味，但是与世面上所有的酒味道都不相同。”

　　　　“这个小壳子是什么？花椒？”

　　　　“真的是花椒？这里面加了韩药的？”

　　　　“不可能吧，加了韩药？这花椒不是杀虫药吗！？完了我刚才吃了很多。”

　　　　“你们的肚子有没有不舒服的？”

　　　　“没有啊，虽然很辣，很麻，但是好像一点都不刺激胃。”

　　　　“嗯，我刚才吃了很多，都没有任何不适感，真是奇怪，他究竟是怎么做到的？”

　　　　短短两天时间之后，整个食品商业圈，都在议论这个突然冒出来的苏黑鸭。

　　　　外行看热闹，内行看门道。

　　　　普通人都觉得这鸭脖很好吃，很过瘾，说不出个所以然来。

　　　　但是业内却真正轰动了。

　　　　商业快消饮食圈，全球四大巨头，樱花公司，阿里郎饮食，德州快餐，高卢牛排在这几十年里，相互竞争，推陈出新了各式各样的东西。

　　　　各种快消饮食互相竞争，最终才只剩下几家王牌产品存货在市场上。

　　　　这个不用加热，就可以吃的卤菜，跟寿司异曲同工不说，而且保鲜期更长，更重要的是……他采取的材料是业内公认的“废料”鸭脖……

　　　　这个产品无论从各方面看，都人惊叹不已。

　　　　这就苏怀说的华夏流川下来的民间配方吗？

　　　　新欧洲饮食业还没有反应，但是京都商会对于苏怀的行动却是极为重视。

　　　　樱花公司与阿里郎饮食的食品专家们，都被激起来好奇心，既然苏怀能做出这种东西，他们也一定能做出来！

　　　　他们要搞明白，这所谓的华夏古方，究竟是里面加了什么东西？

　　　　无论是樱花公司的寿司之神小野三郎，还是阿里郎饮食里的“泡菜宗师”徐元庆，都被惊动了，亲自平常了这苏黑鸭的鸭脖，想找出其中的奥妙。

　　　　可他们在简单的品尝之后，就得到了一个令所有人震惊的结论。

　　　　苏黑鸭所使用的调味料，起码达到了30种以上……而且其中含有大量的韩草药……！？

　　　　实验室的检查结果也是如此。

　　　　这也就意味着，正常情况下他们是根本查不出这些原料的……

　　　　30种以上调味与韩药……任何一种细微的不同，就会导致最终的味道截然不同。

　　　　樱花公司内部技术部做了初步的技术分析，想要完全解密苏黑鸭的配料，需要数以百万次的实验，才有可能弄清其中的百分70的配料种类。

　　　　要知道食物的创作与味道，不是机器能检测的，而是通过人的舌头，这也就意味着，如果苏黑鸭不主动公开配方，就算穷尽他们这些日本朝鲜所有食品专家的生命，也无法揭开其中的秘密。

　　　　当得知这个结果的时候，一瞬间，不少把自己生命献给厨艺的曰本朝鲜老专家们，都生出了一种挫败感。

　　　　就连“寿司之神”小野三郎，还是阿里郎饮食里的“泡菜宗师”徐元庆，想到苏怀评论的那句话：

　　　　“拿着最好的食材做出好菜算什么本事，华夏的饮食文化，是用最平常的材料做出最美味的菜肴。”

　　　　这原本在他们看来是一句废话！根本不可能有人做到的！

　　　　因为在他们的眼中，最好的食物，就是靠着食物本身的味道来呈现，这才是美食的极致！

　　　　可这苏黑鸭的出现，却完全颠覆了他们的想象……

　　　　苏怀用他们觉得难以下口的“废料”鸭脖，做出了令人着迷上瘾的卤菜！

　　　　这种厨艺简直是神乎其技，太有创造性，太新颖了。

　　　　简直就像是有人在他们面前打开了一扇巨大厨艺之门，让他们看到另外一副崭新的天地。

　　　　小野三郎与徐元庆，心中同事颤抖不以想到：“真这的是华夏古方吗？”

　　　　这绝不可能是巧合，而是数十，乃至数百年的经验累积出来的经验厨艺，其背后代表的意义，足以让他们感觉到恐惧不以了。

　　　　而与此同时，整个快消饮食业，都已经意识到了，这种“卤菜”未来的商业前景将不可限量……

　　　　可你明明知道这卤菜不可限量，你却只能眼巴巴地看着。

　　　　人家做汉堡，不过是一片肉加蔬菜面包，你做寿司不过是紫菜加饭，鱼，稍微研究一下就可以做个6，7分，可这苏黑鸭怎么做！？

　　　　韩药入菜……谁也没有胆子冒风险尝试啊。

　　　　对方不是以物美价廉，不是以小聪明……这华夏卤水古方，是以无法度量的知识与经验汇集的一种厨艺，令他们无法匹敌……

　　　　这分明是……文化底蕴上的差距……可这怎么可能呢？

　　　　华夏不是草原蛮族吗？

　　　　草原民族能够调配这么多种草药与香料吗……？

　　　　此刻整个曰，朝文化界，都感到一股令他们感到惶惶不安的潮流在涌动着，因为苏怀在泰山诗会民间故事狂言，竟然开始在慢慢实现了……！？

　　　　他们原本想在彻底抹杀苏怀？可没想对方竟然反戈一击，在他们意想不到的领域一点点撬动他们的统治地位……

　　　　这个苏怀正用这小小的卤菜向他们整个京都商会的美食行业发出挑战！他们这汇集亚洲饮食20强的企业加起来，竟没有一家有办法应对……

　　　　美食是京都商会最大的产业，如果没华夏势力反击……那么后果真是不堪设想。

　　　　京都商会内部不安中，却根本没有料到苏怀这次要做的事情远远超出他们的想象。

　　　　第一批鸭脖的款项回笼，令苏怀可以拿着食品厂的销售单据，贷到工程头期款项了，苏怀开始召集他旗下的人才们，准备开始筹备《新白娘子传奇》……（。）

第二百四十三章　群英集　结（）　
星期天下午，苏怀下午回到了7组办公室，召开了一次特殊的会议。

　　　　与会者包括纪巧巧，苏门甲级门生郭维，音乐学院的周院士夫妇，文联的沈教授等人，还美院的一批建筑，雕塑，服装专家。

　　　　苏怀问道郭维道：“你们那边工程应该可以施工了吧。”

　　　　郭维欣然道：“在市文联沈主席的指导下，我们先开始翻新道路，让施工车辆可以进入，只要图纸一到就可以施工，预期第一阶段工程，一个月之内可以施工完毕。”

　　　　说着郭维兴致勃勃地道：“指导咱们景区翻新的有哪些人呢？”

　　　　沈教授介绍道：“我请示了美院领导，调集了一些骨干，还有咱们市文联的班子，除了由我负责调派人员之外，还有历史文物系的吴天博士，建筑系任薄教授，研究古陶瓷的郑光年教授，古代服装专家秋棠博士加上他们的学生与助手，总共有78人的团队。”

　　　　郭维这小小的镇旅游局副局长，哪里见过这种市面，心里很是震动。

　　　　他原本以为苏怀的第七制作组只是个普通的制片部门，了不起有个艺术顾问之类的，没想到竟然是集合了全金陵尖艺术精英们。

　　　　这些能人齐聚一堂，都竟然听苏怀指挥，心里也是格外震动自己这个老师真乃是神人啊。

　　　　无论是美院，文联，还是音乐学院，都受过苏怀极大恩惠的，苏怀这次首次召集自己这些帮手，自然也是为了新白娘子传奇的拍摄。

　　　　苏怀心情也尤为愉快，这些人不是机缘巧合结识，平时是根本请不到的，他寒暄了几句，就道：

　　　　“大家面前都有一册画册，里面有11台将制作的古装剧集新白娘子传奇的资料，这次是华夏电视业，第一次拍摄古装剧，所以我希望各位都能祝我一臂之力。”

　　　　既代表文联又代表美院的沈教授，肃容道：“既然是弘扬咱们华夏文化，咱们文联是义不容辞，而且在剧集里要陈涉这么多的水墨画，对于咱们华夏水墨画推广可谓是一件大好事，美院方面当然也不会推辞。”

　　　　苏怀从容一笑，道：“沈老师的说对了一半，这次不光是需要美院的水墨画们拿出自己作品支持。”

　　　　说着，苏怀肃穆环视道：“我还需要你们构架一个宋朝时期的华夏美学体系，这当中包括建筑，饰品，服装，花瓶，家具，甚至是一些微小的物件”

　　　　“美学体系？”众人都是一愣。

　　　　“小同志，好大的口气啊？”只听有人笑了出来。

　　　　美院方面这次调来的人中有七位各系教授，说话的是亚洲古代历史学博士吴天，这人留学欧洲，曰本，名气极大，由于谢顶，所以在美院学生都叫他“无发无天。”

　　　　虽然他只在40出头，不过由于是载誉归国，已经华夏美院领军人物了。

　　　　这次美院领导劳师动众，调他们来，竟然只是拍摄为了拍摄一部电视剧，这让吴天心里很不舒服。

　　　　何况这位新科苏圣人，一开口就要搞“美学体系”，这也只有外行人才能说出来的话。

　　　　吴天说着，微微笑道：“我说小苏圣人，我先给你普及一下概念，你所以说的美学体系，是以一个国家的传统为单位的，要创造方方面面一脉相承的东西，莫非，你是想让我们创造出重现出，华夏某一时期整个国家的文化背景吗？”

　　　　吴天口称小苏圣人，带着明显讽刺的意味，显然一点都没有把年纪轻轻的苏怀放在眼里。

　　　　周院士一瞪眼，骂道：“你这小子，没见识就不要开口，我老人家都服气小苏，你难道还不服？”

　　　　“是这个意思。”苏怀笑着压手，阻止周院士发飙。

　　　　“小苏圣人，这恐怕我们办不到。”吴天摇着自己光秃秃的脑袋，呵呵笑道：

　　　　“不说别的，就是你确定要放在剧集里的那些水墨画，就是非常特殊的美学风格，现有的亚洲文化古代文化传承保护的比较好的是日本，朝鲜，我们原本是可以模仿他们的风格，但是你觉得和服，高丽服，能与你那水墨画放在同一个画面里吗？”

　　　　“当然不能。”苏怀理所当然道：

　　　　“朝鲜，曰本的美学虽然是继承之华夏，但是却发展出不同风格，与华夏的美学还是稍有不同的。”

　　　　吴天一愣，呵呵笑道：“所以你的意思是，让我们这些人，就这么凭空创造出一国的文化背景？”

　　　　苏怀微微一笑道：“其实关于新白娘子传奇里的那些东西，我小时候我看过我父亲收集的一些民间画册里都看过，应该可以用的上。”

　　　　其余六名美院教授顿时眼睛一亮，吴天好奇道：“那些画册呢？”

　　　　“因为年代久远都遗失了。”苏怀故作烦恼，微微叹了口气，吴天等教授都觉得他在胡扯，却又听苏怀道：

　　　　“所以，我只能凭借我的记忆画出来，我对于这些专业物件都是外行，希望各位老师能通过我的画，重现这些传统文化里的建筑与物件吧，现在我还没时间画，各位先看看大概剧本，看看这个故事大致感觉，等下会议完之后，我们再来仔细交流。”

　　　　吴天等7人听着都是微微皱眉，这意思是先跟他们画个大饼，然后以交流的形式，让他们出力是吧？到时候还有挂上你苏圣人美术指导的名号。

　　　　说白了，又是利用他们来给自己脸上贴金的投机者，可有什么办法，毕竟是美院领导的指派，他们只能应付了一下了，吴天摆手让伸手的几名学生上来，来看这些画册。

　　　　这种情况，他们也只打算应付一下了事。

　　　　沈教授也没想到苏怀会这么说，好言相劝道：“吴博士，小苏老