天生奇才- 第258部分

　　　　听到‘曹虹’这个名字，小宇心中一喜，看来自己也不是一个评审都不认识，只是这曹老师保密工作怎么做得那么好，明知道自己要参加这个比赛，却事先不透露一下。

　　　　当曹虹身穿一套典雅的白色女士套装，带着淡淡的微笑出现在场中时，引发了看台上的一阵掌声，显然，这位曹老师在参赛者的心目中很有份量。

　　　　看到第二位评审在小帐篷里落座，乔乔继续道，“最后一位评审，是中国美食家协会秘书长，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，川菜大师，卢启明大师！”

　　　　乔乔话音刚落，整个看台顿时‘轰’地一声，好似滴入了一滴水的油锅般，顿时沸腾了起来。

　　　　谁？没听错吧？居然是川菜界的泰斗卢启明！这可是川厨中的顶尖人物，他在中国烹饪界的地位可谓是举足轻重，另外，在以往全国性质的厨艺比赛中，他可是当仁不让的评审之一。

　　　　他怎么会来一个分赛区当评审？这显然出乎大家的意料之外。

　　　　卢启明是一个七十岁的老先生，身材偏瘦，但是精神却很是矍铄，当他出现在场中时，如雷般的掌声响起，一直将他送入评审帐篷中。

　　　　“卢大师正好这段时间在上海休养，应组委会的邀请，客串担任本次比赛的评审，请大家珍惜这难得的机会，在赛场上好好表现！”

　　　　小柯的介绍引发了参赛者们的激情，几乎每个参赛者的脸上都洋溢着兴奋难抑的表情，自己做的菜能够受到卢启明大师的品尝，实在是生平之一大幸事。

　　　　三位评审正式落座后，比赛正式开始。

　　　　比赛流程十分简单，每支参赛队伍按照自己号码的顺序，轮番到场中的料理台烹饪自己准备的菜肴，烹饪完毕后，直接送到小帐篷内供三位评审品尝。

　　　　每位评审会综合考虑菜肴的烹饪水平，给出最高为10分的分数，三位评审们分数的总和就是参赛队伍的总得分。

　　　　由于这次比赛的主要食材为豆腐，烹调时间不宜过长，所以限定每支参赛队伍的烹饪时间不得超过30分钟。

　　　　小宇算了一下，自己的号码牌是355号，场地中有十个料理台，就算每个参赛队伍用时15－20分钟，一个小时也仅仅能够打发30－40支参赛队伍。

　　　　从现场的人数来看，应该不到400支参赛队伍，可能有一些人报名后并没有来，不过，350支队伍应该不会少的。

　　　　如此算来，轮到自己比赛的时候也要晚上七、八点钟左右了，看来，这是一场马拉松比赛，想来主办方也没有料到会有这么多人报名参加比赛。

　　　　自己这些人坐着看比赛倒无所谓，可是竹篓里的螃蟹恐怕受不了这么长时间的煎熬，得想个办法把它们妥善保管。

　　　　小宇对身边的史健龙耳语了几句，史健龙点了点头，下了看台，不见了踪影。

　　　　二十分钟不到，史健龙笑嘻嘻地回來了，对小宇道，“小宇，西林宾馆厨房里的二厨是江南春厨艺学校出來的，也算是咱们的师兄，我和他打了招呼，咱们的大闸蟹可以暂时放在他们的冰箱里。”

　　　　“好咧，你和凌云一起去一趟吧！放好大闸蟹后马上回來，这是一次很好的学习机会，不要错过了。”

　　　　小宇正在吩咐史健龙二人之际，另一边的卞旭刚却伸长了耳朵在听着，当听到小宇他们准备把大闸蟹放到西林宾馆厨房的冰箱里，暂时冷藏起来后，神色不由地一动。

　　　　在他的心中，一个阴险的计划渐渐成形。

第四百一十二章　小人

　　　　史健龙和凌云两人回來的时候，场内的比赛正在如火如荼地进行着。

　　　　各支参赛队伍你方唱罢我登场，在所有竞争对手和摄像机镜头面前展示厨艺，各种有关豆腐的料理层出不穷。

　　　　有做麻婆豆腐的，有做什锦豆腐的，有做贵妃豆腐的，有做香煎豆腐的……更有甚者，居然把‘射雕英雄传’里黄蓉做给洪七公吃的豆腐料理――‘二十七桥明月夜’，也照猫画虎做了出來。

　　　　一时间，一道道豆腐料理好似流水阶般地向评审小帐篷里面送去，热闹非常。

　　　　评审们的评分也经主持人乔乔的口，从帐篷里传了出來，小宇仔细听了一下，发现三个评审的评分标准都很严，5分以上已经算高分了，总分如果拿到15分以上，绝对可以冲进50强。

　　　　小宇还发现，这些参赛队伍并非全都是餐饮机构派出来的人马，相当一部分参赛队伍是由喜欢烹调的业余爱好者组成，水平难免参差不齐。

　　　　有些队伍连三个助手都凑不齐，甚至有个别的，只有主厨老哥儿一个。

　　　　这种队伍做些简单的料理还算凑合，一旦比赛对料理的要求提高，或者在规定时间内，要求做几道料理，就会手忙脚乱，顾此失彼了。

　　　　最令小宇他们大跌眼镜的是第73号参赛队伍。

　　　　这是一个流lang汉的组合，四个人穿得破衣烂衫，蓬头垢面，嘻嘻哈哈地走到场中后，由一个流lang汉操刀烹饪，另外三个流lang汉则在旁边拍手唱歌，给他助威，热闹非常，好似把厨艺比赛变成了他们街头卖艺的场所。

　　　　几乎所有人都看得瞠目结舌，连这种人都能报名？这厨艺大赛的影响力可真够深的啊！不管怎么说，总要洗个澡换件干净衣服再来吧？这卫生条件能达标吗？

　　　　出乎大家意料的是，这几个流lang汉做的‘叫化豆腐’，居然受到了评审的好评，给出了总分18分的高分。

　　　　“这怎么可能？？！！！”那些仅仅拿了10分的酒店大厨们都瞪大了眼睛，难道，自己在厨艺学校那几年都白学了不成？居然输给了流lang汉！

　　　　如果说第73号参赛队伍令那些大厨们有扇自己几个嘴巴的冲动，那么第89号参赛队伍的出现，则令那些大厨几乎想一头撞死。

　　　　89号参赛队伍是三名身穿迷彩服的军人，他们抬着一个好似电饭锅的黑色电器，走进了比赛场地。

　　　　经过主持人小柯的介绍，89号参赛队伍来自武警技术学院新产品研究所，这支队伍的主厨并不是人类，而是他们发明的第二代全自动无油烟炒菜机－－绰号‘全能大厨’！

　　　　这个电器非常先进，主要把主料、辅料一次性入锅，自己就可以完成烹饪，无须人看管。

　　　　第一代家用型产品市面上已经有售，这是他们开发出來的第二代产品，功能更为强大，所会的菜谱也比第一代要多了许多。

　　　　他们当初开发这个产品的目的是为了部队后勤的需要，让前线的部队也可以吃上可口的饭菜。

　　　　当然提供给部队的型号和这个家用型的型号完全不一样，但是原理却是相同的。

　　　　在众目睽睽之下，这个‘全能大厨’果然在十分钟的时间内，就做出了一款‘家常豆腐’。

　　　　送去给评审品尝之后，居然获得了17分的好成绩，足以进入50强了。

　　　　全场一片哗然。

　　　　显然，这个机器可以把用料、调味和烹饪时间计算得十分精确，料理的口感已经无限接近完美了，确实了不起。

　　　　二丫坐在小宇身边看得一愣一愣的，拉了拉小宇的衣服，小声道，“小宇哥，这个东西可真厉害，你说如果家家都有这东西，还要咱们这些厨师干嘛？”

　　　　小宇呵呵一笑道，“二丫，难道你忘了厨神老人家说过的话吗？做出美味的食物取决于什么？”

　　　　二丫眼睛一亮，“厨之心？”

　　　　小宇点头道，“对！‘厨之心’，只有具备‘厨之心’，才能将食材本身的美味最大程度的呈现，并赋予料理自己的灵魂，你认为这个机器能做到这一点吗？”

　　　　“做不到！”二丫的眼睛越来越亮，干净利落地答道，“小宇哥，我懂了，只要我们在烹调时，时刻想着是给自己最亲近的人做的，把自己的感情融入料理里面，让料理拥有自己的灵魂，机器做得再好也无法达到这个境界！”

　　　　看着二丫清澈如水的双眸，小宇开心地笑了，孺子可教也！看来二丫距离领悟‘厨之心’不远了。

　　　　时间一分一秒地过去。

　　　　中午的时候，比赛组委会特地给选手们在西林宾馆订了盒饭，送到了看台上，场内的比赛却并没有耽搁，一组一组地进行下去。

　　　　一些有实力的参赛队伍渐渐显露了出來，拿到总分15分以上的队伍也渐渐多了起来。

　　　　阳光大酒店参赛队的号码是185号，那个莫师傅却也并非lang得虚名，用那只蟹将军的壳当容器，做了一道色香味俱全的‘极品蟹粉豆腐’，获得了三位评审的一致好评，得到了20分的好成绩，在之前比赛过的参赛队伍中可以说是名列前茅了。

　　　　卞旭刚心里那个叫美！下巴翘得比天还高，毫无疑问，阳光大酒店已经打入了50强，在全国冠军的道路上迈出了坚实的一步。

　　　　瞄了一眼不远处的小宇等人，卞旭刚向刚刚从看台下面上来的‘小二’使了个眼色，‘小二’脸上一脸为难，卞旭刚两只眼睛一瞪，‘小二’登时吓得一哆嗦，乖乖地再次向看台下走去。

　　　　两小时后，时针指向了七点。

　　　　看台四周的大功率灯泡把整个比赛场地照得灯火通明，比赛已经接近了尾声，气氛却愈加白热化起来。

　　　　大多数已经比赛完毕的参赛队伍都留在了看台上，并没有提前回家，他们都想知道，最后自己是否可以顺利晋级。

　　　　小宇算了算时间，大约还有半个小时就要轮到自己队伍出场了，向凌云和史健龙二人吩咐了一声，让他们去厨房把大闸蟹取来，准备等会儿派用场，两人领命而去。

　　　　“嘿嘿，张晓宇，马上要比赛了吧？”卞旭刚假惺惺地凑了过来，故作关切地问道。

　　　　“嗯，我们是355号，应该还有半个小时吧！”小宇虽然看出了这个小子不是块好料，但毕竟大家都属于同一所学校，所以也就只好和他虚与委蛇地敷衍一番。

　　　　“张晓宇，你放心好了，你们手里有那只蟹王，肯定会出线的！”

　　　　“呵呵，学长，那就承你吉言了！”

　　　　两人正有一搭没一搭地聊着，忽见史健龙和凌云两人拎着竹篓，风风火火地从看台下跑了上来。

　　　　小宇看到两人脸上的表情，心里不由地一咯噔，暗道，“坏了！出事了！”

　　　　果然，两人来到小宇面前，凌云把竹篓往小宇脚下一放，哭丧着脸对小宇道，“小宇，出事了，咱们的大闸蟹都死了！”

　　　　“什么？？？！！！你们不是说把它们放到厨房的冰箱里冷藏起来了吗？怎么会死了？”小宇心中一惊，打开竹篓盖子一看，但觉一股冷气扑面而来，只见那些大闸蟹一个个都被冻成了冰疙瘩，再也没了一丝生气。

　　　　“小宇，也不知道是哪个缺德鬼，把我们的大闸蟹从冷藏室挪到了冷冻室，全都冻死了。我问过那个师兄，他也没注意是谁挪动了大闸蟹的位置，不过他敢肯定，绝对不是厨房里的人干的，因为事先他都和他们打过了招呼。”

　　　　“他说今天厨房很乱，有不少参赛选手都来借东西，肯定是有人混进来动的手脚。妈的，如果让我发现是谁干的，我非揍死他不可！”

　　　　史健龙气得额头上青筋直冒，鼻子里呼哧呼哧地直喘粗气。

　　　　卞旭刚见此情形心里早就乐开了花，暗道，“小二干的漂亮！”

　　　　本想假装好人上去安慰几句，可是见到史健龙那足以打死大蛮牛的拳头，心中不由地一阵害怕，赶紧把头缩了回去。

　　　　“小宇，我猜肯定是他们干的！”凌云气愤地指着阳光大酒店的那几个人。

　　　　小宇心中一动，比赛开始前，自己曾经和他们比过蟹，卞旭刚当时还向自己高价买过‘蟹王’，被自己当场拒绝了，现在想起来，还真有可能是他们所为。

　　　　卞旭刚心里一慌，脸上却故作气愤状对凌云道，“喂，哥们儿，你可不能血口喷人啊！你有什么证据证明是我们干的？否则，可别怪我找律师告你哦！”

　　　　莫师傅和他的两个徒弟也很是生气，莫师傅更吹胡子瞪眼道，“小伙子，我莫东海好歹也干了三十年的厨师，你去打听打听，我什么时候干过这种事情？”

　　　　只有那个‘小二’心中有愧，低下了头，不敢说话。

　　　　小宇把眼前的场景看在了眼里，早就猜到了个七七八八，暗中扔了几个读心术过去，一丝冷笑挂上了嘴边。

　　　　心中暗道，卞旭刚，原来真是你这小子搞的鬼，好啊！既然你来阴的，可就别怪我不客气了！

第四百一十三章　宗师级大厨

　　　　“行了，凌云别吵了！”小宇看了周围一眼，抬手制止了凌云继续和卞旭刚他们争吵。

　　　　在没有证据的前提下，这样的争吵没有任何意义，只会让周围的人看笑话。

　　　　凌云急道，“小宇，两个小时前，我去上厕所的时候，恰好看到他们队伍中的那个戴眼镜的小子，正往宾馆厨房的方向走，我想，他们肯定是在那个时候动的手脚。”

　　　　卞旭刚一听之下暗道不好，不由地回头瞪了‘小二’一眼，不是叫他办事的时候小心些吗？怎么还是让对方的人看到？

　　　　就连莫师傅三人也都转过头来，看向坐在最边上的‘小二’，脸上一副狐疑的表情。

　　　　莫师傅喝道，“小二，这件事是不是你干的？”

　　　　‘小二’心头一凛，暗暗叫苦，硬着头皮辩解道，“师父，我……我是肚子饿去厨房找点吃的，怎么会干那种缺德的事情呢？”

　　　　凌云道，“胡说！你那时刚吃过晚饭，怎么又会肚饿？”

　　　　“我胃口大不行啊？如果这件事是我做的，让我出门被车撞死！各位乡亲父老们，你们给评评理啊，他们的蟹死了，就怪我们做的手脚，这还有没有天理啊！”‘小二’也豁出去了，嗓门一下子大了起来，脖子上的青筋暴起，看上去一副深受奇冤的样子。

　　　　看着‘小二’哭天抹泪地向周围参赛者们哭诉，凌云却是有些吃不准起来，毕竟自己没有亲眼看到‘小二’把大闸蟹挪了位置，如果他真的是因为肚子饿而去的厨房，自己岂不是冤枉了人家？

　　　　可是这件事情如果不是他们干的话，又会是谁呢？

　　　　小宇在旁边不动声色地看着‘小二’的表演，这小子现在是死猪不怕开水烫，反正打死也不承认，一时间，倒也拿他没有办法。

　　　　周围的参赛者听到这里的争吵声音越来越大，都聚拢过来看热闹，互相交头接耳地小声评论着，小宇仔细一听，竟然有八成以上是帮那‘小二’说话的，谴责小宇他们不应该冤枉人，小宇简直是哭笑不得，一张嘴两张皮，居然可以颠倒黑白。

　　　　看到这样争吵下去也没有什么意义，便对卞旭刚道，“学长，既然这件事情不是你们做的，那么咱们就不要再争执了，刚才是我们鲁莽了，我在这里向你道个歉。”

　　　　卞旭刚有些心虚，见小宇不再追究大闸蟹的事情，赶紧道，“张晓宇，看在咱们是同学的份上，我就不计较了，以后注意吧！如果换了是别人，可没我这样好说话了。”

　　　　小宇心中冷笑，这小子得了便宜还卖乖，着实令人可恨，恨不得抽他十几个嘴巴，只是这里不是动手的地方，只能留待以后找机会再收拾他了。

　　　　卞旭刚表了态不计较，那个‘小二’却仍旧不依不饶，哭着喊着要小宇赔偿精神损失费，被莫师傅沉着脸骂了两声后，不敢再出声了。

　　　　小宇一看时间不早了，把史健龙、凌云、二丫三人聚拢在了一起，和他们商量道，“等会