“娘亲,这可不仅仅是野花的,做好了,可是很好吃的。”
袁小亚一副自信满满的样子,虽然,前世她从来都没有吃过黄花菜做的菜,可是洞天福地里面的那些书,可是记录过黄花菜的做法,而且还形容了味道。
袁小亚自然是对自己自信满满的,看的一边的蔡玉芬好袁大壮都有些相信袁小亚的话了。
“小亚她娘,就让小亚试一下吧。今天的这些野物都是小亚发现的。”
袁大壮很是不忍心让小闺女失望,便出声给袁小亚求情。
“那就试试吧。”
蔡玉芬有些好笑的看向两父女,一副生怕自己不同意的样子。
“我就知道娘亲最好了!”
袁小亚开心极了,她知道,爹娘并不是不相信她,只是家里实在是太穷了,他们只是不舍得浪费而已,
见袁小亚那高兴的样子,蔡玉芬和袁大壮相视一笑,心里觉得,还是分家好啊,连闺女都变得活泼了许多。
袁小亚已经抱着自己的小背篓,直接朝着厨房奔去,心里想着,到底能做几道菜出来,好像好些材料家里都没有。
不过好在,爹娘还没来得及看姥爷和舅舅他们拿了多少东西来。
所以,就算有些东西家里没有。也是可以从洞天福地里面,拿出来用的,到时候再说是姥爷呃小舅舅拿了的就是了。
袁小亚先将今天摘到的黄花菜都摘了下来,主要是食用上面I花朵的部分,枝叶都是不能食用的。
摘好的黄花菜用滚水烫熟,实际上有些菜是需要用泡发的干黄花菜做的,但是现在也只有这些新鲜的,所以,就只能讲新鲜的黄花菜,焯熟备用了。
别看今天采到的黄花菜好像很多的样子,但是过了水之后,也只剩下很少了。
看量,最多也只能做两三个菜,还得省着用。
不管这些,现在最重要的就是要做出好吃的菜来,这样自己才能说服爹娘。
袁小亚要做的第一个菜是凉拌黄花菜,很是简单,讲胡萝卜。凉瓜都切成细丝,和焯好的黄花菜放在一起,加少许盐,少许糖,一些麻油拌均匀即可。
第二道是排骨黄花菜汤,昨天的骨头汤还剩下一些,袁小亚就偷巧了,将黄花菜放到骨头汤里面煮了一小会儿,好在也入味了,撒上一些香菜点缀,就出锅老人。
第三个菜,肉丝黄花菜,也很简单,将里脊肉切丝,黄花菜备用,锅里加油,将葱姜炒香,加入肉丝继续煸炒,等肉丝开始变色,就加入黄花菜继续炒,最后出锅前加盐,也不用加其他的调味料,黄花菜本身的鲜味足以。
最后,袁小亚有切了点姥爷带来的咸菜,就可以开饭了。
袁小亚做饭期间,袁大壮和蔡玉芬都过来看了。
觉得自家闺女,变得很是厉害,难道这也是那白胡子老爷爷的功劳?
不过看小亚的样子,确实不像刚开始做饭的人,反倒像是做惯了的人。
他们自然是不知道的,刚辈子娘亲去世之后,小亚就开始接收,给老袁家人做饭,。后来嫁给了渣男,她2又是什么事情都亲力亲为,算起来,她上辈至少做了二十多年快三十年的饭了,自然不是做饭的新手。
很快,菜就被端到了桌子上,袁大壮直接就下筷子尝了起来,刚才小亚在做菜的时候,香味从厨房传出来,他就有些急不可耐,现在菜端出来了,他自然是要大快朵颐了。
“恩,好吃!闺女,手艺真不错!”
袁大壮一边吃,一边夸奖袁小亚,不过菜确实做得好,黄花菜吃起来很是劲道,味道也很鲜美,袁大壮最是喜欢那道凉拌黄花菜。
“娘,您也吃,白胡子老爷爷告诉我,这东西很是适合孕妇食用,产后还能催奶。”
袁小亚一边说着,一边给蔡玉芬盛汤,脸上也满是笑容。
蔡玉芬听了,果然拿起了汤碗,她之前生小亚,就是奶水少,所以小亚才会这样瘦瘦小小的样子。这一胎,家里的情况比之前好了不少,她自然是要好好的,孩子也能跟着享福。
还别说,这骨头汤加了黄花菜之后,也不像之前那般的油腻了,很有一股特殊的清香味道,她很是喜欢。
一家三口,吃了个肚儿圆,饭后坐在门口的房檐下面乘凉。
第二十四章 小亚想做生意()
饭后坐在房檐下,袁小亚看着自己面前的小院子,这就是他们现在的家,但是,却也只是借住的地方,自然是不能一辈子住在这里的。
不过,袁小亚想到,等将来他们家又能力之后,一定要把这里买下才是,因为,这里对他们一家人来说,有很不一样的意义。
“爹,娘,你们觉得这黄花菜好吃吗?”
小亚像只小狐狸一般,摇晃着自己的大尾巴,看上去萌嘟嘟的,让人看着欢喜异常。
“味道很是不错,从来没想到那满山都是的野花,却是如此的美味。”
袁大壮毫不吝惜的夸奖道。一方面是不想让闺女失望,另一方面,也是因为这黄花菜确实比一般的野菜要好吃的多,还带有意思特殊的香气。
只是,他人粗苯,却是说不出个所以然来。
不过,袁小亚是不会在意这些的,爹爹既然说了好吃,那一定是符合爹爹口味的。
“味道确实不错,而且照小亚说,那黄花菜还对产妇很好。”
蔡玉芬见袁小亚一脸萌哒哒的看向自己,便赶紧说道。
“那爹娘觉得,我们将这黄花菜采集起来,拿出去贩卖怎么样?”
得到勘定的答案之后,袁小亚的信心倍增,心里觉得之前那个计划或许可以对爹娘说出来的,便直接开口说道、
袁小亚并不害怕爹娘问自己为什么会知道这些,直接都推给那个不存在的白胡子老爷爷就是了、
确实,蔡玉芬和袁大壮也是这样想的,他们觉得,一个五岁的孩子,是不可能知道这些事情的。但是,如果小亚真的是有奇遇,由那个所谓的白胡子老爷爷告诉她,那么一切就说得通了。
“好是好,可是其他人不知道这东西能吃啊。”
袁大壮抓抓脑袋,如果他们现在到街上买这个黄花菜,别人不把他们当疯子才怪。
袁小亚又看向娘亲蔡玉芬,蔡玉芬毕竟是秀才家的闺女,心思要比袁大壮要细腻的多。
“连同这菜谱一起卖出去,是不是就能卖到钱了?”
“娘亲真聪明!”
袁小亚笑眯眯的说道,一旁的袁大壮也是一副豁然开朗的样子。
“不过小亚,到时候你就说,这是姥姥传下的菜谱,知道吗?”
蔡玉芬好气又好笑的看像袁大壮和袁小亚,一个笨的要死,一个又机灵2的要命!
真不知道这孩子像谁,以后可怎么办啊?
“知道了娘亲,我会小心的。”
袁小亚见娘亲那样看向自己,非但没有心虚,反倒是笑的更加畅快了。
“爹爹,下午咱们再去上山采一些吧,有些菜是要用干黄花菜的。”
袁小亚抬头看了看天,太阳没有先前那样毒辣了,便对袁大壮说道、
“好,这东西山脚下就有好多,我们去那里摘一些吧。”
袁大壮想也不想就回答道吗,在他看来,闺女媳妇比自己聪明这都是好事,至于有些听不懂的话,那就当做没听到吧。
“爹爹,咱们还是朝山里面走一点吧,到时候你去捡柴火,我去摘黄花菜。”
袁小亚想也不想就拒绝了,现在大家还不知道黄花菜能吃,这才是他们的先机,要是让别人知道他们在看什么的话,他们就没有先机了。
而且,袁小亚最不想要让老袁家的人知道他们在干什么,就算是分家了,袁小亚觉得以他们的尿性,要是知道他们家有挣钱的法子,又会全部都涌上来,到时候他们还吃什么?
不过袁小亚现在觉得,爹爹已经改变很多了,至少这次捡到猎物,他没有说要去送给爷爷奶奶家,这已经是很好的进步了。
“说的有道理,那我们还是走远一些吧,家里的柴火确实不够用的。”
袁大壮也没有多想,便直接答应了。
蔡玉芬抬眼看了眼袁小亚,有些好笑的摇了摇头,她自然是知道袁小亚的小心思的,不过却也没有说出来。
“娘亲,在家好好休息,家里的事情,等我跟爹爹回来再做。”
袁小亚知道蔡玉芬看穿了自己,却没有丝毫尴尬的感觉。
反倒是不忘嘱咐蔡玉芬,一定要小心身体。
“知道了,你这个小管家婆,路上你们也要小心一些。”
蔡玉芬摸摸袁小亚的发顶,她能感觉到最近她的身体已经好了一些了,却被也不敢逞强、
之前大夫说了,她这胎的胎相并不是很好,还是要好好休养的。
亲眼看到娘亲躺下了,袁小亚这才收拾了东西跟着爹爹一起上山。
之前抓到的兔子跟野鸡,已经被放在爹爹从仓库里面找出来的破箱子里,他们准备三天之后赶集的时候,拿去县城卖掉。
现在这个时候,活的野物还是比较值钱的,毕竟野物要是死了,很快就会坏掉的。天气太热了,根本就放不住。
这一次,他们很快就到了山里,不过这次山上已经有人了。所以,袁小亚就没有再从洞天福地里面拿东西出来。
人多眼杂,谁能保证会没有人发现她的秘密呢?
袁大壮果然开始一路捡拾干柴,袁小亚则是一边摘黄花菜,一边挖其他的野菜。
袁小亚决定把野菜放在黄花菜的上面,这样大家也只能看到她采了很多野菜了。
“小亚。”
远远地,袁小亚听到有人喊她的名字,站起身来,就看到身体左侧,有人朝着她飞快的跑了过来,正是他们家之前在老袁家时候的邻居。
“孙婶子。”
袁小亚对这个孙婶子还是很有好感的,每次她都会偷偷塞给自己一些好吃的,虽然很少,却也是她的一番心意,至少比老袁家那些口蜜腹剑的人请太多了。
“你娘现在怎么样?”
孙婶子就是以前袁小亚娘亲在蔡家时的好朋友,只是因为老袁家和她夫家关系不和,她们踩断了来往。
但是,她还是很关心袁小亚一家的。
“我娘现在好了,不过现在还在床上躺着,不敢让她下地。”
对于孙婶子袁小亚的记忆并不是很多,所以,有些事情她也不敢说的太过详细,谁知道,会不会传到老袁家耳朵里。
“好孩子,苦了你们了,这几个鸡蛋你拿回去给你娘吃,你也吃,孙婶子没本事,只能帮你们这些了。最近可不要回你奶奶家,知道吗?”
孙婶子摸了摸袁小亚的头,放下十个鸡蛋到袁小亚的背篓里,就栖身离开了,袁小亚连拒绝的机会都没有。。。
第二十五章 去县城()
接下来的时间,袁小亚和爹爹每天都上山去摘黄花菜,当然也会顺便捡到一些猎物,但是都很平均,一般都是两三只,这都是袁小亚控制的结果。
这样既不会让爹爹怀疑,也不会被其他村民发现。
同时,让袁小亚觉得欣慰的还有,得到了这么些猎物,爹爹却没有说要送一些去爷爷奶奶那里,这已经是一个很大的进步了。
不过,袁小亚不知道的是,袁大壮心里不是没有想过要送些东西去老房子,只是一想到分家的时候,爹娘说的那些话,还有之前他们做的那些事情,袁大壮送东西的心思就淡了。
不过,袁小亚和袁大壮倒是给村长和里正一家送了一只野兔,如果不是有他们帮忙的话,分家也不会这样快。
同时,也给王大夫送了只野鸡,到现在袁小亚还接的王大夫的好。
虽然大家都一致不想要,想让袁大壮拿去卖了,也能换些粮食。
可是袁大壮却是不肯要的,他虽然穷,却也知道什么人是真心对他好的。
最后,他们还是把东西收下了,心里对袁大壮一家的评价又是高了一些。
倒不是因为他们过来给他们送了野味,而是他们的那份心意,至少老袁家就没有人懂这些,他们现在还不知道在家里怎么骂他们的。
袁大壮和袁小亚出去送东西的时候,都是选在晚上,所以倒也没有惊动其他人,老袁家自然是不会知道的。
三天的时间很快就过去了,袁大壮和袁小亚天还没亮就起床了,袁小亚昨晚就已经把他们要拿去县城卖的东西准备好了,四只野兔,三只野鸡,一大背篓黄花菜。
虽然天气很是炎热,可是要在三天之内将黄花菜晒干是不可能的事情,所以,这一次,袁小亚就没有带那些半干状态的黄花菜。
昨天晚上去里正家里送野兔的时候,里正听说他们今天要去县城赶集,就告诉他们早上在村口等着,他们也是要去县城的。
而且,他们家里有牛车,倒是可以带他们一程。
对此,袁大壮又是一番感谢。
县城离袁家村还是挺远的,要是不行的话,这么着也要两个时辰,他是没问题的,可是对小亚来说却有很大的困难。
现在可以搭顺风车,他自然是开心的。
袁小亚也很开心,她倒是不怕走路,却怕去的太晚,到时候没了商机。
清晨的袁家村还笼罩在一层薄薄的晨雾之中,虽然是赶集的日子,只是现在不是出产农作物的时候,倒也没有几个人出来赶集。
所以,路上很是安静。
“哟!这不是他三叔吗?怎么这是去赶集啊?”
出门的时候,袁小亚还祈祷,千万不要遇到老房子里的人,却不想刚到村口没多久,就遇到了四叔。
还不住的打量他们身后背着的两个框子,一看就没好事!
“三哥,你们这是要去赶集啊?”
也不管袁小亚和袁大壮都是一副不开心的样子,袁老四直接走上前来,还不住的朝着袁大壮和袁小亚的背篓里面看。只是上面盖着东西,他看的并不真切。
自从老三分家出去之后,他们的日子就过得不像之前那样舒坦了。
之前家里的事情,几乎都是三嫂和小亚在干的,现在她俩不再了,都轮到自己媳妇身上了。
这下子自己真的是,生不如死啊,媳妇几乎天天晚上拿自己出气。
今天也是出来多清闲的,娘说想吃县城的桂花糕,本来自己是最不乐意干这种事情了,以前老三在家的时候,可不是老三跑腿吗?
唉,只能说,今时不同往日了!
不过,老三和小亚也是奇怪,背那么大的背篓干什么?
“恩,去集上买鞋东西,家里什么都没有。”
袁大壮粗声粗气的说道。
“那感情好,三哥,你给娘带一些桂花糕回来,我就不去了,家里还有好些事情要做呢。”
袁老四笑眯眯的说道,老三去买再合适不过了,现在农闲,村后面还有人玩儿牌九,自己现在过去,时间刚刚好。
而且,老三去,自然是不会跟自己要买桂花糕的钱,那钱自己就能拿去推牌九了,他怎么就这么聪明呢?
“诶,四叔,这钱还没给我们呢,你人怎么就走了?“
袁小亚可是不会吃这样的哑巴亏的,以前吃的还少吗?
“诶,我说小丫头片子,那是你奶奶。你爹的亲妈,你爹孝敬一下亲妈都舍不得啦?”
袁老四一阵气结,这小丫头,什么时候变得这样伶牙俐齿了?
“四叔,这就不对了,难道奶奶就不是您
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