杨华洲和杨永进负责这桌的搬迁。
闻言,杨华洲道:“娘,酒楼的生意好,这是咱都盼着的啊。”
“一切都得以酒楼盈利为目的,咱自家人可不能霸着桌子让人家客人站边上吧?”他道。
谭氏撇撇嘴。
拉着杨华梅不情不愿的下了楼。
女人们这桌的饭菜搬到了楼下大堂。
为了弥补,杨华忠去后院让副主厨另外添了两个杨华梅喜欢的菜。
客人,源源不断的朝天香楼这边涌来。
送走一拨又来一拨。
前堂的伙计和后院的厨子们忙得是脚不沾地。
里正和老杨头他们这会子也终于打听出了邹夫人的身份。
更明白了为啥邹夫人来过后,原本清清冷冷的酒楼,突然就客满为患了。
有县令夫人来助阵造势,这个大彩头,可比舞龙舞狮子强一百倍。
天香楼这档次,蹭地一下就上去了。
往后生意铁定红火。
里正他们吃饱喝足,见客人越来越多,他们留下,也是添乱。
便过来跟杨若晴和骆风棠这告辞。
“今日招待不周,还请多包涵”
杨若晴微笑着道。
里正大手一挥,“晴丫头万莫说这种话,酒足饭饱,招待周全啊。”
“你和棠伢子先忙着,我们就先回去了。”
杨若晴点头。
和骆风棠一起目送他们坐上里正家的马车离开。
这边,长庚大牛他们也动身回去了。
老杨家一拨人还没走。
为啥?
因为杨华梅还没吃过瘾。看完记得:方便下次看,或者。
第500章 手里也没闲着()
前面大堂都没空桌子了,她就被谭氏带去了后院。
又装了一大碗饭,拿了好几盘子的菜,坐在雅室里吃。
左手一只鸡腿,右手一只鸭腿。
啃得满嘴流油,腮帮子上都是饭米粒。
谭氏在一旁忙着给她剥虾壳,一边叮嘱:“梅儿慢点吃,东西有的是,莫噎着”
刘氏也没闲着,进了大灶房。
“东家四婶,这里油烟味儿重,你还是去隔壁屋子坐吧!”
周大厨对刘氏客客气气道。
刘氏笑着摆手:“哎哟,我又不是那细皮嫩肉的,在家做惯了粗活不怕烟熏。”
“周大厨你忙你的,我就随便看看。”刘氏道。
周大厨听这话,也不好再说啥。
也没功夫说,好几口小火灶上的焖排骨,还等着他伺弄呢。
这边,刘氏在灶房里转悠着。
煎得七成熟的鱼块,一块块用开水烫过的半成品五花肉。
整只的鸡,还有大盘的虾
刘氏看得眼睛都花了。
趁着周大厨和那边几个伙计没留神,刘氏手一挥。
一只撒了芝麻的脆皮烤鸭被她藏到了衣服里面。
贴着一层秋衣捂着,烫得她浑身哆嗦了下。
为了夜里的美食,忍了。
把外面的棉衣下摆放下来,刘氏转身朝灶房门口走去。
经过边上一张长桌,瞅见盘子里装了一盘卤鸡蛋。
方才在桌上,也有这卤鸡蛋。
味道不赖,她一口气吃了三只。
顺手一捞,四只卤鸡蛋又藏到了衣服里面。
老杨头那边在后院门口套牛车,日头西沉,该动身回村了。
谭氏把孙氏喊到跟前。
“咱这就要回去了,你去,把鸡啊鱼啊啥的,每样都给我装一碗带着。”谭氏道。
“娘,还有那芝麻烤鸭,我老喜欢吃了!”
杨华梅在边上补充道。
谭氏点头:“对,芝麻烤鸭也来两只,还有那卤鸡蛋,也顺便装二十只吧!”
孙氏听得头都大了。
边上,大孙氏赔着笑道:“晴儿奶奶,这样不大好吧,今个开张头一日,我听他们说食材备着的份量不是太多。”
“突然客满,这些食材只够晌午用的,夜里必定还有顾客,下昼还得去采办食材呢!”
谭氏斜觑了眼大孙氏,没好气道:“这酒楼姓杨不姓孙,我们杨家人的事儿,要你这个孙家人指手画脚?”
大孙氏没料到谭氏说话这么不客气。
当即也恼了。
“晴儿奶这话说的,真是不讲理。”
她指着杨华梅:“方才咱那桌,一半的东西都是她吃了,你看看她那肚子吃得都跟怀胎十月似的!”
“你这又吃又拿的,甭管酒楼姓啥,不出三日都得被自家人给吃空掉,关门大吉!”大孙氏道。
谭氏见大孙氏拿杨华梅说事儿,火了。
“能吃是福,我闺女又没吃你的,要你多嘴?滚一边去!”
大孙氏气急反笑。
“笑死人了!”她道。
“这酒楼,晴儿是东家。晴儿爱给谁吃,就给谁吃。”
“你要拿烤鸭啥的,也莫打发我妹子,去把晴儿喊来,晴儿点头了,一牛车都给你装去,咋样?”
听到要去喊杨若晴过来,谭氏脸上露出一丝迟疑。
死胖丫可不是好糊弄的。
原本她就是想趁着死胖丫不在,把孙氏唬去拿东西。
半路杀出个大孙氏,还要去招胖丫来。
“哼,餐饭不饱,只鸡不肥。咱不稀罕!”
谭氏撂下这话,拽起杨华梅的手朝后院门口那走去。
“娘,芝麻烤鸭还没拿呢”
“不要了不要了!”
谭氏板着一张脸拽着杨华梅出了后院,上了杨华安的牛车。
刘氏早已笑吟吟坐在牛车上,捂着肚子,生怕里面的东西掉出来。
杨华忠抽空过来送。
“爹,大哥,你们路上当心点,慢点走。”杨华忠叮嘱。
老杨头心情不赖,杨华安和杨华明兄弟也是喝得脸膛发红。
“老五,你赶紧回去忙吧,难得开业第一日生意就这么好!”
杨华忠点头。
骆风棠牵着马车过来了。
谭氏带着杨若荷杨若菊还有杨永青坐上了马车。
一行人动身回了村。
杨华忠赶紧返身,跑去了前堂跑堂。
后院这块。
老孙头则跟着杨华洲去瓦市采办食材去了。
大孙氏和孙氏都蹲在院子里洗碗筷。
孙老太在一旁看着大安他们几个孩子耍,手里也没闲着,在那剥大蒜。
大蒜好辣,呛得老太太不时停下来用袖子去擦一下眼睛。
可那脸上,还是堆满了笑意。
杨若晴一直被二楼会员雅间那些妇人缠住。
这会子抽出空来,她来了后院。
一眼就瞅到大舅妈和娘她们都撸起了袖子上了阵。
“嘎婆,大舅妈,你们今个是过来做客的,咋能要你们做这些?”
杨若晴走过来,就要夺下她们手里的东西。
孙老太道:“客人多,一拨接一拨,人手作用不过来。刚好咱也闲着,就帮点小忙。”
杨若晴没辙,只得由她们搭把手了。
今天应该是例外,邹夫人的名人效应带动的。
平时的话,酒楼里配置的人手,应该是能周旋过来。
不过,看到嘎婆和大舅妈帮着做这些,杨若晴心里还是暖暖的。
同样都是血缘的亲近关系。
奶和小姑她们就没这觉悟。
想到这,杨若晴才发现谭氏她们都不在,于是问孙氏:“娘,我奶和小姑她们走啦?”
孙氏抬起头来,笑容有点牵强:“嗯,走了有一小会了。”
“娘,你咋那个表情呢?难道我奶她们又挑你错了?”杨若晴问。
孙氏赶紧摇头:“没没没”
大孙氏抢过了话茬,对杨若晴道:“不是大舅妈我搬弄是非,你那个奶,还有那个小姑喲”
“洗你的碗,少说两句没人当你是哑巴!”
孙老太朝大孙氏低喝了一声。
大孙氏撇撇嘴,不敢再说。
杨若晴的眉头却已皱了下。
她蹲到大孙氏的身旁,“大舅妈,你跟我说,我奶她们是不是又欺负我娘了?”
孙老太和孙氏都想制止,可是大孙氏却豁出去要说了。
“这回倒不是欺负你娘,是跟我发生几句口角了。”
大孙氏道。
啥?
跟大舅妈冲突?
杨若晴诧了下。看完记得:方便下次看,或者。
第501章 煮熟的鸭子飞了()
“到底啥情况?大舅妈你快说。”她道。
大孙氏道:“我顶撞了你奶几句,还说了你小姑肚子大,这个梁子,回头怕是要跟你娘那折腾了。”
大孙氏三言两语,把方才的争执,跟杨若晴这说了。
不需要亲临现场,光从大孙氏的口述中,杨若晴便能脑补出方才的场景。
她忍不住抬手抚了下太阳穴。
意识到今个把谭氏她们全邀请过来吃酒席,真是个错误。
本来今日开张,她的意思是邀请几个老杨家男人们过来吃酒就行了。
妇人孩子就留在家里,回头让老杨头他们打包些酒菜回去也就行了。
可是,爹娘觉着这是大喜事,得全部请过来好好热闹下,涨涨人气。
于是,便有了今日的全家总动员,呼呼啦啦全来了。
好吃好喝的招待着,末了要走了,还闹出不愉快来了。
回头家去奶指不定还得找孙氏麻烦。
这是招谁惹谁了?
想到这,杨若晴就头痛。
一旁的孙氏似乎也意识到了这些。
妇人一脸愧疚的看着杨若晴:“晴儿,这点子是我和你爹出的,又给你添麻烦了”
杨若晴摇了摇头。
她对身旁的大孙氏道:“大舅妈,你做得好!”
大孙氏怔了下。
杨若晴随即道:“我娘耳根子软又心太善,好多事情守不住原则。”
“方才幸好有你在,替我守住了东西!”她道。
大孙氏笑了,也看了眼边上更加羞愧的孙氏:“你娘啊,打小就这样绵软,懦弱。”
“小时候一个村的孩子都敢欺负她,咱家又没有男孩子,我就只能站出来跟人打架保护她咯!”
“幸好你这丫头性子不随她!”
大孙氏说话很直接,跟老孙头一样。
都很合乎杨若晴胃口。
杨若晴点头。
这时,大灶房里面传来周大厨的声音,听着还有些气急败坏。
“周大叔像是在从伙计们发火呢,看看去!”
杨若晴起身朝大灶房奔去,大孙氏和孙氏对视了一眼,也都跟了过去。
大灶房里,几个打下手的伙计正垂着头站成一排。
周大厨正跟那训问。
“你们是怎么做事的?”
“连多少样菜都看不好?食材不见了,这下好了,客人那边等着上,咋整?”
几个小伙计都吓得不敢吱声。
“周大叔,怎么回事?”
杨若晴走过来问。
瞧见杨若晴过来,周大厨一脸焦急的道:“少了四只卤蛋,一只芝麻烤鸭。”
杨若晴挑眉:“煮熟的鸭子飞了?”
周大厨点头,指了边上一只空盘子。
“都装盘了,当时顾着去伺弄排骨,没来得及切片。”
“等我转过身,芝麻烤鸭就不见了,问他们几个,一个都不知情,我就火了!”周大厨道。
听他这话,杨若晴和大孙氏她们诧了。
芝麻烤鸭,可是周大厨的拿手招牌菜。
为了今天的开业,他昨夜熬了一个通宵的烤制。
今个在酒席上,她们都吃到了,味道真心的好啊!
孙氏问:“会不会是野猫和老鼠啥的叼走了?”
大孙氏道:“不可能,那一只烤鸭都两斤多重呢,哪有那么大气力的也野猫和耗子!”
“会不会是被人偷了?”大孙氏随即问。
周大厨怔了下,看了眼杨若晴,欲言又止。
杨若晴道:“有话就直说。”
周大厨道:“先前我伺弄排骨那会子,东家四婶进来转了一圈”
叮咚
不用说,谜底解开了。
杨若晴扯了扯嘴角,气急想笑。
周大厨接着道:“会员雅间的客人,点了这芝麻烤鸭”
“就剩下这一只吗?”杨若晴问。
周大厨道:“我是分三拨烤的,这第一拨的十只芝麻烤鸭,就剩这一只了。”
“下一拨出炉,得等两个时辰后。”
杨若晴皱眉。
那黄花菜都凉了
“要不,给她们换道菜?”孙氏提议。
周大厨摇头:“临桌换菜跟临阵换将一样,都是忌讳,客人会不高兴的。”
孙氏沉默了。
你爱吃肉,不爱吃鱼。
酒楼里没有肉,给你上十道鱼,你乐意吗?
不乐意啊!
哎!
大孙氏也提议:“那就把事情说清楚,再在价格上给她们优惠?”
杨若晴则摇头否决了。
“坐得起会员雅间的客人,谁在乎那几个优惠钱?”
过来吃特色菜,没吃到,这就是不爽。
第一天开张,就让客人点菜落空,这不是自己打自己脸嘛!
何况,二楼会员雅间里的那些客人们,都是清水镇,大户之家的阔太们。
酒楼生意要火,这些阔太们都是大客源。
顾客就是上帝。
是衣食父母啊。
一咬牙,杨若晴道:“周大叔,你先上其他菜,我去把烤鸭追回来!”
马车被骆风棠赶去送谭氏她们了。
杨若晴估摸了下时间,这会子老杨头他们应该还没走远,估计刚出镇子口。
她把自己的脚力发挥到极致,一口气跑出了清水镇。
阳光灿烂,风和日丽。
老杨头背着双手走在前面,哼着小曲儿。
杨永仙和金氏跟在他身侧。
后面两辆牛车上,杨华明和刘氏一路有说有笑。
刘氏把秘密告诉了杨华明,两口子正一路畅想着夜里的大餐。
乐得嘴都歪了。
后面的牛车上,杨华安赶着车,后面杨华梅四仰八叉躺在垫着的稻草上。
胸口盖着一床薄被子。
酒足饭饱好睡眠,一路鼾声震天。
再往后面,才是骆风棠赶着的马车。
谭氏有名,不准狂奔,就这么尾随着牛车慢慢回村。
刚出镇子口还没走出半里路,身后突然传来喊声。
晴儿?
骆风棠心里一动,赶紧勒住缰绳从马车上跳下来。
后方路上,一个人影狂奔了过来。
熟悉的身影,果真是晴儿。
“晴儿,你咋过来了?”
骆风棠朝她那边迎了过去。
双手扶住她问。
她跑得满头热汗,气喘吁吁。
听到他问,她只是摇头:“四婶在哪?”
“前面那辆牛车。”他道。
她随即松开他的手,朝前面跑去。
骆风棠怔了下,还没反应过来啥情况,前面就传来刘氏的尖叫声。看完记得:方便下次看,或者。
第502章 回去再剥你的皮 十九章()
“死胖丫你干啥?哎哟哎哟,痒死我啦”
他转过身去,只见杨若晴正跟那挠刘氏的咯吱窝。
刘氏又骂又笑又躲。
赶车的杨华明慌了,赶紧过来拦。
被杨若晴一把推开。
杨若晴拽住刘氏的衣领子直接把她拽下牛车,一个东西从她棉衣下摆掉了出来。
被杨若晴一把接住。
“我干啥?你看你都干了啥!”
杨若晴拎着那只芝麻烤鸭,质问刘氏
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