《穿越长姐持家》

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穿越长姐持家- 第24部分


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    柳义雨迫不及待的想要试试自个挖着烧炕有没有用,点燃柴火后,再放了几块粗大的柴进去,把先前做好的风门,堵着,柳义雨怕里头烧着的火会熄灭后,放开一指的细缝,通通风。

    做完这一切后,柳义雨姐弟几人相视一眼,各自面上都露出喜色出来。

    进来山洞后,柳义雨还有点不放心,怕挖的烧炕会塌掉去,柳义雨进来山洞后,还用力的跺了跺脚,见脚下没有什么异常后,随即放下大半个心了。

    “大妹,你这是咋了,这烧炕挖成了”。柳李氏见柳义雨姐弟等人洗漱好,进来山洞后,柳李氏面上也露出喜色的。

    随即,柳李氏见大妹进来后,左走右跺跺的,随即问道。

    “娘,没事,大妹只想看看这挖的结不结实呢?”。柳义雨笑了笑回道。

    “成了成了,这烧炕总是挖成了,这几天可是累死我了”。柳义萌进来山洞后,躺在石坑上,不想动弹的道。

    这几天确实累着大家,六妹原本圆润的包子脸,在这几天辛苦劳作下挖炕,面上的肉都掉下不少,露出尖尖的下巴了。

    “老大家的,孩子们这几天都累着了,你再去鸡舍抓只鸡出来,再杀一只鸡给孩子们补补”。柳张氏也心疼自家的娃儿,自家的娃儿这几天为了自个病和挖这烧炕,可没有少受罪的。

    “成,娘,我晓得,我这就去做”。柳李氏应下声来,人便往外头走去。

    “娘,我随你去,我帮你”。

    “大妹,这几天你累着了,你歇着,陪你奶说说话儿,娘一人就成了”。

    “娘,我又不是千金小姐,这些活儿,还累不着女儿的”。柳义雨说着,便挽着柳李氏的手,往外头的鸡舍走去。

    这几天为了给阿奶补身子还有自个娘亲瞧见自个姐弟几人挖炕累着后,前后倒是杀了三只鸡。

    如今,鸡舍的母鸡有七只,三只公鸡。

    七只母鸡被六妹、七弟和八妹三人喂的肥胖,加上柳义雨告诉六妹三人,说,这鸡吃虫子下蛋快后,六妹三人每天都会弄来虫子或是蚯蚓给七只母鸡吃,如今七只母鸡都能够每天下一个蛋。

    这七只母鸡每天能够下一只蛋后,柳李氏可舍不得杀,只好再宰一只公鸡。

    柳义雨母女两人烧火烧水杀鸡,拔毛。

    柳义雨把鸡脚,鸡头和鸡杂都留下来,待会洗净后,用姜葱蒜去爆炒,之后,再放点香菜和辣椒进去,也是一道不错的菜。

    “娘,咱先前去镇上德仁堂买人参和药儿,咱家已经欠了寻老三吊钱了,如今咱家也没有钱了,先前咱家买的粮食咱家不够钱,也只买上能够咱家吃上三顿六个月的粮食。

    如今都过了四个月了,女儿估摸这那点粮食,再这样继续吃下去的话,怕是只能够吃到过年的,从明儿起,咱家还是恢复以前那样,每日吃上两顿吧,至于阿奶哪儿一日三顿,不能少,这样熬一熬,咱家也能够熬到来年开春三月。

    去年旱灾,多少人家粮食收不上来,现在怕是许多人家没有多少余粮,甚至是撑不到来年春年收粮食的时候,来年,女儿怕粮食还要继续疯长呢?”。柳义雨一边拔着鸡毛,面上若无其事的道。

    倒是柳李氏听到大妹这话后,拔鸡毛的手顿了顿后,柳李氏道“嗯,娘知道了”。

    按照以往,怕是柳李氏要哭诉一番,柳义雨都打算要好好安慰柳李氏,没有想到柳李氏就来这一句“嗯,娘知道了”。

    柳义雨娘俩说完话后,该准备今天的晚饭。

    柳义雨先是把鸡剁成一块块后,拿了一块姜拍碎,让后放点油,爆炒一下姜后,在把鸡肉放进锅里头去炒,鸡肉炒熟后,柳义雨放点水进去,闷着鸡肉,待会,闷的差不多后,再放点盐和葱花进去就可以收锅了。

    另一口锅上,柳义雨打算今晚炒了鸡杂外,还炒一个春笋干炒腊猪肠,韭菜鸡蛋,主食,就是烤番薯。

    “大姐,这炕挖成了,山洞里头,有点暖和了呢?”。这时,柳义昊出了山洞有些兴奋的跑进厨房内,朝柳义雨大喜的道。

    “真的”。柳义雨闻言后,也是一喜,也顾不得在炒菜的锅,叫自个娘替自个炒菜后,便拉着柳义昊的手往山洞内跑去。

    进入山洞后,山洞的温度比外边确实要暖和一些,柳义雨用手掌摸了摸山洞地面,地面丝丝热度传来,怕是烧炕的时间太短了,温度还没传上来。

    “我去瞧瞧烧炕里头的柴火烧的怎么了”。柳义雨说着,便是跑了出去。

    来到烧炕的风门哪儿,打开一处风门,见里头的柴火烧的正旺呢?丝毫没有灭掉的迹象。

    柳义雨多加了几块柴火进去,把这炕烧热来,瞧瞧到底要多久的时间,才能给烧热,把山洞内的温度给暖和起来。

    炕挖好了,也能够烧热来,今日柳家一家子在山洞内摆上自家做的木桌,吃上晚饭,幸好山洞也够大的,不然的话,还坐不住柳家十来口人的。

    就算是如此,山洞中间空着的地儿,也坐的满当当的,甚至是坐在炕上去了。

    唯一不好的是,山洞密封不透亮光,唯一一处能够见光的地方,还是山洞的出口,如今十月半了,北方早就下雪,此刻外边银装素裹一片,要是柳家把山洞门口用棉被做的帘子打开的话,外面的寒风大雪则是会吹进来的。

    柳家的老人和小孩也受不了,只好把棉被的帘子死死的封住,吃完饭的时候,柳家只好点燃油灯。

    饶是点上油灯,山洞内光线还是暗淡。

    “从明儿起,咱家恢复从前,一天吃两顿饭的日子,咱家现在没钱,余粮也不多了,还欠了寻老三吊钱,大家都忍忍,熬熬就过去了,还有,大姐打算,明天金银花出苞的时候,咱家早点入手去摘,大姐打算明年给咱家建房,咱,先熬过今年再说”。吃饭前,柳义雨环顾了柳家众人一眼道。

第六十章:大雪封山() 
大姐,我们晓得了”。倒是柳家弟妹听到自家大姐这话后,气氛有些低沉的应道。

    “都是阿奶不好,连累了这个家”。柳张氏也晓得自个这病花了不少钱,连累了这个家,柳张氏有些自责的道。

    “阿奶,咱都是血脉相连的亲人,哪些见外的话就不要说了,咱都是一家,不管是谁,大妹都不想再落下一人了”。柳义雨握着柳张氏的手道。

    “娘,?大妹说的是,不说这么多,大家都吃饭”。

    之后,烧了两三天的炕后,柳义雨见自个姐弟挖的烧炕,只要烧上三个时辰以上后,地底下面的热气慢慢的往上升腾,山洞内的温度慢慢提高,每日柴火不断的烧着后,山洞内的温度继续升高,等升高一定的程度后,保持山洞内的一定温度。

    这时,烧了三天的炕后,山洞内温暖无比,不在冰寒,比起山沟村农家自建的房屋内的烧炕,怕是差不多了,这两条炕算是被柳义雨姐弟给挖成了。

    这三天中,柳义雨还带着柳家姐弟,在山洞的正面和山洞的右侧墙壁上凿了几个成人指目大小的洞。

    山洞门口正面用棉花做的门帘给关着,防着外边的寒气进入里头,山洞内没有透光的门窗,关着门帘后,山洞内黯淡无光,做啥都不方便,加上北方冬天寒冷,都是一家子窝着暖炕上磕着瓜子,绣绣花样,缝缝补补,聊聊天的事儿,加上柳家也没有那么多的灯油耗费,山洞没有光线,做啥子都不方便后。

    柳义雨寻思着在山洞内凿了几个洞儿,从外边透透光线进来。

    凿完洞之后,就算关着门口的帘子,山洞内光线也大亮着,瞧着也舒服些。

    晚上睡觉的时候,就用碎布把那些洞儿给堵着,白天扒开,一家子在山洞内做做其他的活儿。

    饶是过了四五天这样的日子,不能够做其他的事儿,在山洞内候着,吃完睡,睡完吃的日子,无聊的透顶。

    柳义雨也也想静下心来,同阿娘学学绣活,可是这绣活柳义雨学不来,那细小的针儿在柳义雨手里头不听指唤。

    明明往上头绣去,他偏偏的往自个手指上扎去。

    一旁的柳李氏见大妹扎的满手的针眼,也心疼大妹,先叫大妹在一旁瞧着,先不要动手。

    至于柳义萌三个小的,在山洞内呆两天好的,便是呆不住了,往山下,寻二狗子同山沟村的娃儿玩去了。

    加上柳李氏给柳家众人做了棉衣棉裤棉鞋,套装准备齐全后,也不怕几个小的冷着,三个小的在山洞内也不好干啥子,也怕闷着三个小的后,也同意让三个小的出去玩,只是,忍不住叮嘱一番。

    “阿奶,娘,我呆着山洞内无聊,出去捡柴火去”。

    “阿奶,娘,大姐,我也去”“还有我呢?”。没针线活天份的柳义爽听见自家大姐要出去捡柴火后,连忙的从炕上蹦了起来,大声道。

    柳义昊也随即喊道要去。

    “成,你们三姐弟出去小心些,莫要迷路了,多穿些衣服出去,也莫要冷着了”。大妹几人呆在山洞内,做不了其他的活儿,柳李氏见他们三妹有些无精打采的,也想让他们三姐弟出去透透气儿,免得在山洞内闷坏了,柳李氏给柳义昊穿着衣服有些不放心的叮嘱几句道。

    “娘,我都长大了,我自个来”。柳义昊瞧了一眼寻儿,面色有些微红,不让柳李氏给自个穿着衣服道。

    “你再小,也是娘的儿子呢?不过,将来长大了,这些事儿,是你媳妇给你做的”。

    一旁的寻儿听到柳李氏打趣的话儿,羞的面色通红一片,垂着脑袋低到胸前了。

    “娘,你说什么呢?大姐我先出去了,我在外边等你们”。柳义昊面色也通红一片的,看了一眼寻儿,飞快的挪开眼睛,喊了一声后,便往外头跑去。

    “呼,好冷呢?”。柳义雨刚出山洞,一下子适应不了山洞外的冷空气,柳义雨情不自禁的打了一个机灵,见柳义昊和柳义爽两人各自带上了一把柴刀后,连忙的追了出去道“等等大姐”。

    北方大雪封山,雪足足的有膝盖厚,走上雪上,踩得‘咯吱咯吱’作响,柳义雨姐弟也不敢往深山里头行去,在外边被大雪压断的树枝,用柴刀砍掉,再捆起来,一小会儿的功夫,就捆了两大把。

    “哈哈”“嘻嘻”“快点”。正砍着柴的柳义雨,耳边传来一阵阵孩童的嬉笑声音。

    柳义雨隐隐约约之间,像是听到了自家六妹、七弟和八妹的声音。

    “大姐,你瞧,六妹他们三个在哪儿玩儿呢?”。柳义雨三人正在一处山坡旁边砍柴,柳义昊也听到六妹三人的声音,往山坡下方探头看去,见山沟村一群小孩儿,坐在一只只的板凳上面,板凳前头栓这一根绳子,一人飞快的拉着,在冰面上划着,像是比赛一般,一个个的玩的好不愉快。

    柳义昊面上也露出意动之色。

    瞧着这一幕的柳义雨有些心酸,想想自个五弟今年才八岁,八岁的年纪应该是无忧无虑的,可是,柳家都是一些老弱妇孺,作为柳家长子长孙的柳义昊早早的肩负了重担。

    虽然这个家,暂时有自个撑着,总有一日,这个家还是需要柳义昊立门户的。

    “五弟,下次同六妹她们一起去玩儿,方正现在冬天,也没啥事情做的”。柳义雨瞧着一群小孩,在冰面上划着,欢快的玩耍。

    忽然,柳义雨心中一动,想到以前在电视里头看过,北方凿冰洞捕鱼的事儿,好像是北方河面上结冰后,密不透风,在冰层之下的鱼儿好像是缺氧后,凿了冰洞出来后,在冰层下面的鱼儿会浮出水面,呼吸氧气。

    虽然鱼肉便宜,那好歹是肉,不管是自家吃还是卖钱都可以的。

    好像,柳义雨还晓得,在古代,冬天鱼的价钱堪比猪肉,原因是北方河面结冰后,不易捕捞鱼儿,冬天鱼儿是个稀罕的物件,只是有钱人才吃的起的呢?。

第六十一章:凿冰() 
“走吧!咱赶紧回去”。柳义雨想到此事可行,心情有些激动,迫不及待的想试试自个的想法。

    “娘,我们回来了”。柳义雨姐弟三人把柴火放在竹屋外头后,喊了一声。

    “饭,娘马上做好了,你们先进山洞暖和暖和”。

    “三妹、五弟,你们两人先进去,先莫要靠近阿奶,免得把身上的寒气过给阿奶”。

    “嗯,我晓得大姐”。

    “娘,今天做了啥菜呢?”。柳义雨走进厨房,朝柳李氏问道。

    “大姐,今天是我炒的菜,我炒了一个笋干炒熏猪大肠,酸溜土豆丝,切了一叠酸豆角”。二妹柳义飒温婉的笑着朝柳义雨道。

    “娘,今天我来烙饼子吧!你先进去歇着”。

    “成,娘先进去了”。柳李氏说着洗净手,把厨房交给大妹姐妹两人。

    柳义雨等柳李氏走后,先是在厨房挂在墙上装鸡蛋的篮子里头取出三个鸡蛋,打碎,搅拌一下,再和到先前柳李氏和好的黑面里头,柳义雨想了想后,再取出糖罐,勺了几勺白糖进去,搅拌一分钟后,见事儿准备的差不多后,便吩咐二妹烧火。

    倒是二妹见自家大姐烙一个饼子,大手大脚的在里头放了三个鸡蛋和几勺糖后,有些心疼这些鸡蛋和糖,二妹嘴唇动了动,终究有些话没有说出口。

    柳义雨先是在锅底刷上一层薄薄的油,在把黑面调和成的面水,倒在锅底,来回均匀的转动,直至面水成型,烙成金黄色,散发出甜香味儿后,在烙另一面。

    柳义雨足足的烙了二十几张,把柳李氏准备调和好的面水烙完后,柳义雨,吩咐自家二妹道“二妹,你夹出一张饼子,待会大姐有用呢?”。

    柳家山洞内已经摆好了桌子,就等六妹柳义萌姐弟三人回来吃饭。

    等一盏茶的时间,见六妹她们还没回来后,按照以往这个时候,都会回来的,寻儿起身道“阿奶,娘,我去喊六妹他们回来吃饭”。

    还没等寻儿起身寻人,竹屋便传来柳义萌姐弟三人嬉笑的声音。

    “阿奶,娘,我们先去厨房暖和暖和,待会免得过了寒气给阿奶”。柳义萌在外边喊道。

    “成,暖和好了,赶紧进来吃饭了”。柳李氏在山洞内道。

    柳义萌三姐去厨房暖和好后,进来山洞,见一家子都在山洞等自个三人吃饭后,柳义萌怕柳李氏说教自个三人,他们三人闷着头吃着饼子不敢夹菜。

    只是,柳义萌吃了一口饼子后,眼睛一亮,抬起头来道“怎么今天的饼子这么香甜柔软,真好吃呢?阿奶,娘,你们都吃”。

    “这饼子当然好吃呢?大姐可是在这黑面饼子里头放了三个鸡蛋和几勺白糖,当然好吃了”。柳义飒道。

    “这么好吃,那我要多吃一块”。柳义萌嘴里吃着鼓起来,连菜都没吃,有些含糊不清的道。

    “你这个小吃货,慢点,娘又不会不让你吃”。烙这个饼子虽然放了三个鸡蛋还有白糖,这让柳李氏有些心疼,但是瞧着儿女吃的开心,欢快,觉得那也不是什么事儿,觉得这一切都值得的。

    “喜欢吃的话,大姐明日还做饼子,待会吃完饭,想出去玩的话,小心点,带上你五哥一起出去耍,还有寻儿你也别老顾着绣样品了,做久了伤眼睛的,还有娘和二妹两人也是”。

    “大姐,你放心,河面上结成的冰块厚实着呢?有一尺厚,咱不会掉到河里头去的”。柳义萌还以为自家大姐担心这个,柳义萌拍了拍胸脯保证道。

    “嗯,下次出去耍儿,早
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