大清隐龙- 第1055部分

　　　　“精选的五花肉切成整齐的大块，过滚水快速烫一下祛除异味和血水，然后下炖锅开始炖煮……这可是见功夫的时候，炖锅水要满，里面加顶级的老抽，还有数十位香料和草药……”

　　　　“所有作料都准备齐全了，锅边要围上一圈湿润的毛巾防止漏气，紧接着再用一个同等直径的巨大蒸笼压上去！”

　　　　“蒸笼的目的是让所有肉都浸润到汤汁内部，防止有漏在外面干烧的情况，最后再在蒸笼上面盖盖子！”

　　　　“后面的工作就要交给时间了！这样一锅石家酱方，您猜需要炖煮多长时间？”

　　　　在场的宾客下意识的摇了摇头，肖乐天耸了耸肩“需要十个小时以上，最好要十二个小时！”

　　　　“我的上帝啊！需要那么长的时间？就为了吃一道菜？”爱德华亲王无法理解这种烦人的烹饪技艺。

　　　　肖乐天点了点头“美味有时候就是需要时间的熬煮才行啊！十二个小时之后，这些五花肉已经彻底软糯，可以说是肥而不腻、瘦而不柴！”

　　　　“最后铺在蔬菜打底儿的餐盘中，上面浇上石家秘制的酱汁，鲜甜咸糯，口感最是独特……大家来看！”

　　　　说话间肖乐天站起身来，端起酱方的盘子一角，轻轻往上一端，就这么小小的一点力量用上去，那块酱方居然如果冻一样的晃动了起来。

　　　　“看看，大家看看……这块肉已经荡漾了起来！要的就是这个效果，你轻轻的给一点点的力道，就能让整块肉荡漾起来，这才叫够火候！”

　　　　说到这里，肖乐天也不用侍女动手了，亲自取来了公筷，就用筷子头往肉块的一角轻轻一碰，果然整个肉块就抖动了起来，真的如荡漾的果冻一般。

　　　　“女王陛下，您可能是怕这块肉口感太肥腻了，要不亲王殿下代劳？”说话间肖乐天左手持勺，右手拿筷子，亲自给爱德华亲王布了一块连皮带肉的酱方。

　　　　还没等爱德华亲王这块肉入口呢，肖乐天就感受到侧面火辣辣的目光，仔细一看茜茜公主正用异样的眼光看着他呢。

　　　　肖乐天心头一荡赶紧用公筷也布了一块酱方笑着说道“尊敬的皇后，您是否想尝一尝呢？刚刚我忘记说一点了，这道菜富含胶原蛋白，对女人的皮肤可是极其有好处的！”

　　　　胶原蛋白是什么，大家都不知道但是女人们能听懂什么叫对皮肤好，一说这菜还养颜美容呢，顿时都坐不住了。

　　　　茜茜公主点头致谢，然后看着盘子里荡漾的肉块，确实里面一层瘦一层肥看起来很是腻人，可是想一想刚刚元首所做的精彩介绍，又有点好奇。

　　　　最终还是那句美容的话产生了效果，茜茜公主一勺子就把酱方给塞到嘴里了。

　　　　“嗯……”一声舒服到心底的呻吟从从喉咙内响起，旁边的爱德华听的差点就爽到地上了，心说奥匈帝国的皇后叫声居然这么妩媚吗？这要是在床上……亲王可不敢往下想了。

　　　　茜茜公主感觉整个口腔都被一股胶装的物体给黏住了，那是已经融化的脂肪在口腔中释放美味因子。

　　　　所有的味蕾全部被浓香包裹住，油脂带来的满足感甚至让她体会到了某种**的兴奋，她甚至发出了幸福的呻吟。

　　　　果然是肥而不腻、瘦而不柴，这一口酱方吃下去美味的甚至让她对自己三十年的前半生产生了怀疑。

　　　　爱德华亲王一看皇后的表情就知道这菜错不了，他赶紧用勺子把酱方送入口中，那一刻他居然失态的笑出了声，嘴里的油脂都差点喷了出来。

　　　　“咳咳……咳咳咳……哦……哦哦……我的母亲，我求求您了，放弃您的固执，品尝一下这人间的至美吧！”

　　　　这下整个宴会大厅都轰动了，尤其说那些女性贵宾，一听说这道菜还能美容护肤，顿时放弃了矜持，一个个主动站起身来去抢菜吃，那场面要多混乱就有多混乱。

　　　　维多利亚女王也禁不住儿子和周围人的影响啊，扭头看看旁边桌的孙子和外孙，两个小家伙已经吃的满嘴都是油了。

　　　　女王终于抬起了勺子，小小的品尝了一口，也就是这一口，女王从今以后彻底成为了中餐的粉丝。

　　　　“哦，我的上帝啊！这道菜必须要成为我白金汉宫菜单上的一道，必须！”

　　　　女王眼神倔强的看着肖乐天“元首阁下，请问您要什么条件才能转让这道菜的配方？”

　　　　肖乐天怎么可能用一道菜和女王进行交易，他赶紧笑着说道“尊敬的陛下，秘方不算什么，只要女王需要我自然会送上的，不过这道菜需要的是厨师的经验，可不是纸上的秘方就能达到这样的效果的！”

　　　　“不瞒您说，过段时间我会在伦敦投资一家高档中餐厅，到时候您就能随时品尝这样的美食了，如果白金汉宫的厨师想要学习，也很简单来我的餐厅实习吧，我们不会藏私的，一定会手把手的教会他们……”

2216　白酒毒药？（）　
得到了满意的答复，女王那颗因为美食而躁动的心终于平静了，她这次真的是被中国人的美食给征服了，那一刻她才明白欧洲人这浅薄的饮食文化和数千年的中国相比，实在是无比的渺小。

　　　　无论从外形还是味道，从刀工再到火候，欧洲饮食界大概也只有法餐能够勉强和中餐过招了，不过在今天这些御厨们的超水平发挥之下，女王原有的判断也动摇了。

　　　　这些骄傲的高卢雄鸡，今天总算是该低头了吧？

　　　　女王想的没有错，当石家酱方独特的美味彻底征服了在场的宾客，尤其是女性贵宾之后，蒙托邦和伊万算是彻底熄火了，他坐在椅子上一句话也不说，面如死灰。

　　　　蒙托邦耳朵里已经听不到约纳斯的嘲笑了，他的眼睛不停的在英国首相本杰明的身上打转，这位八里桥伯爵心中暗暗发狠。

　　　　“你要我做的，我已经做到了，我成了整个欧洲的笑柄，就是为了你！以后你所承诺的，也必须做到，否则我必定倾法国全部的怒火向你复仇，你最好别食言！”

　　　　讨厌鬼闭嘴了，宴会的宾客们终于可以尽情的享受美食，三道主菜之后还有源源不断的特色美食，鲍鱼、燕窝、鱼翅、海参这些都不算名贵，驼峰、鹿筋、鱼唇、熊掌都成了桌上的美味。

　　　　一道道名菜如流水一样端了上来，这些没讲过世面的欧洲洋鬼子，连基本的外交礼仪都不顾了，一个个吃的是满嘴油光锃亮。

　　　　伴随着酒宴的还穿插有歌舞表演，肖乐天从东方带来的乐师和舞娘，表演了一曲又一曲充满古韵的歌舞，而芳官训练的欧洲燕子们，则表演了充满异域风情的肚皮舞、西班牙探戈甚至芳官还即兴演唱了一首祝酒歌。

　　　　那可是她在欧洲的成名之作，一首祝酒歌响起，气氛顿时达到了顶端，宾客们纷纷起身向女王和同治帝祝酒，紧接着又向东方的元首敬酒，刚刚的那些不愉快好像全都消失不见了一样。

　　　　甚至连肖乐天的死地本杰明也端着酒杯走到肖乐天的面前“不得不说，您所组织的这场晚宴，是我平生所未见的，无论是饮食还是歌舞表演，甚至包括这里的氛围，都是前所未见的……”

　　　　说着他的目光还向肖乐天身后的冰山扫去，此刻宴会已经尽兴了三个小时，已经接近十一点了，巨大的冰山已经融化出了数条小溪，冰水顺着地面的沟槽缓缓汇入长江和黄河中。

　　　　五六名凿冰的工匠，正从后面的冰室内搬出巨大的冰块，他们要在很短的时间内判断冰山融化的缺口形状，然后再凿出一块块符合大小的冰块填补上去。

　　　　这工作量非常大，虽然抱着冰山工作，可是他们的额头也累出了汗珠。

　　　　“这是何等的奢靡啊！”本杰明长叹一声“难道贵国的税收就这么无限制的使用吗？您的权力就没有可以监管的机构？恕我直言，这不是什么好事，真的！”

　　　　肖乐天气的眼皮都跳起来了，心中暗道“操，这华族是我一手创立起来的，谁能监管我呢？就算我建立了这么一个机构，可是所有组成的人都是我一手用出来的，他们在我的声望压制下，又能做什么呢？”

　　　　“开国君王本来就是有特权的，但这特权并非天授，而只是顺应人心而已！你丫的拿这点来攻击我？”

　　　　心里再骂，但是嘴上还得笑这说道“这些话我们可以在谈判桌上慢慢聊，如果首相有兴趣，那么我们可以单独找时间聚一聚……”

　　　　“不过您刚刚也说了，这场宴会让您感觉到无比的惊艳，那么既然入乡了就得随俗啊！来人，给首相换一杯白酒，喝香槟可不是中国人的习惯……”

　　　　身后的侍者闻言立刻用托盘端来了两个白瓷酒杯，里面满满的都是二锅头，看杯子大小一杯就得有小二两。

　　　　不过杯子再大跟香槟酒杯相比还是小很多了，本杰明显然是没有领教过二锅头的威力，他觉得这么一杯酒就算喝了也没什么关系。

　　　　肖乐天端起酒杯笑着说道“中国人讲究先干为敬，这酒一定是要干的，既然您来给我敬酒，怎么也得按照我们中国人的习惯办事啊……”

　　　　一仰头，一满杯的白酒下肚，肖乐天只觉得一道火线从喉咙烧到了胃口，额头都被逼出了汗来。

　　　　本杰明也不好意思不喝，紧随其后也把白酒灌了进去，可是这中国白酒一入口顿时可就着火了。

　　　　噗的一声，本杰明一口就把白酒给喷出去了，喷的一名凿冰的工匠满身都是。

　　　　“有毒！来人啊！保护女王……这酒有毒！”

　　　　一听这话顿时外面的警卫军就慌了神，一群人就想往里冲，关键时刻还是女王能撑得住场面“退下！胡闹，什么有毒，如果要下毒的话不会到现在，也不会用这种低劣的毒药陷自己于麻烦之地……”

　　　　喝退了禁卫军，女王看着本杰明问道“感觉怎么样？需不需要叫医生……”说完还用质疑的目光看着肖乐天。

　　　　肖乐天耸了耸肩“真不好意思，这酒和我喝的都是一样的，可能是首相不太适应口感吧？来人啊，把刚刚倒酒的酒壶拿过来……”

　　　　一瓷瓶的二锅头，刚开了个封，肖乐天又给自己倒了半杯喝进肚子里，然后又给本杰明倒了半杯递过去“亲爱的首相，您尝一尝，是不是刚刚那个味道……”

　　　　“不不不……咳咳咳……我打死也不喝了……我的喉咙……我要水……”说完猛烈的咳嗦了起来。

　　　　侍女赶紧送来了冰凉的酸梅汤，咕咚咕咚喝了半碗火烧火燎的喉咙总算舒服了许多。

　　　　肖乐天很无辜的看着诸位宾客“请问，在场的有谁喝过高度酒，请来品尝一下这酒究竟有没有毒，究竟是不是好酒！”

　　　　“我来！”一声瓮声瓮气的大喝，沙俄特使伊万走了出来。

　　　　还真把他给忘了，在欧洲各民族中，要是说喝酒还真的得服这群寒带长大的沙俄人。

2217　压轴大菜（）　
俄罗斯人酷爱烈酒这是众所周知的，由他来判断这酒的优劣还真合适，只见这名副使接过整瓶的二锅头，放在鼻子下闻了闻脸上表情顿时兴奋了起来。

　　　　仰头就是一大口，烈酒入喉伊万眼睛都亮了，肖乐天知道这可是三蒸三酿的高度烈酒，足有五十多度，火柴一点就能燃烧。

　　　　没想到这样的烈酒在伊万的面前，就跟可口的饮料一样，只见他一仰头对着瓷瓶的口咕咚咕咚就开始喝了起来。

　　　　好家伙，肖乐天看都要看最了，这可真是个妥妥的大酒鬼啊！

　　　　“啊！好霸道的美酒，好东西，实在是好东西……请问元首，您还有吗？可否送我十瓶？”

　　　　操，在场的华族军官无不嗤之以鼻，刚刚还找我们麻烦呢，回头就要酒喝？你这心怎么这么大。

　　　　肖乐天笑着说道“哈哈，十瓶我可没有……不过我可以送你整整一坛，你回去自己灌，保证能灌满二十瓶！”

　　　　“亲爱的首相，您看着误会闹得，我可真是拿出我手上最好的烈酒来欢迎您了……可是没想到，真是没想到！”

　　　　听着肖乐天的调侃，本杰明脸上一片通红，他算是明白肖乐天的性格了，这家伙真是个不肯吃亏的脾气，只要有机会就会报复。

　　　　他心中暗道，好好好，你等着吧，我有办法收拾你！

　　　　肖乐天心中也暗骂，操！你丫的还想让我给你脸？现在我算是想明白了，我求你你也得对付我，我抽你嘴巴你一样还是要对付我。

　　　　既然不论左右都是要对付我，我何不狠狠的抽你一顿痛快了再说呢？

　　　　话不投机半句多，本杰明借口喉咙难受就不喝酒了，回到了自己的座位气呼呼的喝开了凉茶。

　　　　东西方两位首相的交手，让在场无数人若有所思，那一刻就连喝酒的频率都慢了三分。

　　　　酒宴此刻就已经到了尾声了，残菜都撤了下去，最后一道压轴菜终于准备上桌了，这时候最激动的人不是别人，正是纽卡斯尔公爵。

　　　　这位负责人按耐不住激动的情绪，突然离开了座位借口去洗手走出了帷幕，他可不是去洗手间而是直接冲向了厨房，直接去找刘大刀。

　　　　“我最最伟大的神厨在哪里？我最最亲爱的神厨在哪里？”还没到门口呢他就已经开始喊了起来。

　　　　他好像已经忘记了早上和刘大刀之间的争吵了，现在他的眼睛里看这些东方厨师一个个都是移动的金山。

　　　　身后翻译三步并作两步的跑了过来，气喘吁吁的公爵做翻译。

　　　　公爵怎么能不心焦，因为他很清楚，从宴会到现在肖乐天压箱底的神秘香料，根本就没有用。

　　　　因为这件事两人白天还发生过一场不小的争吵，以纽克斯尔公爵的计划，鲜之源香料就应该每一道菜都加上一些，就得让这些宾客对每一道菜都感到无比惊艳。

　　　　可是肖乐天不是这么认为的，他认为既然是好东西，就得藏着掖着拿出来，没有比较就没有伤害，如果所有菜都加入了鲜之源，那么又怎么能现实出这香料的神秘和珍贵呢？

　　　　更何况肖乐天对厨师们的手艺还是非常自信的，他相信这些师傅们就算不依赖鲜之源，也一样能够做出惊艳整个欧罗巴的名菜出来。

　　　　肖乐天这种固执的自信简直让公爵抓狂，可是这些厨师还只听他的，自己根本就命令不动，最后只能是无功而果。

　　　　事实总算证明了肖乐天的判断，之前的前菜、正菜、还有中间的小甜品都获得了圆满的成功，没有加一星半点的鲜之源，这些美味的中餐料理就已经征服了在场所有人的心。

　　　　现在是整个宴会最后的点睛之笔了，宴会压轴菜是一道汤品，这道菜喝完了宾客们估计也就撑的什么都吃不动了。

　　　　而这道汤品就是鲜之源闪亮登场的舞台，纽克斯而公爵此刻激动的手心全是汗。

　　　　一冲到厨房里，就看见刘大刀正指挥着十多名厨师工作，炙热的气浪差点没把公爵给冲出去。

　　　　“刀背加点力道……鸡腻子再剁三遍，一定要精细……”

　　　　“武火转文火……撇去沫子和残渣……”

　　　　“纱布要叠九层，一层都不能少，听见没有……”

　　　　“听见了……您就放心吧！”厨房里一片蒸汽的呼声。

　　　　公爵气喘吁吁的说道“汤怎么样了？什么时候能好？”

　　　　“哎呦？您怎么又来了，说了这是大厨房，这是我的地盘……出去出去，我连一道清汤都做不好吗？这都是我们的看家本领……”

　　　　“中餐好不好，全凭一锅汤！菜肴里面的味道，十成有九成都是靠浓汤来体味的，你就安心等着吧，十分钟后清汤就能出