“额?怎么感觉怪眼熟的”
贝伦见到少女的动作后也是一怔,然后逐渐回想起了一些场景,神色逐渐古怪了起来,目光奇异的看着对战台上的那道身影。
因为肉质饱满,所以和躯壳的连接也很结实,但是少女却在众目睽睽之下抬手提刀将躯壳挑了出来,接连数下皆是如此。
“好。。。好,好浪费!”
无数道视线都是落在了那龙虾肉和被挑开的躯壳上,那些饱满的肉可以说都被分割开了,因为躯壳的剥离,黏合在一起的肉也是一起带离了去。
真的是太浪费了!
巴纳大龙虾这等稀有的食材,可不是轻易就能拿来做料理的,换做其他人,它身上的每一寸肉都是不舍得舍弃的,然而那个少女,手法居然如此的粗暴!
在很多人都在心疼的时候,对战台上的少女直接将那些壳推进了垃圾桶,这让许多人的额头都是爬满了黑线,怎的会有这样的人?
“那个家伙,是因为不需要那些东西,所以才抛弃不要的,可就算是这样。。。还是有够浪费的啊。”
詹福烈喃喃自语着,大概猜测到了什么,但却很是惋惜的叹了口气,就算他平时桀骜不驯,但是作为一名料理人,对于食材还是十分珍惜的。
“如果她晋级了,可别遇到我啊!”
如果之后还能遇到那个少女,他怎么都要教训下对方,这么浪费食材的事情,就算是他也干不出来啊!
那巨大的屏幕中,只见少女正切分着饱满的龙虾肉,分成了好几个虾肉块,她又拿出了几颗先前蒸好的蛋,用刀将底部开了个洞,然后用纤细的手指将蛋黄捞了出来,在众目睽睽之下丢进了垃圾桶。
这,太。。。过分了!
居然又丢了!
紧接着,少女又将那些虾肉块从底部塞进了蛋黄,动作很轻盈细致,而且虾肉大小也是对应过了,以免将蛋给撑开了。
“呵,自创的料理么?”
詹福烈仰靠在椅子上,见到少女的举动后也是乐呵呵的笑出了声,对于自创的菜品他可是很感兴趣的。
在做完那一步之后,露米娅又拿出了好几个蛋,然后打入了碗中开始搅拌,很快又进入了下一步,当她开始和面的时候令无数人都是一怔。
这是要做什么?
当面粉粘合成团后,开始将其分成了好几块,又制成了好片,最后用按压的工具制作成了一张又一张的薄皮。
“这是。。。”
许多人眼光独特的人都是眯起了眼睛。
“完成了!”
另一边的华莱也已经完成了自己的料理,在速度上优胜了少女,这令他感到了愉悦与快感,他扬起下巴,高傲的斜视着少女,然而当他望向少女的时候却是眨了眨眼睛,然后呆滞的站在原地。
那。。。那是个什么东西?
在少女的厨桌上有一个圆盘,而圆盘上有一个环形铁圈,而铁圈上则有一个球,哦不对,那不是球,是一个被薄皮包裹着的物体,像是一个气球。
虽然华莱并不知道那是什么,但是许多一直关注着少女料理步骤的人却是眯起了双眸,因为他们知道,在那个薄饼所制的球下面,有一颗蛋,而那蛋的里面则有着更深层的秘密,那将是制胜的杀招!
而此刻,在参赛者的观战席位里,贝伦的眼中有着一缕笑意,虽然不知道对战台上先前发生了什么,但那个一百零三号似乎把这位杀手女孩惹生气了。
第一百九十三章:不完整()
虽然不知道少女所做的是什么东西,但华莱却不将那个花里胡哨的东西放在眼里,不屑的哼了一声,将自己的菜品放上推车上,然后推向了评委台。
在他看来,少女所做的东西不过就是虚张声势,搏人眼球,并没有什么实质性的用处,不值一提,这场的胜利他拿下了!
“请品尝我精心制作的菜品,青山浇虾煲。”
将三道菜放在了三位评委的面前,华莱笑着将盖在大盘上的盖子拿开,将菜品的真面目呈现在了无数人眼中。
那是一道布满青葱的大龙虾煲,热气滚滚升腾,随之而出的是一股沁人心脾的芬芳香气,那一股肉感令人的味蕾忍不住分泌出唾液。
“这道菜在香辛料上下了不少的功夫呢。”
雷克斯若有所思,然后拿起了筷子,将那一层青葱拨开,当触碰到那柔软的肉时,他惊咦一声,然后又轻轻松松夹了一块,下意识的发出了惊叹,
这股柔软到仿佛轻轻一用力就会破裂的柔软感也是令其余两位评委感到惊讶,不过要想做到这样的柔软度也是有着很多方法的,但没想到在煲类制作里,火候也能把握的如此之好,看来是在肉的表层做过一些加工。
紧接着,三人各自夹了一块肉放进了口中,轻咬一口,那肉便是被牙齿深入,滚烫却散发着惊人的美味,在味蕾上翻滚一二那风味愈加浓烈。
那感觉就仿佛是乘着大鳌龙虾在海中遨游一般,即使受到了强大的水压也依旧势如破竹,那股鲜美的风味直击食肠。
“请和着那躯壳再次品尝,那才是完整的味道。”
华莱笑着提醒了一句,他对于自己的菜品有着绝对的自信,从小到大都是受到料理的熏陶,因为自家产业是以海鲜为主,所以自小被家族培养就是想要在海鲜一界能拥有巨大的成就,所以在海鲜类上,他自诩没有多少人可以抗衡。
听到华莱的话后,三位评委都是点了下头,然后将目光望向了煲中那被汤汁灌溉的躯壳,壳上泛着淡淡的光泽,脆如薄纸。
连着那躯壳与一块虾肉一起夹起,三人不约而同的放入了口中,牙口开合,清脆的声音自口中传出,眼睛顿时睁大,嫩汁从中逐渐迸发,与那柔软的虾肉完美的融合在一起,风味弥漫舌尖。
那躯壳竟然是两层的,难怪看起来如此之少,大鳌龙虾的躯壳十分单薄,但让香辛料渗透到肉内从而增加风味,这是一个诀窍,而它本身也可以作为配菜,在和龙虾肉本身的结合使用也是一大卖点。
而此刻这道料理中,躯壳竟然两片粘合在一起,增加了脆的质感,而且在其中竟然还混有煲的汤汁,龙虾肉本就柔软,但单独的使用过多却会显得干燥,而汤汁的混合令龙虾肉更具美味。
“很不错的想法,看来你在大鳌龙虾的使用中下了不小的功夫。”
广濑耶尔笑着赞叹着华莱,对方的这个细小的惊喜也是让他十分满意,完美的料理就是从细节开始完善的。
不仅是广濑耶尔,就连法芙娜与雷克斯也是点了点头,对于这道菜品还是极为满意的,尤其是那双层的惊喜令他们很是赞叹。
“还有这么一手呢。”
看着屏幕上的那一幕,詹福烈单手捏着下巴,他也是在心头思索着,如果是他的话会有几种惊喜,
“汤汁不行。”
一旁的丹尼斯忽然淡漠的开口。
“嗯哼?”
詹福烈闻言后看了丹尼斯一眼,见后者没有要解释的样子,重新望向了那屏幕上的“青山浇虾煲”,眸子微微一眯,然后忽然一睁,心中豁然开朗。
虽然看起来很完美,但在深处,却还有不完美之处!
“我可以提议吗?”
在评委席上,雷克斯将筷子放下,然后笑着看向了面前的男人。
当听到这位厨神的话,华莱也是愣了愣,但在料理界大部分的人都是很尊敬这位中年男人的,他也不例外,所以他满怀笑意的点了下头。
“您请说。”
雷克斯整了整嗓子,然后问道:“这道菜你不是第一次做吧?”
“是的,我曾经研究过不少的龙虾类料理。”在厨神的面前,华莱也没有撒谎,他点了点头,承认了对方的话。
闻言,雷克斯微微颔首,然后很认真的说道:“可以看的出来,这道菜品许多的地方你都下过功夫了,可以算是一道很不错的菜品了,但是如果还要更进一步,我建议你,在汤汁上在花点心思。”
这一点不仅是雷克斯和其他两位评委,就连一些眼光毒辣的人都是看了出来,的确,那道菜品完成度非常高,但在深思厨神所言的话,这道菜品还有着巨大的缺陷!
这道“青山浇虾煲”的汤汁本身是为了辅佐龙虾肉的风味的,而对方虽然有双壳的惊喜,但是双壳间却是采取这煲内的汤汁,因此,想要品尝出这味道中的不足之处变得很简答了,那汤汁的味道,完全不够!
一道煲菜本身,汤汁就是很关键的一处,而对方将心思都花在了龙虾的本身,完全没有将煲的精髓利用起来,这也就成了对方这料理的致命之处。
当华莱听到雷克斯的话后也是皱了皱眉,在沉思片刻后,脸色顿时就变的难看了起来,他选择的煲类制作能完美的呈现他的大鳌龙虾,但汤汁却被他忽略了,虽然体现了龙虾肉本身的风味,可汤汁本身的味道不足,却让美味的程度被大大的限制了。
他居然忘了这一点!
过了好一会儿后,华莱退到了一旁,他深吸一口气,将心底的不甘心压制了下去,紧接着望向了远处也已经做好料理的少女,目光阴沉。
但就算是这样,他料理的美味是毋庸置疑的,这个女孩绝对没法赢!
露米娅推着车来到了评委台前,她看了一眼雷克斯,然后收回了目光,将三个餐盘逐一放在了桌上,一股炽热的气息从中散发出来,令雷克斯三人的眉头都是微微一挑,饶有兴致,想要知道里面是什么。
“请品尝。”
少女将盖子拿了起来,下一刻,火热四溢。
第一百九十四章:火鸟蛋()
哗!
当少女将盖子打开,场外的喧哗声顿时响起,无数人都是睁大了眼睛,惊奇的打量着屏幕中呈现的那道菜品。
赤红的火焰随风飘舞,似鲜红的绫罗飘零,美的令人动容,被那火焰所包围之中有一颗蛋,金黄色的光辉在那逐渐烧透的薄皮下若隐若现。
就像一颗浴火而生的凤凰蛋,金色的光辉在火焰的衬托下显得愈加璀璨耀眼,就这样轻而易举的吸引了所有人的目光。
那是怎样的一道菜品?
就连雷克斯此刻也是提起了浓郁的兴趣,他抬起头看了看眼前的这个少女,他对后者的印象可是很深的,本来以为这孩子做的料理也会极具攻击性的,还真是出乎意料的一手啊。
“这道菜有名字吧?”
一旁的法芙娜头一次露出了好奇的神色,她看向了露米娅,大部分的女孩子总会喜欢这样特殊的东西,她也不例外。
“有,叫火鸟蛋。”
露米娅点了点头,然后从记忆中将那个名字说了出来。
火鸟。。。蛋?
当参赛者带着料理上台之后,评委台上的声音都会被扩大,所以当少女说出这道菜品的名字时,许多人都是忍俊不禁的笑了出来。
虽然看那道菜品的样子的确是和名字差不多啦,但这取名字的品味,还真的是。。。不怎么样啊!
“有什么好笑的。。。”
在观战席位上的贝伦听到场外一众哄笑声,脸上立刻就挂不住了,他撇了撇嘴,不过也感到有些无奈,当时自己随便说的一个名字居然被这家伙搬上台了。
露米娅则是左右看了一眼,似乎不太明白那些人在笑些什么,于是她不再去管那些莫名的家伙们,回过头看向了菜品,此刻的火已经只剩下小火苗了。
少女拿出了一个钳子,将三盘的三个铁圈取下,然后小心翼翼的把那个金黄色的蛋放进了盘中。
“那么,就来尝尝这个火鸟蛋吧。”
雷克斯笑着说了一句,然后拿起了筷子,放在了那金黄色的蛋上,微微一碰便是感受到了极为惊人的弹力,其余二人也是因此愣住了,不约而同的稍稍用力就轻松的把蛋给挤开了一道口子。
“咦?”
惊咦的声音自三人口中传出,怔怔的看向了开裂口处溢出的带有金黄色光泽的液体,与此同时,嗅到了一股醇和美妙的味道。
“这是蛋黄?”
法芙娜眯了眯狭长的美眸,凝视着那金黄色的液体,下意识的猜测。
“不单单是蛋黄,里面还有。。。香辛料么?”
一旁的广濑耶尔则是注意到了更深层的细节,他在心中猜想着,如果只是蛋黄的话,绝对不会有这样扑鼻的香味。
雷克斯在沉默片刻后,放下了筷子,然后拿起了勺子,将那颗蛋捞了起来,放在嘴前轻轻的咬了一口。
当那颗金黄色的蛋在口中咬下的刹那,金色的液体顿时在黑暗中绽放了惊人的光辉,如火热的温泉喷涌而出,立刻在口中充溢至满,
呜!?
法芙娜一只手捂着嘴,美目圆睁,满脸羞红,一股难以言喻的味感在味蕾上翻腾,似乎打开了一扇崭新的大门,那雪白的脖颈微微滚动,下咽至体内,那股火热的暖流似乎将神经都给开拓了,令神智都受到了影响。
“好,好热!”
一旁的广濑耶尔不禁喊出了口,当人众人望去,都是发现这位评委的脸上已经布满了汗珠,开始拉扯着自己的衣领了。
无论是这位还是法芙娜,亦或者是那位「厨神」雷克斯,此刻都是面色潮红,就跟打了鸡血一样亢奋。
“这。。。这怎么可能!?”
那一直站旁冷笑观望的华莱在此刻发出了难以置信的惊叫声,从开始的不屑,到后来的发愣,直至现在的惊恐,情况已经脱离了他的掌控!
他预想到的,根本不是这样的!
三位评委如此的失态模样,也是令得所有人意识到了一件事,那个少女所呈现出的名为“火鸟蛋”的料理,一定具有着无法言喻的美味。
雷克斯三人在咽下那股在口中爆发的美味之后,嘴巴开始不由自主的咀嚼起了那颗蛋,柔软的蛋白,还有那作为杀招的龙虾肉!
肉感最为紧致的巴纳大龙虾的虾肉,蕴藏在那火鸟蛋中的生命精华,当雷克斯三人开始咀嚼的刹那,顿时爆发出了属于它的什么光彩。
呜嗷!
一道难以抑制的*自法芙娜的口中传出,这位风华动人的美人儿此刻已经满面潮红,在椅子上僵直着身躯,就连桌子下的双脚都是挺直了,那股芬芳在心间四溢,澎湃的火热席卷着心灵。
他们仿佛能看见了巴纳大龙虾那壮硕的身影,而在它的钳子下,有一头已经败落阵下的大鳌龙虾,它正在朝天际欢呼着属于自己的胜利,高举着巨钳。
越是咀嚼,那股美味翻滚的愈是激烈,就好比大海汪洋上的浪潮,一浪叠一浪,后浪更比前浪强盛的势气,当所有的美味在口中咀嚼殆尽,精华下咽至食道,心田仿佛都在荡漾,闭着双眸,久久不能自已。
这副场景落在了无数人的眼中更是引起了共鸣,仿佛那股美味已经近在嘴前了一般,口中的唾液开始分泌,有甚者,嘴角更是流下了晶莹。
“这不可能,这不可能。。。”
当华莱看到三位评委陶醉的模样,他的心里已经得到了答案,整个人都仿佛失了魂一般,难以想象自己居然会落败给这么年轻的少女。
他自小受家族的培养,在海鲜料理一道上也有着出色的天赋,而他又是在这之上浸心多年,但没想到居然就这样输了。
毫无疑问,这个少女的厨艺,超越了所有人的想象!
台下的贝伦也是若有所思的看着屏幕中那道亭亭玉立的身影,他的反应却是与
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