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第10章 七仙露开启商机()
不用等到入夜,太阳还没落山呢庆王李琮的车驾就风风火火的堵到了门口,如果这还算李璲意料之中的事儿,那情理之外的事儿就是,庆王不是一个人来……
李琮刚下车就见李璲搬了把椅子就坐在大门口台阶上,明显就是等着呢,想想就明白了,于是很认真的说道:“璲弟猜到为兄要来?呵呵,想必准备了酒宴吧,那就多准备些,还有两位王叔呢”
李璲一愣,万万没想到,李琮在兴奋中还能想到拉着宁王李宪和信安郡王李祎?但为什么偏偏是这两位……此时往后园走来李璲看到李琮眼眸中的别有深意,顿时反应了过来大哥并非一个心如死灰后万事不萦怀的闲散王爷啊?难道竟然想到了那么长远?
宁王李宪不用说,那本是唐睿宗的嫡长子唐玄宗的皇位是人家谦让得来的,所以是最是受玄宗李隆基的尊重和感激的长兄,什么事有宁王宪撑腰的话,绝对可以横着走,麻黄碱的事儿将来就算暴露也不用担心被人诟病了。
而信安郡王李祎是唐太宗第三子吴王李恪的嫡孙,继承了李恪的文武全才,是玄宗时期唯一还能领兵上阵的宗室名将在军队中威望颇高……也只有皇长子李琮和皇太子李瑛才有资格请动这两人赴宴吧?李琮这是再给自己铺路啊
“大哥,你这是……小弟扛不住啊”李璲声音都发颤了,李琮伸手遮在李璲的嘴唇上,以蚊虫般的小声细语道:“你这么快就明白了?看来璲弟真是变了,懂事了,那就扛不住也要抗为兄是没希望了,以前看你只会胡闹也就断了念想,但如今不同了,为兄在你身上又看到了希望,定要帮你去争一把就算争输了也比混吃等死的强,何况……哈哈,我看璲弟赌运极隆,输不了”
李璲只能苦笑,李琮这才大着嗓子说:“行了,这些话到此为止今天为兄就是来谢你透露赌局的,哈哈,快摆酒来”
“不瞒皇兄,小弟只准备了饭菜,却不曾准备酒”李璲神秘的一笑,在李琮的惊讶疑惑中,卖关子道:“今日的酒谁想喝就得谁自己亲手酿造,大哥可有兴趣试一试?”
“璲弟又有什么鬼点子?这可是搭配你那新式桌椅的新式饮宴规矩?”李琮倒是很期待一个惊喜,连忙催促李璲倒要看看怎么个亲手酿造法。李璲于是就引领李琮往东跨院的小侧院来,一进院门,那堆积如山的各种原料就下了李琮一跳。
等到走进房中,那一套闻所未闻的蒸馏器更让庆王殿下犹如乡下人进城,什么都感到新鲜,摸摸斜搭的冷凝管,进水出水口连接的竹筒通到窗外,又敲敲耸立的大烧瓶,好半天,才对着烧瓶下改装的烧煤灶说:“为兄要是猜得不错,你这是要蒸酒吧?”
“不错皇兄请看……”李璲不再废话,开始指挥下人操作:先是竖立上下开口的半丈长大瓷筒,里面一层又一层的分别填装不同种类的砂石,中间穿插着两层是粉碎极细的石墨,当然,每种砂石都分别被绢布包裹了,然后一桶最廉价的浊酒从上面的漏斗灌进去,这是模仿后世的净水机原理,实验室中叫做色谱分离法。
庆王可能一辈子也没喝过那种寻常百姓家的浊酒,先是看看就没胃口了,可等待一会儿后,从瓷筒下口流出的酒液眼瞅着不再是浆状了,清亮透明如甘泉凛冽酒香淡雅也已经和浊酒的乌涂明显不同。庆王忍不住接了一小杯,放在鼻子下闻了闻,再抿一口,不由得赞道:“甘醇如怡已经是上等好酒了,璲弟果然有化腐朽为神奇的能力”
又是喝了一大口,砸吧砸吧嘴唇,李琮眯着眼睛再次打量这一整套流程,恍然大悟道:“为兄明白了,你这是要通过这个过程,低价买入浊酒再高价卖出清酒吧?里外赚取的差价利润着实不小”
“大哥莫要忙着下结论,这才刚开始,还没弄完呢”李璲笑道,手上不停,接取的清酒再次倒入另一边的蒸馏器,下人点燃炉下石炭,李琮看着却有些不以为然,远没刚才看到一堆石头能改变酒性时那么激动,摇摇头道:“这个为兄明白,你是想蒸得浓些。依我说却没太大必要,喜饮烈酒的人极少,何况烈酒对身体损害极大,价钱也不比清酒高太多,没什么利润的。”
“大哥所言甚是,所以,小弟蒸馏烈酒却不是为了给人饮用的”李璲在李琮诧异的目光中,很平淡的用手指指蒸馏瓶内说道:“大哥不妨看看那瓶内有什么。”
灰白色的粉末乌涂涂的,随着长颈漏斗中清酒流下,被激起的灰粉在瓶内甚至会飘起烟尘,所幸被十层绢布挡住支管口才没有飘进冷凝管堵塞。李琮仔细观察后皱眉道:“这莫不是石灰?好好的清酒你混入石灰……不猜了肯定不是用来喝的就是了……”
发现问题的李琮既泄气又期待,知道李璲定然又别有深意,干脆等着李璲解释。
石灰属于干燥剂,最是能吸收水分,而酒精是不会与石灰发生反应的,再加热,相当纯粹的酒精就会挥发出来李璲并不想费劲和李琮解释化学知识,事实胜于雄辩,冷凝管接取一小杯产物直接递到李琮的鼻子边,强烈的刺激性气味冲入鼻腔的瞬间就让李琮大脑一阵恍惚。
猛地咳了几声,李琮才涕泪横流的喊起来:“天啊,这得是多浓?最烈的三勒浆也差得远了”嘴里喊着心里还不甘心,伸手指向杯中沾了沾就往嘴里送,想要尝尝滋味。
李璲早料到会有这个景儿,连忙拍打李琮的手,拦着他笑道:“三勒浆说到底浓度不到三成,我这个的浓度足足有九成九可不能往嘴里喝,会把肠子都烧烂掉。”顿时吓得庆王殿下直缩脖,手指连连甩,生怕手指着起火来。擦干净了才顾上问:“既然如此那这还有什么用?”
李璲信心百倍的道:“这用处可大了先不说可以直接点燃没有油烟、还吹不灭能气死风,而且可以重新勾兑清水,随意想要什么烈度的酒就可以兑出什么烈度,要知道,七成半浓度时可以用来处理刀剑伤皇兄可知我大唐将士在沙场上战死的人少、受伤后皮肤溃烂而救不活的人多,用此物涂抹伤口就能医治了”
“哦当真有此功效?”李琮心思缜密,顿时想到这个创举意味着什么,若是呈献给父皇将是多大一件功劳却在此刻听李璲说道:“等过几天找受伤者试验,成功后就请大哥领头将此物敬献父皇”
“那可不成这是璲弟的创举怎么能由我冒功?何况,你是知道的,为兄立了再大的功也和那个位子无缘……”李琮不由得语气又转为黯然,李璲拉住兄长的手臂借此良机劝导:“大哥此言差矣,即便不入东宫难道世间就没有建功立业留名青史的机会了吗?即便您想当个逍遥王爷,没有根深蒂固的势力在手……大哥啊,你纵览史册,将来你这个前朝的皇长子真能逍遥富贵吗?”
皇长子三个字被故意加了重音,李璲一口气把最深刻的话给挑明了,顿时惊吓出李琮一身冷汗,那个意思李琮本身不是不明白,只不过从来不愿去想罢了此时一个威严的声音从背后低沉的传来:“璲儿说得不错,你以为伯父我的日子真那么容易过吗?”
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第11章 品酒拟定四重利()
两人猛回头,却看见两个锦衣玉带的老者站在门口,正是宁亲王李宪和信安郡王李祎。 两人赶忙行礼,心中却突突乱跳,冷汗都在这灼热的蒸馏房里冒出来了,皇伯和皇叔若是把刚才听到的传出去,那就不用担心以后了,今晚就免不了一刀
“唉,你们兄弟情深,伯父很欢喜就冲同病相怜四个字,你们今天能请我来、有发财的机会想着我这个皇伯父,你们就该放心吧。”李宪和蔼的揽过两人如同雄鹰翅膀下拢着小鹰。而身经百战的信安郡王李祎却只对和战争有关的事儿感兴趣,径直走向冷凝管出口处,沉声问道:“璲儿,你刚才说极浓烈的酒可以让受伤将士免受腐肉之苦?可是当真?”
“千真万确”谈到专业知识,李璲可是信心百倍,李祎威严的虎目死死的盯着李璲的双眸,想要看出一个十四岁的孩子吹牛皮后的心虚,没想到李璲坚定的迎战上去,毫不示弱。好半天后,李祎吐出一句“不用找别人麻烦”就突然抽出靴筒里一把匕首,在几人没反应过来之际就在自己手臂上划开一道口子
“哎呦”李璲吓了一大跳,看着鲜血滴落,差点儿又把魂儿丢了。他倒不是晕血,就是太突然了没个心理准备。
“喂小子,还不快给本王治伤”李祎怒吼,即便自己久经战阵,谁愿意真的流血啊这时惊醒李璲,李璲连忙把那杯纯酒精倒出一些,又往里添些清水搅拌,毛手毛脚的泼在王叔的伤口上。嘴里迟钝的说一句“您忍着点儿疼”,说这句的时候李祎已经疼得倒吸冷气了,心道这小子是不是故意的?
“这就行了?血也没止住啊你小子骗人,敢谋害王叔?”李祎大吼大叫,李璲撇撇嘴,心道明明是你不等我做好准备先自己下狠手的,但这话不能在凶神恶煞的武将王叔跟前说了,只能伸手捏住李祎的伤口,喊外面的茗烟:“快拿针线来”
有茗烟慌张中找来的也不知干什么用的针线,不多时,李璲歪七扭八但也算致密的给李祎缝了十几针,涂上些石灰用纱布紧紧包裹,果然血止住了。李祎扭动了扭动胳膊,哈哈大笑,突然冲着李璲正式的深搭一躬,严肃的说:“左卫大将军李祎替大唐千万将士谢过仪王殿下活命之恩”
“您这是何必呢”李璲赶紧闪在一旁,不敢承受。
却有一旁的宁王李宪深知李祎此刻心中的激动,抚须笑道:“璲儿不必谦让,你该当受这老匹夫这一礼”说着端起旁边一杯刚过滤出来还没浓缩的清酒,自顾自了起来。那不光有激动,应该说还有感激和浓浓的兄弟情。
几人尽皆大笑,过后,宁王腆着大肚子挑剔道:“你把浊酒滤清的方法虽好,但只剩下了酒香,其中米果的香甜味道也都没了,恐怕有些顾此失彼,得不偿失啊”这话得到了李祎和李琮的附和。
“我早就想到了,璲儿另有解决办法”李璲洋洋得意的叫过茗烟问:“叫你向胡商打听的那种不开花就结甜果子的东西可找到了?”
茗烟妩媚一笑,尖着嗓子表功道:“错不了呢,殿下要的就是映日果,则天大帝临朝时就被胡商带进中原种植了呢,这映日果说起来真是神奇,旱地也好泥沼也罢,天冷天热都能活,果子又大又好吃,极甜的呢,长安外就有种植,奴婢买了些回来,您瞧瞧对也不对?”
“别耍贫嘴,快拿来再说”李璲催促着,让几人都纳闷他此刻怎么想起来要吃果子?
无花果没问题后世的研究结论无花果是防癌明星,同时富含淀粉水解酶,是天然的催化剂。李璲接过来迫不及待的扔进嘴里一个,吩咐道:“袭人过来,快去把它烘干磨成粉,越细越好。晴雯,你出去叫人把面粉搬一斗进来。”
李璲随后吩咐着,众人忙做一团。面粉通过反复洗涤过滤掉面筋只余下澄清的浆水,在不断搅拌中烘干形成淀粉,冷却后重新加水形成乳浆,十比一加入无花果粉,层层纱布裹严发酵,直到天黑终于有阵阵甜香传出,四位王爷同时探出脖子紧张的观看,李璲将布包浸入一桶酒精中,生成的葡萄糖、或许还有一些酯类和甘露醇也未可知、立刻溶解进酒精中。在酒精的挥发作用下整个院子的空气都是甜的。
“太神奇了本王竟是白活了这几十年啊”宁王李宪摇头感慨,哪里比得了信安郡王李祎急性子,大喊大叫的催促道:“璲儿快加水弄稀些,让王叔替你鉴鉴”
李璲笑对,早有麝月和秋纹两个丫头摆放好五个瓷瓶,内中各有不同量的清水,李璲亲自操作,将同样量的酒精调入,分别搭配成10%、15%、20%、25%、30%的清酒,茗烟递过酒杯,分别倒出几杯给众人尝。
“甘甜如仙酿啊”李宪尝着10%浓度的酒回味无穷,李祎军旅出身一把抄起30%浓度的仰脖灌下去,呛得咳嗽却紧闭双唇不愿浪费,好半天才顺着消化道理顺了气,张嘴就是惊叫道:“痛快啊好酒”
“甜味貌似混匀在辛辣中,仔细却又丝丝缕缕独立成流,在舌尖上蜿蜒曲折,果然美妙”李琮睁开眼笑道,同时向三人举杯示意,不自觉中挺直了脊梁,铿锵有力的说:“璲弟这一套制酒法层层递进,竟有三种不同功效但哪一种都是金耙子、聚宝盆啊璲弟今后富可敌国也不在话下。”
“大哥错了,不是小弟富可敌国,是咱们叔伯子侄四人一起发财才对呢”李璲哪里听不出李琮的有所指,要不今天把两位长辈请来干嘛的?李璲又敬了几人一杯,也不管茗烟他们在身后忍不住偷尝起来,在李祎和李宪的惊恐中笑道:“只是这种制糖法虽然比一般的糖更甜更精纯,但产量太低,滤出大量面筋又暂时没个合适的用处,唉,否则直接贩糖,算是第四种功效了。也罢,咱们就专心制酒只是小侄名下并无酒肆、酒坊的产业,还要仰仗两位叔伯入股呢”
李璲话说得好听,明明是天大的便宜砸给李宪和李祎,永恒的利益链形成就如同公然行贿但一来太过诱人,二来份属亲戚合伙做生意说到哪里都说得过去,两人心中盘算良久,李璲也不着急,一边静等着两人下决心,一边招呼茗烟手底下人道:“时才可都看清楚了?以后就照着这样做下去,秋纹过来,今后酿酒一应事宜就你来负责吧,只进料和结账报给茗烟就是了。”
秋纹欣喜若狂,这可是殿下的信任啊招致那三个丫头大大的撇嘴,却也不敢做声。
直到酒瓶都已经见底,李祎向李宪交换个眼神,互相点点头坚定的说:“这个忙老夫二人帮了你宁王伯父在各坊市都有酒肆可以代售,你父皇那里也他去说,你就给他一成利吧,老夫只管在军营中的采买,你们不用插手,再出一处庄子做你的酿造坊,从十六卫抽调三百可靠甲士保证安全,老夫也要一成利”
李璲抱拳躬身道:“让两位叔伯这样年纪还为这点小事操劳,小侄实在过意不去,就冲王叔想得如此周到,怎么也要加一成大哥负责原料采买,同样两成利,小侄我只是动动脑子出几个人工,就舔着脸独占四成已经不少了”
“哈哈哈,你小子,倒知道进退”李宪赞许的点头,倒不是因为自己多获利一成,而是对李璲的未来更有信心了,于是就此同意,“天底下有比钱帛动人心的,舍鱼而取熊掌者也,好,就这样定吧”
“后园中早备下宴席,两位叔父、大哥,咱们边吃边谈。顺便见见两位高人……”
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第12章 天下无人不爱吃()
所谓高人,自然没那么多规矩,即便是等待几位亲王也不能亏了自己的肚子,比如司马承祯、李含光、李白之流,早就自斟自饮就着炖得酥烂的鸡腿、择着滑嫩的鲑鱼吃了半饱儿,这也就是在大唐,若是明清时代,非得凌迟了他们不可。 w w wnbsp;。 。 c o m
等到四位王爷徘徊过荷塘月色,流连过曲径通幽,打量竹林掩映间,闻香沁芳亭台上的时候,就看到这三个身穿道袍的货还竖自觥筹交错反客为主的互相敬着酒。李宪和李祎倒也不以为意,径直走入亭中在主位坐了下来,李璲却爽朗的笑道:“司马道长,本王光顾着请叔伯鉴新制的
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