众人都来到了外间地,桌子上早就摆好了饭菜,云雪见到桌子上还有鱼,不禁笑了,“这又是齐虎和齐豹两个去弄来的吧?”
家里面的这些小子,也只有齐虎和齐豹的水性最好。他们两个时不时的就下水去抓鱼摸虾的,所以家里的桌子上,还真就是没缺了这些东西。
“可不是,齐婶子见你回来了,特意吩咐他们家的两个儿子去捞回来的。大姐,快吃饭吧,这几****定然是没能好好吃饭,看你又瘦了。”云霓夹了块鱼肉,放到了云雪的碗里。
云雪端着碗,却是想起了在高骊,亲眼看见那些士兵吃的什么。他们别说是鱼了,就是青菜也见不到的。“唉,不知道什么时候,战事才能结束,那些离家在外征战的人,过的太苦了。”云雪低声说道。
云雪的话,让大家的心情都有些不好。“好了,好了,不去想这些。想来用不了多久,他们也就能胜利班师了,到时候,咱们给归来的英雄好好庆贺一下就是。”方姑姑打起笑颜,赶紧劝众人吃饭。
吃过了晚饭,云雪跟云霓还有方姑姑又说起了这阵子家里的事情。锦绣生了孩子之后,就打发人去安东报信了,估计这时候安东那边已然接到了消息。另外孩子洗三的时候,也没有大办,只是相熟的人家来了而已。当时云震生死未卜,云雪又离家在外,大家伙也没那个心思去张罗这些。
“等着孩子满月了,咱们好好地操办一回。晔哥儿是咱们韩家晚辈的头一个孩子,必须的隆重一些才行。”云雪叹口气,然后才道。
锦绣的儿子已然有了名字,叫做韩嘉晔,是董老给取的名字。大家顺嘴就叫孩子晔哥儿,也算是小名了。
“是该好好张罗一回,我估摸着,钱家的人,到那个时候说不定也能过来呢。咱们提前预备好,别等着人家到这再挑理。”方姑姑点头称是。
众人又询问了一些云雪这一路的见闻什么的,听到云雪高骊那边十分的荒凉时,大家都有些感慨。“看来,这国家要是太弱了,百姓就会遭殃的。高骊这些年,局势一直动荡不稳,朝廷也是几经更替,到最后,受苦的还是百姓。若是国家强大起来,又哪里会被东夷给欺压的这么惨啊?”董老一边说一边摇头。
“师父,要是高骊强壮了,咱们就该担心了呢。人性都是贪婪的,他们之前还不强壮呢,咱们这边都深受其害。若是他们强壮了,怕是这沿江的百姓,就更要遭殃了。”云雪可是并不同情他们。
董老愣了一下,然后笑道。“也对,也对啊,要是他们强壮了还了得?那还不翻过来欺负咱们了?这话倒是不假。”
众人也跟着笑了,虽说这话有点儿幸灾乐祸的滋味,但事实就是这样。与其有一个猛虎做邻居,还不如有一只绵羊做邻居比较好,虽然指望不上他帮忙,至少不会受欺负的。
大家伙又说笑了一阵子,云雪就有点儿睁不开眼睛了。她出门这十来天,前几日一直记挂着云震等人,根本无法安睡。后来更是跟着大军行进,休息的很少。来回的总是赶路,精神上的确是差了很多。
董老和方姑姑一见这情形,就各自回去休息了。云霞早就困得睡着了,云雪姐妹也都躺倒了炕上,不多时便进入了梦乡。
第二日,云雪把家里的几个小子都找来,让他们到各个村子去收果子。另外也派人再去镇上多买一些坛子回来,家里可是没那么多的坛子呢,总得有东西装才行的。
这时正好是果子成熟的季节,各个村子的小孩子本来也就闲着没事儿做。如今摘野果子可以挣钱,这些孩子们自然是欢欢喜喜的进山去了。
甸果不像甸枣子的产量那么高,不过一天也能弄个十几二十斤的。托盘儿虽说产量多些,但是那东西的树枝上全都是刺,孩子们都不太愿意去摘,也只有一些孩子找不到甸果的情况下,才会去摘托盘儿的。
韩家一天就能收上来六七百斤的甸果,托盘儿就少一些了,也能收上来二三百斤。这样已经很不错了,家里的人全都忙活这个,还有些忙不开呢。
甸果的处理方式基本上和甸枣子是一样的,基本上发酵两日之后,才能放到山洞里。但是托盘儿不行,用蜂蜜腌好之后,便需要搬到山洞里了。
说起来,也是幸亏韩家后面有这个山洞,里面温度极低,却又不像是冰窖那样冰寒。这样的温度之下,才会让果子慢慢地发酵,与蜂蜜一点一点慢慢融合,衍生出那种蜜香、果香、酒香完美融合的味道。
若是只把腌制的果子放到阴凉处,就会因为发酵过快,不是烂掉,就是最终发酵太过变成了酒。而若是将其放到冰窖里,果子的酸涩味道,得不到很好的发酵,吃起来便没有那么可口了。细节决定了一切,没有这山洞,还真是很难弄出来这么好的味道来的。
当果子完全发酵好了,从山洞里取出来便不要紧,可以存放很长时间了。而且像是刘掌柜他们弄走,一般都会存到冰窖之中,更加能保存的时间很长了。
韩家弄的动静不小,村子里的人都十分好奇,韩家弄了这么多的果子是要干什么。而前阵子刘掌柜从韩家往外拉一些坛子,这个村子里也是不少人都看见了的。大家伙交头接耳的,都在打探韩家到底在做什么。
韩家弄的这种蜜渍果子,只在州城的如意斋销售。村里人即便是进城,也不会去如意斋品尝什么冰水,所以自然是没人知道这东西的用途了。大家伙众说纷纭的,却怎么也猜不到这东西的用途。
有那种好信儿的,就跑去吴家打听,他们以为韩月娥肯定会知道。
韩月娥虽然是知道云雪用野果子做出来了东西,但是这种事情,很显然云雪是要拿来挣钱的,韩月娥如何肯泄露出去?于是,大家在韩月娥那里,也没能打听出什么来。
而越是如此,人们的好奇心也就越重,不少人都跑到韩家来玩儿,就是想看一看韩家到底是要做什么。云雪没办法,只好把腌制果子的地点,改到了他们家新盖的房子那边。
☆、496。第496章 眼红
其实云雪也不想这么遮遮掩掩的。但是如今这些蜜渍果子的销路还不是很广,若是现在就让大家伙全都知道了,最终的结果就只有一个,那就是这东西会变得泛滥,而一文不值。
州城的买卖,对于云雪来说也只是探路而已,她打算用几年的时间,慢慢把野果子的事业做大了。因为这东西不光是可以用蜜腌制起来,也可以做果酱、酿酒,还可以做成像是果丹皮那样的果脯。
这些都是需要慢慢摸索的,也需要有销售的渠道配合。若是现在就被大家伙全都知道了,只怕她的销售渠道一下子就会被摧毁,那样的话,怕是什么都是白扯了。
想到这些,云雪特意去找了赵村长,跟他把事情讲清楚了。
“赵爷爷,我的个性您也清楚,不是那种心眼小,容不得别人发财的。但是眼下还不行,很多事情我还没弄好呢。今年我也不过是用这些探探路,等我把一切全都做好了,定然不会落下村子里的人的。”
“爷爷,您想一想,若是此刻我便拉着大家伙一起做事,万一弄出来的东西没有销路,大家伙赔了钱,这损失怎么算?那我岂不是好心办了坏事?”云雪十分诚恳的说道。
赵家的院子里,坐了好些个村子里的老头子,这些老头一听,倒是很赞同。“云雪丫头这话说的在理,眼下啥都没有影儿呢,大家伙的确是不能搀和进来。”张爷爷点头道。
“不管什么时候,这都是韩家的事情。那些野果子在山上,多少年也没人想着拿来做点什么,不过是孩子们偶尔弄点儿解馋罢了。怎么?如今云雪有门道,从里面想出来挣钱的办法了,就有人眼红?眼红那就自己也去琢磨啊?跑人家里打探算什么事儿?”李爷爷在一旁有点儿生气的说着。
“就是这话,不管韩家用这野果子做什么,都是韩家的事情,跟别人无关。别人想要挣钱,自己想办法去。眼下韩家出钱来收野果子,村子里的小娃儿们一个个都欢喜的很呢,多好啊,一天还有三五十个钱儿的进项,小娃儿们留着买糖吃也是好的。这些个眼皮子浅的女人,一天就是闲着没事干瞎打听。”
赵村长心里也有自己的打算,云雪这个孩子,算是从小看到大的,向来是说一不二。既然云雪心里有这样的打算,将来定然能做出点儿什么来,到时候也肯定不会忘了拉扯村里人一把的。但眼下若是任由村子里这些无知的妇人下捣乱,怕是把云雪惹恼,干脆丢开手不再弄了。
如今韩家的日子,可不是以前了,说实在的,人家还真是未必就差那么点子银钱。没见到韩家今年又盖房子了么?那么大的院子,前前后后差不多有百十间的屋子了。韩家若是没有底气,如何能盖这么大的房子?
再说了,还有沈将军、云霖在后面,韩家以后会差了?云雪就是不做这些,家里也不会过不下去。她说以后想要让大家都参与进来,这绝对不是空话的。
“几位老哥,咱们出去走一趟吧。跟大家伙说一说,别闲着没事去韩家瞎打听,弄的人家没法干活。这野果子时日原本就短,若是耽误了事情,还不得全都烂了?”赵村长站起来,带头朝外头走去。
而自从云雪跟赵村长说过之后,村子里的那些女人倒是不太往韩家钻了。不过,村子里的闲话倒是也没断过。
有的人对于云雪的话很是相信,兴冲冲的等着韩家找出一条发家致富的路子,来带动整个村子一起富裕。“婶子,你说云雪弄的这些野果子,要是真的能换来钱,那得有多好啊?咱们这漫山遍野的,野果子多得是,到时候大家伙还不都能跟着挣点儿钱花花么?”
也有的人,对于云雪的话嗤之以鼻,“哼,你想得美吧。那些野果子,几辈子都在山里,也没见哪个能弄了换来钱,祖祖辈辈就没听说过。就她韩云雪能耐?能把那些没人要的东西卖出去?”
“再说了,就是真的卖了钱,你还以为她真能带着咱们?做梦吧。要是你家有那个挣钱的法子,你舍得告诉别人?谁脑袋让驴踢了啊?放着钱不挣,让旁人去挣钱?她不过是拿这些话来糊弄咱们罢了,省得咱们成天的去她家,到时候再学会了,抢了她的买卖。”说话的人,倒也不是旁人,正是桂花娘和香草娘几个,都是以前就跟韩家闹得不太愉快的。
“桂花娘,你这话说的,怎么的?人家有能耐,有本事,还非得告诉你不成?你们成日的往人家去,一转悠就是大半天。耽误人家干活不说,还打着偷人家手艺的主意,不让你去,那就对了。云雪能琢磨出法子来,那是人家的本事,凭啥就非得让你知道?”倩茹娘从一旁路过,听到了这话,就跟她们吵了起来。
这样的事情,村子里每天总会有那么一两回。人其实都是这样,自己没本事,却总是嫉妒旁人。见到别人过的好了,就眼红,没有别的手段,也只能是嘴上说些酸话。
云雪忙的快要脚打后脑勺了,根本也不出门,倒是并不知道这些事情。在忙碌了七八天之后,山洞里又多了将近两百坛子的蜜渍野果子。看着那一地的坛子,就等于是看到了银子,云雪如何能不欢喜?
“大姐,今年的果子是不是也就这样完事儿了啊?”云霓站在云雪的身边问道。这几天收的果子就少了很多,毕竟这野果子不经折腾,太远的地方弄回来,就会全都黏糊了,没法用。近便的地方,也就能弄这些。
云雪点点头,“今年就这样吧,秋天看看能不能再弄些山里红,还有山葡萄什么的。山里红可以做果酱和果脯,山葡萄可以酿酒,还有软枣子、五味子的,也都能做出来好吃的。到时候弄一些试试,看看能不能卖出去吧。”
以前没想过这些,只是弄一点儿半点儿的给家里的弟妹解馋,如今这些东西都可以换钱了,云雪日夜的琢磨,这些果子都可以做出来什么东西?别说,还真是想出来了不少花样呢。
“咱们一样一样来,也不用着急,别看这些野果子小,若是弄好了,将来说不定还真能换来很多钱呢。对了,咱们家的荒山上,我想栽上一些山葡萄、山里红、棠梨子什么的。找一些容易成活,结果子多的几样栽上,反正那么一大片荒山呢,留着也是浪费了。”云雪扯着云霓,从山洞里面出来,外面**辣的阳光,同山洞里的冰寒,绝对就是两个世界。
“大姐,这些我不太懂,反正你觉得好就行。对了,你真的打算以后带着村子里的人啊?”云霓也听说了云雪的想法,对于这个,云霓觉得,倒是也行。“大姐,你的想法是好的,不过啊,那些人可未必都当你是好心呢。这件事还得好好的思量一番,即便是真的要做,也得有个稳妥的方法才行。”
“嗯,放心吧,这事我心里有数。这些都不是一年两年能成的,慢慢来吧。秀娟那丫头是个伶俐的,我打算带在身边好好教教她。她岁数小,一时半刻的还不到说亲嫁人的年纪,能在家里多帮着干几年。”
云雪有心给家里如兰那四个丫头说亲事,安排她们嫁人。女人一辈子最好的时光,也就是这个时候了,云雪不忍心,让这些丫头就这样蹉跎了大好的时光。那样绮年玉貌的好女子,不应该就这么埋没在自己的身边,她们一样也有追求幸福生活的权利。
秀娟今年才十岁,但是十分的聪明伶俐。这几日云雪仔细观察过,这个孩子学什么都很快,心思也细,的确是个好苗子。别的不说,云雪打算多教她一些,然后让她跟在锦绣的身边。
云震以后是什么前途不晓得,但锦绣是韩家的长媳,家里的这些产业,终归还是要锦绣来经管的。给锦绣培养一个得力的帮手,以后韩家的事情,云雪也就可以放手了。
毕竟,自己早晚都要出嫁,不可能一辈子都在家里。家里这一切,还是需要锦绣撑起来的。
云雪的心思,云霓多少也能猜得出来,“大姐,要我说,这些你就是不留给家里,也没人说你什么。这些年来,咱们家的一切,不都是大姐挣来的么?”
“二哥还有云霆他们,都长着手呢。想要过什么样的日子,那就自己去拼去,要是他们一个个没本事,你就是给他们攒下一座金山来,照样能败光了。”
“瞧你这小嘴厉害的。你大姐还没那个能耐,给他们挣一座金山呢。”云雪闻言便笑了。她抬头看向远处,幽幽的道。
“我是长姐,当初我答应过咱爹咱娘,要好好的照顾你们几个,将你们养大成人。如今你们都大了,我也没有别的能耐,总得多攒下些家底儿。要不然将来你们一个个的要嫁人,要说媳妇,上哪有那么多的银钱去?”
☆、497。第497章 生意兴隆
忙忙碌碌之间,七月就过了一半,中元节在众人制作纸船江灯、放河灯之中,就这样过去了。 接下来,便是红榔头市了,村子里的男人,很多都结伴进山。不管往年有没有人能够拿到大棒槌,对于人们来说,这都是一个发财的机会,实在是不能错过。
云雪今年并没有张罗着进山,因为她清楚,好运气不会一直伴随着自己。再者如今家里还忙着呢,她也脱不开身的。
野果子已然全都腌制起来,正好六月二十一这日,刘掌柜又派人来了。说是第二次带走的那些果子,已然卖的所剩无几,看看这边有没有什么新的果子可以用。
云雪让他们拉走了二十坛子托盘儿的,这东西的果皮就是一层薄膜,所以腌制起来也快当很多。如今已经味道很好,可以拿去卖了。“小哥儿,暂时你先拉走这二十坛子吧,将就几日。等着再过三五日,你们再过来,那时会有很多的。”
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