“只做白天也可以,但相对的工资也要减一半。你做不做?”副经理不耐烦地说道。
减一半?那我和配菜工有什么区别?你们怎么这么不讲道理!
咬着牙点点头,第一他需要钱,第二他也没有钱去还那预付的两个月工资。看来自己要白给店里做四个月的苦工了。
下午五点,做好晚上开店的准备,郝好匆匆忙忙的走路赶往第二个工作点神农架。到达该店时,正好六点差十分。
“你来了!你好,我是这里的调酒师严三辉,昨天我们见过面的。大家都叫我Tomi或者小辉,你捡喜欢的叫好了。”小辉面带友好的微笑热情地招呼着郝好。
“我带你大致看一下店中的环境,这是更衣室,从里面数起第三个是你的衣柜,这是钥匙。柜中已经放了制服和作业鞋,等一下请你换上。尺寸我想应该没有问题才对,如果有什么请跟我说,我会帮你调换的。这边是员工休息室,大家可以在这里吃饭、看电视、或者补眠什么的,因为店里的营业时间是从夜里7点开始,所以现在大家都还没有来,等他们来了,我会为你介绍……”
“呃,对不……起,请问……制服……要交押……金吗?”郝好不好意思的打断了对方的介绍,询问道。他现在可没有多余的钱去交付押金什么的。
“呵呵,当然没有。工作前事先交付押金不管是什么名目,可都是犯法行为哎。你放心,在这里工作只有给你钱的分,不会让你付钱的。啊,对了,忘记跟你说明了,等下要请你签一份合同。合同上也有说明,工作时间是下午6点到凌晨3点,中间有两次休息,各半个小时。周休二日轮休制。一天包两餐,无料。休息或用餐次数请在下班时记入电脑,我们这里不使用打卡,全部直接输入进电脑,很简单的。如果你一天只用一餐,那么月终时,会把你未食用的那一部分发作津贴补给你……”
听着自称为小辉的人跟他解释店中的各项制度,郝好不禁感叹,两个店怎么会差那么多。这里的制度几乎可以说是非常诱人的。但看小辉的表情,这些似乎都是应该做到的。难道,酒吧和饭店会差那么多吗?还是我一直工作的饭店待遇太差?
如果没有那笔负债,他甚至开始有点感激赵晓伟让他来这里工作。
和小辉一起整理着地下室的酒类,搬上搬下。途中,小辉告诉他,老板的赵晓伟并不经常来这里,就算来了,也是来钓鱼的。郝好虽然没有听懂钓鱼是什么意思,但也点点头表示知道了。
“你是不是口齿有点不便?我感觉你说话好像很吃力的样子。请你别介意,我只是随便问问……”小辉刚问出来,可能觉得失礼赶紧又向郝好道歉。
笑着摇摇头,表示不在意,随即又点点头,表示自己确实口齿不便。
“啊,你别放在心上。反正你是厨师,不需要和客人说话什么的,所以请不用担心。另外,以后如果你想表达什么,可以传纸条给我。我在学校的时候特别喜欢上课传纸条。嘻嘻!”不愧是站在吧台里的调酒师,小辉相当善解人意。
七点了,酒吧的员工陆陆续续的来到。小辉也都帮他做了介绍。并向大家表明郝好不善言语,如果有什么问题,郝好会用写的方式跟大家交流。
对于新进员工郝好,神农架的员工所抱态度各有不一。有表示欢迎的,也有看他不顺眼的,大多数觉得他和神农架格格不入,呆在这里有降低这里格调的感觉。可能是酒吧工作环境的需要,这里的员工就算是在厨房打下手的,穿着打扮都相当入时。虽然有制服可以遮掩郝好不入时的打扮,但是那一份说得好听一点是淳朴的气质,说得难听一点就是老土的味道却是怎么也掩盖不住的。
郝好把这些都看在眼里,体会在心中,一如往常无言的埋首于工作。这些个小小鄙视在他目前为止遇到的事情来说实在算不了什么,与其和他们急,不如不理不睬。时间长了,自然而然就会消失或习惯。
当从厨房端出第一个料理开始,便接二连三的有传单输送进来。往往是同一桌的客人在品尝了第一个料理后,又追加了其他料理。冷清了许久的厨房终于又开始忙活起来,合理而又先进的厨房器材也有了用武之地。郝好站在灶台前忙得热火朝天。
深夜12点,昨天才来过的老板赵晓伟竟然又在神农架出现。把调酒师小辉吓了一跳。他不是说今天晚上去参加什么政商协作餐会,之后便带他这两天看上的小美男去开房的吗?怎么又跑过来了?
“晓,你怎么来了?那个小兔呢?”小辉一边擦着酒杯一边问他。
“我是来吃晚饭的。那个土包子有没有来?”晓伟打开吧台的小门向里侧的厨房走去。
“你参加的不是在五星级饭店召开的餐会吗?怎么没填饱肚子?”
“别提了。光好看没耐吃的!X的五星级!还不如那个土包子烧的……”说着,人已经钻进厨房了。
厨房的人看见老总来了,连忙打招呼,“Master,晚上好。”
挥挥手,示意他们忙自己的。走到正在用水果萝卜雕花的郝好面前,大大咧咧的吩咐道:“帮我炒两个菜,一荤一素,再做一个汤。荤的要牛肉、素的要八宝,汤要多放海带。快点!给你二十分钟!”
抬头看看晓伟,郝好继续低头刻花。
“你没听见是不是?!叫你炒菜呢!你话说不好该不会连耳朵都聋了吧!”晓伟见郝好对他的吩咐竟然毫无反应,不由火上心头。我怎么一看见这农二哥就气不打一处来?!
放下刻刀,指指吊台上排着的一排传单,轻轻说了一句:“客人在等”
瞥了一眼一溜排的传菜单,赵晓伟无所谓地说道:“我是老板,我先!客人?让他们等好了!”
不耐烦地敲敲料理台,催促郝好:“快点快点,现在还有十九分钟!做得好,从这个月开始我就给你加工资。”
真的?郝好眼睛亮了。多一点是一点,早日还清这笔债务,自己也好……
啧!真是见钱眼开!一听有钱拿,看他那急巴巴的样子!晓伟不齿。怎么让这种人拥有这种让天妒的手艺呢?!切!
心里虽然对郝好的人品充满鄙视,但料理端上来的时候,晓伟可一点都不客气,呼拉呼拉的大吃一顿,吃饱了,还让郝好给他做了一份宵夜,准备打包带到HOTEL和躺在床上等他的小可爱一起品尝。
深夜三点,拖着疲累的身体,郝好走路一小时才走到距离市中心相当遥远的住宅小区。回到家,连洗澡的力气都没有,一头倒在床上睡着了。
第二天,当郝好睁开眼的时候,才发现已经将近10点,吓得一骨碌从床上爬起来,匆匆打理完自己,立刻飞奔出门。想要坐公车,可是又舍不得那两元钱。这个月的房租水电还没有交呢!电话他已经申请停止使用。
赶到店中时,副经理和店长已经抱着肩膀在等他了。
“小郝,我也知道你来这个城市打工不容易。可是,我也是开店赚钱的,不是开福利院的!这段时间你好象有了大麻烦似的,又是借钱,又是三天两头的迟到,这些看在你在店里工作一直表现良好的份上,我也可以放过不问。可是!”店长的脸色一变,
“如果你把麻烦带到店中,那又是另外一回事了!你在搞什么鬼?!竟让人催债催到店里来了!如果人人都像你这样,我们还要不要做生意?!如果催债的人到店里来捣乱,我要跟谁去要赔偿?!啊?!你说啊!”
催债的电话竟然打到这里来了吗?太过分了……,你们到底要怎样逼我!
“对……不……”
“好了好了,听你说话我都觉得累!以后要再出现这种情况,你就不用再来了!这次就算了,去工作吧。”店长并不想把事情做绝,因为现在只用1200块就能聘请一个一级厨师几乎是不可能的。郝好是因为人好,好说话,自己才有可能在他身上省钱。换了一个人,恐怕早就辞职不干了。
但事情并没有这样就解决,奉赵晓伟“圣旨”的刘彬隔三差五的打电话到饭店跟郝好催钱,而且语言毫不客气,就算郝好不在,他也会留下狠话让人转给郝好。终于该饭店的店长越来越忍无可忍。
神农架这边,郝好基本上已经慢慢熟悉了这里的氛围,工作也渐渐变得顺手。除去别的员工不谈,调酒师的小辉倒是很照顾他。这让他感觉很温暖。但有一点让他感到非常奇怪的是,曾经小辉告诉他不经常来酒吧的Master赵晓伟不知为什么这段时间几乎每天都往这边跑,一到店中也不管店里有多忙就立刻喊他炒菜做饭。如果不理他,马上就会被骂得狗血淋头。休息中也会被他拉出来,说是给他算加班费,让他立即烧饭。
这天,可能是因为周一的关系,酒吧也比较清闲,郝好趁着休息时间,写了一张纸条拿去递给腾飞金融公司总裁的赵晓伟。
纸条上表明,自己会每月按时还钱,请不要让人再打电话到他白天工作的饭店去催债。他的店长已经对此极度不满。
赵晓伟不太认真的看了下内容,点点头表示他知道了。顺手把身边的英俊男子搂进怀中。──这是他最近的新猎物,一个刚出道的男模。
郝好见他点头,这才略微安心。不敢多看两人,转身往员工休息室走去。这段时间,就算他一直呆在厨房,但一些风言风语仍旧传入了他的耳朵。比如说神农架其实是一家同性恋酒吧之类。Master的赵晓伟男女通吃什么的。
而对这些处于相当保守态度的郝好只能什么意见都不表达,什么都当作没听见没看见一样,继续过他的还债生活。
第5章
以为没有了催债电话,饭店工作就可以保住的郝好,在睡了四个小时后,准8点他就从床上爬起来,收拾整理走路到饭店进行白天的工作。
做着和往常一样的事情,11点的时候,店长和副经理、其他厨师们也来打卡上班了。
“来来来,大家,给你们介绍一下,这是本店新聘请的厨师,刚从营养学校毕业,专攻中式料理的小胡。年龄虽小,做的菜可相当不错。小胡,来和大家见见礼。”
趁着店中的人围上新来的厨师小胡问东问西的时候,店长对郝好招招手,示意他到办公室来。
郝好望望新来的厨师,已经差不多料到店长会跟他说什么了。
果然,“郝好,这段时间你在店中实在是造成了非常不好的影响,已经有很多员工跟我提起,说很担心你会不会把麻烦带到店中波及他人。虽然我很可惜你做菜的本事,但是经过深思熟虑我们店还是不得不……。你懂吧?你欠我们店的两个月工资看在你一向工作努力的份上,就当作遣散资不用你偿还了。但是,因为错处在你,所以你当初押的保证金我们店将不会归还。啊,对了,等下我会让副经理跟你回去把两套制服拿回来。就是这样了!”店长一摊手,表示无可奈何。
郝好在心中深深叹了口气,可是他知道强求亦无用。怕事的店长是绝对不会理睬的。点点头,走出办公室,去更衣室换衣服。出来的时候,副经理已经在等他了。
坐着副经理的车,来到自己的住处。从家里把制服取出拿到楼下交给他。接过制服,副经理连最后的问候都没有,立刻发动车子一溜烟的离去了。
在楼下呆站了一会儿,郝好开始考虑去找另一份新的工作,明天白天去雇人市场看看吧。看有没有招聘只做白天工厨师的地方。或者苦力活也行,比如说建筑工地什么的。
拖着脚步,爬上四楼,回到冷清清的家中设好闹钟,倒头就睡。这一个月来,他几乎没有哪天睡觉是超过四小时的。神农架轮休的日子,也是他去捡破烂卖的日子。不要不相信,穷到极点的人,是不在乎那一点面子的。为了那一点小钱,为了要填饱肚子。
工作的日子他可以在店中吃。但休息的日子他不得不想办法喂饱自己。可是他手头上连二十块钱都掏不出来。去拣人家不要的纸盒纸箱当废纸卖了,也可以换得几块钱。至少不偷不抢。也不影响他其他的工作。
相对于白天饭店的工作来说,郝好更喜欢晚上在神农架的工作。
因为他每次去的时候,调酒师的小辉肯定会对他笑脸相迎。在开店之前的一个小时,总是两个人说说笑笑地度过。就连关店后的一个小时本来在两点就可以下班的小辉也总是留下来陪他把善后的工作做完。
不知是有意还是无意,出勤表上两人的时间变得相同,连周休日都是一模一样。这让寂寞惯了的郝好暗暗心生感激。
“怎么了?看你脸色好像很不好,你有好好休息吗?还是有什么烦心事?”把酒杯从玻璃橱里拿出来陈列的小辉关心地问道。
做完自己的工作出来帮小辉的郝好看看他,没有吱声。
“说啦,你不说放在心里更难过。说出来,说不定我可以帮帮你呢。呐,”
沈默了一会儿,在memo纸上写道:我在找白天的工作。你有什么可以介绍给我做的吗?我什么苦都能吃,就算是码头搬运工也可以。
“哈!阿好,你是不是在开玩笑?晚上都做这么迟了,你白天还要找工作?要还钱也不必把命都搭上吧。你到底欠了多少?问晓他都不肯告诉我。如果数字不过十万,我可以先帮你垫上。”小辉停下手中的工作,认真地看着他。
郝好面向他感激地笑了。这一个多月来,还是头一次有人愿意主动借钱给他,而且还是才认识一个月的店中同事。不管他是不是真的想借,他也是非常感激的。
随手在纸上写了一个数字,小辉愣住了。
“这是欠额?”
郝好点点头。
“不是开玩笑?”
郝好笑笑摇摇头。
“你原来是开公司的?现在破产了,所以才欠了这么一个数字?是被晓的公司击垮的吗?”
“呵呵……”难得的,郝好笑出了声音。
“好吧,我不问你是怎么弄出这么大一个洞出来的了。我现在只能建议你:去买高额彩票!”小辉苦笑着,这个老实头是怎么才欠了这么一笔巨额债款,是被人骗了吗?
“我可以帮你打听打听有没有什么比较好的工作,请稍等几天。其实,你也可以询问一下你的债主,他人面广,自己手上也有不少产业,如果你拜托他,我想他应该会帮你想想办法的。你现在生活上一定很困苦吧,多的没有,万儿八千的我总能掏出来,你不要不好意思,如果有需要就跟我提吧。不要把身子弄垮了。”一个月下来,明显感觉他瘦了一圈的小辉不忍心地说。
没关系,还有两天就发工资了。你现在借我,我不知要到哪个猴年马月才能还你。还是算了。谢谢你的好意。我很感激!郝好迅速的在纸上写道。
“喂!郝好先生,我请你来是让你来工作的,可不是让你来泡男人的!在玩什么鸿雁传书啊?让我看看!”突然一只手伸了过来,夺去吧台上的memo纸。
“晓?你那么早来做什么?阿好是在和我工作,你不要乱说好不好!”小辉白了一眼来人。
“嘁!工作中有写这个的吗?你要找工作呀?怎么,那家饭店把你辞了?”来人──赵晓伟趴在吧台上一脸幸灾乐祸的看着郝好。
还不都是因为你手下的员工!如果他不老打电话到店中
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