《食味记》

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食味记- 第163部分


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……倒是也有笑声,只是怎么听,都仿佛是围观群众看热闹的不怕事儿大,发出来的哄笑。

杨氏显然也听到了这阵嘈嚷,本正在与花小麦说着什么,陡然住了口,脸上显出两丝困惑:“这是……怎么了?”

花小麦忙抱歉地冲她笑了笑。将秀苗拉到一旁,压低声音吩咐。

“你去前头看看是怎么回事,弄清楚原委之后,暂时不必来和我说,告诉春喜腊梅两位嫂子,让她们经心一点。若是和咱家无关,就赶紧把那一伙人轰走。不许他们在咱们门口瞎闹,假使跟咱们有关……我现在脱不开身,你让那两位嫂子且应付着,如果实在没办法,压不住他们,就打发庆有去珍味园,把那边儿的潘大叔请过来帮忙。”

潘平安为人最是圆滑,还有些狡狯,再怎么说。也是在省城里做了许久买卖的,虽然没做出个名堂来,但处理这种有人闹事的小麻烦,应当还不在话下。

秀苗赶紧点头答应,一溜小跑着出了园子。

杨氏朝花小麦脸上张了张,见她尚带着一丝笑意。便仿佛很是关切地问:“怎么了,没事吧?我听着好像不大对劲呀!”

“没事。”花小麦就笑着摇了摇头,“眼下正农忙。田坎地头人多了,难免有些个家长里短的杂事,我估摸着,吵个两句也就罢了,断不会闹得太大。况且,我这园子是有围墙的,前头有伙计看着,寻常人轻易也进不来。”

杨氏这才放心,转头似有意无意地对其余众女眷笑道:“这也很正常,别说是这村里了。就是咱们住在城中,那些大大小小的争执,莫不是还见得少了?别管他们。咱们玩自己的。”

见那些个妇人们应了,花小麦便抿唇微笑点点头,垂首想想,又对杨氏道:“夫人刚才不是说,想去那竹林子里瞧瞧吗?依我看,也别等下回了,横竖那里现在又没旁的人,不如我这会子就陪几位过去逛逛,倘使觉得那里好,就把这席面搬过去,回头我再去厨房置办两道热菜来。”

杨氏晓得她的意思,也不推拒,当下便笑着应了,一行人也不必出园子,就从鱼塘后头绕过去,入了竹林中。

这一日,杨氏等一众女眷在稻香园里赏玩得十分尽兴,直到下晌未时许方离去,走前还有一两个妇人与花小麦说好,若是在这里摆宴的事情定下,便立即打发人来通知她。

花小麦惦记着午时发生的那档子事,却又不能不尽力敷衍着,好容易将这一干人等送走,忙急急地赶到饭馆儿大堂中。

村间小路上的人群早已散去,此时铺子上已没有一个客人,屋中空空荡荡,她一踏进门,便见周芸儿坐在一张桌边,两只眼睛红得兔子也似,兀自低垂着头抽噎。春喜和腊梅站在一旁,都俯身软声劝着,可很显然,那些个宽慰的话,并不曾起了半点效用。

谭师傅和汪展瑞两个也从厨房里出来了,却并没有往这边来,只站在门口,抱着胳膊。一个脸色严峻,眉头紧皱,另一个却是斜倚在门框上,耷拉着脑袋,也不知面上是何表情。

花小麦将屋中情景打量了一个遍,大约猜到,中午那一场吵闹,恐怕与她这稻香园脱不开干系,且十有*和周芸儿有关。当下便走过去,将手扶在她肩头,软声道:“怎么了?”

周芸儿也是直到这时,才发现她来了,原本只是在啜泣,一看见她的脸,就立刻绷不住,哇一声哭出来。

“师……师傅,我对不住你,我给你惹、惹祸了!”她一头抽泣一头说,喘得厉害,一句话竟是分了三次都说不清楚,勉强憋出来几个字,又埋下头去,呜呜哭起来。

花小麦倒也不勉强,在她肩上拍了拍,转而望向春喜和腊梅:“两位嫂子说吧,到底怎么回事?”

“还能怎么回事?那丫头说的很清楚了,不就是给你惹了祸事?!”

不等春喜开口,楼上雅间便传来洪钟般地一声吼,孟老娘自雅间里咣啷开门走了出来。

“哼,多大点事,也值得哭成这样?”她一脸不屑,蹬蹬蹬地下楼来,直勾勾望着花小麦道,“我知道你嫌我嘴上没个把门儿的,不愿意让我给你出头,所以刚才他们在外头闹腾得那么厉害,我也一直铁了心在楼上呆着没下来,即便是这样,我单靠一双耳朵,照样把事情弄了个清清楚楚。”

说着便在桌边坐下,将事情原委仔仔细细与花小麦讲了一回。

原来午时村间小路上那一场吵闹,竟是外卖摊子惹出来的麻烦。

周芸儿连着几日一直在那摊子后头张罗,没出过半点纰漏,胆子渐渐大了起来,从花小麦那里学来甚么新鲜菜色,也都想自己试着做做看。

今日中午,她备下不少番椒和生姜,便是为了做一道“姜辣鸭丝”。

鸭肉性寒,肠胃弱的人吃了往往会觉得不舒坦,但若搭配上热性的番椒和温性的生姜,则会将那种不适感减轻许多,是香辣爽口且对身体有益的一道菜,秋天吃尤其合适。

这菜色在锅里翻炒时格外香,吸引了许多从官道下来买外卖的食客,很是受欢迎,然而问题,也偏偏就出在这上头。

约莫午时末刻,门口买外卖的队伍渐渐人少了,大堂之中却还坐着许多客人,官道上忽然下来了一男一女,行至外卖摊子前,不由分说将手里的食盒往地上一掼,指着周芸儿就骂,说是她做的姜辣鸭丝,那男人才吃了两口,便肠儿肚儿直翻搅,呕又呕不出,火烧火燎地疼。

事情真个如花小麦想象中那般发展,男人没说两句,便往地下一躺,没命地打滚儿扑跌,满嘴里嚷嚷疼痛难忍,非要跟东家讨要一个说法,那女人——看样子应是他媳妇,也在一旁扯着喉咙帮腔,闹将起来,登时吸引了许多人来围观,七嘴八舌,议论不休。

“那姜辣鸭丝,我真没有胡乱做。”待得孟老娘说完,周芸儿便抽抽搭搭地道,“师傅平日里是怎么说的,我都记在脑子里,半点也没胡来。旁人吃了都没事,怎么偏偏就是他们……”

她生就一副谨小慎微的性子,连大声说话都不敢,寻常时也一向很听话,花小麦相信她不是在信口胡诌,便柔声道:“我知道你不会胡来,你先别着急。”

又转头问孟老娘:“那他们现在人呢?”

“秀苗不是去把酱园子里那姓潘的叫来了吗?”孟老娘翻着眼睛道,“也亏他是个嘴皮子利索的,听他们嚷嚷要见你,便说东家现下不在,他们就算闹腾得再厉害也是白搭,又告诉他们,那珍味园和这边的饭馆儿是一家的,好说歹说,竟真哄得那两人跟着他去了酱园子。刚才吉祥去看了看,说是那二人还在那里没走呢!”

花小麦打从心里长长吐出一口气。

潘平安这事办得很妥当,将那两人拉去珍味园,总比由着他们在路上胡闹,或是闯进饭馆儿里折腾的强。酱园子那边的伙计多是身强力壮的年轻后生,这一男一女去了,就算想闹出点什么动静来,轻易也捞不着好。

她这下子是真的对潘平安存了两份感激。

性子狡狯又怎么样,爱耍滑头占便宜又如何?关键时刻,人家是真派得上用场的呀!

“既如此,我也就过去瞧瞧吧。”

她低头想了想,对春喜和腊梅道:“春喜嫂子和我一块儿去,腊梅嫂子留在铺子上,若有村里人问起这档子事,便想法儿解释一番,把这事儿尽量圆过去,再多劝劝芸儿。芸儿,你也别哭了,今儿若是你的错,我铁定要罚你,但如果你并没有任何疏漏,就大可以放心,你师傅我绝对不会冤枉你,让你背黑锅。赶紧擦擦眼泪歇一会儿,晚上那外卖摊子,你还得接着照应,听见了?”

言毕,又叮嘱孟老娘就在铺子上歇着,拉住春喜走了出去。

第二百八十六话 讹人

这一路走去珍味园,花小麦说不出心里是甚么滋味。

开食肆,只怕难以避免这种被人登门找晦气的情形,前段时间她还暗自庆幸呢,觉得小饭馆儿开了一年,从未曾遇上这等糟心事,心中很是乐呵了一回,谁想到底是躲不过啊!

若搁在平常也就罢了,这事儿却又偏偏发生在今日,实在让她有些气不过。

稻香园里那么多女客,个个儿家里都是有名有姓的,今天这事,若是给她们知道了,会带来怎样的后果?哼,什么打响名头,什么买卖源源不绝上门来,以后便只管做梦去吧!一旦被那顶“吃食不净,害人腹痛生病”的大帽子扣上头,往后再想翻身,就只能挣命了!

她越想越觉得恼火,行至珍味园门口站住了,使劲深呼吸了两口,摆出一副平心静气的表情,这才一脚踏了进去。

不出所料,那对男女真个还未离去,花小麦刚刚转进门里,便一眼瞧见了他们。

倒的确是行商打扮,穿着很寻常,相貌也不过是那样,丢进人堆儿里就找不着,与普罗大众没半点相异之处。

那两人看样子应是三十七八了,伙计们明明搬了凳子来,他们却偏偏不肯坐,两口子都赖在地上,沾了一身尘土,仰着头死死盯住面前的潘平安,咬牙切齿,直着嗓子叫嚷,简直像是要吃人。

“是你说这铺子和村东那饭馆儿是一家的,我俩信了你,才跟了过来,这都等了一个多时辰了,总得给我们个说法吧?”

男人只管捂着肚子呻唤。女人瞪着眼睛高声道:“东家到底在哪里?甭以为躲着不见,今天这事儿就算完了,我告诉你们,没那么便宜!我男人吃了你家门口摊子上的菜,这会子疼得话都说不出来了,你们到底拿了啥玩意糊弄人?黑心哪,为了多挣两个钱这样办事。你们是要遭报应的!”

潘平安也不是个脸皮薄的,被那女人兜头骂在脸上,仍旧笑容可掬,嘿嘿道:“莫急,还是那句话,只要弄清楚,确实是我们出的纰漏,我们肯定不推脱,该怎么办就怎么办。这不是眼下我拿不了主意吗?你稍安勿躁。来,喝口茶,喝口茶!”

说罢,真个捧了桌上茶盏递给那女人。

“喝什么喝?”女人使劲一挥手,“我男人都这样了,我还敢碰你家的吃食?又不是嫌命长!我跟你说。你赶紧把你们东家叫来,再晚些,我还上外头嚷嚷去!”

花小麦站在门边听了一会儿。不由得向地上坐着的那男人望过去。

那男人虽是垂着头,但酱园子里光线充足,仍能将他那张脸看得一清二楚。

这……哪像个生病不舒服的人该有的样子?额头上连点冷汗都没冒,面色比孙大圣还红润好看——这是在跟她开玩笑?

女人还在喋喋不休指着潘平安骂,花小麦再听不下去,快步走到她面前,将眉尾一扬,勾唇道:“找我?”

女人正骂得唾沫子横飞,抽冷子见旁边来了个小媳妇,还是挺着大肚子的。便不由得一愣,将她从头到脚看了一回。

“这是你们东家?”她并不和花小麦说话,仍望着潘平安道。“呵,可不要随便找个大肚婆来糊弄我,打量着她是个有身子的,我就不敢拿她怎么样?还是你们预备让她豁出命去往我身上撞,好反而讹上我们两口子?”

……谁讹谁啊?

花小麦忍不住想抬眼望天。

方才在稻香园中,听孟老娘将事情的前因后果讲述清楚之后,她心里冒出来的第一个念头,便是:今儿个他们很有可能是被人给讹上了。

首先,食材对她而言向来是重中之重,每天去了稻香园,头一件事就是翻检今日要用到的蔬菜瓜果和各色肉类,确保是新鲜送来的,才会彻底放心,所以,外卖摊子的用料,绝对不会出问题。

其次,姜辣鸭丝只是一道热炒菜,步骤简单出锅快,对于厨子来说,只算是一道家常菜,没有任何难度。周芸儿是一个没出师的学徒,不可能一点错误都不犯,但以她的天分和平日里的努力程度,断不可能在这道菜上栽跟头。

不是她花小麦不分青红皂白地护短儿,只不过,既然收了这个徒弟,又带了她这么久,基本的信任,就必须有。

所以,这两人今日到底是什么目的,眼下还真是不好说。

潘平安早被那女人扯着袖子缠得发烦,此刻见花小麦来了,慌忙把手一甩,高声道:“谁骗你?这就是我们正经东家!这酱园子,还有村东你今儿个去过的稻香园,都是她的!你要是不信,自管去村里打听去,看我们是不是敷衍你!”

花小麦也点了一下头:“没错,我是稻香园的东家,你有什么话,跟我说。”

女人一听这话,登时就了不得了,爬起来把那男人一拽,指着他的肚子道:“你看看,你看看吧!好好的一个人,平常一年到头都不打个喷嚏,就因为吃了你们那门口摊子上的东西,生生成了这模样了,你得给我个说法才行!你开着这么大两间铺,我知道你是有钱钞的,说不定还认识许多贵人,但我不怕你!”

“嚷嚷什么?”花小麦很不走心地往那男人脸上一扫,露出个笑容来,“我假如真不打算管你,你觉得,你们俩还能在这儿折腾这许久?你看看我这铺子上的伙计,你只得两个人,他们若铁了心叉你们出去,你们能安安稳稳留到现在?”

孙大圣嘿嘿一笑:“可不是?我说大嫂,你也太能闹了,铺子就在这里,又跑不了,真不明白你嚷嚷这么大声干嘛,生怕人听不见?”

女人转脸去瞪了他一眼,回身望向花小麦:“你既要管,就给个说法吧,今儿到底打算怎么办?”

“你想怎么办?”花小麦冲她一笑,“村儿里有现成的大夫,要不我这会子就打发人去请,替这位大哥瞧瞧?诊金药费你们不用担心,由我来付。”

“我不看大夫!”坐在地下那男人立时将脑袋晃得拨浪鼓一般,“你们都是一个村儿的,不必说,肯定是互相包庇,我能得个好?”

“是呢,若换了是我,也不放心。”花小麦很认同地点点头,微微弯下腰,仿佛很关切地道,“可是大哥,你不是疼得厉害吗?就这么生扛着,没关系?”

“啊呀你不要管!”

不等那男人回话,旁边的女人便拉了花小麦一把。

“我们是做小买卖的,起早贪黑,就挣两个糊口的钱,可比不得你。这一趟,本来是给人送货去的,今儿在你这里,人成了这样不止,还耽搁了这么长时间,眼瞧着是不能按时把货送到了,你得赔偿我们才行!你……你拿十两银子来,这事儿就算完了,往后我们再不来找你!”

哈,十两?这要不是讹人,她花字倒过来写!

花小麦轻轻一笑,转头对潘平安道:“平安叔,我过来的匆忙,没带钱,这边铺子先帮我垫上,回头我让人给送来,免得账算不清。”

潘平安皱一下眉,稍稍凑近点,小声道:“小麦丫头,你可琢磨清楚,这钱要是给了,咱今儿这档子事可就算是坐实了,那……”

“不管咱给不给钱,她都有说法,先打发了再说。”花小麦也低声道。

潘平安答应一声去找账房,片刻,果然拿着钱匣子跑了来。

花小麦从里头拣出两吊钱,送到那女人面前:“十两没有,只得这么多,要么就收下,要么就一文也别想得,你自己考虑。”

女人似有点不甘心,回头看了看孙大圣和身后那几个年轻伙计,嘴里嘟囔了一句什么,却终究是把钱接了过来。

“我也不是那起不讲理的人,见你还有诚意……算我们倒霉!”

“那就多谢了。”花小麦冲她和和气气地道,话锋一转,貌似不经意地道,“对了,大嫂你刚才说,是与这位大哥一块儿做小买卖的?就只有你们夫妻两个吗?”

“可不是?”女人想也不想就道,“小本买卖,勉强喂饱家里的几张嘴,哪里有闲钱请帮工?我们是比不得你们啊,两间大铺子开着,拔根汗毛都比我们的腰粗!”

“哦,方才我恍惚听见你说,这一趟是给人
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