众人咧嘴笑,
“还是你想得周到。”
“这是上次烧烤剩下的,我才懒得现磨,光是称重就得称好大一会儿工夫,”林愁突然指着某人厉声道,“哎哎那个谁你那片肉赶紧拿下来,都焦了没看见么,鹿肉本身特别鲜嫩也就更容易老,切这么薄就是讲究个‘一触即收’不能多作停留,不是你想要点着我的烤炉还是怎么着?”
(一触即收此处只讲滋味口感,以文中体质为准,现实请自行考量,即使吴琼的鹿肉也不支持这种吃法!)
门况尴尬的将鹿肉从烤盘上揭下来,团成一团稍微蘸了点酱油一股脑塞进嘴里。
“嗯?”
等等
这个东东,为什么和我吃过的鹿肉都不太一样??
边缘微微焦糊的油渣的透着一股子酥脆劲儿,拿下来的时间还是挺及时的,没有糊掉的苦涩,反而充斥脂香。
油脂在咀嚼时向团成一团的鹿肉片的内部聚集,与硕果仅存的一丁点儿肉汁交织出一种奇幻般的甜味。
“怎么会怎么感觉会是甜滋滋的呢”
。
第一千一百一十三章 您的心可真脏啊()
门况老兄摸了摸自己的眼角——他觉得自己的眼眶可能都湿润了!
这也太特么好吃了
难道是什么心里因素导致的么
这个年轻的饭馆老板觉醒的天赋肯定是催眠对吧
山爷一个白眼翻过去,
“摆啥造型?是不是还想逼格十足的整上一句‘为什么我的眼角常含泪水’?”
门况“我”
司空跟着冷冷一笑,
“别想了,就你这种咸鱼,今天的湿润顶多是为了明天能裹上更多的盐。”
门况“???”
门况好歹也算一号人物,愣是在物理和物质的双重压制下悲愤的将心理话说出来了,
“我招谁惹谁了,你们两个简直沆瀣一气狼狈为奸!”
这货怕不是不知道燕回山的传统
在吃着林愁做的好菜喝着小酒抑或是肥宅快乐水的时候,随便找个靶子喷一喷再喷一喷特别健康特别下饭特别众望所归有没有?
然后但凡是了解这个传统的人大多能把落井下石喷语接龙这种事做得十分完美。
至于被喷的人会不会体无完肤——开什么玩笑,咱没要求萌新们女装接客都算特别厚道了好么!
山爷特别好奇的问,
“狼被围奸?”
“哟,你小子年纪不大路子倒是挺野啊”
“明光还有这种节目呢?是常规表演项目吗?”
“你在哪儿看的!说出来让大家涨涨姿势嘛!”
门况默默无语两眼泪耳边传来驼铃声“p骆驼在哪儿,我要把它烤了!”
众人哄笑。
“这新人不上道儿啊!”
“嗯,给刺激的都开始说胡话了”
“别闹别闹,你挡着我看林老板片肉了”
通红的火炭上夹着厚厚的铸铁烤盘,鲜红的鹿肉猛地放上去便会发出“呲啦”一声很剧烈但声音很小的油脂爆裂的响动,引人遐思。
林愁放下手里的鹿腿,用刀子挑起一片鹿肉,手一抖鹿肉就像是一片鲜艳的手绢一样在刀尖上旋转着绽放开来。
“卧槽”
“这特么”
“爱默顿起啊”
在刀尖上跳舞的鹿肉每一丝纤维都被拉扯到了极致,似乎随时可以崩裂成漫天丝线的样子。
林愁的手再一抖,极薄的鹿肉片已经落在烤盘之上。
“滋啦~”
肉片收紧,细小的油脂迸射。
刀尖再一挑,肉片在翻面的过程中调味粉纷飞如雨,一个转身便已然“遍体鳞伤”。
再一声“滋啦”,肉片已然缠绕在刀尖上。
林愁竖起刀在青色的、细碎的手搓盐中轻轻点了点,放到冷涵嘴边。
冷涵微微张开浅粉色的嘴唇,目瞪口呆的看着林愁以及他将刀子呃将刀尖上的肉送到眼前的动作,浑身僵直,用了好一会儿时间才想起了呼吸似的,
“啊呜~”
诶哟我屮艸芔茻,您可真是太t秀了!
一群单身狗鬼哭狼嚎,
“嗝”
“好饱啊!”
“嗯,真香~”
“我的火把呢,我放在这那么大一坨火把呢?”
“我究竟做错了什么,我不就是蹭个饭顿饭而已么,多大点事儿啊,凭啥要被这样凶狠的蹂躏啊蹂躏啊蹂躏”
咚!
一声巨响!
某只不开眼的豺狗或许是闻到了这边香甜的烤肉味,仗着自己四阶的强横实力硬闯猪笼草篱笆,当场被那棵最最强壮的一触手抽进地下三米多深。
二虎颠颠儿的拎着豺狗跑回来,摆着一张专业的严肃脸,
“愁哥,暴击,是单身,妥妥的!”
众躲单身狗顿觉这小赤佬说的真(zha)心有道理,看向软踏踏的豺狗的目光相当沉痛。
——兔死狐悲有木有?
“太过分了!连狗都看不过去”黄大山撸胳膊往袖子,“今天老子就要为民除害,都别拦着我,也是时候该要活动活动你大山爷爷快生锈的身体了!”
司空冷冷道,
“尸体还是热的,你去活动吧。”
黄大山虚着眼,
“您的心可真脏啊”
司空打了个响指,
“嗯??”
一群人都是想起了今天的金大腿到底是谁,好家伙黄大山给你丫多大的胆子敢在人家请客的饭桌上骂金大腿的心真脏?
╯‵□′╯︵┻━┻
“黄大山你敢再说一遍?”
“你再说一遍试试!”
“我看你桀骜的眼神是不是还想反驳一句‘试试就试试’?”
黄大山倒是还想反驳来着,没敢。
有的时候吧,那个物理啊真的不能压制物质,毕竟这个世界上到处都充满了铜臭味。
他黄大山还想饱饱的吃上一顿烤鹿肉呢——即使是林愁拿来当狗粮的货色他也不会很介意。
天底下哪儿有免费的午餐啊,如果有,那一定要吃饱。
一群人装作没看见林愁已经给冷涵喂了好几片肉的样子,持续的、艰难的扯着皮,自说自笑。
林愁细心的烤着肉,由他亲手操刀旋转跳跃过的鹿肉片大致会变大个12倍左右,肌肉纤维横向纵向极限拉伸,力道刚好的延展使薄薄的鹿肉在烤盘上的形状不会变得又勾勾又丢丢的很难看,相反还会适量的规则、规整一些。
这样卷起来就会非常方便,能让女士们优雅又爽利的将之放入口中,圆润的团子咀嚼起来毫不费力特别顺滑,即使只是单纯的蘸了盐花儿也有爱的芬芳萦绕其上啊不是是醇正的鹿肉脂香
司空静静的给烤盘刷油,吃得也是专注无比,筷子一刻都不曾停下来,入口回甘没有一丁点腥味的鹿肉感觉回头虚不受补流鼻血之类的也是很值得的。
司空嘴里呜咽着说道,
“回头让我家厨子也这么弄,还是头一次吃这种类似于牛肉熟成手法的鹿肉,没想到连腥味都被去了,真棒!”
林愁倒是没有居功,
“意外而已你还是少吃点儿,真的会流鼻血的,真怕某天你那一个加强连的私人医生光着膀子组团来刷我。”
黄大山嘴角挂着一条油亮的痕迹,
“大灾变前的专家说了,卤菜、咸菜、腌菜、腊肉、甚至干式熟成的牛排都是‘致癌’名单上的常客,所以司空公子啊,能把你那条已经烤得三成熟的鹿肉顺手递给我么?”
司空嗤了一声,
“离开剂量谈毒性那就是耍流氓!”
“能致癌的东西太多了,阳光空气水哪个不能致癌?”
“再说,本公子再废那也是个进化者,你和我谈什么致癌?”
。
第一千一百一十四章 且行且珍惜()
黄大山没想到司空某居然会这么科学这么正式的反驳他,咂嘴道,
“你这货真无聊,平常都在关注些什么乱七八糟的东西哦,有那个时间多看看小h文陶冶下情操不好么?”
“哎哎哎!这可是有好几位女同志呢!黄大山你丫还有节操么!”
“就是,这货,过分。”
众怒不可敌,鹿腿也没讨到,黄大山匿了。
白素人吃了几片鹿肉就放下筷子,静静的替司空摆弄那条鹿腿。
众人斜眼睛觑着白素人,从那张惊艳众生的脸蛋上看出了“温良贤淑”等等美好的会发光的词汇。
于是赶紧甩了甩脑袋,心中疯狂刷着反向buff。
(幻觉,一切都是幻觉。)
(那其实是一只人形工具箱!)
(工具箱里装满了扳手。。。
得,这个霸服明显不够强力,根本掩盖不了事物的本质。
林愁说道,
“想烤熟这么大一条腿还要很久,大火焖,先封边,把肉汁封在里头,外面刷油是不能断的,然后在再小火慢烤,这样烤出来的鹿腿才又嫩又鲜。”
白素人轻轻嗯了一声,照做,并说道,
“小时读红楼,芦雪庵烤鹿肉那一回可是羡慕了许久呢,今儿肉味算是见识到了,果真极好,可惜没有白雪红梅应景儿哦。”
司空微微笑着点头,
“确实。”
黄大山:“芦雪庵是谁?”
众人:“那货烤鹿肉有林老板好吃?”
司空眼角抽了抽,纠结的使劲儿掐着眉心。
没什么动静儿的冷涵忽然伸手向天空一指,
“呼~”
冷风吹过,抚散了小山头上方的雾气,晶莹的雪花违反常理的开始凝结,簌簌而下漫山遍野。
黄大山愕然,
“果然和雪团子大佬一样,都是气象级人形武力单位么?”
当着女孩子的面,说人家是人形武器,这种话的威力大概不谛于“小红帽”“肥”“小短腿”这样的词语。
冷涵面无表情。
漫天鹅毛大雪突然多了几分凌厉,宛如刀尖上绽开的花朵一般割破长空——
“嗖嗖嗖!”
“嗷嗷嗷!”
黄大山的叫声连绵不绝,凄惨的一批。
白素人的嫣然笑意盛开于漫天风雪之中,俏皮道,
“突然想到一支歌呢,我唱喽?”
众人轰然应允,能在这种时候听到白大家的歌声,简直不要太幸福!
白素人张口,
“沿着江山起起伏伏温柔的曲线,
放马爱的中原爱的北国和江南。”
与白素人素来娇媚多情的柔美嗓音不同,此时一个女子的深沉和蛰伏的情感隐隐让众人有些神思不属。
——突然好有气势的感觉,花木兰?
不过,不愧是大名鼎鼎的白大家啊,这嗓子简直要什么有什么信手拈来!
白素人声音一变,
“面对冰刀雪剑风雨多情的陪伴,
珍惜苍天赐给我的金色的华年。”
愣住。
明明应该很严肃很严肃的赶脚,众人却没忍住拍桌子狂笑。。。
黄大山一个趔趄滚倒在地,继续惨叫,
“啊啊啊啥意思你。。。为毛老子觉得被针对了啊。。。啊啊啊我错了。。。疼疼疼。。。”
秦二虎酝酿了一会儿,觉得自己已经理解了漂亮姐姐的意思,于是傲娇的站起来尝试着翻译道,
“山大叔,白姐姐的意思应该是:你剩下的日子不多了,且行且珍惜。”
众人刚想表扬。
就听那边司空说慢悠悠的说道,
“嗯,这里我要插一句啊,【且】在古汉语中有指代男**官的意思,所以【且行且珍惜】其实可以这样翻译:你的迪奥再迪奥,也得省着点用。”
目瞪狗呆!
于是纷纷翘起大拇指:
“这阅读理解,绝对都是满分的!”
如果说众人是“目瞪狗呆”的话,那秦二虎绝对就是“目呲尽裂”了。
此时此刻,可怜的二虎子内心是崩溃的,跟着内心一起崩溃的——或许还有他的节操。
“我单知道大佬们聊天我不应该插嘴的。。。”
“原来山大叔说的是真的,有些人就是长得好看而已,可他的心比谁都脏。。。”
“呜呜呜,我以后再也没办法面对这样一句胜过千言万语的‘且行且珍惜’了。。。”
“怎么办,夏雨小仙女会不会觉得我很污!”
“我。。。我。。。”
秦二虎忸怩的回头看向夏雨——嘶,好刺眼!
他只看到了一束瞄向司空的、闪闪发亮的目光。
秦二虎被这一束目光刺痛了双眼,寒风萧萧大雪纷飞,他想哭,干脆哭瞎自己算了。
。。。
整只的鹿腿用来烧烤其实并没有像司空心心念念的那样美味,没有经过出来的肉筋让肉质显得很韧,甚至有些难嚼,于是司空被打击到了。
不过在这样的大雪天气里,冷氏人工严寒之中,袅袅热气从鹿腿被切割的断面上蒸腾而起,那种香味和视觉效果似乎被放大了足足十倍的样子。
用自备的银锷小弯刀从鹿腿上割下一片肉,司空卖里的咀嚼着,不过他的运气不太好,一小团肉筋藏在肉片中,咯吱作响。
这并不能影响司空的心情,财神爷露出了满足的微笑。
这才是本公子想要的生活啊,电视剧里的侠客都是这么干的,这时候要是再能来上一大碗烈酒,然后啪的一下把粗瓷海碗摔个粉碎。
啧~
当然,也就是脑补而已,这燕回山上除了大胸姐貌似其他人并没有摔碗的权利。
林愁看到司空鼓鼓的腮帮子有点莫名想笑,指指他,
“里面才会格外嫩一些的。。。”
司空信誓旦旦,
“我会把整条腿都吃完的!”
这个家伙的中二之魂已经彻底燃烧起来了。
林愁又切了一批肉片分给大家。
他自己一边慢悠悠的吃着,一边将一条鹿腿剁成肉馅,切了些野葱混进去,用烧椒孜然等香料简单调味,就让苏有容取来以前做腊肠剩下的肠衣,分分钟将肉馅灌成了香肠。
他把香肠盘成蚊香状,找了根竹签横向穿过,放在烤盘上煎了起来。
“滋滋,滋滋滋~”
黄大山适时出现,将一把鹿肉烤串递过来,涎着脸道,
“多加了辣椒和孜然的,撸串就是比煎肉吃着爽快!”
林愁白了他一眼,接过肉串指指其余的鹿肉香肠,
“拿走拿走。。。”
黄大山宛如刚刚生了蛋的老母鸡一样咯咯咯的尬笑着,愉快的跑回自己的位置煎香肠去了。
“山爷分我一根肠呗~”
“还有我还有我!”
“山爷义薄云天有福同享,那么这条香肠我就笑纳了啊哈哈哈~”
于是燕回山上顿时充满了快活的气息。。。
啊不,其实是充满了山爷的咆哮和口气,
“放下!”
“都给老子放下!”
“再不放下信不信老子脱鞋了啊!!”
“老子凭本事弄来的香肠,凭啥要分给你们?!”
第一千一百一十五章 喔。。。()
香肠不要了!
众人作鸟兽散——千万别怀疑,山爷是真的敢脱鞋。
这货除了为自己的大腰子着想从而不敢在下午5点钟以后和女王大人叫板之外,什么丧心病狂的事情都做的出来!
山爷成功的保住了自己的鹿肉香肠,心情像是三伏天吃了冰棍儿一样畅爽。
他一边滋滋滋的煎着香肠一边感慨着,
“嗯,这雪真美啊~”
纷扬的雪花大如鹅毛,其间弥漫着如肉眼无法看清的细小又晶莹
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