道!
这时候,莱恩已经把那一小块肉整个吃完了,看看众人都开吃了,摇摇头对秦逸说:“逸,看来我不用说了,你能看出来的,烤肉还不错,就是有点老了!”
其他吃着烤肉的牛仔也是点点头,表示同意莱恩的观点。秦逸一听,心里笑,其实这是他特意的,老美吃烤肉,喜欢7、8成熟,外面看着熟了,其实里面还有一点点血水,味道虽然不错,但秦逸吃不惯。想来叶放也是喜欢老一点的,没见他在一边竖大拇指嘛!算了,今天就按照老美的习惯来,以后自己吃就烤得老一点!继续烤肉,让莱恩也一起烤,不然一个人还真供应不上这么多张嘴!
没一会,苏西的烤鱼也好了,6条鱼三个人分一条,每个人都能吃到,虽然分量可能会小了一点,但也不指望靠这个吃饱,主要是享受一下这鲜美的鱼肉。
烤鱼分好,秦逸也不烤肉了,都交给莱恩,屁颠屁颠的去拿自己那份,看得莱恩哈哈笑,“逸,你可要快点吃,这么多烤肉我可忙不过来!”
牛仔们看着跑过来的秦逸,也没心没肺的乐呵,觉得老板平易近人,在牧场工作也舒心,不知不觉归属感更强了!秦逸可不管这么多,端着烤鱼和叶放凑在一起,边吃边讨论着。
“嗯!”迫不及待的咬了一口了,外焦里嫩,鲜香味美,让秦逸吃的大感满意,“你看这外面烤的金黄,里面还很白嫩,好像有汤汁啊,完全不像想象中烤的肉会有些干。”
可能是鳟鱼本身脂肪比草鱼等鲤鱼的多,所以烤出来更滑嫩,肉质更细腻,没什么腥味。不过觉得老美这边的佐料有些差劲,这边烤肉多是食材本身的鲜香,比不上国内,各种大料一加,食材和佐料相互映衬,吃出一个鲜、香、麻、辣,吃的人味蕾大开,吃的人心中千言万语,但说出口就只汇成一个字:爽!
“确实比养殖的鳟鱼好,这个肉质更紧致,嚼劲很好,但不影响细腻滑嫩,看来一下午没辛苦!”叶放说完就不再开口,小口小口的吃着。
秦逸看了摇摇头,几口吃完,又回去烤肉了,有什么好品的,改天哥们想吃了再去钓!不过一想叶放回了国内,想吃可没机会了,心里哈哈笑。今天的烤鱼确实很好,当然,不光是肉质好,还要看手艺,因此,苏西大厨受到一系列的称赞,乐得眉开眼笑!
这一批的烤肉分出去,秦逸让伯克过来帮忙再烤一些,自己看看鱼骨汤炖的怎么样了。
锅是秦逸从仓库里找大锅,一米的直径,炖了半锅汤,牛仔们没人一碗都够了!此时,鱼骨上的肉都炖烂了,散在浓白的汤里,散发着诱人的鲜香。
看着汤已经炖好了,秦逸出门喊叶放和伯克过来帮忙,把锅整个抬到草坪上,看得众人一阵惊呼,估计没见过这么大锅做饭的,而且这一锅鱼汤,和美国经常喝的浓汤有很大区别。
“逸,这是中国烹饪吗?太壮观了!而且闻起来好香。”莱恩自己动手盛了一碗,看了一会这一碗的清汤,慢慢尝了一口:“啊哈,苏西,我觉得你真该学做这种中国汤,比浓汤好喝多了!”先是笑着对苏西开个玩笑,又挥挥手示意牛仔们赶紧尝尝。秦逸给他们一人盛了一碗,自己也端了一碗喝起来。
叶放喝了一口,皱皱眉头,疑惑的对着秦逸说:“不够鲜,没加花椒啊?”
“牧场里没有,改天去大瀑布城的华人超市看看。”
秦逸只放了葱姜蒜,最近秦逸自己一个人生活,也没炖汤炖肉的,没注意到牧场里没有花椒、八角、茴香等等这些大料,这次就算了,改天去大瀑布城华人超市去买,实在没有就下次回家时候带些种子来种牧场里。
没一会功夫,众人都喝了一碗汤,有一半人又跑去盛汤,另一半估计是不太喜欢,喝啤酒去了。秦逸没在意,本来就这样,一种食物有一部分人喜欢,那就是成功的!莱恩喝了一碗,又跑回去烤肉了,现在牛仔们吃的差不多了,再烤这最后一次,应该就够了。
“瑞琪儿,沙拉做好了吗?”
蔬菜水果沙拉还是那么受欢迎,这已经是做的第三次了,之前都是做好没一会就吃光了,只能麻烦瑞琪儿和苏西做一次又一次!
“好了,逸,看来今晚上最受欢迎的还是沙拉!”瑞琪儿嘻嘻笑,把沙拉端给期待的牛仔们。
牛仔们吃着好吃的沙拉,心里都在想,要是能天天吃到这样的蔬菜,那该多好啊,不过老板免费提供蔬菜就很好了,都不好意思要求这么多!秦逸也能猜到一些,人之常情嘛,今天就解释下吧,不能让牛仔们觉得老板天天吃好的,舍不得给自己吃!
“嘿,伙计们,想不想天天吃这种蔬菜沙拉啊?”秦逸笑呵呵的,先逗一下他们。
“当然,逸,我做梦都想!”
“哦,上帝,你都不知道这沙拉是多么美味!”
“这简直是上帝的恩赐!”
“逸,你不是逗我们开心吧,这么好的蔬菜,肯定很贵,你给我们提供蔬菜就很大方了!”
秦逸摆摆手,示意大家安静。
“当然,现在还吃不到,”看着大家有些失望,秦逸话音一转,“因为我们的蔬菜苗才刚长起来啊!”
众人听得一呆,才刚长起来?
苏西很快反应过来,有些激动:“逸,你说我们菜园子种的,就是这样的蔬菜?哦,天呐,这可真是个好消息!”
秦逸笑着点头,有点矜持又有点得意,那模样,叶放在一边看了真想揍上一拳,但牛仔们看了却是倍感亲切,幸福满满的想着以后吃不完的沙拉!
苏西惊喜的捂住嘴,自己以后就要管理这样一个菜园子,这可是比什么有机蔬菜更美味的蔬菜,看来自己以后要花更多的心思,管理好菜园子了!
秦逸看牛仔们高兴地又蹦又跳,接着说:“伙计们,我们的朋友,放。叶,来咱们牧场游玩,大家有谁会舞蹈,上来跳一段,让他感受一下我们的热情!”。
话音刚落,牛仔们就把手里的啤酒一口干了,一个个都凑到火堆前,跳起了热情摆放的牛仔舞,使现场气氛一下子达到顶点!端两杯啤酒,来到叶放身边递给他一杯,两人边喝边看,没一会,也被那热烈的氛围感染,加入跳舞的队伍,刚开始还特意模仿舞蹈动作,最后直接随便跳了,高兴就行!
就这样喝着啤酒,聊聊天跳跳舞,一直闹腾到9点才散场。
回到屋子,两人又坐着喝了一杯咖啡,各自回屋。
洗完澡,秦逸打算睡觉了,又想起空间堆满的水果,唉,原本是想种几棵果树自家吃,结果倒好,空间太给力,长的水果吃不完!换上衣服,来到酒窖,这里有两套酿酒设备,一套啤酒设备,一套红酒设备,都是摩尔家族留下的。
秦逸先把设备清理一下,拿着大箩筐进空间,分类收拾水果,都运出空间,倒进清洗设备洗干净,然后去皮,粉碎,榨汁,好在全部机器操作,不然都要把秦逸累死不可!苹果汁做好,就放在容器,加入适量的果胶酶和so2,就等它澄清24小时后再来发酵。接下来同样的步骤,秦逸把空间里的李子、大鸭梨、桃子全都榨汁,等明天澄清了再来。
忙活完,已经12点了,赶紧回去又洗个澡,回屋睡觉。
第二天5点起床,秦逸精神奕奕,然后是雷打不动的练拳。刚练到一半,叶放也起来了,看起来挺精神,来到门外看到秦逸练拳,有些好奇的坐在廊架下围观。秦逸会拳脚他是知道的,大学的时候就听说了,还让他演示给大家看看,但是那时候可没现在这么威猛!
过了一会,看秦逸收拳才好奇的问:“小逸子,你以前打拳可没这么有力道啊!”
秦逸也不瞒他:“应该是果子的原因吧,体力增强了,心意拳爆发力就显现了。”
“这么牛?那你练出那啥内力没?”
叶放很期待,这要是能练出内力,那自己可也得找一套功夫来,自己也吃了果子了啊,这样以后飞檐走壁、一苇渡江的,那该多帅!
“毛个内力!只是杀伤力大了,别的没有。”秦逸也想练出内力啊,可惜就是没有丁点感觉!
叶放一听顿时泄气,练不出内力,提不起劲啊!
秦逸也没再多说,带着叶放去遛马。今天要去打猎,秦逸都计划好了,等下吃了早饭出发,骑马往落基山方向走,下午开始返回,路上野兔野鸡啥的,见啥打啥吧!本来在野外搭帐篷,来个野营最好玩,可惜现在没有猎犬,晚上太危险了。
吃完早饭,叶放回房间收拾东西,秦逸又跑到了酒窖,看看各种果汁,又加了些果胶酶,也回屋收拾。从空间拿俩果子放背包里,出了意外可以当疗伤药,穿上厚牛仔服和长筒皮靴,带上驱虫药,打开保险柜,把猎枪和子弹放到背包,等下去厨房带些水和牛肉干,就差不多了。
第二十五章 不成功的狩猎
秦逸收拾好下到楼来,叶放也已经在等着了,看到秦逸下来立即围上去,“猎枪呢?”
其实枪械,在国内叶放能接触到,不过那都是在靶场玩玩,哪里有自然环境下玩起来爽快。虽说有些特权,但受到的限制也是很多,一个家族的发展,不单单有着各种盟友,政敌也是很多,不是想怎么样就怎么样的!
“雷明顿和李恩菲尔德,你用哪一把?”秦逸展示一下包里的猎枪,让叶放自己挑。
“雷明顿也有?我就要雷明顿了!”叶放完全惊喜到了,雷明顿砰砰砰的轰着多爽啊!
秦逸递给他雷明顿和两盒子100发子弹,又掏出两把手枪让他选,叶放挨个拿起来试试,最后选了qsg92这把中国警用9毫米手枪,15发弹容量,秦逸检查过了,都没上弹,到狩猎区再上弹。
回屋又找个背包,去厨房装牛肉干、饮用水和水果,想了想,又带些食盐孜然粉,打到猎物,中午烤来吃才最有乐趣!一切做完,带着叶放去马厩牵马,秦逸当然是骑着小黑,叶放的小棕,带的东西不多,不需要另找一匹马专门背东西。
和莱恩打了声招呼,两人出发了!
先到了秦逸的破烂靶场,叶放端着雷明顿,轰轰轰几枪展示下枪法后,从这里,两人正式出发,而那个本就千疮百孔的靶子,只剩下散在地上的几块烂木板!
走了30多分钟,两人穿过几条小溪,远远看到一片长着不少灌木的小山坡,两人就向着山坡走,那里打到猎物的机会更大些。走到距离山坡大概两百米的位置,两人下马,弯着腰,悄悄地往前搜索。
刚才在小溪那边,两人本想打个野鸭什么的回去炖了尝尝鲜,结果骑马声音大,走的近了把野鸭水鸟都惊动了,呼啦呼啦飞走一大片,别说打野鸭了,野鸭毛都没留下一根!
经过这次大意的教训,两人也学乖了,之后每到一片可能有猎物的地方,离得好远就下马,隐蔽身形,搜寻猎物。两人悄悄的往前走了大概一百米,然后安静地蹲下,盯着山坡一看就是几分钟,认真搜寻每一点可疑的动静,这时候两人又有了新的郁闷,尼玛,忘了带望远镜了!
两人打猎,说起来也好笑,一没猎犬,二没望远镜,找个猎物全靠肉眼远距离扫描,简直悲催到家了!
到底是第一次单独打猎,之前又没咨询过莱恩,很容易遗忘些什么东西,叶放从下马走的这一路,就不止一次的感叹:“还好带着牛肉干和水,打不到猎物也算是野骑了!”
秦逸也听得小声笑,说肯定能打些山鸡野兔啥的,刚说完,秦逸就发现距离50多米的山坡下,一处乱石旁的草丛微微摆动,而且周边的草丛没动,看来应该不是风吹的!赶紧对着叶放指指位置,然后两人轻手轻脚的摸过去。
这个小山坡附近百米,牧草的生长状况都不太好,植株稀疏,枝叶很少,牧草中还有很多杂草!因为附近地面有不少乱石,过来放牧或者收割牧草都不方便,逐渐的,这边灌溉和管理跟不上,牧草和杂草混杂生长,成了小型动物的乐园,也是牧场牛仔打猎的好去处!
可惜现在低矮的草丛,给两人隐藏身形造成了很**烦。
也许打猎的乐趣就在这,猎人和猎物间的斗智斗勇!
两人走走停停,躲躲闪闪,费了差不多3分钟,才靠近到距离刚才草丛摆动位置30多米的地方,这个距离对于打猎来说太近了点,稍有动静就可能惊走猎物!可是没办法啊,杂草中找个体型小的目标,对于没有望远镜的两人来说还是很有些难度的!
两人小心翼翼的趴在那里,生怕把猎物吓跑了!
秦逸探头往那边观察一下,看到一只灰色的长耳兔,正在悠悠的吃草!
“是只兔子!”叶放也悄悄地伸头看看,顿时一乐,可是看看自己手中的雷明顿,又有些郁闷,这自己一枪下去,还不把兔子轰烂了啊!
“你打吧,我这雷明顿打兔子,一打一个窟窿!回头有大的我再上!”
秦逸嘿嘿一笑,慢慢蹲起来,举枪瞄准!
看着准星那边的兔子,秦逸又想起来瞄准器,这步枪回头让老杰克帮自己装个瞄准器得了,还能当个望远镜用,抛开胡思乱想,秦逸认真的瞄准那只兔子,这可是自己第一次打猎,可千万别打偏了!
“砰!”
秦逸瞄准了就没再犹豫,一枪出手,兔子应声倒下!
打中了!
秦逸一脸的兴奋,这可是第一次打猎,不管猎物大小,自己算是进阶为猎人了!
一边的叶放看到兔子躺下,猛地窜起来,快速的跑过去。
“嘿,好牛掰的枪法啊,一枪正中脑袋,回去小心点还能留下张好皮子!”叶放提着兔子左右摆弄着。
秦逸上前两步,听见叶放的夸奖,笑而不语,心里却在吐槽:我瞄准的明明是身子,脑袋那么小,万一打不中怎么办!
接过兔子查看下,果然,可以看出子弹是从左耳边击穿脑袋,从右眼附近穿出!
嗯,瞄准身子打中脑袋,好吧,枪法有待提高!
掂量一下,差不多3斤,泥煤的,吃我的牧草把自己养得这么肥,活该被我杀了吃肉,回去请莱恩帮忙剥皮,这皮子留着给母亲做双手套应该不错!拔几棵草当绳子,拴着猎物,等下挂马上。你说绳子?没带,咱这不是为了轻装上阵嘛,你看咱连望远镜都没带,就是为了减轻负重,对,就是减轻负重!
“咱们去打点大型的动物吧,我这扛着雷明顿,小动物都不敢出手!我听说蒙大拿这边白尾鹿、黑尾鹿、驼鹿什么的,都挺多的啊!”
“现在是6月末,这季节,白尾鹿一般都在山上密林里。到国庆再去打白尾鹿吧,到时候白尾鹿就会下山,到牧场找吃的。老大老二也都来,咱们一起去!”
叶放一听说不能打白尾鹿,顿时有点失落,好像整个人都提不起劲了:“那可说好了,我下次来,咱们一起露营!”
秦逸点头,心里有些无奈,自己毕竟是刚接手牧场,这次打猎来得太心急了,连猎犬都没有,这要是去山上或者林地打猎,都得担心会被肉食动物偷袭!算了,这几个月把牧场理顺了,再养一些猎犬,国庆陪他们玩个痛快!秦逸也不再耽搁,招呼叶放上马,继续搜寻猎物。
这次的目的地是远处的小树林,骑马快跑半小时就差不多能到,不过毕竟是出来打猎,讲究个娱乐,直奔目的地而忽略眼前的风景就是罪过了,因此,两