“吓尿了,如果不是知道你之前是个胖子,我都要怀疑你是不是杀手特工了!”
“楼上你知道的太多了,住什么地方,年龄性别身高体重年收入报上来,等着查水表吧。”
“姐都有点侧漏了,这全怪狗爷!谁叫狗爷连杀条鱼都这么帅,你能让我怎么办?”
“……这个锅狗爷是背呢还是背呢。”
陈二狗道:“水虎鱼也可以吃,但必须煮熟。我现在食物很多,可以留在明天。”
“这种鱼通常成群结队出现,难怪附近没有动物来这里饮水。”
“好在这一片湖水并不大,水也不深。即使有水虎鱼也只是少数,否则我连取水都困难了。……我还是小心点吧。”
重新找了个与湖相连浅一点的小溪边取水,拔出刀,放在随手可取的地方。许是湖边已经很久没有猎物过来了,这群食人鱼当真是闻到了腥味,片刻间已经有好几条扑腾着浅水也要冲过来捕食。
遇见这样的,他就直接一刀寒光闪,将鱼抽回岸上去。
观众看的直抽凉气,“什么鬼,潮汐海灵菲兹就这么挂了?!”
“我的永猎双子千珏,在狗爷手上竟然走不过一招吗!”
“狗爷手下留情,我最爱的小鱼人一朝英明丧尽啊!”
“为小鱼人默哀!”……
“狗爷你上新闻了,看到我的弹幕了吗?看这里看这里。”
“用户不存在或已被人道毁灭:该评论已被删除。”
水友看直播就是这样,有他们感兴趣的话题,就会一直刷个不停,非得你回应一下他才甘心。
陈二狗当然看到自己上新闻了,可他哪有那个美国时间去管丛林之外的事情。
清洗了塘鹅和水果后,将水果处理一些,只取果肉留存。然后放进小锅内捣碎,在塘鹅的内外涂抹均匀。将奶油果涂抹在鸟肉的外部。
一旁的小锅内水已经沸腾,他将竹笋、棕榈芯放进水里过一遍后,与一些干果一起放进鸟的腹部,用几根绿叶纤维做线,缝合了鸟被破开的肚子,流畅至极、一丝不漏。
第169章 【食神如我】()
森林中各种叫声开始汇聚,虫鸣,兽鸣,还有一些不知名的动物在叫嚣。
然而就是这样的环境,一位年轻的厨师却全身心投入在他的荒野厨房里。
沉着淡定,一丝不苟,难得还能保持的那么优雅、行云流水一般的动作。
看直播的观众们无论是厨艺精湛的大厨还是从不进厨房的吃客,此刻都紧紧盯着画面,被陈二狗那堪称艺术的厨艺所吸引。
处于做饭状态的陈二狗身上的气质与平时截然不同,没有了杀气腾腾,没有了惊慌紧张,一举一动都有着独特的韵味,显得那么从容淡定。
将海角塘鹅腹内塞入各种小食物,甚至几条小鱼,又均匀涂抹上一层小当家闷烤佐料,抹上食盐。
“俗话说,巧妇难为无米之炊。就算是食神如我,没了好的工具怕也只能玩皮皮虾。但人之所以为人,就是因为他们能善于动脑。大家都睁大眼睛瞧好吧……”
笑着开了一句玩笑,他从旁取下几片巨大的棕榈叶,放在火上烘烤起来,解释道:“因为没有荷叶包裹鸟肉,我选用了棕榈叶代替。为了弥补缺失荷叶清香的环节,我只能烘烤棕榈叶来弥补。在中药中棕榈叶味道苦涩,所以通常需要烘烤,来去除棕榈叶表面的水分。”
处理好棕榈叶之后,用水洗一下就用它包裹住鸟肉。再在表面用泥巴包裹一层,厚度均匀、恰到好处。
为了让美食更快成熟,他没有放进火堆下方慢慢吸收热量,而是在火堆旁挖一个坑,将大量炭火转移出来,用几根架子支架在火堆上方,吊起鸟肉烤了起来。
“直接用火烧烤受热,能让泥焗海鸟肉更快熟透。这只海鸟肉比我想象的要更加细嫩,我再添两把火,估计半个小时不到就可以吃了。”
陈二狗洗了个手,重新回来继续忙碌,道:“接下来我要做的是炖塘鹅,这也是最简单的一种料理方法。因为时间很晚,越是节省时间的料理越可以作为首选。如果我这个时候选择制作老鸭煲一类的菜,怕是还没等到吃进嘴,就要饿得半死了。但因为时间有限,难免味道不足,为了让塘鹅肉更鲜嫩,我需要多加一道工序——煮!”
“我们还有一些蕨菜、棕榈芯、竹笋、野菌可以放进去一起煮,煮汤最重要的就是一个鲜字。为了避免海鸟肉拥有过多杂质,先滚水过一遍然后捞起来,再用冷水下锅。等大概煮熟了之后,锅里的汤底大概也被吸收殆尽,那时就可以混合其他材料进去,再加入一些调味料一起加工。”
他边说边做。
小平底锅面积不大,整只海鸟根本就放不进去,只能将整只海鸟片成肉段。
饶是如此,也还是太多。
他也只得舍弃浪费掉了,截取最美味的部位保留。
末了,还用巨大的灌木树叶做了一面锅盖,可以让海鸟肉更加容易被煮烂。
“接下来需要耐心等待了。”
他拍了拍手,放下临时客串厨刀、锅铲的打野刀,拿起水壶喝了一口水。并不就此闲下来,稍稍休息一下后,就抓起那几枚未成形的鸟蛋放进水壶盖子里,高速搅拌成蛋糊。
又准备了一些秋海棠、兰花、蕨菜等,放在一边备用。
在溪水边找了一块还算平整的石板,洗干净后放在火边烘烤,准备将那几枚未成形的鸟蛋制作成一盘煎蛋。
“煎蛋是一种常见的食品,经常被用作早餐。因为它烹饪简单、便捷、味道鲜美,也不乏营养,所以全世界人民都爱它。”
“但每个国家的煎蛋风格其实都不太一样,它会随着各地人们不同的口味儿变化,在烹饪上自然也会变换很多的花样。注重口味的,会多加一些自己喜欢吃的佐料,譬如胡椒、香菜等等。注重营养的,也可以配合其他食品一起制作。”
“煎蛋看着很简单,但我敢保证,绝对不是每个人都会做煎蛋的,不知有多少人经常都是煎糊蛋在吃呢。看什么看,说的就是你!”
恶狠狠对着镜头拿刀一晃。
直播间顿时无数观众中枪,依旧笑嘻嘻的发弹幕聊天打屁。“吓唬我啊,拿刀来砍我啊。”、“有种你顺着网线来砍我啊。”、“我就是煎糊蛋怎么着。”、“用月票砸死他!”……
陈二狗依旧忙碌着,将石板架好,开始了自己的丛林煎蛋。
蕨菜需要过煮一遍后才能吃,现在正好可以从锅里捞一些出来使用。将它们率先放在火热的石板上,焯水挤干水分,将鸟蛋打散,混合一些剩余的水果淀粉,加一勺鸟肉汤化开一起搅拌均匀。
将蕨菜、秋海棠、兰花切碎也加入进去,撒上一些盐和些许添味的小调料。
这里没有油去垫润一下石板锅,那就只用牛奶果代替好了,他只需要薄薄一层就够了。然后快速倒入蛋液。用两根棍子夹住石板,小心掌控好火候,待鸟蛋煎到凝固反面,两面煎的金黄,就差不多了,再在表面撒上一些秋海棠点缀。
取下石板,一阵热气腾开。
他对着石板吹了一口气,将煎蛋的真容展露出来。
虽然规则不太工整,那也是受石板形状所限,可是那跟黄金一般的色泽是怎么回事。
还有红色的秋海棠、黄色的兰花、黑色的蕨菜衬托其间,火光下看上去星星点点,就像是在发光。点点奶油果还在石板余热下不停鼓泡泡,看着就让人食欲大增。
“666,会发光的食物再现江湖。”
“一定很香吧,看着都要饿了。”
“我第一次看到会发光的煎蛋,真是绝了。”
“狗爷,我要把你娶回家!长得帅就算了,身手还那么好,更要人命的是你为什么做饭都做的这么好。”
将煎蛋取下,放在一片树叶上,放在一边早早备着的大石头上。这是他费力挪过来,准备做餐桌用。又取一支“蜡烛树”果实点燃,插在“餐桌”一旁做蜡烛使用。
席地而坐,从腰上取下两把飞刀,“铛铛”互敲两声,对着镜头笑道:“各位观众老爷,容小的先替大家尝尝味道先,不好吃我就直接扔了,省的浪费大家时间。”
说完还煞有其事的整理一下衬衣衣领,不知道的人,还以为他在吃正规的西餐呢……特么的还是烛光晚餐。
飞刀在树叶上一滑而过,就有一块金黄混着彩色的蛋块被挑了起来。不紧不慢的放进嘴里,咀嚼几下,脸上表情立时就亮了,难以言喻的诱惑。
吃完一块又一块,似乎停不下来一般。
幕天席地,明月星河为灯光,以石头做餐桌,以树叶为桌布,以果实做蜡烛,以飞刀做餐刀,席地而坐。他却吃的绅士、优雅。
观众们已经无力吐槽了,味道究竟怎么样,他们终究无法品尝得到的。
可是这份心态,这份视危险的荒野为无物,全身心享受生活的态度,让他们好生羡慕啊!
“味道很好,没想到牛奶果油用来煎蛋,竟然会是这种味道。”
陈二狗一口气吃下大半后,才终于稍稍停下,取下水壶喝一口水,脸色都像是在发光,整个人都活了过来,笑道:“蛋香中混合了果肉的清香,还有秋海棠和兰花的微酸,以及蕨菜的森林味道。美味,独特,自然的味道。”
匆匆说了一句后,就迫不及待继续吃起来。
他不说还好,说了就更让无数观众大喊受不了了——
“深夜放毒,你该当何罪!”
“喂妖妖灵,为什么还不把这个毒贩带走!”
“王朝马汉,张龙赵虎何在,狗头铡伺候!”
“?大半夜的你在干什么!到点不睡觉还吃吃吃,胖死你算了!”
“感觉内心受到了一万点伤害,作为胖子界的偶像,你有为一个正在节食减肥的胖子考虑过吗!”
————
(5555距离第一,只差一步之遥,这一步有可能是天堑有可能是坦途……最后两天时间,继续求月票!)
第170章 【突如其来的食客】()
“你觉得自己已经受到了来自狗爷满满的恶意伤害了吗?”
可这还没完,吃完煎蛋,才只是稍稍垫一垫肚子而已。
真正的大餐还未开动呢,今夜誓要将放毒进行到底!
陈二狗揭开树叶锅盖,用刀子在平底锅内搅拌几下,鸟汤已经在锅底浓郁成一片奶油般的金黄色泽,再加入各种佐料一搅拌,就像得到升华一般。
奶油色泽的鸟汤,金黄、嫩白、淡绿几种迥异的颜色混合在一起交相辉映,真的像是会发光一样。火光下相映成辉,宛如天上的皎月,浓浓的蒸汽都让人忍不住吞咽口水。
他狠狠的吸了一口,又强忍着重新盖上树叶锅盖,遮蔽了那让人绝望的美食,取下平底锅放在“餐桌”上。又将火烧烤着的泥焗海鸟取下来,轻轻一敲就已经裂开成两半。
干脆将整颗树叶包裹的鸟肉都端走,一股脑放在餐桌上。松手时手指还不停捏耳朵尖,吹气嘶个不停。
剥开了树叶,嫩白的海鸟肉显现出来,刀子在熟透的海鸟肚子上轻轻一划,就已经稀里哗啦掉出一大片珍宝来,全洒在树叶桌布上。黄色的是干果,绿色的是杨桃,白色的是棕榈芯,淡白色的是竹笋,在这一刻全都散发着热气,暴露在空气中。
一股焕发食欲的清香,四溢在这片月光湖水边。树叶飒飒抖动,仿佛连大树也被馋的不行,从多少年的沉睡中苏醒了意识一般,喊着要吃要吃。
同时揭开“锅盖”,“蜡烛”灯光下,那璀璨华丽的一幕再现,浓郁的香气就像有了生命一般,根本不用人呼吸,就自动飘进鼻孔中。
观众们闻不到,可陈二狗鼻孔里已经满是这种清香了,全身细胞都不安分起来。
所有观众的眼神也全盯着美食无法挪开视线,口水不自觉在口腔中分泌、泛滥。这就是人对于美食的虔诚,同样,也是美食的终极魅力。
陈二狗抬手看了一下表,现在时间刚果丛林晚上8点,国内凌晨3点,竟然还有700多万人围观,他没来由的好感动。
语气也少了许多轻佻,诚恳道:“朋友们,烹饪美食是一种艺术,饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃,怡情益智促进和谐的美事。不知你们感觉如何,这一刻我很满足!”
“我要开动了……”
丛林的夜晚天气变化很快,夜晚终究不复白天那种温度,这个时候捧着一锅的金黄色泽的鸟肉汤,吹一吹上面滚成一团的浓郁白气,轻轻一口入腹,就仿佛化成无数金子的光点从咽喉冲向胃部,接着暖意和清爽的感受传递到身躯每一处细胞。疲劳挣命了一天,有了这一锅美食的滋补,就仿佛在撒哈拉沙漠中遇到奇迹绿洲。
“呼~~”
忍不住长呼一口气,“非常好喝。我从不自卖自夸的,一般都是实事求是。哈哈……”
“烫口却不影响鸟汤中的鲜美味道,好像身体每一个细胞都化作味蕾,争先恐后要去品尝一口,身体的疲劳瞬间消散。”
观众们撇嘴,鄙视他天天吹牛逼自卖自夸,竟然还有脸皮说自己实事求是。
但看着那美食落入别人的嘴里的感受……“真的好难受呀!”
依旧是飞刀做餐刀,一片鸟肉沾着浓浓的汤,放进嘴里,咀嚼吞咽。
入口细腻嫩滑,就好像胃在呼唤他一般,惊讶道:“我原本以为这只海鸟会与鸭或者鹅类的肉相当,但吃进嘴里才发现还是有很大区别的。”
“毕竟是海鸟,肉里带着些许咸味,肉质也十分鲜美细腻,没有一点老母鸡的干涩老劲。虽然是很细腻的鸟肉却因为常年运动飞翔而变得韧劲十足。每咬一口,都会在嘴里爆开。明明像豆腐般滑嫩,却又十分有嚼劲。甚至能感受到鸟肉中筋在弹牙口的苏爽,非常过瘾!”
“尤其是这一盘泥焗海鸟,重点在这森林湖泊里的泥土也富含各种营养元素,包裹了棕榈叶一起烧烤。再混合鸟腹内的竹笋和棕榈芯、水果、小鱼等食材,大自然的香味算是齐全了。天上飞的、水里游的、地上长的,无一不足,各种清香混合其中,更加增添了多姿多味呀。”
摇头晃脑,他已经被这一盘食物折服。
美美大吃一口,连眼睛都闭上了,一脸的满足享受状。
偶尔瞥一眼虚拟屏弹幕,上面已经满是“流泪”的表情了,轻笑一声,还特地撕下一块肥大的鸟大腿肉,让观众更近距离的感受里面密集的肌肉纤维。
嫩白的鸟肉,沾着金黄的鸟汤,让观众感受到了这个世界上最残忍的攻击,并且已经被震出了内伤。比白胡子打破世界的震击还要来的凶残!
可别忘了,那里还有那一肚子的小食物,小鱼、棕榈芯、水果、竹笋等等,简直美不胜收。
陈二狗敞开了吃,动作看似不紧不慢,却无一刻停留,满满一桌食物飞快消耗着。
飞羽隐:“肚子已经隐约有点不争气地叫起来,哎,不看了不看了!”顺手发一个佛跳墙。
f!人与人之间最基本的信任呢?说不看你就走啊,为什么临走之前还要发一个佛跳墙出来。暴击伤害1000%!”然后自己也甩了一个佛跳墙出来,“我过得不好,你们也别想过的好。”
观众们真的怒了,各种土豪都忍不住跳出来秀存在感。
喜欢嫩妹:“真当我放毒放不过你们?
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