找来一些石块,放在火架上烧着。
等石头烧的滚烫就架起来放入水中,这样不断交换石头,投入水中,片刻后那一口石锅内竟然热水滚滚沸腾起来。
“又学到东西了。”
“老公棒棒哒,么么哒!”
“还以为今天会是狗爷的屈辱日呢,没想到临睡觉前,还要被他深夜放毒!”
陈二狗开始将椰枣和片好的羊肉放入锅内一起炖,包括几块有骨髓的羊骨,也没有放过。
第76章 【椰枣果酱烤蛇肉和面包树果汁更配哟】()
(问什么放假!问什么放假!问什么放假!)
(有人问我,“快过年了,你们写网络小说的会放假休息吗?”开什么玩笑???致尊敬的朋友们:地球不爆炸,我们不放假……宇宙不重启,我们不休息……天青色等烟雨、而我在等你!没有四季,只有两季。努力,就是旺季,不努力,就是淡季!但请不要催更!不要看盗版!不要在书评区互相攻击,都冲我来!)
在等待炖汤的当儿,陈二狗也没闲着,撕下蛇皮、挖去内脏、洗净蛇肉,将一整条粉嫩的蛇肉片成一段一段整齐放在洗干净的棕榄树叶上,准备来个石板烤蛇肉。
他很好奇响尾蛇的尾巴为什么会发出沙沙沙的响声,还做了一个科普小实验。
用刀子将那一节响尾剥开,发现只是一些干燥的脱节连接在一起,里面是中空的,但什么也没有。
“我起初以为里面会有一粒小珠子之类的东西,等到蛇爬行的时候,珠子撞击这节空蛇皮才会发出类似沙沙沙的响声。但是……一目了然。”
他将这剥开的蛇尾放在镜头面前,“里面什么也没有,只是一节一节的蜕皮很自然的连接在一起,在响尾蛇需要的时候,它只要摇动尾巴就能发出响声。”
这种小知识,绝大多数人都是不知道也没机会接触到的,他乐衷于探索这样的小秘密跟观众分享。
尽管现在中国已经是深夜零点,可观众们也看得很开心——他们又学到了新的东西,以后跟同学同事们聊天吹牛的时候会有更多谈资。
陈二狗整理了一下自己的收获,还有芦荟、千岁兰、椰枣和猴面包果……荤素都不缺。
“芦荟我今天吃了很多,晚饭就不再使用了,剩下的我决定留下,以备不时之需。还有一些椰枣,这些椰枣富含水分和维生素c,在沙漠中行走如果嘴里咀嚼着一颗椰枣,是件很奢侈的享受。所以也会留下大部分。”
“整株的千岁兰号称‘沙漠章鱼’,千岁兰果实则号称‘沙漠洋姜’,生吃或者用火烤着吃、水煮着吃,味道都不错。我决定这两种方法都试试。”
剥开丑陋的暗红色果皮,里面的果肉竟然是嫩白色的,一看就很有食欲。用飞刀挑下一块,左看右看,笑道:“一般旅游者初到异地,最好不要轻易尝试陌生食物。我是铁胃,就让我来帮大家试毒吧。”
“快吃吧,qq截图已经准备就位。”
“狗爷表情包大放送,录像组准备了。”
“狗爷看镜头,一会儿注意表演,给个吃了屎的表情。哈哈……”
陈二狗一口吞了下去,小心的咀嚼几下,皱起了眉头。这正是观众喜闻乐见的表情,“666”刷的飞起。
过了片刻,他依然在咀嚼,表情竟然舒展了不少,有些艰难的咽下果实,道:“说是‘沙漠洋姜’,跟我知道的洋姜味道有很大区别,反而类似中国生姜。果实肉很有韧劲,起初咀嚼的时候会觉得困难,嚼碎之后其实还不错的。我决定用它来当炖汤的配料。”
切碎几块,丢进石锅内一起炖着,正好可以帮助羊肉入味。
找了一块石板,架在火上烧热。还用羚羊脂肪,熬制出一些动物油脂,在石板上刷了一层做铺垫。在撒上一些细碎的千岁兰果实肉,又将一些椰枣碾碎成果酱,涂抹在烧烤的蛇肉表面。
这时候架在篝火上的石板已经烤的很热了,一层动物油脂都被炸的翻卷。
他径直将蛇肉往烧热的石板上一铺。
“呲——”
蛇的嫩肉与羚羊脂肪油,以及椰枣和千岁兰的果肉翻在一起,瞬时就被烤的滋滋作响,扭曲着冒着油水。
一股浓郁的油香味飘散在空气中,再撒上淅淅沥沥的食盐。
连他自己也忍不住“咕隆”吞起口水来。
抽空看一眼虚拟屏幕,上面已经全是一片“流泪”的小人q表情。
明知故问挑逗道:“咦,你们怎么都哭了!别哭别哭,谁欺负你们了,告诉狗爷,狗爷帮你们做主!”他语气真诚,表情认真,若非手里在忙碌的翻卷着蛇肉,只怕要拍着胸脯作保证了。
直播间里流泪表情刷的更迅猛了,熊猫服务器饱受压力。
“就是你,魂淡啊,装什么大糊涂。”
“大半夜放毒,罪不可赦啊,这种人应该被关十年!”
“熟悉的画面熟悉的感觉,为什么我有种重新回到dxal森林里的感觉呢。”
“流泪,流泪……”
“王校长请陈二狗吃了50个佛跳墙”,留言:“走人了、不看了,这个直播间太tm欺负人了!魔都今晚就算是下再大的雪,我也要出去吃烧烤!”
“没事放放牛请陈二狗吃了50个佛跳墙”,留言:“校长,多叫点,一起吃啊。”
“花言志请陈二狗吃了10个佛跳墙”,留言:“羡慕有烧烤吃的淫!”
“66666,把校长都炸走了,狗爷你还不跪地谢罪!”
陈二狗手背被飞溅的油烫了一下,龇牙咧嘴一笑,道:“蛇肉可不是一时半会能烤熟的,而且蛇肉通常都携带有寄生虫,没熟透就吃很容易中招。我们先烤着,顺便处理一下其他食物。”
开始处理猴面包果,这才是果实里的王者。
翻开几颗猴面包果,他在里面挑了一只最大的,用手掌稍稍比划一下,竟然还比不了,不由惊讶道:“这一颗最大的面包过,足有23cm长了。听说成熟的果实可达到1英尺的长度,但我没见过。(注:1英尺=12英寸=0。3048米)。”
“面包果是要经过烹调才可以吃的,它是大溪地人的日常食物,人们除了平时在家中烹调作为午、晚餐外,也喜欢在郊游时在野外烤来吃。”
“千万别小看这种天然‘面包’,它的食用价值还挺高,比山芋更高。它含有大量的淀粉,少量的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素a和b。面包果除了可以直接烤食以外,还可以用来制作果酱或酿酒。由于面包果是当地居民必不可少的木本粮食,所以,人们在自己住宅的前前后后都种上了面包树。据说一棵面包树所结的面包果就能养1~2人。”
“那么怎么料理这个又大又圆的面包果呢?”
“我来之前,在摩洛哥跟当地人了解了一些情况,他们通常会先洗净外皮,再将它切成四份,每份分别用锡纸包好,然后放进烤炉里烤制大约一小时便可以吃了。我没有锡纸,只能用炭火烤着吃。”
不急着烤,用小飞刀将面包树果实从果壳里挖出来,用空果壳制作了一个饭碗、水杯等小物件。
再把一些果实榨取一杯果汁,与猴面包树浆一起混合,搅拌,制作成一杯别开生面的沙漠饮料。
美滋滋的喝上一口,感觉整个肠胃都被治愈了,不由长长舒了口气,一脸幸福表情道:“面包果实中含有酒石酸和维他命c,是可以直接吮吸果实的汁液,我做了一些创新,将汁液与猴面包树浆水混合在一起,然后用猴面包果的果壳制作成杯子,制成这杯饮料。有一些提神作用。”
“味道真的很好,敬大家一杯,祝大家新年快乐!”
对着镜头摇摇一举杯,畅饮一口。
“66666666”
“什么也不说了,我只服你!”
第77章 【唯独美食与美景不可辜负(改)】()
(本章已经修改,请重新观看!)
好东西当然不能一下子享用完,陈二狗省着喝,细细品。
一边炖汤,一边翻着烤蛇肉,还削几根烧烤棍,串着猴面包果在火上烤着。
待烤至黄色时,就差不多可以吃了。当用手掰开烤熟了的面包果时,乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来,让人食指大动。
忽然心头一动,小飞刀在手挑起将一块熟透了的蛇肉放在热腾腾的果肉上,做成“汉堡包”,一口咬下去,果肉软绵绵,质感粉粉的好像在吃马铃薯一样,不过果肉本身好像没有什么特别的味道。但里面的蛇肉混合着果酱的味道让人味蕾强烈的反应着,将一系列味觉反馈给大脑。
“嗯~~~”
长长的感叹词在篝火边回响。
他的嘴已经完全被美食霸占,说不出话来,只能用鼻孔嗯嗯发音,来表达自己的内心感受。此时此刻,从内心到毛孔,都满满的写着幸福。
陈二狗大口大口吃完,才有空说话道:“这种烤制的‘面包’,松软可口,酸中有甜,其风味很像商店里出售的面包。但更加干脆、自然、清香。尤其是混着椰枣、千岁兰果酱的烤蛇肉一起吃,肉汁与面包果混杂在一起,又脆又软,浓香适宜,简直是再合适不过。”
“我建议有条件的朋友,也这样试一试。味道真的很不错!”
此时太阳已经完全落下,天边一抹最后的彩霞也渐渐掩盖在夜幕之下。一个人对着篝火,静静享受沙漠深处的日落安静、旷阔、思绪飘扬。
好在还有美食陪伴,只要有美食,任何孤独都会被驱逐。
吃一口猴面包夹椰枣酱石板烤蛇肉,再喝一杯猴面包树果汁饮料,看着天边遥远的星空是那么美丽。
石锅里的羊肉汤还在炖着,他就这么随便靠在树干上,屁股底下垫着羊皮,一边吃吃喝喝,一边看着空旷的荒野上偶尔流星闪过。
再想想数小时之前还在沙漠里没头苍蝇一般到处乱窜,只能说现在的一切都太幸福。
看一眼弹幕,发现还在刷流泪表情,顿时失笑,道:“我是该建议校长多设计几个q表情的,譬如流口水之类的。我在快乐的吃饭,你们在眼巴巴的流泪,这样实在不太好。”
“你们应该为我高兴才对,这一路的艰辛,从清晨到现在所有人都历历在目。如今能品尝到如此鲜美可口的美食,完全是努力不放弃的结果。”
屏幕上的流泪表情减少了一些,依旧占据着主流。
陈二狗无奈摇头,气温逐渐下降,他不得不将外套穿上。不时更换石头,让羊肉汤时刻保持滚沸状态。羚羊长期运动,身上的筋肉都非常有韧劲,需要多炖一会儿,炖得烂了才吃的更爽口。
看着满天的星空,突然一颗流星划破长空,甚至还来不及许愿就已经消散在黑夜里。
这样的美景,让人窒息。
直播间里截图保存成桌面的人,在这一刻猛增。
陈二狗目睹如此美景,也不自觉就开始感叹起来:“不知道大家听没听过一句网络流行语,唯有美食与爱不可辜负!食物和恋人一个滋养了你的胃,一个温暖了你的心。二者均需真心感受,才有唇齿留香的余味。”
“这话单独念起来,有点文青、发酸。但的确很美,而且我觉得不可辜负的除了美食与爱,应该还要加上美景。大漠浩瀚,日月更替,寒来暑往,四时的美景各有不同。譬如此时此地,我坐在浩瀚沙漠上,靠着篝火,看着遥远的星空流星划过。这是多少人做梦都憧憬着的美景呢。”
“夜晚沙漠中的天空,就像一汪深不可测的黑色泉水,星星点点则是水面飘着的浮萍,泉水在濯洗着我们的眼睛的同时也洗涤了浮躁的心。”
“连我们的老祖宗都说过‘食色性也’,食是美食、色是美色。此美色非彼美女的美色,不是美人而是美景。不分阶层,不分年龄,不分种族的人都不离开食物,都会赏心悦目美好的景色。追求美食美景,是人类的本能欲望,大家也不用不好意思!”
屏幕上流泪的表情终于被取代,重新变成满屏的“6666!”
陈二狗哈哈笑了起来,“这样才对嘛,大过年的,就事要开心一点。”
“我以后如果有机会,就拍摄一部关于美食和风景文化的纪录片,主打美食部分,也要介绍一些国内名胜风景。我觉得应该会有市场。”
这会儿羊肉骨头汤也差不多了,满溢的浓汤香味挡也挡不住,直往鼻孔里飘。
他撤掉石头,待石锅内汤沉浸一下后,迫不及待用面包果壳做勺,喝下一口羊汤。
“嘶~~我本来以为羊肉里的膻味不能全部祛除,没想到意外的味道竟然很不错。”
“羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉都要高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素c含量也要更多。但羊**有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,做料理的时候如果材料不足不容易取出。我在做这锅羊肉汤的时候,特地将整只羚羊的所有脂肪都去掉了,也最大可能的让羊肉不再有膻味。”
“当然,也许是放入了猴面包果、椰枣和千岁兰这种沙漠洋姜都起到了作用。这些绿色食物,也让一锅羊肉汤不至于太过荤腥。”
他再喝下几口汤,开始尝试起羊肉来,“羊肉被煮的很烂,轻轻一咬就被咬开。这样一锅羊肉汤下肚,整个肠胃都温暖起来。尤其在这样气温骤降的夜晚里,正需要这样一锅热滚滚的羊肉汤来暖胃。”
直播间刚刚才好不容易退去的流泪表情再次出现,陈二狗可没空管他们了。
忙不迭应付着美食,口里都包的嘟嘟囔囔还要开口炫耀:“唯独美食与美景不可辜负。朋友们,你们都坚持了一晚上,如果这个时候走开会后悔的。等我吃完了,将会奉送上一首新歌,送大家安心睡觉。”
“唱歌,唱歌。”
“平凡之路今晚不唱了吗。”
“还好我没走,我去发个广告。让周二鸽来学歌。”
“周二鸽今天就没开直播。”
“二珂还只是个十六岁的小萝莉,你们好意思啊。”
“周二珂请陈二狗吃了1个佛跳墙。”这个佛跳墙很快就打了水友的脸,人家一直在看狗爷直播呢。
“大表姐请陈二狗吃了5个佛跳墙。”
几乎熊猫几个唱歌的美女主播们在这一刻全冒泡了,观众们反应也十分热烈,大半夜的还能保持七百多万人,真是个奇迹。
这首歌他记忆尤深,但新手期商城里的娱乐商品价格实在太贵了,可他就是喜欢……
任性一回吧!
打开商城系统,忍痛认购了!
好在还在新手期,200点而已,他还支付得起。
消化了一下知识灌输后,也不等了,道:“这首歌暂时只有简单的配乐,我并没有在录音棚里录制,包括上一首《平凡之路》。让我没想到的是,《平凡之路》出来之后,大家如此给面子,竟然将它一路顶上了新歌榜第一。这次回去之后,我就抽空好好录制出来。”
“这首歌之后,就要结束今天的直播了,我也关播好好吃顿晚饭。”
抬头看着天空满天繁星,嘴角一笑,轻声道:“希望大家能够喜欢。”
“狗蛋,给一下音乐!”
前奏走起,有些空灵,竟然出乎预料的与此刻满天繁星的景色相契合。
他随手抓起两根木棍有节奏的在一根架空起来的烂木头上敲打着,宛如星爷经典电影《唐伯虎点秋香》里那段最经典的打击
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