《娱乐之荒野食神》

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娱乐之荒野食神- 第110部分


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    周围鸟雀扑腾一下惊飞一片,陈二狗也不隐藏了,奔出来就赶紧连续张弓搭箭,“嗖嗖”几声之后,天上像下饺子似的往下掉。

    直到背后摸了个空,箭囊全部射光后才不得不停止。

    观众们已经全看呆了。足足掉了一地的大鸟。

    陈二狗还颇不满意,摇摇头道:“落空了三支箭,我的射箭技能等级还不够高啊。”

    观众们恨不得打死他——

    “这个逼,我给99分。”

    “太膨胀了,更新都少了。”

    当他提着一大堆海鸟回去时,三人全都惊呆了。

第208章 【吃货路上,人类从不孤单】() 
毫无疑问,这又意味着一顿鲜美的晚餐。

    尤其是在岛上一角的河滩中发现了几只砂锅大小的龙虾之后,这一餐,天上飞的水里游的就都齐全了。

    为了抓这几只龙虾,还闹出一番风波。那是安东尼和珍妮一起发现的,砂锅大的龙虾能在刚果河里发现,实在罕见,毕竟这里不是大海。

    尤其是这几只龙虾,连虾壳都五颜六色的,两只黑色的巨大鳌钳就像铁钳一般,朝天一摆就让人无从下手。

    本来珍妮是要直接喊陈二狗过来帮忙抓的,安东尼制止了,他们也不是出来度假的,总不能什么事情都麻烦陈二狗吧。当然,他也有要在暗恋的女士面前显摆一番的意思,就自己找了工具下水了。

    一番忙碌,一只没抓到不要紧,手还被狠狠夹住了,差点没直接给夹断,惨叫着喊人。

    陈二狗听着惨叫赶过去后,差点没笑喷。

    直接一把掐住龙虾背,捏断巨大的鳌钳,将龙虾丢上岸。

    轻描淡写的举动,让安东尼羞愧的恨不得找个地洞钻下去。龙虾没抓到不要紧,他还把自己的手给弄伤了。

    老贝克也在沙滩上捡了不少蛤蜊回来,那本就是鸟儿在此聚集的原因所在。

    如此丰富的食材,让众人都期待不已。他们发现,只要吃过一次陈二狗做的食物,就再也难以忘怀了。

    于是帐篷立起来,工具摆出来,一大堆篝火烧起来,众人全都开始忙碌起来。

    “铛铛”一把打野刀一把小飞刀,大刀小刀敲在一起,发出叮当脆响。

    陈二狗心情大好,调笑道:“朋友们,又到了狗爷最喜欢的环节了。这个环节的收视率可是最高的,也希望直播间的观众们也能喜欢。”

    这显摆的姿势,恨不得让人往他脸上丢拖鞋。

    直播间刷起一片整齐的捂脸流泪表情图,这个小黄头表情又萌又贱,还捂住半张脸泪流不止,看看都格外有喜感——

    “最讨厌的环节!”

    “深夜觅食时间到了,魔都的有要一起刷火锅的吗。”

    “收视率倒是火爆了,可怜了我们这些午夜修仙还要挨饿的。”

    “修仙万岁,再坚持几个小时,就可以成仙做祖了!”

    “王校长请陈二狗吃了20个佛跳墙”留言:“这一次刚果可真够艰难的,已经第七天了吧。可你这家伙楞是深夜放毒放了七天,下次干脆别去非洲了,生物钟完全颠倒。”

    “666,校长我爱你。”

    “怼的漂亮!”

    “校长,雷恩加尔的人气超过王可可了,你怎么看?”

    “谢谢校长的佛跳墙。”陈二狗捏了捏鼻子,假装没看见后面的留言,“砂锅大小的淡水龙虾,我还是第一次见!它们的虾壳太硬,正好适合烧烤。”

    “还有这么多海鸟,海鸟肉营养价值可是极高的,而且品质更优于牛肉,兼且低脂肪、低胆固醇、低热量,是再好不过的绿色健康食品了。”

    “我今晚准备制作三道菜,一道是鸟巢鱼肉丸,一道是香炖海鸟蛤蜊汤,一道碳烤龙虾!”

    他开始悉心料理,烧烤龙虾很容易,直接放在碳火上烤就成了,也不怕被烧焦。

    海鸟比较繁琐,干拔去粗毛,用七成开水烫一下去绒毛,由背脊骨开膛去内脏洗净,先取下头、和脚,再将腿、脯和背脊去净骨,用水煮一遍去血腥。

    “喜欢做饭的朋友们注意了:清炖看似容易,其实最能体现料理的技术含量。首先,出水或飞水不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。?当然,煲肉汤和煲鱼汤是有区别的,鱼汤不能用出水的方法,而要先要把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会?有腥味。”

    “但不管是肉汤还是鱼汤,冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。?”

    差不多后,就将水姜、棕榈芯、水葱等清淡入味的材料一起下锅炖。

    添了几把柴,加大火量,道:“你们经常可以看到我炖出的汤都是奶汁一般的浓郁,那其实是油与水充分混合才能出奶汁的效果。不管炖什么汤,火候都是非常讲究的。做肉汤时必须要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。”

    “鱼汤则不然,需要先用油煎透,然后加入沸水,用大火。还要注意水要一次加足,中间再补水,汤就泄了。”

    论在荒野做菜,他若称第二,只怕没人敢称第一。

    天色已经黑暗,一轮弯月挂在蜿蜒刚果河的尽头,两岸动物啼叫声一刻不绝,万虫的嘶鸣更是让人胆颤。这样的环境本是极其容易让人出戏的,可在他足够专注的烹饪表情下,一切都显得那么淡然和谐、合乎自然。

    仿佛这里根本不是什么荒野,而是在一片空旷的厨房里。

    这也是这个环节,比较受欢迎的原因之一。

    “其实炖汤在中国南北区别是很大的,大多数北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、姜、花椒、大料、味精、料酒之类。但从南方人尤其是广东人炖汤,则讲究原汁原味,并不添加太多香料。如果需要,一些姜足矣。盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。”

    “我个人比较倾向南方炖汤风格的,太多的材料大可不必。但也不能一概而论,不同的主材,也需要不同的入味方法,……全看个人喜好。”

    “在荒野里,那些直接狩猎所得的肉食,其实大多都是最天然纯粹的,并不需要太多辅料。海鸟肉就是很纯净的,肉质中还有淡淡的咸味,放入一些蛤蜊肉进去,还增加河鲜味。”

    “当然,其实不放可能会更好,只是身处荒野,有时候也不能太讲究,我们的首要任务是吃饱肚子。能够吃饱的情况下,再去合理的追求享受。最重要的,绝对不要浪费食物。”

    他有小当家料理神器,即使环境简陋,也足可弥补大半。有时候他甚至觉得使用了小当家料理包,足足将他的厨艺提升了一个档次。

    不过这一趟也用的不少,葫芦里都快消耗光了。好在他有配方,回去后还要自己用心配制一些。

    一番细心料理之下,一大锅海鸟蛤蜊汤准备工作完毕,剩下的封锅闷炖。

    老贝克三人则在他的指导下,将多余的鸟肉和龙虾,架在火边烧烤。大家各司其职,尽管都馋的流口水,却对陈二狗的话奉若圣旨,“美食是需要耐心的!”

    让陈二狗更加专心处理的是“鸟巢鱼肉丸”这道菜。

    将水芹菜、水葱等一些绿色食物洗净后著上几分钟,一双巧手下精心编织成一个个绿色圆环。白天钓到的那条大鱼,被雷恩加尔吃了一些,剩下的依旧有不少。

    他用刀背,一层层将嫩白的鱼肉刮出来,直到原地只剩下一片整齐的鱼骨为止。将嫩白的鱼肉捏成团,放进水草圆环中。

    再切入一些水姜、水葱点缀,以树叶包裹,一起放进锅内闷蒸。

    当几盘美食出锅时,浓郁的白气四溢,香飘满天,连雷恩加尔都一刻不停的在他周围绕圈子,嗷嗷叫着要吃。

    直播间里的观众眼睛都瞪直了,而现场三人早恨不得钻进去大吃特吃。

    “香炖海鸟蛤蜊汤”,乳白色的浓汤中漂浮着白色的蛤蜊和红色的海鸟肉,轻轻嗅一口,那浓郁的清香从鼻孔飘进腹部,滋润五脏六腑,简直让人口水翻涌。

    而那道“鸟巢鱼肉丸”,根本就是艺术品。

    一大片绿色芭蕉叶上,嫩绿的水芹菜圆环中,晶莹洁白的鱼肉丸颤巍巍耸立其中。腾腾的冒着毛气,让人不忍下手。

    就连那被三人烤的熏黑的龙虾,被陈二狗一刀破开龙虾壳,撒上一些小当家烧烤辅料和食盐之后,也变的喷香扑鼻。

    玲琅满目一大片美食,色香味俱全,几让人活在梦里。

    “掌控你的胃,就掌控了你的心。”现在老贝克三人已经将他奉若神明了,恨不得纳头就拜。众人席地而坐,全都眼巴巴看着陈二狗。

    陈二狗笑了笑,道一声“ju”。

    三人便忍不住一片欢呼,开始忙不迭品尝起来,连老贝克也不例外。那狼吞虎咽的模样,差点没把自己的舌头给咬下来。

    吃的兴起,珍妮甚至围绕篝火手舞足蹈起来,若非嘴里被美食填满,她都要引项高歌一曲了。

    可没人觉得那是夸张,想想这几人数天前的处境吧,饥肠挂肚、提心吊胆在丛林里乱转,浑身狼狈不说还随时都可能遭遇猛兽攻击。再看看现在,她们甚至已经吃着堪比米其林三星级的美食,真如活在梦里。

    ju,现在就算是宇宙大爆炸,也不能阻止他们吃到撑,吃到胃痛!

    哪怕他们以前不是吃货,现在也在吃货的这条不归路上越走越远了。

    但没什么丢人的,在吃货这条路上,人类,从来都不孤单!

    直播间的观众们泪流满面,对他们而言,这是一场煎熬!

    陈二狗看了看手表,笑道:“朋友们,时间不早了,最后时光……让我们一起听听歌吧。竹子都刷起来。”

    意外的惊喜,他已经好久没唱歌了。

    观众们还以为他要唱歌呢,立刻将竹子刷满了屏幕!

    陈二狗却没有自己唱,在无人机屏幕上点了几下,进入了一个划水的小美女直播间。

    “6666,这波查房可以哒!”

    “提亲大军走起。”

    “狗爷提亲大军驾到。”

    一脸青涩的周二鸽还是个爱幻想的小女生,此刻正在无聊跟水友聊天。她都准备要下播了,就突然看到直播间里涌进来数百万人,满屏弹幕全是“狗爷提亲大军驾到”、“狗爷要听你唱歌”,她还以为又是水军带节奏呢。

    “陈二狗请周二珂吃了10个佛跳墙”留言:“美女,能唱首歌吗?”

    突如其来,一波佛跳墙升空,让周二鸽的直播间骤然轰动起来。

    在他的带动下,又一大波土豪跟着刷礼物。于是壮观的一幕出现了,大半夜里一大排佛跳墙接二连三跳了出来,不要钱似的刷起,紧随陈二狗的步伐开始占领了这个直播间的领空。

    看到送礼物的是陈二狗,她楞了一下,然后瞬间就激动了。确定不是开玩笑后,她整张俏脸都有些发烫,狗爷已经好久没来“查房”了。

    “狗爷要听歌吗,听什么歌?”

    “唱你最拿手的。”

    “呼呼,好紧张。”她连拍几下根本没二两肉的胸口,深呼吸强自镇定下来道:“好的,那就先来首《夜空中最亮的星》然后《平凡之路》吧!”

    “夜空中的最亮的星,能否听清……”

    一阵悠扬的音乐声,让篝火边吃吃笑笑的众人眼神全聚焦过来。

    安东尼大脑袋凑过来:“咦,陈,你的无人机还可以听歌。”

    “yes,功能不太多,刚刚够操作直播间。”

    “这首歌挺好听的,可惜是中文歌,听不懂。”

    “那是我的歌!”

    “?陈,你还是个歌手。”

    “嗯哼,等哪天有空了就写首英文歌,冲击格莱美。”

    “哈哈,那我们等着。”

    众人全都一阵惊奇,认真听起歌曲来。

第209章 【大西洋】() 
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    听着歌曲,结束这疲惫的一天。

    这片沙洲相对而言还算安全,只需防备鳄鱼或者蟒蛇从水里游过来。

    夜晚,树梢在星空中摇摆。

    一弯镰月高挂在天边,月色明亮皎洁,周围偶尔朦胧上一层黄雾,看上去更添几分神秘。

    悉悉索索的声音响起,陈二狗躺在帐篷内,骤然张开眼睛,一个翻身警惕地往外看去……原来是隔壁帐篷里老贝克起夜了,在不远处拉肚子。

    他重新躺了回去,双臂枕在脑后,却有点睡不着了。

    如果没有森林咬牙切齿的声音,这会是一个让人称心如意的夜晚。

    可这股入夜后陡然加大数倍的丛林乐章,换个胆小的过来,都能吓出毛病来。

    成千上万只野兽发出的凶猛叫声汇成惊心动魄的吼叫,仿佛唤醒了森林本身野性的呼号。一种震耳欲聋的啼叫声直让人毛骨悚然,它能令人想到成百群耀武扬威的大猩猩,抑或是成群结队的大象在森林中高唱、横行直撞。

    但陈二狗知道,这只是这片丛林里最闹腾的生物——狒狒们的集体吼叫。

    不过相比另外一种生活在南美洲的名为“吼猴”的猴类,狒狒们的集体呐喊还是小巫见大巫的。

    吼猴堪称陆地上叫声最大的猴子,拥有雷鸣般深沉的吼声,那种声音通常只有身体非常庞大的动物才能发出来。(如果感兴趣,可以关注微信公众号‘xrymloveu’,吼猴的吼叫声会让你大吃一惊。)

    最烦人的倒不是狒狒,而是亿万只青蛙和果蝠们刺耳的鸣叫,直叫人毛骨悚然。

    “呱咕呱咕”,青蛙的叫声很复杂,一会儿像是打雷咕噜噜,一会儿像呜咽呻吟咯咯咯,一会儿又尖锐刺耳嘎嘎嘎,此起彼伏,连绵不断。

    果蝠的叫声全是一片尖锐,萦绕不绝,成片的响彻在万千林海之中。

    河马在呼噜,鳄鱼在叫唤,花豹在咆哮,野猪在哼哼,还有更多陈二狗辨别不清的声音,所有这些声音几乎全部淹没在一片万虫鸣叫之中。

    就这样听着虫鸣,陈二狗慢慢进入梦乡。

    到了拂晓,他再次被虫鸣叫醒,这喧闹声比闹钟都要准时,因为它们全都是生物钟。

    “唉,什么毛病,我竟然失眠了!”

    陈二狗有点烦躁,他知道,当这喧哗声到达顶点时,差不多再过半个小时,天就要亮了。翻了个身,看看身旁趴着的雷恩加尔,它瞪大眼睛注视着黑夜、没有动静,说明不是有危险。

    只好强迫自己闭上眼睛,再多睡一会儿。

    这一睡,又是一个多小时。

    再次睁开眼时,一轮旭日东升,万丈金光照耀大地,这一刻森林里所有的声音都消逝了,只剩下不远处刚果河水日夜不休的流淌哗哗声。

    大家陆续起床,“!”

    “早~~”陈二狗笑着打招呼,“看起来你们昨天晚上睡的不错……”刚说完,就看到贝克一脸苍白的走出来,“贝克,你怎么了?”

    “我想我有点腹泻……一会就好。”他愁着脸钻进树林里。

    陈二狗叫来珍妮,“贝克昨晚上已经拉了好几次了,给他准备点腹泻药,希望不是染上了疟疾。”

    “哦天啊!”珍妮吓一跳,赶紧去找救急药盒。

    陈二狗随手打开直播间,陆续有观众进入。

    笑着与观众们互动之后,就进入今日的正题:“即使是荒野,也需要注意个人卫生。哪怕用树枝清理一下牙垢,也不至于回家时顶着一张黄黄的臭嘴。这里的河水看似很清澈,但只要你不是处于绝境,
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