重生日本当厨神- 第86部分

　　　　什么都没有，但就是想吃！

　　　　干脆弃勺子不用，叶山亮嘴对碗沿，扬起脖子，咕噜咕噜，短短数秒钟内就将一碗汤喝空。

　　　　胃袋暖洋洋的。

　　　　他终于记起了什么。

　　　　时令呢？

　　　　喝下一碗热腾腾的鲜鱼汤，就好似被初春温煦的阳光紧紧裹住。

　　　　课室本该是阴凉的，学生们都还穿着冬季制服，有的女生在制服衬衫外，套着时尚修身的针织衫，说明天气还是有点冷的。

　　　　然而，叶山亮内心深处，居然有股把衣服脱光，到外面芦之湖游泳的骚动。

　　　　把这种骚动压制下去，叶山亮递出空碗，并用手背擦了擦嘴角的水渍，“请务必给我再盛一碗”

　　　　“我也要”

　　　　绘里奈、凉子也眼巴巴把空碗递来。

　　　　一锅鱼汤本就没多少，夏羽再给他们每人一碗，砂锅也就见底了。

　　　　“好了！”

　　　　锅里还剩下一尾从未动过的完整鲫鱼，夏羽扫一眼周围的学生，笑道：“大家都散了吧，早点回酒店休息，下午还有课题，祝你们好运。”（未完待续。。）

第193章：融于一锅的‘无’

　　　　学生一步三回头，恋恋不舍离开了。

　　　　课室只剩下四个人，夏羽、绘里奈、叶山亮和凉子。

　　　　等三人喝空第二碗汤，夏羽这才不疾不徐地说：“说一下你们各自的感想吧。”

　　　　“……”

　　　　诡异的沉默。

　　　　叶山亮嘴唇嚅动，最终什么也没说出口。

　　　　夏羽见状好笑，只能盯住这三个人里面最熟悉的傲娇货，“哟，绘里奈，别迷之沉默啊，说一说你‘神之舌’对我这锅鲫鱼汤的见解。”

　　　　被点了名的绘里奈十分不爽，反正下课了，不存有顾忌，当下狠狠剜一眼夏羽。

　　　　“我没什么可说的！”她**道。

　　　　“你们呢？”夏羽再去看叶山亮、凉子。

　　　　“无……”

　　　　最终，还是由挑战的发起者叶山亮，打破沉寂，“我在料理中，领悟到的，只有‘无’。”

　　　　“哦？”夏羽意外地挑眉。

　　　　“我只说调味。”叶山亮吸了口气道，“在这锅鱼汤里面，我吃不出任何佐料的味道……佐料的剂量、结构，让我看不明白，但又完美的融合在鱼汤中！”

　　　　他声音带着一丝颤抖。

　　　　现在仔细回味，眼前就好似有着散不去的迷雾。

　　　　叶山亮去追逐口腔中的余味，便惊愕地发觉，什么味道都不复存在，好像他几分钟前，从未喝过暖暖的鱼汤。

　　　　“忘了！我只记得里面的佐料！不对！”叶山亮罕见地露出苦恼之色，捂住脑袋，“该死，记不起来了，前面只顾喝汤，没有仔细品鉴……”

　　　　真的是没有仔细品鉴么？

　　　　切绘里奈摇头。

　　　　“你们再去尝尝叶山的虹鳟鱼生鱼片，叶山你自己也尝尝。”夏羽没多作解释，而是引导他们。

　　　　闻言，三人都取来了筷子，尝用生鱼片。

　　　　“完全不一样的感觉！”

　　　　前面吃过生鱼片的绘里奈，不再是享受之色，而是一脸的纠结。她瞟了眼叶山亮，还是忍不住走到一张厨台前，俯身将食物吐掉，并扭开水龙头冲走。

　　　　凉子虽没有‘神之舌’那么敏感，可同样也是一副痛苦的样子，捏着鼻子，好一会才把食物吞咽下去。

　　　　“好突兀！”

　　　　山葵泥的辛辣，冲鼻而上，凉子张口吐出气息。

　　　　这时，两根筷子掉落在地。

　　　　叶山亮呆滞道：“‘减法’与‘强调’的香料概念，对决融于一锅的‘无’，果然是败了啊……”

　　　　无！

　　　　绘里奈返回，凝重地颔首道：“就是这个字！我对鲫鱼汤的料理，也只有这个评价！”

　　　　“甚至，在这锅汤水里面，我都看不见厨师个人印记的存在。”绘里奈深深凝望夏羽，突然说，“……这种烹饪理念，让我想到了一个人！”

　　　　说着，她与凉子、叶山亮对视。

　　　　“十杰首席，司瑛士！”

　　　　“他最擅长的，就是激发食材原本的风味，让自己‘隐身’，品尝者就好像在吃大自然的料理，不见一丝一毫的刀斧痕迹。”

　　　　夏羽笑了。

　　　　没错，在司瑛士那里，他得到了一些灵感，且实践过。

　　　　以时令为主题的料理，用时令的食材，唤醒时令风味，司瑛士的烹饪手段就非常合适。

　　　　只是夏羽并非完全的照搬，而是加进了自己的理解。

　　　　然后，就有了‘融于一锅’的‘无’！

　　　　看不见厨师的技法，只有食物本身，品尝者不论抱着什么目的，当食物入口的刹那，他脑子里全都是吃的念想，没有其它。

　　　　而同时，这种‘无’的纯净，会对其它食物产生排斥性。

　　　　简而言之，这锅‘白萝卜丝鲫鱼汤’，跟外面那些妖艳贱货不一样，回归食材，以春之鲫鱼本身，构造时令这一主题。

　　　　“叶山，你走的路没问题，既然领悟了‘减法’、‘强调’概念，接下来就是强化计算，优化香料结构了。”夏羽拍拍叶山亮的肩膀，笑吟吟地说，“有没有兴趣跟我学学一些香料公式？”

　　　　叶山亮惊愕。

　　　　“香料公式？”

　　　　“我有时间会去拜访汐见教授，到时候再好好聊聊吧！”

　　　　夏羽摆摆手。

　　　　“输了啊！”

　　　　等课室人去楼空，只剩叶山亮一个人，他嘴泛苦笑，看看砂锅里完整的鲫鱼，再瞟一眼自己剩下大半盘的虹鳟鱼刺身，切实感受到那个家伙的恐怖。

　　　　看不见的差距，最让人绝望。

　　　　“这锅‘无’的鱼汤，算是什么品质的料理？”叶山亮沉思。

　　　　……

　　　　过一会，夏羽、绘里奈、凉子三人，坐在了一辆黑色汽车上，返回远月离宫。

　　　　“你越来越变态了！”绘里奈忍不住说。

　　　　“变态？”夏羽满头黑线，“是厉害，或者强大，用词要精准，少女。”

　　　　“你是怎么想到要化用司瑛士‘隐身’概念的？”绘里奈有好奇宝宝的趋势。

　　　　旁边凉子竖起了耳朵。

　　　　“虽然我战胜了司瑛士，但我对他也很佩服啊，学习他的长处，没有什么不对吧？”夏羽随口反问，却让绘里奈哑口无言。

　　　　凉子心中暗暗苦笑。

　　　　学习？

　　　　别人的看家本领，有那么容易学过来，也就不是看家本领了。

　　　　下午的课堂，课题照旧。

　　　　当晚，夏羽与叶山亮私下较量的视频，在远月校内论坛疯传，特别是鱼汤揭盖那一段，云雾缭绕，美如梦境，被学生反复地点击观看。

　　　　与此同时。

　　　　极星寮一群人，好不容易通过晚上的突击课题，泡了澡，身穿浴衣，聚集于丸井善二的房间。

　　　　凉子正在给众人详细叙说今天上午课堂发生的事情。

　　　　“那个叫叶山亮的家伙，真的那么强？”幸平创真摸着头。

　　　　“很强！”凉子点头，“切小姐都亲口承认，她在课堂上呈交的‘天妇罗拼盘’，比不上叶山同学的‘虹鳟鱼刺身’。”

　　　　“但是那个‘无’的鱼汤，到底什么味道啊？”

　　　　吉野悠姬从身后抱住凉子，双手箍紧她的腰肢，笑嘻嘻在耳后吹风。

　　　　“我、我也说不出来！”凉子绷着脸。

　　　　千代神社。

　　　　夜晚静悄悄的，夏羽则在厨台前沉思。

　　　　花猫已经吃了饭，趴在旁边。

　　　　不久前，他让凉子丽娜，叫神奈川县的仓库，于明天送来一些霜降豆腐，说是要练手。

　　　　那些霜降豆腐当然只是打掩护之用，厨神商城，已经解锁的新食材，资料于夏羽眼中浮现：

　　　　“【霜降豆腐】（紫色）：用真正原生的大鲔肚大豆，制作而成的特级食材，对于素食美食家而言就是无上珍品。”

　　　　“售价：100名望值/1斤（500克）。”（未完待续。。）

第194章：真希和小惠的危机

　　　　“系统：已使用【体魄增强水晶】*1。”

　　　　“体魄素质综合lv20→lv30。”

　　　　深夜，在千代神社厨房，夏羽使用今天小试身手，获取的战利品。

　　　　耳畔的虎啸之音消失。

　　　　一股热流好似小虫子，在四肢百骸钻动。这一刻，夏羽感觉自己完成了第二次的魔鬼训练，他试着单手去拿灶台上一个沉重的大铁锅。

　　　　岂料成年人用双手才堪堪搬得动的锅子，被夏羽单手举了起来，并这么悬在半空。

　　　　喵~

　　　　旁边，花猫由趴改坐，扬起小脑袋，惊愕地看着把铁锅举高高的少年。

　　　　“好轻松！”

　　　　过了几分钟，右臂还是没有任何酸涩感，夏羽把大铁锅放回灶台，喜悦地打量自己的双手，喃喃道：“力量，耐力提升了好多！”

　　　　身体素质得到全面的增幅，并不仅仅是力量、耐力。

　　　　窗户外叽叽喳喳的虫鸣，落在夏羽耳中，更清晰了，这是精神力强化后，识觉感官自然而然得到的增幅。

　　　　“现在的我，再去依照《天雄炙青鱼》食谱做东西，就不会遭遇体力不支的窘境了……继续锻炼天雄爆炎河和天雄火炎车轮这两门厨技，料理发光十拿九稳！”

　　　　夏羽思忖道。

　　　　今晚过去，距离千代神社的小考，还有五天。

　　　　目前他手头可用的紫色发光食谱，有两张，分别是《天雄炙青鱼》和《火焰龙卷鱼翅肠》。

　　　　而蓝色食谱《魔幻麻婆豆腐》的改良，正在进行当中，事能不能成，就看明天的实践结果，如果成了，用完美的发光料理，去应战那群研修者，夏羽才有足够的自信心。

　　　　沟通厨神空间，继续厨艺锻炼。

　　　　另外值得一提的是，数日前夏羽并没有急着兑换食谱与【七星刀破军】配合练习，他身上可用的名望值，尚有一万余点。

　　　　……

　　　　翌日，上午九点。

　　　　住宿研习展开第二天的课题，今天要发生一些大事，但夏羽难以插手。

　　　　“果然啊！”

　　　　在课室里，扫视分配到自己这里的学生小组，没看到田所惠、森田真希和幸平创真的身影，夏羽只能叹息。依照原本的剧情轨迹，不出意料的话，他们所分配到客座讲师，是四宫小次郎！

　　　　位于箱根地区的一栋洋房里。

　　　　“诸位早安，我是79期毕业生四宫。”

　　　　四宫小次郎端着一沓厚厚的纸张，快步走进了课室。

　　　　料理室落针可闻。

　　　　学生们在底下窃窃私语，目中或多或少都带着惊慌、恐惧。

　　　　昨天，有一百多名学生被退学，其中有30多个“不合格”评价，是四宫小次郎给予的，占了很大的比重。他对学生料理作品的严厉和苛刻，可想而知。

　　　　“今天的课题，就是用我派发下去的食谱，做出我指定的菜品。”

　　　　四宫小次郎板着脸，指了指自己放在桌面的一沓食谱文件，“你们只有3个小时的时间。另外，我的课题，不允许组队，每个人都要单独呈上自己的作品！”

　　　　“烹饪过程中，禁止交换情报或是提供建议，违反者……退学！”

　　　　紧张的气氛中，每位学生都拿到了一张食谱。

　　　　“这是四宫前辈设计的食谱……”

　　　　“法式前菜的食谱《九珍蔬菜法式冻》！”

　　　　“可恶，居然是这么难的食谱，我们只有3个小时啊，在餐厅厨房，要做出这么一道前菜，至少需要10个小时，他到底想干什么！”

　　　　将学生惊恐不安的表情，尽收眼底，四宫小次郎嘴角扬起冰冷的笑容，道：“这张食谱，还是比较简单的，或者说，你们想做更难的？”

　　　　“……”

　　　　料理室立刻静音。

　　　　“怎么办，真希！好难！”田所惠扯住森田真希的衣角，已经吓得脸色发白，整个人都在颤抖。

　　　　啪！

　　　　森田真希好笑，伸指用力一弹田所惠的额头，少女立刻捂住发红的额头，泪眼汪汪看着自己的搭档，突然间不紧张了。

　　　　“小惠，还记得昨天我们在日向子学姐的课堂上，呈交的作品吗？”森田真希给她加油鼓气，“料理里面，也有你的一份努力哦！日向子学姐都好好称赞了你的啊！”

　　　　“我、我会加油的！”

　　　　田所惠抿着嘴使劲点头。

　　　　四宫小次郎等所有学生好好观阅食谱，十分钟后，突然一指食材堆积如山的桌子，道：“食材就从后方的桌子上挑选，每人只允许拿一份，另外，我给你们的建议是，从现在开始……把身边所有人都当作是敌人吧！”

　　　　话音方落，学生都迅速行动起来，汹汹涌向食材桌子。

　　　　森田真希心中有自己的小算盘，先不管其它食材，而是直冲堆叠着花椰菜的食材桌，抱起两个花椰菜，转而才去抢夺其它蔬菜食材。

　　　　拿齐九种蔬菜食材，返回厨台的路上，真希却看到田所惠站在花椰菜的桌子前，茫然无措。

　　　　桌面上，只剩下几个残次品，皆已氧化变色。

　　　　田所惠在焦急自语：“怎么办，要是直接拿氧化变色的花椰菜做料理，法式冻的色泽就会因为食材的瑕疵，变得丑陋……而且，外观是法式冻很重要的一环，要是外观有瑕疵，料理肯定是不合格的！”

　　　　“不行，冷静下来！”

　　　　脸色发白的田所惠，从口袋取出护身符，紧紧握在手中。

　　　　“小惠！”

　　　　一个声音突然在后面叫她，田所惠尚未反应过来，怀中就被塞来了一个圆圆的蔬菜球。真希的身影，在她眼前一晃而过，迅速地挑选了一个残次的花椰菜，凑成一对，而后平静地回到厨台里。

　　　　田所惠反应过来，张张嘴，想叫住真希要把花椰菜归还，岂料坐在前台的四宫小次郎，适时投来冷冰冰的目光。

　　　　禁止交流！

　　　　禁止交换情报！

　　　　交换食材，更是大大的违反纪律！

　　　　田所惠吓得反射性地低下头，抓取了另一个花椰菜，急匆匆回到厨台。

　　　　向真希那边瞟过去。

　　　　“真希……”暗自握紧了小拳头，田所惠给自己打气，“我不能被退学，等我通过了课题，要好好感谢真希才行！”

　　　　时间在一点一滴流逝。

　　　　忙碌中的学生们，并没有注意到，料理室门口悄然打开，一大一小的身影，伫立在四宫小次郎身后。（未完待续。。）

第195章：截然不同的理念

　　　　“堂岛总长？”

　　　　四宫小次郎愕然看着来人，扫过夏羽，推了推眼镜框，道：“夏讲师，你那边的课题，已经结束了吗？”

　　　　“是的，我的课题限定时间是2个小时。”

　　　　夏羽说着，扫一眼料理室，见每张厨台里的学生，都处于全神贯注状态，一些学生即便瞥见了他和堂岛银，也都视而不见，沉浸在料理世界。

　　　　啧啧。

　　　　对此夏羽已有预料。

　　　　3个小时做九珍蔬菜法式冻，时间非常赶，这些学生有空跟他们打招唿才是见了鬼。

　　　　“四宫主厨，可以给我看看你的食谱么？”夏羽对法式料理挺感兴趣的，毕竟，他可不能太偏科。有一句名言叫他山之石，可以攻玉。多了解和学习其它领域的厨艺，肯定是对自己有好处的。

　　　　四宫小次郎向他递来手中的一份食谱。

　　　　“果然很繁琐啊！”

　　　　粗略看一遍，夏羽就皱眉。

　　　　食谱需要的九种蔬菜，分别是黄瓜、秋葵、西葫芦、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、玉米笋、花椰菜和卷心菜。

　　　　每种蔬菜，各有不同的处理步骤，卷心菜要挖心放在锅里煮，而后剥下整片叶子，用擀面杖擀平，充当菜品最外层的裹衣。