们走。”
母亲说变脸就变脸,陈央除了挠头,不知该怎么说了。
“站住!”
岂料一个娇糯的嗓音喝道,陈央瞥见刘樱气鼓鼓地,手叉腰,“我说你这个欧巴桑,是不是搞错了什么啊?”
“谁说那道菜就是我师父的手笔了?”
刘樱羞恼不已。
她侧开身,指了指厨房,“哼,我决定让你们参观厨房,看看真相!”
陈央、林青凤愕然相视,难道主厨另有其人?
厨房门口悄悄站了三个人的同时,夏羽也在加紧烹制第二桌客人点到的菜式。
一道是‘牛猪肉之回锅肉’。
一道是‘膨胀能量之炸凤尾虾’。
他先做回锅肉,朱青取了食材,在旁打下手。
门外的视线,放在少年主厨右手一侧的案台上,这里堆了几个盘子,其中一个盘子,赫然是切成薄片的猪肉,正冒热气,显然切片前已经遵照正常的回锅肉食谱工序,将猪肉先行以热水煮过。
“看到了吗!”刘樱道,“里面三位,都是菊下楼的主厨,以我师父为首,刚刚那道‘牧童遥指杏花村’是刘岚,哦,是刘厨的手笔……”
林青凤却置若罔闻,目不转睛,盯住盘子上的猪肉薄片。
她的眼神,或者不如讲,眼睛变得不对劲,有一缕奇怪的光芒,刘樱瞥过去,顿时心一紧,觉得这是一双洞察之眼。
嗯?奇怪的是,刘樱还在女人突然变得锐利的眼眸里,发现一些绚烂的彩色斑点。
刘樱也效仿她去定睛瞧那盘子的猪肉片,细细的眉毛皱成一团。
露出小虎牙心说:“彩色在哪?”
咚咚!
但这时候,少年主厨忽然对加热的中华炒锅,倒进半个锅勺的金色油脂,且锅勺在铁锅外敲了几下,咚咚声音由此而来。
接着刘樱微微睁大眼睛,一股令她猝不及防的热浪,扑面而至,小姑娘的眼眸,倒映中的厨台,已然被怒吼着涨起的火焰,淹没大半。
在火焰中,原本黑乎乎其貌不扬的中华铁锅,开始泛红,就像是放在炭堆中,特意烧红的!
“红、红锅!”
惊呼来自朱青。她看一口锅子,三两下,就被怒焰烧红,傻住了。
一旦开始烹制菜品,夏羽就是全神贯注的。
“肉片”他喊。
朱青递上盘子,“给!”
啦。
肉片在红锅子里翻滚,大股炙烤的肉香味,就如瓦斯炸弹汹汹冒出。
这香气,不带一丝焦糊味。
看那红锅子,温度还在升高,少年主厨持勺,配合巅锅技巧,看似没多少深奥的厨艺技巧,但偏偏翻炒的肉片,上下翻飞,甚至携带刺目的火光,就是不见一丝焦黑痕迹。
豆豉,豆瓣酱。
放青红椒。
在即将出锅前,夏羽又喊:“青蒜”
朱青递上食材。
“轰”
一段段的青蒜,混合火焰中的肉片,每一次被炒锅巅得高高的,再往下坠落时,那画面就像是无数颗携带光焰的小流星撞击地球。
突然间,锅勺停住,沉重的炒锅亦稳稳落回灶台。
夏羽关掉燃料阀门,轻轻松松的表情,“‘牛猪肉之回锅肉’完成,可以上菜了!”
再度端起滚烫的锅子,但这回是装盘。
肉片哗啦啦倾泻到洁白的盘子上,令人大为惊奇的是,明明翻炒的火候是那样霸道凶猛,但不论青椒红椒,还是最后才放的青蒜,皆颜色鲜艳,没有煮烂煮焉了的糟糕外观,煞是漂亮。
一阵吞咽口水的声音。
刘岚、朱青异口同声,惊奇地道:“这还是我们印象中的回锅肉吗?”
朱青表情甚至是凌乱的。
这回锅肉,跟她以往吃过的回锅肉,怎么不太一样呢,无论外观、气味,都让人产生难言的奇幻之感。
这时,一双手先朱青一步,端起冒热气的荤菜。
陈央目瞪口呆看悄无声息闯进去的母亲。
“?”
夏羽惊愕看这个不速之客,额头直冒问号。
朱青显然认识林青凤,吃惊地掩口,“是你”
林青凤手端菜,鼻子嗅一嗅更浓的味道,脸上表情极其精彩:
“完美的食霸菜品!”
她迅速地伸出了手在夏羽还没来得及开口阻止的时候,改为单手托举盘子的姿势,另一只手,却夹起一片滚烫的肉片,但是偷吃的手这才刚抓取,一丝难以言喻的热量,由指尖,嗖的一下涌向了全身。
身体瞬间被热流贯穿般,穿旗袍的妩媚女人,双腿夹紧了,神色也变得不淡定,眼神中透着惊疑。
但她仍是张开嘴巴,炙烤得红烫的肉片,消失在她红唇间。
啦。
林青凤好像听到了自己旗袍绽裂的声音,当即面露惊慌地,双手上下捂住要害区域。
“???”
夏羽简直一脸的黑线。
这女人……谁啊?
偷吃就偷吃,咱们放下屠龙刀好好说话,能不能别摆出那样扭捏作态的下流姿势?看这个成熟妩媚的丽人,在近前,又是捂胸,又是掩下身,也万幸是在私密的厨房,换在外头公共环境,以路人视角,光是想想那个画面……夏羽觉得自己的变态痴汉嫌疑,可算是跳进黄河都洗不清了。
一阵蛋疼感。
等等,菜没事吧?夏羽瞥见朱青夺在手中的‘牛猪鸟之大爆回锅肉’,顿时竖拇指,称赞其机灵。
夏羽还没问,朱青就喝道:“林青凤,你怎么在这?”
刘樱一溜烟跑来,在夏羽面前垂低头,主动认错道:“夏先生,我只允许她在门口观看,没让她进来的……是我疏忽了!”
“咳咳。”
陈央也过来,九十度鞠躬无奈地道:“夏主厨,抱歉打扰你们了。”
“陈央?”
夏羽奇怪睨他一眼,这时一张手扣过来,抓在他小臂上,有惊人的温度,同时一阵撩人气息接近,有个声音幽幽叹息:
“你让我惊讶……”
“我原本对你以食霸技法,改良传统古食谱还持怀疑态度。”
“这道菜的原版,是《大爆回锅肉》吧?食义之技,爆炎,与食霸的驾驭食材法,如此融合,居然迸发出匪夷所思的和谐味道……”
女人摇摇晃晃的。
她像喝醉了,脸颊酡红,媚态横生,一双水润明眸就定定盯看夏羽。
甚至,她还伸出青葱手指,在夏羽心口,转了一个圈,以成熟而充满诱惑的声线道:“……你心中的幻想盛宴,能让我全部看一看吗?”
“……”
夏羽入定老僧般,心中却暗骂一声妖孽吃我一棒,咳,好像不对劲。
面庞动了动。
“那个,欧巴桑,能不能先松手再说话?”
顿时,林青凤神色一僵。
第931章:一张名片
“这么说,这是你母亲?”
地点,菊下楼大堂。
一个靠角落的四人座位间,陈央捂脸向夏羽介绍其母。
“正是家母……”
陈央很不愿意,但只也只能硬着头皮承认。
桌上两个装菜的盘子已空,而两碗米饭,满满的,一口未动的样子,已经凉透了。
那个,友人母?
是本子格式还是avi视频格式呢……
夏羽嘴角抽了抽,瞄一眼坐在对面的林青凤,由于之前的大吃特吃,她妆容算是毁了,旗袍领子有一个扣子解开,稍微露出的一抹雪白肌肤,依稀可见汗迹。
甩甩头将多余的旖旎除净。
指桌上那两碗未动的米饭,夏羽好笑地道:“这饭就那么难吃,让你们无法下嘴?”
林青凤饶有趣味盯看他,目光是欣赏的。
“这些米,是精米,价格呢肯定也不便宜,放在任何高档酒楼招待贵客都是够资格的,但是啊,普普通通的米饭,在你完美而和谐的料理作品映衬下,简直食而无味。”
“河蟹我承认,但完美?”夏羽嘴角一勾,摇了摇头。
反倒是林青凤微微的错愕。
“你摇头什么意思?”她柳眉一挑,“难道不完美么?”
“差了些……”
夏羽耸肩,反问一句:“真正的完美,不该是‘发光’吗?”
闻言,林青凤嘶的直抽冷气。
“你、你弄出一门经典的面点食谱嫌不够,还想发光?你这是叫野心呢,还是叫人心不足蛇吞象……就算是老牌龙厨,呕心沥血大半辈子,都未必有经典的发光之作啊!”林青凤表情再度变得精彩。
是嘛……
夏羽未答,看向系统信息栏。
不久前,一条下厨记录是这样子的:
【成功烹饪‘牛猪鸟之回锅肉’*1,完成度86%,该食谱熟练度提升了,请宿主继续熟悉新食谱。】
系统特意提醒,要他多熟悉改良的食谱。
为何?
‘牛猪鸟之回锅肉’完成度未达90%,不发光的原因,或许就在熟练度不够!
而且,这些天夏羽为菜单鼓捣出来的新食谱,太多了。
以今天的菜单,‘牛猪鸟之回锅肉’、‘炸凤尾虾之膨胀能量’说,为何夏羽敢这么自信对《大爆回锅肉》、《炸凤尾虾》这些食谱进行改良,除了跟神秘的油脂有关,前阵子刚刚拿到的【食霸之种】天赋,可不是空摆设。
于是乎,好久没遭遇的熟练度问题,摆在夏羽面前,他微微有点羞赧,总不至于在林青凤面前承认,咳,之所以回锅肉不完美,是因为他手生的缘故吧。
手生造成的菜品缺陷,若是讲出,身为厨师最最基本的努力与汗水肯定要遭受质疑。
“真是闲不得,几天没进厨神空间练习,好多新食谱熟练度都不够……”夏羽只能含泪哀叹自己的劳碌命。
时间大概到中午了。
新菊下楼恢复营业,其实吸引了挺多客人。
毕竟,他夏魔王的名气摆在这,虽说恢复营业没有以夏羽亲自担当厨师长为宣传,但很多人试着过来碰碰运气。
钱袋子较为阔绰的,看新菜单,二话不说就坐下点菜。
稍微拮据的,咬咬牙,也是能吃个一顿的。
所以中午时刻的菊下楼店面,一眼环望过去,大堂上座率有六七成的样子,当然了,二楼、三楼处于封闭无人的状态,生意与红火这词,还是有一段距离的。
哒哒哒。
脚步声由后头接近,朱青说:“有个自称品鉴美食自媒体的女士找你,哦,上次她对你进行过专访,姓沐。”
“是我约她的。”
夏羽仰头看出去,门口方向,沐小月穿工作装,领摄像组,正在东张西望。
他正站起要去迎接,手却被扯住。
“等等啊”
林青凤拉住少年说:“你还没讲食霸、食义融合的思路呢。据我所知,食义之技法,如爆炎,是能增加你对幻想食材的驾驭度,但增加是有限的。”
“厨技,完美作用于食材,反而是次要的。”
女人双眼就牢牢凝视夏羽。
“食之奥义……到底是怎样与食霸融合的,或者不如说,你怎样完美利用那些桀骜不驯的幻想食材,变成你手中美食王国的拼图,一块块的,搭筑你理想中的彩色堡垒?”
“嘛,这么正经的问题……”夏羽停下,瞧见自己手被女人扯住是无法脱身了,这女人倒是一点不见外,上来就动手动脚的。
“你不是已经为龙了吗?”
“是!”
“那你还没意识到,这个世界,既是唯心、又是唯物的吗?”
听闻此言,林青凤娇躯一颤。
夏羽没再多讲,正好趁女人失神挣脱她手,去接待沐小月。
“唯心,又唯物?”陈央低声喃喃,目中陡然迸出一抹恍然,“这就是他敢于结合食霸、食义形成自己道路的理论基础吗?”
林青凤心中已然掀起暴风雨。
唯心,不正对应着食义吗?厨之心,食之奥义以及更高级的“食灵”,其实可以统称为“印记”!
食义的菜品……
简单讲,就是富有意也就是意境,即有故事。
妈妈的味道存在吗?无非是看见熟悉的东西,触及心中那一块柔软,感情泄洪。
食霸正对唯物。
所谓的“霸道”,都是借助食材,或者不如讲,是借助食材中的“美食细胞”去达成目的。
与食义拼命构造“印记”相比,食霸,更像是把瑰丽的奇幻风景,直接甩到食客眼前,让他们去看,去品尝。
林青凤隐有所悟,突然间得到了一些自己都讲不出的感悟。
呵。
接着,她不敢相信的摇头,喃喃自语:“怎么感觉他在这条路上,已经比我走的更远了?这是不可能的啊,我已经晋升足足两年了。”
一记冷漠目光投来。
林青凤发现朱青没走,抱臂斜眺着她。
“你还敢回国啊”朱青口气**的。
“这应该问你家老头子,为何准许我回来了。”林青凤呵呵笑说。
朱青冷冷看一眼陈央,“这就是你和陈定邦的儿子?”
林青凤眼睫毛颤了颤,她岂能看不出朱青的敌意,以及那十年过来都没抹去的怨愤。其实,在元旦会猎期间的楼麟舰上,夏擎和黄鹤对决时,林青凤就被龙头朱戟召见。
旧事重提,是揭开伤疤不假,但有些事终究是要弄清楚的,不能让真相就此埋在黄土中。
昔年麒麟子陈定邦身死,一个新兴流派随之覆灭,对中华美食界的影响,已经延续到现在。否则今日的中华界,应当能看到一支强横的食霸厨师团体或组织,把持不少的话语权。
“……十年前,那卷厨神秘录,是真是假?”林青凤说。
“你既然见了老爷子,他没告诉你吗?”朱青冷哼,“什么破龙门升天王的秘录,不过是幕后黑手抛出的一个饵料,却不想炸了整个鱼塘,茫茫多的蠢傻鱼儿上钩。”
“那……”
瞥见林青凤目中挥之不去的纠结,朱青大为叹气:“我就直白跟你讲吧,那是贝仙女留下来的半册手札,内容多为熬制酱料的,是关于酱汁的笔记,哦,昔年刘昴星曾根据笔记,借助传说厨具转龙壶,成功熬炼出了菊下酱……”
咦。
是绍安转手交给刘昴星的半册贝仙女笔记?夏羽在这,肯定是要考究经典的。
“是这样子吗?”林青凤得知真相,表情阴晴不定,由红转白,最终是一阵自嘲的发笑。
“哈哈哈哈哈,原来,我们都被骗了!”
林青凤双目流下泪。
幸好夏羽没在这,否则听到这些陈年往事,肯定吐槽不已。
去特么的,一个某某武侠小说里老掉牙的绝世武功秘笈套路,过期的鱼饵,都能炸鱼塘了?
哎,但现实情况偏偏就是
自古深情留不住,唯有套路得人心。
假设故事的开头,以某某秘录,变成什么藏宝图,而这张宝图被人当成废纸丢在某处的垃圾堆,估计去翻垃圾的寻宝者也不在少数吧,尤其是在传言愈演愈烈的情形下,说的跟真的一样……
“别再来了!”
朱青甩给母子一个后脑勺,冷硬警告道:“我们两家都是受害者,但彼此是对立的。我姐夫死了,你丈夫陈定邦也死了,往事不必再提,但也最好别有来往!”
“告诉他,小心黄鹤,卫忠昏迷不醒,黄鹤不会善罢甘休”林青凤不待朱青问,将一张个人名片放在桌上,并面露深意,“如果他想在近期内