重生日本当厨神- 第385部分

　　　　如此出色的接班人，若夭折了，的确再也找不到替代品。

　　　　“你的战书，我接了！”夏羽说。

　　　　叶飞舟凝视他面孔，笑了，这个笑容仿佛藏着一种十几年好基友的默契，非常清爽。

　　　　“这是你我的战役，以我们为开始，也以我们为结局，而你我不论谁赢了，都是无可质疑的年轻王者。但是啊，你和我，都不甘心这顶闪金的王冠，戴在对方头上吧？”他说。

　　　　夏羽指了指自己脑袋，“你戴太久了，换我戴一阵吧。”

　　　　“尽管来取”

　　　　叶飞舟含笑的双眸，倏然锐利。

　　　　咚！

　　　　他转身的那刻，场边低沉的战鼓声紧接着响起，司仪不知在哪个地方以颤抖的声音，宣布道：“好，第一场厨艺排位对决，将由两位擂主倾情奉献！”

　　　　“叶飞舟输，则退下擂王宝座，成为普通擂主。”

　　　　“夏羽输，排名不变！”

　　　　“而夏羽胜，他将成为新一代的擂王！”

　　　　没错。

　　　　叶飞舟主动发战书，如此出人意料让观众集体懵逼的原因，就在无论输赢他都讨不了好处这里。

　　　　赢了，地位更稳固？但他蝉联五届的地位，早就难以撼动了。

　　　　而一旦输，过去的荣耀，就是过眼云烟！

　　　　叶飞舟输不起。

　　　　“但我输得起吗？”

　　　　镜头转到料理台，夏羽和叶飞舟，各自走进了一组料理台。

　　　　龙门馆舞台上，一共有三套彼此对应的料理台，就是说可同时进行三场厨艺排位对决，居中的这一组，显然是进行擂主、擂王级对决的，出现在转播画面中的台子、厨具，洁光闪闪就不说了，关键在低调而奢华的细节，比如厨台某边角，有龙纹。

　　　　或是摆厨刃的架子，不是寻常的刀架，而是一只雕刻得栩栩如生的乌木大龟，背驮群刃，每一把刀刃寒光逼人，夏羽眼睛扫去，目测这些刀具距离名器品质非常之近。

　　　　这时，一名后勤负责人，登台而至，停在外稍显紧张地问：“夏主厨，您有什么特别要求吗？是正常送上您之前交给我们后勤处的食材吗？”

　　　　“没什么额外要求，把我的箱子送上来就可以了。”

　　　　说话间，夏羽朝对面一瞥。

　　　　叶飞舟同样在跟一名工作者对话，三两句就完了，显然也没有特别交代什么。

　　　　“喂，系统！”

　　　　夏羽收回目光，趁还闲着，去找系统聊天，“以魔王之名这个任务，奖励是该明示了吧？”

　　　　系统机械地答道：“宿主请选择以下完成路径。”

　　　　“1、以旧食谱应战，并取胜。

　　　　2、以回国时间轴后的新式食谱应战，并取胜。

　　　　3、以回国后的新食谱、并运用新禁忌食材，取胜。”

　　　　目光一扫，夏羽挑眉无迟疑道：“我选3！”

　　　　“叮，路径已确定并无法更该，奖励信息已更新！”

　　　　夏羽翻看更新了的任务资料，眼睛猛地一突。

　　　　“奖励

　　　　1、《破魔八阵》/《母亲太阳球》任意源头食谱碎片*1。”

　　　　2、【金色进化晶石】（厨技晋阶）*1。”

　　　　进化晶石，之前吃过两颗，爆炎和香料不等式由此晋升至大圆满成为夏羽压身绝技，珍贵性不多讲。

　　　　关键在，《破魔八阵》和《母亲太阳球》的食谱之名，令夏羽控制不住心跳。

　　　　这是中华一番体系的传说级食谱啊！

　　　　比什么黄金开口笑、四神海鲜八宝镇魂包子这些金色至尊，高出足足一个或两个大级别。

　　　　源头？

　　　　见系统文字，夏羽暗道：“这么说也没错。凯由，贝仙女，一个黑暗，一个光明，各自开辟了百年来黑暗界和光明界的格局，这百年来不知多少人，受了他们影响！”

　　　　掉头再去看另一个受对决胜负影响的任务鱼之形。

　　　　使用范氏配方烹煮闪闪丝足鱼。

　　　　要求完成度，60％以上。

　　　　“输了，我这两个任务，就是鸡飞蛋打！”夏羽心中只能暗道一声抱歉了。

　　　　大概5分钟后，后勤工作者折返，齐齐送上夏羽、叶飞舟的食材箱。

　　　　至于厨具箱，两人都有随身携带。

　　　　“以2个小时烹调时间为限！”

　　　　“我宣布，这场可能决定擂王归属、决定年轻一辈王者冠冕的厨艺对决，正式开始！”

　　　　司仪大声嘶喊，拼尽了气力甚至有点破音。

　　　　赛馆死寂，没人在乎司仪的表现，一双双眼睛，或在注视夏羽，或在关注叶飞舟。

　　　　“开始了！”

　　　　夏羽轻吐一口气。

　　　　“咔！”

　　　　叶飞舟则更干脆，解除食材箱锁扣，盖子一掀，于是食材悉数落在镜头画面里。

　　　　一片莹莹闪光，美的令人窒息。

第838章：一些飞翎（中）

　　　　镜头中，叶飞舟的食材箱，竟是一片莹莹水光。

　　　　水光潋滟。

　　　　人们看到挺大的箱子，有七八成空间，都改成了密闭水箱，装满了非常清澈的水，且水温明显挺低的，开箱后，不停挥散出一丝丝云雾般的冷气。

　　　　水箱旁边，围绕着一个个储物格子，里面有土豆，有瓶装的白糖，还有一瓶纯透明的液体，看起来像醋，但也有观众一本正经认为那是水。

　　　　“不对！”

　　　　水面没了涟漪，镜头拉近对水底照射，人们才惊呼，看到铺在水底下的一堆“水草”。

　　　　这些“水草”，可以称为冰肌玉骨，非常漂亮。

　　　　但仔细观察，“水草”顶端有嫩黄的芽儿，不少观众难以置信的擦眼睛，再去看深藏水箱的食材，结巴地喊：“豆、豆豆芽菜？”

　　　　豆芽菜绝非什么名品食材，从宋朝记录豆芽食用历史开始，这种食材就和笋、菌并称素食鲜味三霸，在寻常人家的餐桌上，时时能见到它的影子。

　　　　正是因为便宜、好吃，有豆芽的美食小吃实在不胜枚举，某些地方街头都能看到路人吃着馕饼卷鸡蛋、豆芽做成的煎饼，吃得欢畅开心。

　　　　一种廉价、太过贴近日常生活的食材，出现在会猎最高层级的舞台，且是叶飞舟这位名传中华界的擂王，为重要对决准备的……

　　　　于是乎，观众再度因为叶飞舟，集体懵逼。

　　　　“豆芽！”

　　　　夏羽亦受吸引，心中咦了一声。

　　　　有什么用到豆芽的古食谱吗？

　　　　接着，他忍不住地想，这些猜测无关胜负战局，只是好奇。夏羽很好奇究竟是怎样的食谱，让叶飞舟具备了与他亮剑拼刺刀的胆魄。

　　　　嘉宾包间，魏安、孔淳听骚乱声，面露好笑之色。

　　　　“一群庸俗之辈！”

　　　　魏安嘿的一声，讥诮道：“谁说廉价、平民的食材，就登不得大雅之堂，做不出高雅而美味的绝顶料理？在我们中华美食界，幻想食材未必有这些亲民之物好用。”

　　　　说着，他对夏羽置于台面的食材箱，投以视线，显然话语中有所针对，估计心中隐隐有预感这个少年会在会猎终极战役，亮出某种幻想食材。

　　　　岂料刚刚看过去，魏安瞳孔就猛然收缩。

　　　　咔！

　　　　另一个开箱声音。

　　　　刺目金芒，由缝隙泄漏而出，并随着箱盖打开的幅度越漏越多，最终，只听全场响起骇然的惊呼声，夏羽所在的料理台，已经被一团金光覆盖在内。

　　　　只有机器在这时候是冷静的，摄像机镜头对焦，同样的水光潋滟！

　　　　然而，不同于叶飞舟水箱的清澈，夏羽的箱子，粼粼闪光中，多出一些油滑和浓稠。

　　　　是油脂！

　　　　“喔”

　　　　唐玉琼看得秀目发直，“是他头一次取满分用到的那种神秘油脂！”

　　　　岂不是么。

　　　　闪闪丝足鱼由于其特殊的生活习性，当然不能用水盛装，而特意把鱼弄死了冰冻冷藏，厨师这么糟蹋食材夏羽自己都要骂娘。

　　　　因此，只能用系统配套的摩尔斯油装鱼，而且这油并非装鱼一种用途，它可是夏羽回国后，发现的一大惊喜，堪称挖宝性的重大发现，被他自己称为【爆炎】厨技的绝佳施法材料，怎会是无用之物？

　　　　看镜头拉近了一副拼命刺探盒子的架势，夏羽好笑地伸手进去，从油脂底层，抓起一条滑不溜秋的怪鱼。

　　　　这鱼才称得上“美的窒息”的评价。

　　　　一条鱼就躺在夏羽手上，安安静静的，美丽通透，几乎透明的身体不见一点骨头分布，就像是果冻物，要说整体形状，大致就是……

　　　　缩小迷你版的“玄鲸”？

　　　　以后如果有人问，夏羽肯定给予一个回答：是的，我“玄鲸”配方形象的灵感，正源自闪闪丝足鱼。

　　　　“啊！”

　　　　“那是什么？”

　　　　“美得不像话，不像是现实存在之物，夏魔王请告诉我们，这一定是虚拟投影的东西吧？根本就不存在，对，假的！”

　　　　这下子，赛馆全部人都凌乱了。

　　　　司仪不知从哪个角落，一溜烟冲到夏羽厨台近前，递出麦克风：“夏主厨，能简单讲讲您的食材吗？”

　　　　夏羽对食谱以及烹调工序已有一个大致的掌握，因此并不急着开工，但他张张口，正要说，评审席那头就骤然响起一个声音：

　　　　“闪闪丝足鱼？”

　　　　得！

　　　　夏羽拍头，差点把坐在那的‘手术刀’卡尔忘了，这尊igo大佬，对如此被igo记录在册的高次元珍稀食材，肯定印象深刻，就不用他多费口舌了。

　　　　于是视线转移到卡尔这，这位贤者惊声道：“说实话，上次看到夏主厨使用摩尔斯油，我就猜测夏主厨可能发现并捕获了伴随油脂生活的闪闪丝足鱼……”

　　　　卡尔贤者在仔细讲解闪闪丝足鱼的特性。

　　　　叶飞舟只是听了几句，就将脸上的情绪，全部收敛干净，恢复静修闭关时的沉静。

　　　　对手是强大，食材也够震撼，但他未必就输了。

　　　　“刀！”

　　　　随意取龟背上的一把锋利厨刃，拿箱子的土豆，去皮，放进锅子就打火。

　　　　这是蒸土豆。

　　　　接着，叶飞舟拿出箱子里准备的糖罐子，和一瓶特意带来的清水。

　　　　“……”

　　　　这是糖粒跌落瓷碗的声音，看得出来，糖的品质非常好，雪白细腻，叶飞舟倒了一大碗。

　　　　第二步就倒糖，那用蔗糖做什么呢？

　　　　叶飞舟以实际行动，回应了观众。

　　　　平底锅直接架在灶具上，并开火，油脂的话，他没有特意带来，就用厨台上官方提供的油瓶，以中火加热锅子。

　　　　“六成热！”

　　　　轻松而敏锐捕捉到一个关键节点，叶飞舟手一动，整碗白糖就全体跌落平底锅，只见锅铲一挥，白糖摊开和油脂混合，黏在锅的内壁，场面乍一看还挺混乱。

　　　　看到叶飞舟又往锅子，倒了将近一瓶的清水，这瓶水是他自带的，显然有着某种不为人知的特性。

　　　　夏羽讶然不已，别忘了，他有细致入微的超视觉，仅仅是目测就已经掌握了太多食谱信息，：“……油、水和白糖的取用比例，大概是1比5比15，这是拔丝？”

　　　　“拔丝！”

　　　　另一个声音肯定说。

　　　　嘉宾包间，夏擎饶有兴趣地道：“他打算用拔丝技法做什么？”

　　　　颜奇扫视叶飞舟的食材箱，土豆已经削皮放去蒸了，不出意料是要捏泥的，而除开豆芽、土豆，就没有其它需要拔丝的食材了吧。

　　　　难道是青菜叶片？

　　　　他盯看箱子里的一片绿，拧眉思索。

　　　　油、水糖混合，转小火，继续熬煮一阵子，叶飞舟面前的锅子，便冒出许多细细密密的小水泡。

　　　　再过一会，小泡泡变大泡泡，又由大泡泡变小。

　　　　然后，叶飞舟取一根筷子，刺进水中，再抬起来时，筷子竟连着一条透明而柔韧的丝线！

　　　　“成了！”

　　　　魏安见此，不由地拍大腿。

　　　　孔淳则笑道：“他用了闪闪丝足鱼，足见对飞舟的重视，但我们飞舟，在食材这个方面，也不见得被他完全压制！”

　　　　这话听得人糊涂，叶飞舟的食材，哪有值得一说的地方？

　　　　魏安却理所应当笑哈哈道：“是啊，那水很难炼糖汁，飞舟能掌握此技法，就说明他对前贤的必杀麟食谱，已经琢磨透了！”

第839章：一些飞翎（下）

　　　　从煮炼糖汁这个小小细节，魏安、孔淳就能断定爱徒对那门麟必杀食谱的学习进度。

　　　　已然炉火纯青！

　　　　要知道，叶飞舟研究时间不过大半个月，即便有魏安解惑答疑，但是，琢磨食谱比阅读理解难多了，能在充满创作者个人风格的文字中，理解某一步工序的精髓，进而提出疑问，解决疑问，不就证明了叶飞舟天资不凡吗？学习就是这么个过程，更何况，对象还是一门达到麟级顶点的食谱。

　　　　“拔丝啊！”

　　　　夏羽就站着，看叶飞舟煮了一锅糖水，心中对他牢固的基础小赞。

　　　　拔丝技巧看似不难，却很难达到精湛，换一些顶尖特厨过来怕是都手忙脚乱的，容易弄坏了。

　　　　核心还是传说中的火候。

　　　　说多了新手厨师可能难以理解，如果要夏羽在远月开一堂拔丝课，他会这么告诉学生

　　　　炼糖水，所谓的‘火候’就是只看3个表面现象。

　　　　一是气泡，二是水、糖混合物向糖水转变时的稀稠变化，最后，第三点，则是颜色从透明，到浅白、青白、浅黄和深黄色的变化。

　　　　把握住这3点，要夏羽说，菜鸟也能精通拔丝。

　　　　咳咳。

　　　　当然，事无绝对，如果水、糖和油脂比较特殊，非人们日常生活接触的凡品，那情况又不同了。

　　　　夏羽哪里看不出，叶飞舟这厮带来的水，有问题，大有猫腻！

　　　　“啊”

　　　　赛馆响起一片呼声，夏羽甩甩头，定睛看叶飞舟的厨台，短短数分种，一锅糖水就炼成了，颜色深黄，以夏羽的角度在火候上都找不出丝毫瑕疵。

　　　　然而，叶飞舟这才刚刚关掉灶具阀门，还没转身，一锅尚高热的糖水，竟然飘了大雾！

　　　　雾气朦胧。

　　　　“这什么情况？”

　　　　“雾？”

　　　　“是焦了吗？”

　　　　全场轰然爆发出震惊的窃窃私语，关火了还冒浓烟，这不是煮糊的表现么。五届擂王、天王门徒在终极战役发挥失常，掉链子了，那可是惊动中华界的大新闻。

　　　　“不”

　　　　一个否决的声音传开，卡尔贤者离席，大步到叶飞舟工作台近前，伸手触碰半空中凝聚不散的雾团，眉毛狠狠一皱。

　　　　他手臂缩回来，皮肤表层赫然隐现一层细密的冰晶。

　　　　这是冻雾！

　　　　“我靠！”

　　　　见此，李翰在第二张宝椅上，爆粗口道：“难怪，我说叶飞舟怎么特意带了一瓶清水上台，还放在箱子里小心贮藏的模样，原来是那种水，白玉楼的特产！”

　　　　“不止那一瓶吧！”唐玉琼目露忧色，“那个水箱里，满满一箱，用来浸泡豆芽菜的水……”

　　　　“特么的！”

　　　　不提还好，一提李翰就炸毛，“他居然用那种水泡豆芽，好尼玛奢侈，不愧是白玉楼的太子爷！现在不知道多少拿食谱、食材跟白玉楼换过一壶水的老妖怪骂娘呢！”

　　　　嘉宾包间，颜奇看得深深锁眉。

　　　　“白玉楼的寒水！”

　　　　他说，“这种水，不是幻想食材，却胜似幻想，明明可以通过正常烹煮手段，煮滚煮沸，可一旦停火，寒气就生生不息。”

　　　　老头子夏擎跟着点头，白玉楼有如此特产，也不是一天两天的事情了，他年轻时就领教过，“呼”

　　　　被叶飞舟低调的奢华惊到，老