重生日本当厨神- 第343部分

　　　　最令渡边由纪吃惊的是，雷哲竟舍得在这么一场私下食戟上，用出如此无价宝。

　　　　“禁忌之蛋只是表象啊！”

　　　　“杀手锏，藏得太深！”

　　　　叹息声。

　　　　舒芙蕾欧姆蛋并不难做，雷哲只花大概一小时，就做够了屋内所有人的量。

　　　　不知不觉，距离雷哲上菜，已经过去一个小时之久，可屋内众人仍沉寂在禁忌食材堆砌的窒息氛围中，似乎把另一位食戟选手忘记了般。

　　　　很快，3个小时的食戟战，只剩半个小时收尾时间。

　　　　而在这时候，一直开鼓风机熬煮汤头的夏羽，也终于揭开锅盖。

　　　　轰隆！

第747章：击溃精致之物

　　　　“轰隆！”

　　　　空气中，莫名的震颤。

　　　　钢铝材质的银亮高汤锅盖，脱离本体而起，刹那间，一股浓郁的白雾，携带无可抵挡的冲击力，轰的升腾而起，有如白色的擎天大柱。

　　　　冥冥间，有一扇神秘之门开启了，在场宾客，不论厨艺高低，无关身份卑贱，就连侍立在角落隐形般的众多和服年轻女性，在同一秒种，与众巨头不约而同地，注目过来。

　　　　“发生了什么？！”

　　　　刚刚还在惊叹雷哲致命杀手锏的渡边由纪，心惊地抬头，像是遭遇什么鬼怪，俏脸唰的一下苍白。

　　　　“有什么声音！”

　　　　“谁在叫！”

　　　　屋内一片骚动。

　　　　其他巨头，只有少数人仍旧镇定跪坐在案几后，可多数高阶厨师，此时的表现未必比一个弱质女流好到哪去，惊慌四顾，有人甚至吓得起身，撞翻案几，盘子、勺子、筷子这些餐具滚了一地。

　　　　雷哲脸色一沉。

　　　　洋洋得意，心下嘲讽一群食义巨头跟不上时代的安德莉亚，表情亦有呆滞。

　　　　要说最镇静的，还是评审席那四位龙巨头，毕竟见多识广，这种夸张的食义表现手法，虽有那么一些离经叛道，张扬了些，但从另一个角度看，动静如此之大，不也证明了锅中食义很不普通么？

　　　　“食义……”一真住持动容。

　　　　“怎么会！”一向冷言冷语给人杀星气场的玉川院主，白眉跳动，也难以淡定下去了，目光扫向白色浓雾中挺拔的年轻身影，“他年纪轻轻的……”

　　　　“年纪轻轻？是未成年啊！”千代神女，一位半截身子入了土的白发老妪，难得睁大了老花严重的眼睛，就这么定定看夏羽所在的厨台，渐渐地，她视野中的景象越发清晰。

　　　　四巨头中，就属切仙左卫门面上最为镇静，可目中流露出的欣慰，也说明他内心情绪有了较大起伏。

　　　　“你们看见了什么？”

　　　　玉川信不知何时，走到两个女儿身侧坐下，惊声问。

　　　　他只是一位特级厨师，只是大致感受到，那个锅里的浓汤必定不简单，而所谓的“声音”，更是隐隐约约。他需要特殊天赋者，帮助解读，而他两位女儿，都有与生俱来的超级听觉天赋，恰巧可以担当比神原部长更称职的司仪讲解。

　　　　要知道，这会神原部长也懵了，立在柜台附近，久久没一丝反应。

　　　　玉川美纱捂嘴，睁圆美目，呓语说：“神魔乱舞！”

　　　　“诶？”玉川信一怔。

　　　　“那扇门打开了……”发颤的嗓音，贵千金玉川绫香，空白表情喃喃地说，“门后是无底的深渊世界，没有尽头，虎虾、鲜贝、蛤蜊、青口等等食材都变成了强大的恶魔……”

　　　　玉川信听得傻眼，这确定不是在念诗？

　　　　“啊！”

　　　　一个惊呼，玉川美纱娇躯轻颤，白皙额头遍布细密汗珠，她看见浓雾中，有海带幻化而出的囚牢，囚禁着她，径直沉进无底炼狱，听不懂的奇怪叽里呱啦声，在耳畔更为清晰。

　　　　啪！

　　　　强行挣脱画面前，玉川美纱见到一条腻滑恶心的触手，由黑暗的深处探出，试图把她抓取到恶魔的国度。

　　　　谁知道，醒来的第一时间，玉川美纱不是惊呼瑟瑟发抖，而是双手覆盖在毛衣遮住的小肚子上，脸上有一丝羞赧。

　　　　咕噜声响亮。

　　　　“食欲完全被吊起来了呀！”她垂头苦恼。

　　　　好似在回应，屋子内，接连响起一片馋虫叫唤之声，和服侍女们尴尬，巨头们一个个也在故作镇静，场景突然带了滑稽画风。

　　　　实际上，当那扇神秘大门开启那刻，麟厨的食霸之胃，就感应到了什么，开始欢呼雀跃。

　　　　“为什么！”

　　　　雷哲察觉到胃袋的异常抽搐，脸色相当的精彩。

　　　　这阵子他本就极度厌食，没好好享用一顿餐食，这会爆发出来的食欲，如同挣脱囚笼的恶魔。

　　　　哦，不，应该说，本来就是恶魔脱困，雷哲垂在身侧的双拳死死握紧了，青筋似小虫子，在额头上蠕动，面孔突然变得十分狰狞。

　　　　咚！咚！咚！

　　　　光是揭锅的声音，就让雷哲控制不住暴走。

　　　　其实屋内动静，都在夏羽掌控中。

　　　　雷哲端上‘舒芙蕾欧姆蛋’的过程，被他尽观眼底，当时夏羽是错愕加好笑的心情，为什么呢？

　　　　这要从《食戟之灵》原著说起，药王幸平创真，就是一个制作欧姆蛋的高手，这样式的料理被他玩出花了，从住宿研习期间的早餐迷你欧姆蛋，到秋季选拔的咖喱蛋包炖饭，其实都有欧姆蛋的烹调思想在里面，对如今的夏羽而言，技术含量并不高。

　　　　技术不值一提，那食材呢？

　　　　雷哲对禁忌食材的堆砌，夏羽当然有被吓到。

　　　　马斯、鬼父切蓟，运用禁忌食材，驾驭一种就算强大可立于特级顶峰了，雷哲倒好，一用就是好几种，什么牛奶鲸的**，什么天空之水……

　　　　好吧，不明觉厉，这里面只有五头鸟之蛋他算得上熟悉，其它的通通不了解、没接触过。

　　　　但这又如何？

　　　　揭锅任由热乎乎的白色浓雾，将自己笼罩在内。夏羽抽得空闲，莫名地，向绘里奈所在之处扫去一眼，嘴角微微翘起，又想到当初自己初次调教神之舌的经过。

　　　　那时候，绘里奈的厨艺风格，精致有余，如一座无瑕的白色城堡，可也太苍白了。

　　　　而现在呢，“调教”对象虽然变了，但在夏羽看来，这剧情好像有那么一点熟悉啊。

　　　　同样的精致。

　　　　雷哲的精致，建立在堆砌无价食材上，因此每一口，都显得重逾千金。

　　　　要以当时绘里奈的说法，自己所谓的“庶民料理”，在天秤一头的话，那么雷哲的精致麟之料理，立于另一头，重量可轻松爆破他的料理。

　　　　所以，正面比拼食材，妥妥的自寻死路。

　　　　那么取胜点在哪？

　　　　“就在这锅里啊！”

　　　　自语轻笑一声，夏羽戴上隔热手套，搬出内置的汽蒸砂锅，自顾自揭盖，将浓郁鲜亮的汤水倾倒在一个盆子里，而后架到冰块上，快速放凉，冰块在数分钟内融化了一堆又一堆。

　　　　当汤汁凉下时，蛋羹的烹调才真正开始。

　　　　一盒盒超市平价鸡蛋，变为满盆的蛋液，蛋白和蛋黄完全融合，就注入汤汁混搅，至于放的调料，盐巴、味淋什么的，通通都省去了，众人见夏羽抓紧时间忙前忙后，最后在桌面大概二十几个摆列的茶碗里，相继洒进白色泥状物，顿时惊奇不已。

　　　　“这是什么？”

　　　　“不放盐，不放味淋和酱油，这唯一的调料，实在看不懂！”

　　　　评审席啊的一声。

　　　　女主将抬手掩嘴，愣愣道：“这该不会是……”

第748章：弑神者（上）

　　　　“啊！”

　　　　女主将目睹夏羽向桌上的茶碗，陆续洒进些许白色碎末，愣住了。

　　　　蛋羹，还能这样操作？

　　　　嗅到一丝弥漫而出的呛鼻辣味，凉子丽娜脸色古怪至极。

　　　　主大厅空间是宽敞，但这些在众巨头们看来，匪夷所思的添加物，味道落在空气中，相当的刺鼻，不需细嗅就可以闻到。

　　　　“辣味！”

　　　　“我知道是什么了！”

　　　　“他疯了，好端端的，为什么要在主打甜香味的蛋羹里，放进去这种呛鼻的佐料？”

　　　　顿时，厅内充斥质疑声音。

　　　　“是大蒜！”

　　　　切绘里奈鼻子狠狠地皱了皱，目中掠过震惊、不解，她旁边，爱丽丝表情变幻，慌乱地咬手指头道：“哎呀，讲师这是要干什么！这样添加大蒜，太不合常理，完全违反烹调规则呀！”

　　　　玉川信和两个女儿亦惊呆状。

　　　　“大蒜！”玉川信这位素有威严的中年人，面孔写着难以置信。

　　　　“这可是茶碗蒸，就算不是日式风格，可鸡蛋羹，有谁会猛加大蒜调味？绝对的黑暗料理呀，他这是自暴自弃么！”

　　　　渡边由纪失声喊，她这番话，引得一群人点头赞同。

　　　　骚乱的一幕，落在夏羽眼角余光里，他心中只是暗自一笑，没多加理会，也无停下来解释的必要。

　　　　因为，等会他的完成作品，会告诉在座诸人谜底，这时候提前剧透，失却了惊喜感和冲击力，岂不是变得相当无趣。

　　　　又轻笑一声，夏羽默默算时间，嗯，大概最后20分钟收尾。

　　　　这个时间在他掌控中。

　　　　砰！

　　　　煮高汤的锅子，被他从大炭炉灶上卸除，换上一个朴实的大铁锅，夏羽一个个地，将茶碗盖子盖好了，逐一摆在铁锅水中，这里要注意水不能漫过盖子。

　　　　一锅大概装了十几个茶碗，所以么，只需熬煮两大锅热水，就可将在座所有人的食物烹调做好。

　　　　“10分钟一轮！正好两轮！”

　　　　见夏羽倒炭，又开了电动鼓风机，屋内反而寂静下来。

　　　　神原部长好歹还意识到，自己是个食戟司仪，回过神，转身这么向女主将说：“凉子主厨，你向大家解释一下夏羽主厨和你茶碗蒸做法的不同之处。”

　　　　女主将抿抿嘴答道：“高汤，调料和火候。”

　　　　多的，她没细讲。

　　　　高汤，众人目睹夏羽熬汤的过程，是主打海鲜风味的浓汤。

　　　　而调料，大蒜碎末放进去，显得多余，多数巨头们心下认为是一手超级愚蠢的败笔，只是碍于风度，不好冷言冷语已经相当克制了。

　　　　至于火候，也槽点满满。

　　　　呼！

　　　　呼！

　　　　炉灶的火焰吐息声。

　　　　从这动静就可知火焰有多旺盛，虽说夏羽一再证明自己是个火焰的魔法师，但用大火熬煮鸡蛋羹，真不怕蛋羹变老，口感毁于一旦？

　　　　火候方面，侧室暗中观察的黑暗界领袖颜奇，无疑是权威，他面含赞许一瞬不瞬盯看厨台里的夏羽，越看越是心中惊叹：“这就是爆炎的艺术，看似猛火，实则却是文火。猛火炙烤铁锅，满锅子水沸腾，于是火候的中介端发生了变化，转为蒸，他主要掌控的，就是蒸之文火，通过控制气体达到快速煮熟目的……”

　　　　讲解起来是简单，但真正操作，要把火候分层次、在同一阶段分工序，称得上一心二用，左右开弓，哪怕颜奇都有小小的棘手感。

　　　　“要做到这种程度，绝颠的爆炎，与超触觉搭配，条件缺一不可！”颜奇心中暗暗想。

　　　　寂静当中，不知不觉20分钟过去。

　　　　“呼”

　　　　长长吁气，额头汗迹淋淋，夏羽总算得闲抬手一抹汗，接着对角落处列队的年轻和服女仆喊：“大家帮个忙。”

　　　　女主将对女仆们颔首，于是，一排女仆端托盘，夏羽没戴任何防护道具，就赤手抓出热水中的茶碗，并用抹布，一个个仔细地抹干净水迹，才挥手让女仆们端上桌。

　　　　见他双手于热水中来回取物，却没一丝烫红痕迹，爱丽丝、绘里奈姐妹不约而同地低语：“变态！

　　　　这个细节，在座许多人并不在乎，评审席四位龙巨头却看在眼里，彼此对视，目中都有一抹精光，心声在说：“是超触觉无疑！不惧火焰！”

　　　　很快，一份份冒热茶的茶碗，带盖子，摆放在屋内所有案几上。

　　　　没人开动，一双双眼睛，汇聚夏羽身。

　　　　“你很自信！”安德莉亚饶有趣味盯看他，“不是装出来的自信和从容。厨师的底气自然来自作品，但你真的以为，一份简单平凡的茶碗蒸，敌得过雷哲的无价欧姆蛋？”

　　　　“料理的平凡和尊贵，当真由食材决定么？而且，我说过，凉子老师的珍贵之物不容亵渎，我要捍卫！”

　　　　夏羽却摇头，扫一眼好久没开口，在那沉默的雷哲，面向评审席微微躬身：“我想说的，我的最强技艺，都在这份茶碗蒸里面了”

　　　　“请品尝！”

　　　　屋子沉默一会。

　　　　“咳！”引领评审团的一真主持，咳了声，“那么大家就开动吧！”

　　　　在场身份最高者开尊口，并伸手抓住茶碗盖，作势要揭开的样子，屋内众巨头见状，一个个也显得迫不及待，把手放在仍然很烫的茶盖处。

　　　　“揭！”

　　　　见此，夏羽轻声说。

　　　　“揭！”

　　　　这回是仙左卫门在沉闷喊。

　　　　哗啦

　　　　揭盖动静一连串响起，以和服女仆们的视角，这间屋子刹那，有一道道雾柱升腾而起。

　　　　开吃！

　　　　之前已经被那神秘的声音，勾引出全部食欲，这二十分钟早就按捺不住的巨头们，如狼似虎，饥渴地抓握汤匙，也没细看菜色如何，就伸进敞口的茶碗，扣挖出蛋羹，送进嘴。

　　　　第一口感热与辣！

　　　　热不必说，刚出炉，火焰温度仍在，可奇怪的是，明明就热，而不是烫，看似一字之差，却可说明厨师对火候妙到毫厘的掌控。

　　　　而辣，是大蒜末赋予的，这些大蒜末，其实量不多，照理说不至于这么凸显，偏偏就奇怪在这。

　　　　不用咀嚼，蛋羹在口腔中化开。

　　　　一瞬之间，刚进口的突兀口感，全都消失了，不，应该说是和蛋羹最大的秘密，在口腔里融为一炉。

　　　　听着口腔中似乎存在的火焰吐息之声，女主将犹如遭到电击，俏脸顿时放空白：“我的口腔，变成了煅烧食物的炉子？”

　　　　轰隆。

　　　　之前看见的那扇门，变得凝实，门上有繁复的恶魔雕刻。

　　　　雾气中，门缓缓地开启，接着奇怪的劈啪碎响落在听觉中，女主将愕然，不自觉进了门，四下张望，雪白蛋壳铺满地面，明显有许多东西破壳而出，却通通消失了。

　　　　“呼”

　　　　无底山渊吹来恶鬼哭号一样的风，女主将走到崖边，不禁吸了口凉气，不敢相信眼睛所见。

第749章：弑神者（下）

　　　　崖边，女主将就像透视地层一样，居然可以清晰见到深渊底下的景象。

　　　　一层又一层，一层就是一个位面空间，就此叠缩在深渊下。

　　　　某层有巨虾躺着，这虾外壳色彩斑斓，不正是浓缩为海鲜汤的食材么？但是，投射在这个世界的，竟是样貌可怕的虾人，顶着虾的脑袋，有赤红色的强壮人形躯干，野性气息，它持握虾枪化成的神兵利器，在这一层位面征战杀伐，很快宣布将这里纳为自己的私人领地，自封恶魔领主。

　　　　某层是深海世界，汪洋一片。

　　　　而就在海洋最幽深处，有巨大似航母的扇贝生物，泛荧光的外壳打开，内里有水纹波动，形成一张天然的水幕，白皙的**在水幕后，若隐若现，画面透出一股奇异的魅惑之气。

　　　　越来越多巨头，出现在女主将身旁，很快，这片悬崖就聚集了将近二十人。

　　　　有巨头盯看登上恶魔王座的巨虾，但更多人，双目被那扇贝之母牢牢吸了过去，照理说，巨头们能达到比较高的厨艺境界，论心性意志绝非常人，可他们看到扇贝中隐现的