重生日本当厨神- 第274部分

　　　　“这没问题啊！”夏羽欣然道。

　　　　“我们也要……”

　　　　见状，毕业生们个个开口。

　　　　“商店街运营么，我打算交给一个人，过后再谈吧，先用餐！”夏羽微微一笑。

　　　　毕业们前脚刚上楼，后一批客人们又来了。

　　　　咔！

　　　　门口打开，竟是一群学生，极星寮诸人，同样叽叽喳喳围住露天的料理台。

　　　　这里面就属吉野悠姬最为活跃。

　　　　当然，学生中，还有除去一色慧、绘里奈和小林龙胆之外的其余七席。

　　　　“你们去三楼。”

　　　　夏羽说，最后，刚来的七席十杰，只有‘炼金术士’睿山枝津也，留在原地没动。

　　　　“夏讲师……”睿山嘴唇动了动，“我，接受你的邀请！”

　　　　夏羽没回答，回身去用大铁棍翻捣炭炉。

　　　　“迟了吗？”睿山垂下头。

　　　　之前，在离开去札幌前，夏羽向他和一色慧同时发去邀请，一色慧成为了夏氏农场的理事，而另一个夏氏商店街理事的邀请、委任，睿山枝津也未立刻接受。

　　　　原因么，睿山本就是利益至上的骑墙派，当时远月风波形势不明朗，他没作出选择，但当夏羽于札幌食戟强势击败切蓟，他也就没了骑墙的余地。

　　　　要么，等着被新秀挑战，退出十杰，自此销声匿迹。

　　　　要么就是借夏氏东风活跃于东瀛美食界。

　　　　“晚点我们再谈。”

　　　　夏羽头也不回地道，睿山只能不甘心的离去。

　　　　砰！

　　　　一色慧、小林龙胆。

　　　　以及真希、绘里奈围在附近。

　　　　“二楼、三楼满座了吧？”夏羽在灶台架了一口煮锅，随口问。

　　　　“嗯，满员了！”真希答。

　　　　“那去把门口关严实了，不再接待任何客人！”

　　　　帮手们闻言照做。

　　　　这时，将清洗完毕的蒸笼，往料理台一放，吴莹莹在夏羽对面哼哼道：“我准备好了，你第一道菜要做什么？”

　　　　“你自己看”

　　　　夏羽拿出【碎玉刀】，指了指砧板上的猪肉。

　　　　“猪肉……回锅肉？”

　　　　吴莹莹目光探寻而来，闪了一闪，看出猪肉不太对，“这是什么品质的猪肉？”

　　　　“牛猪鸟身体上的猪肉部分。”

　　　　“啊！”

　　　　惊叫了一声，吴莹莹道：“用幻想的猪肉，烹调回锅肉？”

　　　　“你以为呢？普通猪肉，难度太低。”夏羽笑了一笑，“况且，你认为以今晚这群客人的胃口，普通食材能满足他们么？”

　　　　“有食义、厨心呀！”吴莹莹不解。

　　　　“这是宴席，不是料理比试，回归食物本身吧！”

　　　　夏羽摇头，持握【碎玉刀】，把面前一大块血红的猪肉，切割成对等的块状，而后相继投进装了水的大煮锅。

　　　　猪肉装满一口锅，加入葱段、姜片、花椒，调味料的话，适度撒一些黄酒。

　　　　《大爆回锅肉》的幻想版本，无非是在食材上做出变革。

　　　　与改良《魔幻麻婆豆腐》不同，霜降豆腐在味道、结构上和传统豆腐差别离谱，最突兀之处是在强烈的后味，这就造成了和其它食材难以融为一炉的特点。

　　　　可是，‘牛猪鸟’这种幻想牲畜的猪肉不同。夏羽多次接触，尤其是在札幌赛事上，用‘牛猪鸟之血’制作血肠料理后，就大致摸透了‘牛猪鸟’血液、肉质的特性。

　　　　对于高明的厨师来讲，一次成功的实践，就足以让自己摸透一种食材。

　　　　认知食材，接下来，便可灵活运用了。

　　　　无难度！

　　　　见夏羽轻轻松松地，将多块血红的大猪肉，切成厚块状投进煮锅，而且，类似装满猪肉的煮锅一共有3口……吴莹莹抿抿唇，低头再瞧自己面前罗列的食材，莫名地心虚了。

　　　　“你打算做什么？”

　　　　宴席，菜要一道一道上，层次分明，因此夏羽显得游刃有余，走向吴莹莹的料理台。

　　　　“材料，有猪肉、青豆、玉米粒、胡萝卜。”

　　　　“辅料，有盐、白糖、麻油、耗油、胡椒粉……”

　　　　扫一眼，夏羽讶然道：“饺子吗？”

　　　　说着哑然失笑。

　　　　“你笑什么！”吴莹莹脸蛋腾地涨红了，恼火地道：“别以为用了幻想食材就一定可赢我！”

　　　　这个要强的女子，咬咬唇，解下随身携带的囊袋，从中取出一个小小的密封铁盒。

　　　　铁盒打开，里面竟是一团乌黑的茶饼。

　　　　同时，浓郁的茶香，弥漫在空气中。

　　　　“这是什么？”夏羽嗅了嗅，面色微变。

　　　　“我天机星吴氏的独门茶！”吴莹莹道。

　　　　吴氏精通茶煮，独门茶就是这一门厨师制胜的法宝么？夏羽心中微微恍然。

　　　　“喂！”

　　　　吴莹莹不客气地道：“你这里有上好的山泉水给我泡茶么？这茶需要泡开方可用于料理烹饪。普通的水，只会破坏好茶。”

　　　　“山泉水？”夏羽面露清爽的笑容，“我么有更好的水……但是，吴莹莹，你这么过来挑战我，赢了，输了，似乎都是我吃亏呀。”

　　　　他手一摊。

　　　　吴莹莹错愕。

　　　　以前，是别人挑战她，她就是那个践踏者，如今地位掉转，她变成了挑战者心态还没转换过来。

　　　　“那你想要什么？”她眉毛纠结。

　　　　夏羽指向她手中的茶盒，“这个……”

　　　　“不行！绝对不行！”

　　　　受刺激般，吴莹莹嗓音都尖锐了，“这是吴氏的独门茶！从不外泄！”

　　　　“我不要茶饼，只有茶树种子。”夏羽咳了声。

　　　　“嗯？！”

　　　　蓦地安静下来，吴莹莹乌黑的眼珠子转了一圈，吴氏独门茶关键在茶饼的制作工艺上，茶树反而是次要的，再且，橘生淮南的典故让吴莹莹心中阴暗笑出声：

　　　　这家伙想在东瀛栽培茶树？

　　　　“没问题！只是茶树种，我可以给你……”吴莹莹道，内心多余的补充一句：

　　　　反正你也养不活。

　　　　夏羽颔首，开门而去，再回到庭院时，拿了一个热水壶，里面满满一壶的水。

　　　　“给你！”茶壶一推。

　　　　“这么快？”

　　　　吴莹莹目露狐疑，倒了半杯水，自己啜饮小口，接着杏目瞪得滚圆，“好清冽的水！”

　　　　“品质可以吧？”夏羽笑问。

　　　　“可以！非常可以！”

　　　　吴莹莹忙不连跌点头。

　　　　夏羽没再搭理她，回到自己的料理台，等了一会，三口煮锅很快冒出水蒸汽，一时间夜晚庭院充斥着幻想肉材的浓香。

　　　　开盖，持勺撇清水面一层油脂浮沫，估摸着肉有八成左右的熟度，夏羽便招唿周围的帮手：“倒水，沥干水拿猪肉出来”

　　　　真希、绘里奈抢先动手。

　　　　“我也来帮忙！”

　　　　小林龙胆亦挽了袖子。

　　　　“梆梆梆……”

　　　　很快，庭院响起厨刀与案板碰撞之声，一块块厚实的煮猪肉，在夏羽手底下，变成一片片整齐有致的猪肉。

　　　　在这就不得不说‘牛猪鸟’猪肉的漂亮色泽。

　　　　二楼、三楼露台的纸拉门亦全部打开，客人们聚集在露台。

　　　　三楼声音叽喳。

　　　　毕业生、学生混在一块讨论。

　　　　“喔，看那口锅！”

　　　　“好奇怪的火焰！”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。）

第599章：宴席的九道菜（中）

　　　　火焰？

　　　　1号vip包间，路德、阿德莱德正和切仙左卫门闲谈，听到外面的惊唿，不由地止语凝望而去。

　　　　灯火通明，视野十分清晰，众人见夏羽扭头在火红的炭堆中，也不知拉了哪根锁链，铛铛铛，伴随着清脆声响，一口被烧得明黄色的红锅，就脱离火堆，被摆在了一个提前设好的灶台上。

　　　　似乎是幻觉，即便锅子脱离火堆，也隐隐缭绕着不灭的火焰。

　　　　“铛！”

　　　　银亮的锅铲，对准红锅随意铲了一铲，顿时火星四溅。

　　　　夏羽往灶台那么一站。

　　　　一群帮厨们，端盘子，盘子里或是干红辣椒，或是花椒颗粒，以及不可缺少的姜葱蒜。

　　　　“要开始了么！”

　　　　二楼、三楼传出叽喳声，考察团、毕业生众人挤在露台。

　　　　一楼，2号包间，‘八面楼’六人更是相继起身。

　　　　“近点看！”

　　　　留有虬髯大胡子的花和尚，闷声呵呵笑，拍拍屁股就阔步跨出。

　　　　‘五玄蛇’之首的林淼，被堂岛银、才波城一郎评价为劲敌的顶级特厨，亦起身，迈步时双目牢牢盯住夏羽面前那口锅。

　　　　麟巨头颜漠、红衣对视，比较矜持，抱臂伫立在纸拉门处，这里视野比室内开阔。

　　　　“莹莹败，是毫无疑问的。”红衣女低笑。

　　　　“嗯，就看看莹莹能逼他到什么程度。”颜漠目中有期待，“夏氏和天机星吴氏，毕竟有宿怨，莹莹向来聪颖，不会这么冒失……她选择在这时候挑战，而非札幌赛事的舞台，显然是打算私下切磋，不打算把私仇扩散到团体比赛。”

　　　　“上一代的恩怨，到小辈这里是否延续，就看他们自己了。”颜漠说。

　　　　红衣目光一闪。

　　　　“看罢！”女性巨头低声喃喃。

　　　　庭院中。

　　　　“喔”

　　　　惊唿声，聚集在夏氏和风楼的客人们，却被另一处吸引了目光。

　　　　吴莹莹热水，泡好了一壶茶。

　　　　灯光中，黑色茶叶泡出来的，赫然是暗黄透亮的茶水，因为水很烫的缘故，茶叶刚泡就舒展开来，由细条变成了宽阔的叶片。

　　　　紧接着，她把茶水倒出，装在一个透明玻璃器皿中，且隔水放进漂浮着碎冰的冷水冰盆里，让茶水迅速冷却。

　　　　同时，咚的反扣茶壶，沥干茶水的茶叶，成团铺在干净的案台上。

　　　　“唰”

　　　　从自己随身携带的油纸伞，轻扭伞握柄，于是吴莹莹就似电影、电视剧中的女刺客，手持一把银光闪闪的匕首，这其实是把小巧而锋利的菜刀，当然，必要时用来杀人刺穿心脏也是没问题的。

　　　　咚！咚！咚！

　　　　小匕首在吴莹莹手上，彻底化作残影，夜色中流光掠影，案板上的茶叶仅在眨眼间，就变成了一滩细碎的茶末，带着点点汁水。

　　　　“这个人……很强的感觉！”

　　　　真希、绘里奈凛然。

　　　　一色慧、小林龙胆和其余十杰，看看比他们大不了几岁的女子，心下不由地吸气：

　　　　这就是中华美食界最顶尖的青年一代么？

　　　　‘中华五秀’，近段时间随夏羽逐一击败李翰、唐玉琼，他们经常在媒体上见到，算是一组高频词汇，前面吴莹莹自我介绍，没掩饰自己的嗓音。

　　　　“中华五秀……李翰，唐玉琼，吴莹莹……那么，另外两个人呢？”绘里奈咬住拇指头。

　　　　这时，一个声音响彻：

　　　　“给我拿igo送来的油脂”

　　　　围在庭院四周的帮手们，皆怔了怔，还是森田真希反应最快，也不知从哪个角落，搬来了一桶油，金属桶有着igo出品的标签，一头迷你‘牛猪鸟’在标签上，舒展肉翅。

　　　　观察到标签细节，已经走到场边的虬髯大和尚，闷声惊异道：“牛猪鸟的动物油脂？”

　　　　盖子一掀，夏羽锅铲就探进桶里，唰唰唰，连续几大坨半凝固状的白色油脂，呈弧线落在了灶台通红的锅子里。

　　　　“轰！”

　　　　瞬间，火焰怒吼着升起！

　　　　焰光将夏羽整个人染成了灿烂的橘红色，他立着没动，此刻视网膜水纹浮动，系统文字弹出：

　　　　“是否使用【内气充盈卡】（消耗道具）？”

　　　　“使用！”

　　　　“你成功获得‘内气充盈’增益状态，在接下来12个小时内进行任意烹调活动，自身气不会陷入枯竭。”

　　　　内气充盈？

　　　　系统颁布任务，并赠予一张体验卡。

　　　　这个道具，对于如今刚刚获得气，稍加实践就会气枯竭的夏羽而言，简直就是“真男人”神器。

　　　　而且，“真男人”状态持续足足12个小时！

　　　　“够了！”

　　　　握了握拳，身体有难以言喻的力量膨胀感，夏羽抬眼看面前涨起的火柱，深深地吸了口气：“拼一把！看看进化的发光菜品是个什么样子！”

　　　　“干红辣椒”

　　　　他低喝。

　　　　“啊……哦！”

　　　　端辣椒盘子的田所惠，蒙圈脸上前。

　　　　啦！

　　　　整盘辣椒倒进去，于是，狂怒的火焰立刻吞噬辣椒，辣味轰的一下席卷出来，周围帮手们纷纷被热浪、辣气逼退，捂住口鼻，有人抵挡不住刺鼻的辣味，弯腰咳嗽。

　　　　“热油，炝锅！”

　　　　女性麟巨头红衣双眸紧盯火焰锅子，面色微微一变，似乎看破火焰窥视到焰心当中，匪夷所思的一幕，俏脸渐渐泛起骇色。

　　　　“为什么……火焰没直接灼烧辣椒，仿佛被某张手掌操纵……外表粗狂、暴躁的火焰，内部却是极度温柔、细腻……”

　　　　“怎么了？！”颜漠扫一眼她，浓眉皱起。

　　　　“等、等等！”红衣嗓音有着轻微的颤抖，“我在确定一件事！别打扰我！”

　　　　眼眸凝聚焦点，一瞬不瞬看去。

　　　　她显然发动了某种视觉天赋。

　　　　“花椒！”

　　　　“姜、蒜、葱！”

　　　　短短几秒钟，夏羽就陆续往火焰锅子，倒进多种‘炝锅’所用的材料。

　　　　“肉片给我！”

　　　　他喝道。

　　　　“要多少？”玉川绫香站在料理台前，她面前，有两个装肉片的大盆子，每个盆子的肉片都堆积如山，毕竟是宴席招待，多人份的‘大爆回锅肉’全在这里了。

　　　　“全部！”

　　　　“你确定？！”玉川绫香微微一怔。

　　　　闻言，正围观的客人、帮手们面面相觑。

　　　　大锅菜吗？

　　　　众人脑袋忍不住冒出这么一个念头。

　　　　“精致的珍馐，需要一个步骤一个步骤，小份小份处理，这么一股脑全下锅，不说其它，单单是火候就极难把控吧？”

　　　　‘五玄蛇’领头者林淼说，目中倒映着火焰。

　　　　虬髯和尚狠狠抽了口气道：“对，尤其是红锅条件下……对火候的处理，可以说失之一毫，差以千里！但，这家伙毕竟是击败李氏叔侄的妖孽，在火工上面的造诣，早已经凌驾特厨金字塔，一览众山小！”

　　　　“看吧！”林淼紧盯住夏羽说。

　　　　玉川绫香、玉川美纱，各自咬唇抬了一个大盆子，顶住火焰上前。

　　　　肉片洒落，油脂声混合，形成了极具节奏感的音律。

　　　　很快，猪肉炒出了油脂，火焰更为旺盛，几乎盖过灯光将庭院照得亮如白昼，乃至商店街外面慕名而来的游客，都在街区隐隐望见庭院方向的火红色彩。

　　　　锵啷！

　　　　突然间，锁链声清脆。

　　　　众人瞧暴起如勐虎的少年主厨，一个个表情崩塌。

　　　　灶台上火红的中华大炒锅，赫然悬空而起，两条锁链从一左一右的锅耳，绷紧了，延伸而出，少年主厨双手就抓住两条锁链的一端。

　　　　“喝”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。）

第600章：宴席的九道菜（下）

　　　　“喝”

　　　　沉闷的低喝。

　　　　锵！

　　　　绷紧的锁链陡然一荡，于是，一口特大号中华炒锅，不止悬空离开灶台，甚至在一片痴傻目光中剧烈地震了震。

　　　　没办法，这是必须施展的巅锅技巧，一次性投入太多肉