回到东汉末- 第97部分

　　　　烤鱼，这是冯耀在二十一世纪学到的技术，自从来到三国这个时代后，每天的饭菜基本都是煮出来的，煮肉，煮鸡蛋，煮青菜，，反正基本都是煮，吃得久了，便觉得太过寡淡了，这不得不令冯耀时常想起那些后来才慢慢发明出来的美食，其中最让人怀念的，而且最容易做出来的便是烤鱼。

　　　　烤鱼选用鲤鱼最佳，而且最好是十斤以上的，这样的鲤鱼肉厚，水份不容易被烤干。而烤出来的肉皮焦里嫩，最重要的就是刺少！

　　　　昨天冯耀就命手下将鲤鱼处理好了。并用盐以及香料浸泡了三个时辰，然后将鲤鱼挂在了外面通风的地方。经过一夜的北风吹，应该是差不多了。

　　　　鲤鱼就挂在前面院子的墙边，此时外表的水份都被风吹干了。

　　　　冯耀捏了一下，肉质刚好达到了要求，便取下鲤鱼回到后院。

　　　　又命侍婢去耳房中取来木炭，案板等工具，以及冯耀专门为了烤鱼打造的铁钩子和烤炉。

　　　　烤炉是中空的，就如同一大一小两个坛子重在了一起，外围是用来烧炭的。通体都用青铜打造！

　　　　中空的设计主要是为了防止木炭燃烧时，避免灰烬飘落到烤鱼上。

　　　　见到冯耀要亲手制作烤鱼，后院的侍婢兴奋了起来，吕玲绮、龚英莲、孙尚香还有十几位被冯耀收用了的侍婢，都披上了厚厚的袍子，围了过来。

　　　　“夫君，这样真的行吗？”龚英莲好奇的问道。

　　　　孙尚香则好奇的拿出佩刀来想要砍鲤鱼。

　　　　冯耀点头笑道：“你们就等着吃就行了！”

　　　　接着冯耀不得不手把手的教孙尚香分割鲤鱼。

　　　　烤鱼最好的食材部位便背部及腹部的肉，孙尚香帮着忙，一会儿便将一条三十斤的大鲤鱼切成一条条的巴掌大鱼肉块。

　　　　然后将鱼肉块穿在钩上。这时烤炉的中心已被炭火烤得通红了起来，冯耀小心的将挂钩挂到了烤炉中空的部分。

　　　　“好了！一会就可以吃了！保证你们都吃得停不下来！”冯耀笑道。

　　　　众美围着冯耀嘻笑不止，不过吕玲绮、龚英莲等七位有了身孕的妻妾步子却有些沉重。

　　　　冯耀发觉，便立即命侍婢搬出椅子来。让所有有身孕的妻妾都坐了下来。

　　　　烤炉中很快就传出了滋滋的鱼肉的响声，香味也飘了出来。

　　　　众美一阵流口水，急不可待想要尝试烤鱼这种独特的吃法。

　　　　冯耀观看一下。鱼肉块的表面已经变了颜色，肉质变成了乳白色。丝丝的热气不断冒出，咽了一下口水。冯耀道：“再等一下，现在表面已经熟了，但是中间还不是很熟！”

　　　　孙尚香馋不过，想要取出一块来吃，被冯耀劝住，便赌气钻到冯耀怀中，将脸埋在冯耀胸口。

　　　　吕玲绮、龚英莲不但不帮忙，还乐呵呵在一旁看着冯耀笑。

　　　　这下冯耀可着急起来了，要说冯耀为什么做烤鱼，其实冯耀的目的也不单纯，表面打着为了几位怀孕夫人腹中的胎儿，实则冯耀从朗陵回来后，便被吴夫人，还有华佗告诫，尽量不要再与怀孕的妻妾同房。

　　　　这对冯耀简直就是刑罚啊！！

　　　　吕玲绮碰不了，龚英莲也不行，冯耀想要让几个侍婢服侍，又担心怀孕的妻妾心中不痛快，影响胎儿的发肓，这几天愣是老老实实的陪着几位夫人。

　　　　孙尚香是冯耀的三妻，但是目前才十二岁多点，还没有发肓好，冯耀可不想这么早就摧残了这朵美丽的花朵，但是偏偏孙尚香总是爱到冯耀的怀中，身上的柔软之处在冯耀身上蹭来蹭去，这不是吊人胃口吗！

　　　　“啪！”一声轻响。

　　　　冯耀伸手在孙尚香弹性十足的屁股上拍了一下，先过一下手瘾再说。

　　　　孙尚香身子一颤，眼看就要发怒，但是冯耀早将孙尚香的性格摸得透透的了，还没等孙尚香开口，便高兴的说道：“尚香，好妻子，快起来，现在鱼肉肯定烤好了！夫君马上就取出来给你尝尝！”

　　　　“耶！！”孙尚香顿时笑了起来，接着手一按冯耀的腿，便要起身，哪知这一按之下，孙尚香刚好按在了一个硬硬的东西上，意识到是什么后，吓得连忙一缩手，人也一歪，就要摔倒。

　　　　冯耀迅速起身，将孙尚香抱住，没有让自己的小妻子出丑。

　　　　不过孙尚香这时已经满脸飞红，小声道：“坏夫君！”

　　　　冯耀欲哭无泪，小帐篷又不是自己故意的，作为一个血气方刚的男人，此事哪由得自己作主啊，还好是冬天，袍子又厚重，旁人也看不出来，要不这非得被吕玲绮等笑死了。

　　　　这时烤炉中的香气更为浓烈了起来，吕玲绮等的注意力大都被香气吸引了，也没有发现二人的异样。

　　　　冯耀连忙正下心神，探头观看了一下烤鱼肉，只见鱼肉表面的不停的冒出香喷喷的鱼油，在炉火中被爆得滋滋作响，鱼肉表面已经微焦，乳白中夹杂着淡淡的焦黄色，色泽十分诱人！

　　　　“好了！熟透了！！”冯耀立即宣布道。

　　　　不过挂鱼肉的铁钩子已被烤得很烫，冯耀可不敢直接用手取出，还好冯耀早有准备，取出特制的竹夹子，伸入烤炉中，将鱼肉块连同钩子一块取出，放在准备好的盘子之中。

　　　　“哇！”众美发出了一阵惊叹声。

　　　　冯耀微笑着，迅速将铁钩取下，又用刀将鱼肉块切成方便夹起的稍小的一点的小块，先自行尝了一下，鱼肉入口酥香，咬开之后更是原汁原味，鲜美无比，鱼的美味一点也没有损失！最最重要的是，鱼肉一点也不柴！

　　　　“啊！太好吃了！”久违了的美味，令冯耀情不自禁的长吸了一口气，沉侵在回味中。（。）

第二百一十五章　瘟疫的源头（）　
孙尚香见状立即夹起一块鱼肉，尝了一下，高兴得两眼都眯了起来。

　　　　龚英莲要小心得多，先帮吕玲绮取了一份，并为其取出骨刺，道：“小心鱼刺。”

　　　　侍婢们见主子、主母都吃动手了，这才各取一份，各个都赞不绝口。

　　　　冯耀又取过一些鱼肉块，重新烤上。

　　　　从十二月开始，冯耀整整过了一个月的幸福生活，整个豫州一切安稳平静，颖川的荀攸，刘表大将文聘等见无机可乘，便拥兵守于颖川边界。

　　　　手套厂运营良好，除了能充足供给军队外，参与建城和建湖的民工也都装备完毕，多余的手套冯耀又送往吕布军中和袁术军中，一一装备。

　　　　在冯耀的安排和指导下，境内有序的开发煤矿、铜矿、铁矿等矿产，又新建造船厂，主要制造方便运输粮食兵力的平底小船，可以在浅水中畅行无阻。

　　　　要想富，先修路

　　　　作为一个穿越过来的现代人，冯耀更加明白道路的重要性，尤其是在战争的运用上，好的道路可以使粮草更有效抵达前方战场。

　　　　从汝阴到慎县，再到寿春的道路，自从冯耀半年前开始进攻汝南时，便已令赵宇赵四父子开始修筑了，现在已经初具规模。

　　　　另一条竖向的道路，从梁国的睢阳到谯县，再到城父，最后抵达汝阴的道路，正在修造之中。

　　　　冯耀分析了一下目前在豫州的战略布局。

　　　　平舆和汝阴是中心点，向东可以延伸到父亲袁术的州治寿春，这三大重地差不多就在一条直线上。

　　　　南北方向来看：扶沟、扶乐是屯田点，浚仪是整个关东的漕运交汇点，可以一直延伸到汝阳，再到平舆，也在直线上。

　　　　漕运在目前确实不可替代的重要作用，但是如果出现大面积的旱灾了呢？整个运输系统将会失去作用，而据史实，接下来一两年内，扬州将出现旱灾，将会饿死很多人！

　　　　这还不是重点！重点是瘟疫！

　　　　半个月前

　　　　华佗来报：“主公，汝南已出现瘟疫，请主公作好预防！”

　　　　冯耀吓了一跳，还好华佗曾明言，瘟疫只要不接触，就不会传染，这让冯耀放了不少心。

　　　　“病人现在在哪里？”冯耀急问。

　　　　“医馆之中！”华佗道。

　　　　“是否隔离起来了？”冯耀问。

　　　　“已经严格控制外人和他们接近了，只要控制得好，疫情应该不会传播开来！”华佗道。

　　　　冯耀这才稍稍放心，立即与华佗赶到医馆。

　　　　感染瘟疫的病人一共有三人，两名男子一名妇人，男子中有一名老者，年纪已经五十多岁了，另一名是一名二十岁的已婚男子，那名妇人正是这名年轻男子的妻子。

　　　　老者病情较重，眼睛，口腔都出现溃烂，脖上有一块皮肤还长出了黑色疮，喉咙中发出喘不过气来的声音。

　　　　那对夫妻还算好，只不过不时会发出虚弱的咳嗽声！

　　　　据华佗说，三人虽然表象有些不一样，但是有三个共同的特点，第一就是特别怕冷，第二就是头痛，第二就是尿中有血，其中那名老者更为严重，而且便中也出现了少量血，吃的食物基本没有消化。

　　　　因为各个感染瘟疫的病人致死的原因并不一样，但是都有一个显著特点，就是怕冷，而且是传染而得的，所以被统称为伤寒杂病。

　　　　三名病人此时身上都盖着两床的厚被子，仍然冷得将头半缩进被子中。

　　　　冯耀不敢碰那名病情严重的老者，用手探了一下年轻夫妻的额头，极为烫手！这是高烧。

　　　　虽然高烧，但是病人神志还算清楚，两名夫妻曾见过冯耀一面，知道冯耀就是豫州牧时，见冯耀不惧感染，伸手摸额头，立即感动得热泪盈眶，哽咽道：“使君，救救我们！”

　　　　冯耀点点头，安慰道：“你们放心，我一定会尽最大努力为你们医治的！”

　　　　年轻男子欲要起身拜谢，被冯耀制止，便连声道谢：“谢谢使君，谢谢华神医。”

　　　　冯耀又问道：“你们是怎么染上瘟疫的？”

　　　　男子摇头道：“小的也不清楚，自从回到平舆后，便生病了！而且小的也从来没的接触过得了瘟疫的病人！”

　　　　“你是从外地迁回来的？”冯耀一愣，感觉这其中有问题，急问道。

　　　　“是啊！但是这病是在本地得的，来之前并没有染病啊？”男子一脸疑惑。

　　　　华佗忽然眼亮一眼，急上前，问道：“洛阳到长安一带瘟疫横行，莫非你是从那边过来？”

　　　　男子点点头，“是的，小的因为兵荒，逃到洛阳，后来听说使君在豫州大行仁政，再加春节临近，便返回家乡，没想到才回来一天，便病倒了！”

　　　　“原来是这样，这就对了，你是在洛阳染的病，回来才发作的！”华佗愰然大悟，不过随即又皱起了眉头，摇头道为：“你又说你从未接触过其它染了病的人，按说应该不会传染的啊，这就怪了！”

　　　　冯耀看了男子，又看了那妇人一眼，忽然脑中灵光一闪，“这对夫妻流亡在外，饮食方面肯定不好，吃的东西一般都是煮过的，不可能传染上病，难道是通过喝水？”

　　　　越想越觉得可能，冯耀急问：“你们在外喝的水是烧开的还是喝的凉水？”

　　　　男子愣了一会，心想这没有关系吧，天下不都是喝的凉水吗，不过冯耀发问，不敢不如实回答，愣了一下后，点点头道：“小的确实是喝的凉水！”

　　　　妇人亦点头，认可其夫的话语。

　　　　冯耀又问老者，老者虽然病重，但是仍将众的话听得一清二楚，喘过几口气后，吃力的说道：“老朽和那小哥一样，也是从洛阳回来的，平时大都都是直接喝凉水解渴的。”

　　　　冯耀又安慰了三名病人几句，急忙离开病房，先将手洗干净，免得被传染，然后令华佗急召医馆中的各个医师，探讨瘟疫。

　　　　各个医师各自发表了自己的看法，冯耀从得到的信息中，发现了明显的一个特点，那就是所有病人虽然有的眼睛烂，有的咳血，有的皮肤黑死，但是所有病人肠胃都有问题！！

　　　　“我认为伤寒病就是从肠胃开始的！而这一切的源头主要就是饮水！”冯耀道。

　　　　华佗仔细推敲过后，两眼也变得明亮，没有了一丝的疑惑，神色之中充满了惊喜，对冯耀的观点非常认可，大声道：“我认为使君的话非常正确，这些年来我们一直忽略了水源的污染！”（。）

第二百一十六章　稳固豫州山雨欲来（）　
“大战之后就有大疫！为什么，就是因为没有处理好，污染了水源，既使战后马上把尸体埋了，但是战场上的血很快就会被雨水冲进水源之中！”

　　　　“同样，如果某地出现了旱灾或是水灾，百姓死的死，活着的连饭都吃不饱，谁还能有多余的力气去挖个坑埋掉尸体？”

　　　　“而尸体还不是最主要的污染源！最主要的污染源就是粪便，如果瘟疫病人的粪便被雨水冲进了水源，那后果可想而知了！”

　　　　冯耀一口气将自己的看法说了出来。

　　　　华佗眼中精光连连，喜道：“原来是这样，我一直只注意了不接触病人，病人死后也深埋地下，但是瘟疫却还是会传播，原来是忽略了粪便！主公，您这一个发现将会拯救我大汉千万百姓！！”

　　　　冯耀微微有些不好意思，这些知识在后世，只要稍稍懂点的都能知道，没想到拿到这个时期，竟然让华佗这样的神医都大加赞扬！！

　　　　“华医师，过奖了！”冯耀道。

　　　　华佗又问道：“主公，那我们如何预防瘟疫发生呢？毕竟这水被污染是很难避免的！”

　　　　“这个就简单了，我马上就下令，所有人以后饮用水，必须要烧开了才能喝，而对于发生过瘟疫的地方，也要禁止人畜下水，尽量避免感染！还有一定要修好道路！如如果哪里饥荒了，外地的粮食能很快的送到受灾的地方，就不至于让人们连砍柴烧水，挖坑埋尸体的力气都没有！”冯耀道。

　　　　冯耀曾听孟建说过这样的一个传闻。

　　　　长安发生饥荒时，很多人死于饥饿与疾病，有一个村活着的村民几天都没有吃到饭了，只是喝点水充饥，根本没有力气去掩埋，村中里正不想尸体暴露地表发腐发臭，便许诺，挖一个坑埋一具尸体，可以得到一个炊饼。

　　　　这时四个饿得半死的汉子为了得到这个炊饼，挣扎着站起来，四个人合力，抬那瘦得只有几十斤尸体，每人只要用十几斤的力气，但是这四人仍然晃晃的好几次差点跌倒。

　　　　一个时辰后，埋尸体的人回来了，但是只有两人了，里正一问之下，才知道另两人在挖坑的过程中累死了，剩下的两人只好一个坑草草埋了三具尸体。

　　　　里正没有食言，取出一个炊饼，一人一半，分给两人。

　　　　两人吃完后，没过多久，其中一人也倒地死了，只有一个人最终活了下来，逃到了外地。

　　　　这个传闻冯耀当然不能考证真不真实，但是至少可以说明一点，如果发生了旱灾，只怕饿死的人的尸体会倒满路边，也没有人会去处理，那么随之而来的必是瘟疫，这是一个恶性循环，除非有外力去干涉。

　　　　为了确保这样的惨事不会发生，第一件事就是造湖蓄水，第二件事就是要造好道路，不让只依靠漕运这单一的运粮方式。

　　　　从朗陵回到平舆后，冯耀和徐庶等将领商议后，再次大力改善道路。

　　　　整个设计是一横两竖三条主道，这三条主道正好可以将整个豫州打通，并连接到的兖州和治所鄄城和扬州的治所寿春。

　　　　一横：以寿春（袁术）为起点向西，慎县、汝阴（东部督邮吕范）、固始、平舆（州治）、定颖（西部督邮周仓），一直往西通到颖川境内。

　　　　一竖：以浚仪（漕运枢纽，县令陈任）为起点向南，�