“老大姐,怎么你亲自过来了?”接过福安的背篓,文奶奶领着三人进了厨房。桌子上一片混乱,还没有来得及收拾,两个开封的坛子依旧散发着诱人的味道。
“嘿看你说的,我不该来看看?”傅奶奶笑觑了文奶奶一眼,一会儿就闻到了有些熟悉,又有点陌生的味道,目光瞄向了桌上两个坛子,疑惑的问道:“哟,这什么东西,闻着怪馋人的?又是你弄出来的?还是小妞妞?”
想起文奶奶弄的咸鸭蛋,傅奶奶下意识以为又是文奶奶琢磨出来的,但是随即想想又不对,那熟悉的味儿,可不就是小丫头弄出来的什么酸辣海带丝么?
这可在村子里兴盛了好一段时间,就是现在家里的小家伙们,也是经常自己弄来了做零食吃。要不是家里的出不够,这些孩子还不见天的弄来吃。不过这味道闻起来,没有那么的刺鼻,又添了些诱人的香。
文欣喜欢重口味的吃食,所以不管是海带丝还是虾肉酱,这其中加的盐、辣酱什么的,可是可劲的加,海带弄得没有了一丝的腥味,这虾肉也完全没有了寡淡。加之这两样东西,做好之后,都被文欣装在坛子里面封存了起来,窖了一段时间,这味道就更加的醇厚了,散发着独特的香气。
文奶奶把篓子里面的猪肉拿了出来,听了傅奶奶的话,笑了笑,转身拿了两个干净的碗筷过来,道:“嘿,还不是小丫头弄的,我都不知道,要不是今天她莫叔过来吃早饭,还不知道她什么时候拿出来呢!你给尝尝,这味道,别说,搭配着粥吃真不错,福安小子来,你也尝尝。”
文奶奶看着傅奶奶瞪着眼,一脸好奇和期待的拿了碗筷,夹了一筷子海带吃上,另一边的福安也在自家奶奶点头之后,勺了一勺子虾肉酱,看着两个人瞬间惊喜的表情,那闪着光的眼睛看的文奶奶,这心头就满满的骄傲。不说别的,就是看着这一桌子的碗筷,文奶奶就心下满足,这都是自家可爱乖巧的小孙女儿,自己赚来的银子,给家里添置的呢!比自己赚了钱去买来还高兴!
“哎哟,这小家伙,你还别说,会琢磨,还琢磨的能饱肚不花钱的,不错不错。大妹子啊,你是个有福的!”傅奶奶放下了碗筷,摸了摸文欣的头,对文奶奶说道。话说,有这么一个聪明的小孙女,她这心里也羡慕的紧呢。
文奶奶听了但笑不语,文欣在一边低着头也是没有说话,这个时候并不需要她开口。
倒是另一边,吃了一口虾肉酱的王福安,惊奇的瞪大了眼睛,惊呼道:“文奶奶,这酱里面加了什么特别的东西吗?我吃着有一股特别的味道?味道可好,就是咸了点,可我咋从来没有吃过。”想了想,他又加了一句,“恩,镇上也没有吃到过。”
听到王福安说这个,文奶奶这就慈爱的看向了文欣,“这个东西啊,叫什么酱油。还是妞妞琢磨出来的,说是之前那个叔叔教的。这虾酱是配菜,咸点正合适。”文奶奶转身从灶台拿来了,文欣放的一罐子酱油,递给了傅奶奶,“诺,就是这个东西,之前我不在家,这小丫头无聊了,就给瞎琢磨出来了。”看着椰子壳里面黑黄色的液体,其他两个人也跟着文奶奶的目光看向了小丫头。
文欣这个时候依旧没有说话,不过倒是抬起了头,笑嘻嘻的看向了三人。文欣不确定自家奶奶说起酱油,是不是有什么打算,反正不管奶奶做什么决定,她都绝对的支持。所以文欣不开口,等着奶奶说。
“诶,这啥子酱油难到是调味料?”傅奶奶见着另一个坛子的酱,聪明的想起了关键?
文奶奶也不隐瞒,直接说道:“是呢,这丫头是这样说的,只是黄豆做的,这个东西咱这儿都没有,妞妞拾掇着我去弄出来,看能不能卖些钱改善改善家里的情况,我想着也是这么一个理,所以就想琢磨来看看。”文奶奶其实就是觉得,不管这个东西弄没弄出来,没弄出来好说,这要是弄出来…所以为了避免一些误会,文奶奶还是决定跟傅奶奶给提一句。
“哟,这是好事儿,该琢磨该琢磨!”一听是技术层面的东西了,傅奶奶也不问了。只是直点头,也赞同文奶奶的想法,真要是弄出来了,不管以后是不是真能卖上多少的钱,至少也算是一个手艺了,他们这些小老百姓,最羡慕的可不就是有一手手艺的人么?只要有一手手艺在,那就绝对是饿不死人的。
更何况,傅奶奶直觉的相信,这个什么酱油的东西,绝对能卖钱。不知是对酱油的自信,还是对于时常琢磨出什么好东西来的文欣的自信了,亦或者其实是文欣口中的那个神秘的叔叔?
文奶奶点头,“就是这个理,就是这个理!”
86最毒妇人心啊文欣()
接下来,两个人又争对酱油的事情,擦边的说了几句,又回到了莫大叔建房子,落户的事情上,说着说着,就又偏到了春梨三姐妹的身上,这个才是傅奶奶今天亲自过来的重点。
“诶大妹子,知道你这一趟出去是接三个丫头回来,刚我也见了一眼,你回来时我也想着,你这肯定忙就没有过来,这不今天才上门。这个…那三个丫头?”傅奶奶可是听自家的儿子提过,三姐妹那不着调的事,这当头见着文奶奶一提三个丫头,有些勉强的脸色,就猜测到可能不怎么好,一时不知道怎么问,或者说要不要问。
本来这一趟,她主要是想见见三个丫头,问问文奶奶有什么困难,然后宽慰宽慰老姐妹,多年心愿终于达成。哪成想这进来第一眼见到那三个姑娘,这样貌是顶顶好的,但从眉目间看到的,可就不怎么好相与了,原本还想着不能单看表面,可眼下一提,文奶奶就不怎么好的脸色,傅奶奶这心里还真咯噔了一下,难不成这三个孩子真就在外面,学坏了?
“老姐姐啊!”一说到这三个孙女的事情,看着老姐妹担忧的神情,文奶奶这心里就酸酸的,颇为感叹的喊了傅奶奶一句,在多年相交的大姐面前大叹一口气。
“唉,当年也是我们这些做亲人的寒了孩子的心,过了这么些年,别的我也不怨怪,也不说啥了。现在这大丫、二丫都到了年纪,却在外面给耽误了,我就想着好好给她们相看个好人家。”这个时候,文欣拉着王福安,早就出了厨房。
这文奶奶这么一说,傅奶奶这心里就有些底了,她这老姐妹的性子她是知道的,一般的事情,她根本就不会看在眼里,也不知道那三个娃是做了些啥,怎么就把她这老妹子弄得现在这哀声叹气,一副无力交瘁的模样?
“三个丫头才刚回来,这就给看婆家。是不是…”不太好?还有,“你这心里舍得?”主要是好不容易把孙女盼回来了,这就把人给嫁了出去,又是有些外来的因素在,还不知道这老家伙心里怎么个难受和纠结。
“唉,我这也是没有办法,我是看出来了,这三姐妹我是教导不了了,她们也不听我的,这年纪终归是大了不好找好人家,我这也是急的。三个姐儿的性子跟她们太奶奶像,既然总是要找婆家的,我就想着找个厉害的,不耳根软,能管着她们的好人家,这将来啊,也不至于过的苦,不然我这看着也心疼。”
傅奶奶听着文奶奶提到文欣的太奶奶,就知道问题出现在哪儿,文奶奶这心里又是怎么打算的了。心里也跟着叹了一口气,当初要不是李家公公耳根子软,尽着他婆娘折腾,她这老姐妹又怎么会是现在这般。也怪不得她想要给丫头们找一个硬性子的嫁了。傅奶奶体谅的拍了拍老姐妹的手。
“我瞥见了呐三个丫头,就担心那丫头,心气高,看不上咱这些地里刨的啊!”想起之前一眼瞥到的,大丫头和二丫头一脸的高傲,傅奶奶还真不看好。
文奶奶又何尝不是这么担心的呢?但自古婚姻父母之命,现在那些丫头的爹娘还不知道在哪儿,会不会关心自家女儿的婚事,还不知道。不过,就是那两个在意,她也不敢把孙女儿的婚事,交给他们两个去办。想起自己女儿的婚事,文奶奶心里就一痛,所以现在她是怎么也要给孙女儿找好好人家的。
“咱们这样的人家,哪还有的她们嫌弃的?这就是命哦!等莫大兄弟的事情好了,我就亲自去媒婆子那里去问问,这十里八乡的总会有好选择。她们现在还年轻,性子还没个定数,希望在婆嫁能好。”别人家毕竟不是自己家,脾性总会收敛些。就是这嫁妆银子,有些愁人啊。文奶奶心里有些苦涩,但想着一下子不可能就能议上亲事,还有些准备的时间,心就微微的放下了些。
“诶,这样也成,我这也有点子关系,回去也帮你打听打听,你也不要急,这事儿得慢慢来!”她说的可不单单是说两个丫头的亲事,还有就是为着三个丫头家里闹的这些,把文奶奶给愁上的事情。
里面两个老人子谈着貌似有些沉重的话题,外面文欣和王福安,就没有那么多压抑愁绪的事情了。文欣被王福安给拉到了一个角落,问起了海带丝和虾酱的事情。
虽然那看着就鲜亮的海带丝他没有吃,这虾酱也只堪堪吃了一口,但是就小小的一口,王福安回想起那滋味,口水就哗哗的流。
当下也一点都不客气,就问文欣这东西怎么弄,他回去也要让自家娘给弄上一些,刚刚他已经看到桌上的情况了,应该是拿来搭配着粥吃的,而文奶奶也确实是这样说的。有那个酱料,他都敢肯定,这每天的粥他都能够多吃两碗。就像当初初初吃到咸蛋的时候,他那不也多吃了两碗粥?
“诶,这个虾酱其实很好做的啦,这虾子我们这儿不缺,其他的也是普通的调料,就是其中有我自己做的酱油,加了这个味道会更香,福安哥哥你要是想做的话,我家酱油不多,也做不了多少,可能要等奶奶把酱油做出来才能弄虾酱了。”
酱油这个东西少了,味道真的会差很多,虾这个东西不容易入味,非要加大料窖。虽然酱油这个东西其实吧,她真的很多,但问题是她不能那么缺心眼的就随便拿出来不是。
看着王福安瞬间失落的眼神,文欣想了想最后还是说道:“福安哥哥,你要是喜欢,妞妞这里还有,妞妞送你一些丫,保存好了,可以吃好久的。不过福安哥哥你也知道我家没有多少坛子,你要的话,你给拿个坛子给我,我给你装坛子里,你带回去。等奶奶酱油做出来了,你们也就可以自己做了。”
“真的?谢谢妞妞!那我等会儿就回去拿。”这又是一典型的吃货,一听到文欣会分点给他,顿时急着就要回家去拿坛子,把自家的奶奶都给忘到了脑后,幸好文欣眼疾手快,一把拉住了就要回家拿坛子的王福安。即使文欣没有取笑他,也给他自己闹得满脸通红。
如果是其他的东西,王福安还真不敢随便拿文欣家的东西,但是这虾酱,正如文欣所说,这虾子是村里天天都能够,很容易就弄到的东西,所以他也没必要那么客气。
而文欣等王福安扶着傅奶奶回去之后,文欣就又从空间偷偷拿出一坛子虾酱来,也幸好她当初做的多,这个时候也才送的出去,把东西放在自己房间角落放好,文欣就转身去了厨房,她可没有忘记自己几天的任务。
吃完早饭,干活的人都扛着锄头,拿着镰刀来了,杂草和碎石都已经处理完,接下来要做的事情就是平整和挖渠。莫尘选的地方是河岸,地势并不高,如果遇上连续的暴雨,河水就很容易漫上屋子。这在山海村还真的有可能发生,特别是多雨的春季,连续一个月暴雨都是有可能的。文欣家就有过门前淌河的情况,所以还要做垅,预计把围墙垫高一点势。
同时还要安排一部分人去山上砍木头。新砍下来的木材并不能马上就用作建材,不过好在村里好些人家其实都有留存备用木材,特别是木匠王爷爷家。新砍的晒好之后,就还去给借了的人家。
因为之前在文家家修养,莫大叔就很喜欢文欣家的院子,所以莫大叔也打算在自己的院子里面种上些果树,有果能吃有树能乘凉。所以他便准备上山打猎物的同时,去看看有没有合适的果树,到时候给挖回来。
去镇上叫的师傅预计要下午才能到,所以这地基便不能现在弄,就担心会坏了师傅的格局。剩下的人就热火朝天的给莫大叔,平整气菜园子来。
莫大叔选的地方,同样也是被靠山坡的,因为有些地方很矮,莫大叔便直接让把坡上的小树给砍了,也给平整出来,到时候还能够直接做一部分水田。这倒是跟文欣想到一块儿去了,不一样的是,文欣除了想弄水田,还更想直接利用缓坡给种棉花。
太阳很好,照在人身上懒洋洋的,文欣提着臭烘烘的猪大肠,走到了河边自己经常洗东西的地方,看着对岸大叔大婶们卖力的干活,也嗨嗨的洗起了大肠来。
这猪大肠是没有经过处理的,翻过来直接在水里漂净了那些猪粑粑,文欣看着那些一看就恶心的结膜,偏着头就使劲的扒拉,拔下来就丢的远远的,等着水流直接冲到下游去喂鸭子,或者喂鱼也成。还有些拔不下来的就用,早就准备好的匕首割掉,清理完这些,文欣才开始清洗这个味道的问题。
家里面可没有什么白面、黑面的来给文欣洗大肠,草木灰倒是一大把,不过文欣担心这些灰烬沾上了,会像染色一样不容易洗干净,所以她还是偷偷的从空间里面,偷渡出来一撮焦芋粉,也就是薯粉,或者叫生粉你会更熟悉些,给使劲搓了好几遍才算完。
感觉味道不是那么重的时候,文欣就拿些醋和盐给泡起来,接着就洗起了一同带来的酸菜,说道这个酸菜,文欣又忍不住撇嘴了。
话说这个东西原本是放在地窖里面的,文欣最初舍得花钱弄地窖,还不就是用来藏粮食的?不然怎么不用银子来修房子?可被那三个姐儿住进主屋,接下来的事情,这个地窖就名存实亡的。
之前她就有考虑这个,去地窖拿东西会不会被拦的问题,不过这个问题没等文欣纠结太久。酸菜、篓子这些就被三姐妹,在她去镇上的那天给挪了出来,说是这酸菜什么的味道重,闻着臭,晚上都睡不着。而篓子这些工具么,春梨的说法是:天天都进出她们的房间,取、放这些脏东西,算怎么回事儿?
可为嘛鸡蛋、番薯、豆子,这些什么的就不拿出来,这进出去拿,怎么就不麻烦了?就算一回事儿了?说到鸡蛋文欣又有些胃疼了。
话说现在家里下蛋的母鸡,还是今年刚养的,可不是老母鸡,预计还能在下一年的蛋,每天上午十一点,那是准时的下蛋,每天都能捡到8个,多的时候能捡来十几个。每天文欣或者文奶奶只要,晚上做饭的时候,去捡就可以了。可自从三姐妹回来之后,母鸡刚下完蛋,那三姐儿那是绝对的准时去收,这鸡蛋的热度都还没下去呢。
当然要说的不是这个,而是自从三姐儿住进了主屋,这文欣和奶奶想要进地窖,那就困难了,奶奶有时候还好说,要是文欣,那真是别想进屋去。而同时,属于文欣每天早餐一个鸡蛋的福利,也没有了。
文奶奶每天做早饭的时间,和吃早饭的时间都是固定的,但是要拿鸡蛋就要从地窖拿,但是那么早三姐妹不起床不给开门,当奶奶的敲门不存在,文奶奶也不好说什么,总不能砸门不是。
于是别说文欣,就是文奶奶,估计也不
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