然后彭白临场发挥出来的，而嘉诚厨艺学院的课堂是有教这种知识的，只不过彭白除了第一天去听了一节无关紧要的厨师历史课以外，其他时间都是在肖老头那里度过的。
孙大为讲解完了以后就让彭白做一次让他看看，这点彭白绝对是没有问题的。
切肉虽然不太熟练，但是切菜的功底在那里放着，彭白没有什么吃力的感觉，将一块猪里脊，也就是常说的大排肉切成了两厘米左右厚的肉片，然后进行分刀，改成长七厘米到十厘米的肉条，再按照孙大为教的方法，用味精、精盐、花椒粉、湿淀粉将肉条搅拌匀称，这最基本的步骤就算是完成了。
“不错不错，看来你也是练过，就是切肉的速度稍微慢了点，这个没有什么关系，多练练就好了，你先准备出十份鱼香肉丝的配料，我看这时间差不多了，估计马上要开工了。”孙大为非常满意的对彭白说道。
第84章 斜刀切
“那个……孙师傅，能不能告诉我鱼香肉丝需要的是什么配料啊？我以前的师父是个白痴，每天就知道让我切菜，连炒菜需要什么配料都不和我说，结果我现在就只会炒菜不会配菜，您说一次我就能记住了。”彭白有些为难的说道，至于彭白口中的白痴师父，当然就是满汉楼的楚三了。
“哦！原来是这样啊！没关系，鱼香肉丝的配料很简单，冬笋、木耳、葱花、蒜、红辣椒，你要准备的也就是这么多，然后所有的配料全都切成十厘米左右长度的丝就行了。”孙大为别看刚才盛气凌人，仿佛天下第一的样子，原来也是一个外冷内热的好人，看到彭白为难的样子，马上指点彭白道。
就这样，彭白开始了配菜学习，原本应该是在课堂上面学习的知识，直接变成了实践，这种实践则加深了彭白的记忆。
谢腾川的小饭店当中，每天的生意都非常的好，经常从中午一直忙碌到晚上，虽然多了一个彭白，而彭白在闲暇的时候也帮着洗碗收拾屋子，但是依然做到了晚上十点才上床睡觉。
“胖子，别睡了，起床，起床。”刘风又开始用脑袋砸彭白的肚子了，这次彭白很快从床上爬了起来，因为彭白知道，如果自己偷懒的话，刘风的脚尖一定会光顾自己的神经末梢的。
“风流，你回来了啊？”彭白穿上衣服问道。
“嘿嘿！好不容易才脱身的，那帮鬼妹妹看到我如此英俊潇洒、风流倜傥……哎！别跑啊！我还没有说完呢！”刘风一脸淫笑的对彭白说道，可惜，话说了一半，彭白就已经冲出了房门。
彭白的记忆力还是不错的，至少他不需要刘风在前面带路就按照昨天的路径来到了仓库的门口。
风飞和风浪两鬼已经在仓库中等待彭白了。
依然和昨天一样，所谓的特训不过是攻击风飞，以及肢体语言和手腕手指的动作而已，这让彭白感觉非常的奇怪，难道这就是刘风所说的特训吗？就算是特训，至少也要找个空气好点的地方才行啊！这个仓库的味道实在有点夸张了，如此如此，让人浑身难受，又怎么能全神贯注呢？
彭白的问题提出来以后得到的只是风飞的一脚，至于答案，看来需要彭白自己摸索去了。
不过说来也奇怪，彭白一天只睡四个小时左右，刚开始进行特训的时候，彭白巴不得一头栽倒在地上就这么睡死过去，但是等到做完了肢体动作以后，精神就充沛的和刚刚睡饱了一样，精神头十足。
最为奇怪的是手腕和手指的运动，当彭白完全将所有的手势学会以后，再次握住菜刀，再次切菜的时候，彭白感觉非常难受，总感觉自己的切菜的姿势非常别扭一样，不过彭白还是硬挺过来了，对彭白来说，所谓的不习惯只是因为一时的感觉，当习惯了这种感觉，那么就没有什么不习惯可言了。
“胖子，明天和我一起去给人家做寿去。”这天早上，彭白吃完了早饭，孙大为在厨房找到了彭白说道。
“啊？做寿？孙师傅，那么饭店的生意呢？”彭白将今天要准备的材料归类放好，然后问孙大为道。
“呵呵！明天中午干完再过去，所有人都要去帮忙的。”孙大为笑道。
“哦！好的，要我带什么去吗？”彭白点点头问道。
“不用，所有东西那边都有准备，只要咱们人过去就好了。”孙大为笑道，然后开始了一天的工作。
第二天凌晨，彭白和往常一样来到了仓库，他现在生物钟已经调整过来了，不用刘风再用他的脑袋砸彭白就可以按时醒来，为此刘风还感叹了半天，说古代要是自己和彭白一样可以按照自己的要求调整生物钟，自己就不用因为上朝迟到而被打屁股了。
“胖子，这几天切菜有没有感觉到不舒服的感觉啊？”风浪看到彭白以后笑着问彭白道，这已经是彭白学会那套手腕运动方法以后一个星期的时间了。
“嗯！刚开始的时候是感觉不太舒服，但是后来就没有什么了，嘿嘿！风师傅，你教我的方法还真的很管用啊！我感觉我切菜的速度提高了很多啊！”彭白挠挠头笑道，不舒服当然是有，不过那是刚开始的时候，就像彭白在自己家的小饭店切菜一样，刚开始总是有所不习惯的，渐渐的习惯了也就没有什么难受的感觉了。
“啊？后来就没有什么了？你……你是怎么办到的？来，给我做一次看看。”风浪听了彭白的话吃惊的问道，随手递过去了自己的菜刀。
彭白接过菜刀，感觉在重量上和自己的那把菜刀差不多，不过手感上还是这把菜刀比较舒服，彭白左右看了一下，为难的问道：“风师傅，您让我切什么啊？这里什么东西都没有，更不要说切东西用的案板了。”
风浪向风飞招了下手，低声吩咐了几句，风飞马上消失了，当风飞再次出现的时候，两只大手当中端着的正是一个超大的案板，在案板上，各种蔬菜果品齐全。
“这个……这个是那里弄来的啊？”彭白看到风飞神出鬼没的拿出了这个案板，两只眼睛马上金光闪闪，现在市面上的菜价格可是相当贵的，如果风飞能够随意拿出这么多的菜，那么自己拿到外面市场上面去倒卖，自己还有可能缺钱吗？
“赶快用，我偷来的，要是被鬼界的厨师发现了，以后我就没有吃的了。”风飞像赶苍蝇一样挥挥手，彻底打断了彭白的赚钱美梦。
“哦！”彭白只能感叹了一声自己没有钱路，举起风浪的那把菜刀，随便挑了个南瓜，几下切成了南瓜片。
“天啊！你这个姿势……你这个姿势……”风浪看着彭白动作熟练的完成了切菜的过程，惊讶的连话都说不出来了。
“怎么了？小风？”刘风在边上看到了风浪的表情，奇怪的凑上来问道。
“那个，风飞，你先把东西送回去，我可不想找麻烦，然后等你回来我再说。”风浪呆了半天终于被实在忍不住的刘风踢了屁股，这才醒悟过来对肉山风飞说道。
等到风飞空手回来以后，风浪这才说出了他惊讶的原因。
“正常的切菜姿势是这样的没错吧！”风浪将彭白手中的菜刀抢了回来，然后做了一个正规厨师切菜的姿势——侧身，将全身的重量都压在了左腿上面，然后斜刀切。
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第85章 中邪
“没错啊！”风飞点头道。
“你说的是正规的切菜方法，彭白从来就没有正规过，他的切菜方法是他自己总结出来他最舒服的方法。”刘风有些明白过来，接口道。
风浪点点头，刘风的话他也明白，从刚才彭白切菜的姿势和切菜的速度来看，没有一点不舒服的感觉，这么说来，这种切菜姿势只适合彭白一个人而已，换成是其他的人，早就难受死了。
“但是问题是，按照我教他的手腕运动以及手指的运动方法，再不好的切菜姿势也都纠正过来了，可是你们刚才也看到了他切菜的姿势以及切菜的速度，手腕的力度掌握的非常好，就是力度掌握的还差了太多，但是每一刀之间很连贯，一点生涩的感觉都没有，也就是说，他竟然能够将我教他的手腕和手指的运动方法完全融合到他切菜的姿势当中，这……这只有天才才能够做到啊！”风浪的声音都有点走调了，明显是因为激动的。
“我早就说我自己是天才了。”彭白小声的嘀咕道。
“天才？你要是天才的话，为什么还打不到我？过来，今天的训练开始，别以为你被风浪说是天才就可以不用训练了，过来，我倒要看看你这个天才今天能不能打到我。”风飞看来最讨厌的就是别人说天才两个字，直接抓着彭白的脖子将彭白丢到了仓库中央。
彭白这段时间已经被风飞给摔习惯了，在飞落地上的瞬间就能够调整好身体，在落地的时候用打滚来减少冲击力，所以彭白在地上滚了几下根本就没有和以前一样浑身疼的难受。
“我靠，我今天还就非要打到你不可。”彭白从地上跳起来以后马上冲向了站在对面的风飞。
“彭白这么长的时间练的怎么样？”刘风轻声的问风浪道。
风浪仿佛一个父亲一样双眼盯着仓库中央不停移动的彭白，重重的点头道：“效果非常好，他现在已经能够在这么暗看清楚东西，而且如此呛人的气味下不流泪了，呼吸调整也已经达到了要求，只不过他实在太胖了，平时做的运动还不够，所以根本就碰不到风飞，不过我看快了，彭白现在已经能够看清楚风飞的动作了，接下来的问题就是如何让眼睛和大脑还有四肢统一结合在一起进行发挥了。”
仓库中央的彭白并没有听到风浪对他的上好评价，他的全身心都集中在了面前的风飞身上，风飞的移动速度实在太快了，只要彭白稍微一走神，没准自己的屁股就要挨上一脚，就算是所有精神都集中了起来，也只能说捕捉到风飞的具体位置，想要攻击到风飞，暂时看来比登天还要难。
彭白进攻了大约半个小时以后，气喘吁吁的退了下去，也不用喊停，这段时间练下来，彭白和风飞早就有了默契，彭白停止攻击，风飞自然就不需要戒备了。
彭白退下来以后，也不多说，直接跑到仓库角落抓起冰桶，双手齐上阵，将碎冰抹在了自己的脸上，然后就是往嘴巴里面塞碎冰。
“这……这个冰难道是在进行味觉试炼？”刘风以前每天过来就是转圈，然后等彭白开始训练就立刻回去睡觉，这还是第一次看到彭白用冰往嘴巴里面塞呢！
“是的，难能可贵的是，这个彭白竟然能够坚持下来，我想，他一定不是一个普通人，他的神经和耐力比正常人要高上好几倍。”风浪点头回答道。
“他的体重还是正常人的两倍呢！习惯了，好了，你们练吧！不用给我面子，往死里训练，该揍就揍，我回去补个觉，哈！”刘风看来是不放过任何一个可以打击彭白的机会，打着呵欠对风浪说道，然后转身闪鬼。
“继续……”彭白吐出了嘴巴里面的冰，然后又冲向了风飞。
……
和以往一样回到了小饭店，现在室外的气温是零上三度，但是彭白依然脱光光，直接在水龙头下面冲了一个凉水澡，然后擦干身体缩进了被窝当中补觉。彭白来到这个城镇的第三天就问谢腾川借了二十块钱跑去买了几条内裤，至于外衣，彭白不讲究这个，冻不着就可以了。
“你这小子，怎么这么贪睡啊？赶快起来开工了，太阳都照屁股上面了还睡。”依然是谢腾川将彭白叫了起来，其实彭白所谓的补觉只是因为洗了凉水澡，在被窝当中将身体暖和过来而已，当然，彭白每天凌晨出去进行特训的事情是不能被人知道的，否则，他肯定会被抓去解剖研究，而装睡自然是一个非常不错的方法。
一天的工作再一次开始。
吃过了午饭，谢腾川锁了饭店的大门，然后一行人赶去准备寿宴了。
在这个城镇当中，柳家算是大户人家了，柳家的老爷子身体状况一年不如一年，人生八十古来稀，儿孙自然要为柳老爷子大办一场，以祝福老爷子长命百岁。
接待谢腾川一行人的是如今柳家的家主柳随风，柳随风是一位二十七岁的年轻人，是柳老爷子的正孙，为人精明，生意做的很大，据说身价至少达到了二百万流通币，至今没有结婚，女朋友倒是有不少。
柳随风热情的接待了谢腾川一行人，将谢腾川一行人送到了厨房以后就去忙别的事情了，今天因为是他爷爷的八十大寿，所以亲戚朋友，乡里乡亲，还有一些生意上有来往的人都会过来参加，自然谁都不能怠慢。本来柳随风准备要在一个上档次的酒店办的，但是柳老爷子执意要在家里办，所以谢腾川他们才有了这个赚钱的机会。
像这种大型的寿宴，自然不仅仅请谢腾川这么一个小饭店不到十个人过来帮忙，已经在厨房忙碌的就有本镇另外三家饭店的所有员工，看来这个镇子乡风还是比较淳朴的，并没有什么同行是冤家这一说，孙大为甚至还和几个厨师热情的打着招呼。
“胖子，你有没有感觉那个柳随风的印堂发黑啊？”刘风也跟过来凑热闹，毕竟这种大型的寿宴好吃的东西不少，对刘风来说，什么都可以错过，但是有吃的东西的机会他是绝对不会错过的。
“印堂发黑？怎么了？我倒是感觉柳随风有些邪气。”彭白点点头回答道，此刻彭白正在后厨的一个小单间中洗菜，只有他一个人，自然不怕被别人听到。
“白痴，印堂发黑就是要倒霉，或者是已经开始倒霉了，现在一直都是这么倒霉，明白了吧！”刘风骂道。
“不可能啊！谢大哥说柳随风的生意做的很大啊！几百万的家产呢！”彭白摇头反驳道。
刘风将自己的脑袋凑到了彭白的面前，然后正色道：“你听好了，一个人的印堂如果发黑，那么只有一种可能，他遇到鬼了，而且是厉害的鬼，虽然对他的生意，对他的家庭不会有什么影响，甚至还有可能让他的生意更上一层楼，但是鬼就是鬼，除非双方情愿，就像你和我一样，这样才不会造成什么伤害，但是如果只是一厢情愿的话，那么这个人的寿命就等于急速消耗当中，一天等于正常人的十天，最多可能达到百天。”
第86章 寿宴
刘风的话把彭白吓了一跳，鬼？彭白不害怕，见多了，习惯了。可是鬼能够让人短命的事情彭白还是第一次听说过，以前彭白看的当中，如果一个人遇到了厉害的鬼，直接小命就没有了，和短命差距还是很大的，一个是立刻死亡，一个是还能活一段时间。
“那怎么办？你找上次救我的那个鬼差过来帮忙把鬼抓走好了。”彭白可不是那种事不关己高高挂起的人，听了刘风的话有些焦急的问道。
“靠，要是鬼差那么好叫来就好了，上次人家正好当班，加上我许诺了一堆好吃的东西，这才把人家找来救的你，你以为鬼差是送外卖的啊！你叫他就过来？”刘风撇了撇嘴说道。
“那怎么办？”彭白这次没有办法了，厉害的鬼，算了，听着都感觉害怕，更不用说替柳随风抓鬼了。
“不怎么办，呵呵！看情况吧！如果是一般的鬼，让风飞过来就可以了，风飞在阴间可是出名的打架高手，对付一般的鬼是绝对