初七笑问道,“现在赌坊的工作餐的生意,一个月要花多少银子?”
翡翠笑道,“原来有四海赌坊的时候也就是三四百两一年,现在得差不多七八百两一年了。”
初七点点头,没有说话,珍珠和翡翠做的很好,知道两边制约自己的供货商,知道很好的与自己手下的人沟通,让她们知道自己应该知道的信息。
食品小分队又问初七还有没有其他的问题,初七笑着表扬了她们几句,就让她们回去了。
食品小分队都给初七叩头行了礼,然后退下自去忙了。
这时候,小红、小厮玉、棋儿、书儿上前一步,笑道,“主子再问我们吧,等回完了话我们也要将洗好、晾好的衣服收起来,分发下去的。我们是卫生小分队。”
初七点头笑着答应了,翡翠在旁边强忍着笑意,自己起名字的时候没有什么感觉,但是她们自己报出名字来,自己觉得好好笑。
初七问道,“你们这般可有什么难处?现在庄子上下一百多个人,你们洗衣什么的可还好?可需要加人帮你们?”
棋儿上前一步笑道,“暂时不需要,凤甲、凤乙他们闲的时候都会叫长工们来帮忙,打水什么的力气活,倒是都不用我们干,就是洗洗擦擦的,还能应付的了,再说,长工们也好,皇家护卫队也好,那些小童子也好,咱们的人也好,都很客气,咱们洗干净的,擦干净的,大家都很再惜。不过,要是说问题,那就是现在让他们帮忙那是人情,主子可以定下规矩那就是道理了,这样,也不用让凤甲他们乘机跟我们要个香袋子呀什么的了。”
棋儿说罢,大家都哄堂大笑了起来。
初七点头,笑道,“恩,这个可以有,不过,我看凤甲他们要香袋子呀什么的,可不是为了人情,而是有情吧。”
初七这么一说完,凤甲、凤乙忙上前跪下说奴才不敢,然后两人的汗都下来了,凤甲和凤乙不知道初七怎么看自己与棋儿等人要香袋子的事情,万一初七不高兴就惨了。
凤甲凤乙虽然一直在山庄里但是二人也是知道夏雨嫁给欧阳无敌的,而且凤甲凤乙跟着初七的时间很长了,二人都知道初七看待凤家女有多么重要。
其实凤甲凤乙是多虑了,初七很看重凤家女但是凤甲凤乙也是凤家子,初七同样看中。而且如果凤家女可以跟凤家子可以结成一对,初七那是求之不得的。
初七笑道,“这有什么不敢,看我的棋儿、琴儿、书儿、画儿哪一个不是好女儿,配你们还委屈了啦?我的凤家女配王爷、大官都不为过,更不要说你们了?”
初七这话说完,几个女孩子倒是脸红了,羞惭惭的不敢说话,凤甲、凤乙等也低下了头,初七笑道,“今儿,棋儿说了,咱们就说开了,以后凤甲凤乙凤三你们三个人带的长工,不管农忙、农闲,每天要有一个组给我们棋儿提水,够用才行,至于香袋子嘛,可以要,但是不能以打水为理由。”
初七说完,大家就哄堂大笑了起来。
凤三见连自己也说上了,忙单膝跪下笑道,“主子,属下冤枉,属下可没有为难过棋儿姐姐,属下的人也是尽心尽力。”
凤甲凤乙一边擦汗一边说道,“好你个凤三,没义气,在主子面前我们就不是兄弟了?香袋子你也不是没用呀,你看你腰上挂的这个不就是吗?”
凤三被他们俩一说脸就红了,然后笑道,“那是属下跟你们俩要的,属下可没为难过棋儿姐姐。”
初七笑道,“好了,我也没有怪罪你们的意思,我只是想告诉你们,棋儿她们女儿家提水什么的确实不方便,你们平日里可以要香袋子什么的,这都是可以的,但是别为了这些事情耽误了棋儿她们的工作。”
凤甲凤乙凤三忙一起叩头答应说知道了。
初七又笑道,“今日里我话先说在这里,凤甲凤乙凤三,你们也都是我们凤家子,如果凤家子看上咱们的凤家女,只要女儿家也愿意,我不拦着,你们可以结成秦晋之好,而且嫁妆、彩礼都给你们,不会少了你们的。”
凤甲凤乙凤三忙一起叩头说多谢主子恩典,几个女孩儿马上低下头惭惭的不说话了。
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第一百三十四章 山庄统计(2)()
在一进和二进的地方,跟大门和地里是单独连
二进的院子也是东南西北四个方向,每个方向起了二十间房子,也是一共起了三层,最后一进院子也在东南西北四个方向,每个方向起了十间房子,也是起了三层,在院子后面起了一个小院子,只有一层东、南、西、北屋共四间的地方。
凤甲想了想说道,“主子要宋老三将房子改为了三进的院子,一进为长工们住的地方,也是东南西北四个方向,每个方向起了二十间房子,一共起了三层。
初七点头,让凤甲接着一起说完。
凤甲看初七没有说话,接着说道,“宋老三那里也是奴才跟着的,现在跟主子说说?还是等等最后说?”
初七也是点头,还是没有说话,凤乙的话也很明显,就是任窑匠是个可用的人,如果有可能可以将人留下继续使用。
凤乙接着道,“任窑匠那里是忙的狠,砌墙的砖和建屋子的砖,都是从他的窑里出的,砖的质量好的不得了,大家都夸他能干呢,他干活也很实在,是个好人。”
初七点了点头,没有说话,凤甲的话的意思也是很明显,就是干完活就可以让张木匠走了,没有留人的必要。
凤甲想了想先道,“按照主子的要求,张木匠的三扇大门已经全部做好了,但是要等吉日才可以上门,庄子里的一些鸡棚牛圈什么的,张木匠也都弄好了,等到上了门,也就差不多可以打发张木匠回去了。”
初七又道,“慢着,你们两个也给我说说,张木匠和任窑匠、宋老三那里的情况。”
初七点了点头,凤甲凤乙两人忙行礼站了下去。
凤乙忙说道,“现在是春天,天气旱一些,两天就浇一次水,每天长工们都例行除草,花期和果期,每七天打一次药。”
凤甲这次没有说话,反而是将这个机会留给了凤乙,初七看着凤甲的行为更加满意,其实凤甲和凤乙是一个团队,虽然他们两个分别带了十个不同的长工,但是自己不在庄子的时候就需要他们俩相互配合,凤甲的这个举动初七也很满意。
初七又问道,“平时几天浇一遍水?几天除一次草?”
凤甲忙道,“咱们的玉米在今年的九月份或者十月份就可以收获了,咱们的小麦在**月间。”
虽然满意但是初七没有表露出来,反而漫不经心的问道,“那么麦子和玉米呢?”
虽然很明显凤甲是做了记录的,但是他的行为告诉了初七他愿意好好的去做,他愿意将初七交代的事情做好,初七很满意。
初七惊讶的看了凤甲一眼,心道,“这小子行,是个材料,竟然说的分毫不差,很好。”
青椒春茬四月中旬到五月上旬种植,生长期需要三到四个月左右,就是今年的七、八月份也就差不多了。”
胡萝卜春茬三月中旬到四月上旬种植,生长期需要三个月左右,就是今年的六七月份也就差不多了。
大葱春茬三月中旬到四月上旬种植,生长期需十五到十六个月,就是说到了明年五六月份才能吃上我们家的大葱。
大白菜春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗,播期三月上旬到四月中旬,大约需要五十到一百二十天,所以,大约在八到十一月,我们回陆续收货大白菜。
西红柿七月初播种育苗,八月中旬种植栽培,种植后一个月开花授粉,约两个月即可采收每年十月中旬到次年七月初为采收期。咱们用的大棚,也是今年的六七月份成熟。
黄瓜夏秋季一般从播种到收获四十五到五十天,春天得五十五到六十天左右。从开花到成熟一般十到十三天左右,咱们是四月左右种的,那么今年的六七月份也就差不多了。
初七点了点头,又示意凤甲继续说,凤甲得了指令忙说道,“茄子咱们是春季二到三月培苗,四到五月种植上,六十天左右成熟,那么就是在六到七月彻底成熟,现在是四月左右,还有两个月吧,就成熟了。
凤乙忙道,“天天按照主子说的浇水、施肥,一点也错不了。”
初七点头,问道,“那大约多久这些东西就该上市了?你们心里可有数?可按照我说的事情整理了这些东西?”
凤甲凤乙忙都拿出自己记账的小本子,两人先是对望了一眼,然后凤甲仔细的说道,“现在地里有三十亩茄子、五十亩的黄瓜和五十亩的西红柿、十亩的大白菜,二十亩的大葱,十亩的胡萝卜,三十亩的青椒、一百亩的土豆、一百五十亩的麦子,一百五十亩的玉米。”
初七点了点头,问道,“你们两个倒是给我说说,现在庄稼地里都还有什么活计?”
凤乙也忙磕了一个头,道,“奴才也是带着十个长工,主要负责地里的庄稼,奴才现在也是只带着九个人了,有一个让主子调去做了专门负责养牛羊的长工苏比。”
凤甲先磕了一个头,然后说道,“奴才带着十个长工,主要就负责地里的庄稼,现在奴才只带着九个人了,有一个让主子调去做了专门负责养鸡的长工乔其。”
这时候凤甲凤乙还在地上跪着,初七笑道,“你们既然跪都跪了,那就你们两个给我说说吧。”
初七也夸奖了棋儿她们几句,又叮嘱了一下卫生问题的重要性,棋儿等人忙叩头答应了,就礼退了下去自去忙了。
第一百三十五章 山庄统计(3)()
初七又问文都道,“你呢?交给你的两个荷花池和鱼塘你打理的怎么样了?”
翡翠忙给初七拿了茶来,让初七喝口茶消消气。
文都忙跪下说道,“回主子,奴才从接到鱼塘到现在一共三个月的时间,当时主子让人买来了一百斤的鱼苗,现在成鱼的也已经不少了,奴才昨天称了一个最大的鱼,已经有十多斤了。”
初七想了想问道,“死的鱼多不多?阴天下雨你怎么处理的?”
文都忙说道,“死的鱼不多,但是有一部分损失是大鱼吃小鱼吃的,阴天下雨的时候奴才都会将放水的堤坝提子松了,如果下大了奴才就会时时在鱼塘边上看着。”
初七脸色稍好了一点说道,“鱼不用养的太大,一般五到六斤就可以卖了,留几个大的过年的时候用,超过十斤的就单独饲养,但是不用太多,因为鱼跟家畜一样,长到一定程度即使喂得再好也长的比较慢了,不如养新鱼,你可是明白了?”
文都忙叩头说道,“奴才记住了,食为天的欧阳老板十多天就会派人来拿鱼,奴才按照翡翠姐姐交代的只是记录拿走鱼的重量。”
初七又问道,“你平日里都喂鱼些什么饲料?”
文都跪着说道,“奴才隔几天就会去西城那边的大河里捞些小鱼拿回来切碎,拌上麸子晾干喂鱼。”
初七问道,“平日里你一个人去吗?”
文都忙道,“奴才每次去都经过凤三的许可,至少两个人去,要是赶上天气不好,凤三就让奴才在家看鱼,派别人去。”
初七接着问道,“那去一天可以捞到多少鱼?”
文都忙说道,“没有什么大鱼,就是些小鱼小虾,奴才什么也不挑,只要是水里活的就行,拿回来剁碎了喂鱼。”
初七想了想道,“文都,你知道泥鳅吗?就是在土壤里松土的那种。”
文都笑道,“奴才知道,奴才的老家叫提溜儿船。”
初七点头说道,“赶明儿,我派人去找一些来,你给我养着喂鱼。”
文都一听忙答应了,要是有提溜儿船可以喂鱼,那当然好了。
初七点点头,又问道,“荷花池呢?怎么样了?”
文都忙说道,“奴才已经将莲藕都撒下了,现在荷叶都起来了,奴才下去淤泥里看过,下面的莲藕也都长了些。”
初七点头说道,“莲藕按照时节仔细的卖了,别留老了,咱们家的吃食上去拿的也要记录,不管是鱼还是莲藕,你可明白?到年底我是要看的,对不上数,你可给我仔细些。”
文都忙叩头说道,“奴才知道,奴才由于不识字,所以已经拜托凤三给奴才记着了。”
初七想了想说道,“翡翠,去告诉凤三,就说我的话,让他教给文都识字认数字,两个月后我要审查,可是明白了?”
翡翠忙点头答应了,立即起身去告诉凤三。
初七点了点头,这个文都还不错,凤三也跟自己提过,有次下大雨,这个文都就披着蓑衣在鱼塘边守了一天,害怕鱼苗被砸死,也害怕鱼苗被冲跑了。
所以,在这些长工们做工作汇报之前初七已经将众人是怎么工作、平日里有没有努力、认不认真等事情都了解的清清楚楚了,如果一个人是侥幸过关了,初七也会提醒他,他的工作中有哪些不足,让他小心些。
如果有的人因为疏忽、不认真已经犯了错,初七就会生气了。
初七喜欢那些提前做好准备、努力工作的人,初七也知道不是所有的问题这些长工都可以解决,初七也没有盼着他们一点问题不出,一点错误没有,那样初七就没有存在的意义了,但是初七不喜欢做事的时候大包大揽,遇到问题也不说,出了问题也不承认的人。
翡翠怕初七的气还没顺过来,见初七问的也差不多了,就忙挥手让众人下去了。
翡翠见大家都退下了,才陪着笑道,“主子别生气了,慢慢教吧。”
初七摇头道,“不是教不教的,刚才的事情你还没看出来吗?你看看乔其不是做不好,是不上心,你看看苏比和普松,也没人让他们打草、打柴,他们心里就有,那个乔其倒好,真成了甩手掌柜的了。聘用他做长工年薪给十两,可是一般的人家给的起的?现在又专门养鸡,既轻快又干净,这可好,真把我这里当善堂了?”
翡翠陪着笑道,“奴婢也有不是,一开始没有顾得上,盯得不够紧,主子可别生气了,气坏了身子可就是奴婢的不是了。”
说罢,翡翠还行了一个小厮们才行的礼。
初七又好气又好笑,道,“你呀,算了,看在翡翠姐姐的面子上,先放过他这一次,翡翠,你让凤三抽点时间盯着他。再有一次,就让他去种地,种地种不好,就让他走。”
翡翠忙点头答应了,初七笑道,“他这么一闹腾,刚才的话我都没安排完,你去告诉凤家凤乙凤三他们三个,以后他们每个组出一个人,给棋儿挑水,每个组出一个人,太阳下山之前去砍柴给厨房用,这个都不是正事,开工之前一刻钟的事情。都不能耽误正事。还有,你去告诉大家,以后凤家的人都要学
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