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它专指英式下午茶，其专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。在以严谨礼仪要求著称的英国，下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会中每日必不可少的社交环节之一。
据说正宗的英国下午茶特色有三：幽雅舒适的环境，丰盛的冷热点心和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘、切柠檬器，全都银光闪闪，晶莹剔透。据说在缺乏阳光的英国，银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。
当然最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶，宾主都要衣着得体。下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。至于在一般家庭中，他们也利用下午茶的时间走亲串友，家中的女主人殷勤地沏好茶，烤制好虽然样式不太精美但用料绝对实惠的点心，供客人享用。至于自家的下午茶则没那些礼仪，但也要关起门来营造点小气氛，把玩点小情趣，家人其乐融融地小聚，也很风雅。
英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶。据信，英国人每天要喝1。65亿杯茶，每年全国消耗掉近20万吨的茶叶，占世界茶叶贸易总量的20％，为西方各国之冠，堪称“饮茶王国”。
“抱歉，我这里只有咖啡和红酒。”曾巩摇了摇头，指了指厨房的方向严肃地说道。
他虽然不排斥英国红茶，但是对他们红茶中掺杂蜂蜜或者牛奶的做法不敢苟同，茶就是茶，品的是它最原始的味道，最原始的味道折射出来的百般滋味，无论是浮华的繁荣，还是娴静的心情，抑或人生悲苦；而不是英国红茶那种用其他的甜蜜冲淡本真的做法。
“给我来杯红酒谢谢。”肯尼摇了摇头，有些无奈地说道，他对红酒本身上只是稀松平常，而咖啡会让他一晚上都处于兴奋状态，无法入睡，最终只能选择一杯红酒了。
虽然红酒来的不如白酒的爽利，甘冽，如果晚上饮一杯红酒，感觉要比白酒好得多，和大多数烈性酒一样，就太烈了，很伤胃的说。
“威特驰，怎么样？”曾巩打开软木塞，轻轻地给肯尼倒了一杯。
“哦，曾先生，你可真会享受。”肯尼受宠若惊地接过酒杯，陶醉的在自己鼻子边上轻轻地嗅了嗅，由衷地赞叹道。
提起红酒大家大多想到的是法国、意大利为首的旧世界国家，而新世界为首的则是美国、加拿大还有澳大利亚，可真要提起冰酒，最让人流连忘返，载着满满回忆的还是德国和加拿大。
加拿大从种植葡萄园到酿造出第一瓶冰酒之后，就在全世界范围内异军突起，因为得天独厚的地理环境以及气候为冰酒的酿造提供了独一无二的条件，几十年的发展已经是世界冰酒第一生产大国了，而真正的最顶尖的极品冰酒，每一个资深人士，首先想到的却是德国，这个最先尝试酿造冰酒的国家。威特驰被评为QMP六级中的第三级（德国Weltachs冰酒系列，是属于德国葡萄酒分级中最高一级优质法定产区酒QMP之Beernauslese级别，是QMP六级中的第三级）。
“这都是谢尔登先生给我留下的。”曾巩笑了笑，谢尔登可以说自己的东道主，而自己又是他们邀请过来的，一般情况下当然比肯尼他们这种客场作战的家伙更容易受到尊重，更能受到优待。
“呵呵，当时谢尔登先生怎么不邀请我呢。”肯尼佯装着有些嫉妒地说道。
“可能因为英国太远不方便吧。”曾巩回应了一句说道。
太远？肯尼心中不住地吐槽这句话还是骗鬼去吧，这几天肯尼一直坐在曾巩的身边，赌桌上一直透着诡秘，虽然各种出千层出不穷，但没有被抓住就不算是出千，尤其是泰勒小姐的赌局，更是蹊跷，输的时候，她就好笑状况百出的小孩子一样，可她总是后发制人，感觉就像换了个人似的，在弱小中纵横捭阖，在强者面前却有点儿忍者神龟的架势，虚虚实实地解释。
“你可真会说笑。”肯尼微笑着摇摇头，他知道曾巩绝对有着特殊的本领，不然的话谢尔登不会找上曾巩的。
“呵呵，不说这个了，不知道肯尼先生找到我是为了什么呢？”曾巩还想痛痛快快的睡上一觉呢，可没什么闲工夫和这个老狐狸打哑谜。
“曾先生，不知道您对开发牧场内的宝石矿有什么看法呢？”肯尼看曾巩怎么问，也不好藏着掖着了，开门见上的表明了自己过来的目的。
“这个，肯尼先生我之前说过，如果开发那些宝石矿会引起污染的话，我宁可不开发，以后或许有人会开发也说不定呢。”曾巩摇了摇头，开发可以，他唯一的保留意见就是不能够造成污染。
“好吧，曾先生，咱们先不谈开发的事情，我想有一件事情您也会感兴趣。”肯尼也不过是尽尽人事而已，毕竟每一个宝石矿开发出来之后将会是一笔难以估量的财富，比如圣弗朗西斯科市就是因为淘金而发展起来的，华人很喜欢称他为旧金山的原因。
“哦，不知道肯尼先生指的是什么呢？”曾巩精神微微一震，做出一副很感兴趣的样子等待着肯尼的下文。
“我剑桥大学有一个朋友希望能够和你合作进行一项研究。”肯尼神神秘秘地说道。
“剑桥大学？”曾巩疑惑地看着肯尼。
剑桥大学为一所坐落于英国剑桥的研究型书院联邦制大学，是世界著名研究型大学之一。剑桥大学为英语世界中历史第二悠久的大学，是英语世界里成立的第二所大学，也是世界上现存第四古老的大学。
剑桥大学由31所独立自治书院及6所学术学院组成。虽大学本身为公立性质，但享有高度自治权的书院则属私立机构。它们有自己的管理框架、收生以及学生活动安排，工作有别于负责教研的大学中央。目前有三十一所学院，以及150所学院等研究机构。学生人数约为18，000人，其中研究生6，000人，海外留学生占13％。
剑桥大学在学术方面始终是世界领先的大学之一，至2010年已诞生了97位诺贝尔奖获得者。而根据2010年QS排名，剑桥大学全球排名第1。
“我这位朋友可以说是科学界的怪才，虽然名不见经传，但却是一个实打实的实力派选手，他基本上除了参加一些著名的学术交流大会之外，不是进行野外考察，就是实验各种动植物在各种生存环境中的状况，很少履行在剑桥大学中的职责，学生们很难听到他的奇谈怪论，不过他的一些观点，不知为什么，已经得到了太多人的赞同，可以说是一个神龙见首不见尾的家伙。”肯尼认真地介绍了一下自己的朋友。
“哦，他在英国似乎不应该听说过我啊。”曾巩不怀好意地盯着肯尼，眸光中似乎流动着某种异样的色彩。
“这还得归功于美国《国家地理。》杂志，他们已经联系好几期都是在最耀眼的地方介绍你的青莲牧场，当然了还有一些我自己的介绍，尤其是青莲牧场中关于宝石矿的说法。”肯尼对曾巩的注视直接无视，很淡然地说道。
如今威格纳牧场这个曾经的美国乃至世界第一的牧场，西部牛仔的象征，马上就要告别它的旧主人了，准备卖掉，而买主不止一次表达了自己将来拆分威格纳牧场的意愿，因此出售一下子停滞下来，毕竟一些牛仔可不希望牛仔精神的发源地就此消失。
“怎么他是一个地质学家？”曾巩疑惑地问道。
“他是一个植物学家。”肯尼摇了摇头，甚至是他自己也觉得自己的一些观点很有道理，却是离经叛道。
“植物学家，他想着干嘛？”曾巩不知道一个对宝石产生兴趣的植物学家要耍什么花招。
“他现在正研究着宝石与植物的关系，最好是找那些没有污染的宝石矿才行，可惜大部分矿藏，不是被开采了，就是藏在某一个角落里无人问津，等待着慧眼识珠的人出现，青莲牧场的宝石矿就是这样。”肯尼急忙解释道。
“难道他想着在宝石矿上种上一些植物，观察宝石与植物相互之间有什么影响吗？”曾巩想了想问道。
“那他成功了吗？”曾巩闻言不由得兴奋起来，他似乎看到了青莲牧场今后的蜕变之旅，宝石矿就是他通往成功的钥匙。
“目前还没有，据说他利用一些矿渣做实验，得到了一些有用的东西，甚至在猫眼石上取得了一些成绩，不过他并不满意，毕竟矿渣不是一个合格的实验载体。”肯尼为老朋友现在的境遇焦急。
“猫眼石吗？”曾巩摩挲着下巴，淡淡地说道。
具有猫眼效应的宝石很多。宝石学界把具有猫眼效应的金绿宝石称之为猫眼石，一般所说的猫眼石指的是金绿猫眼宝石，而其它具有猫眼效应的宝石，必须在“猫眼”二字之前加上宝石的名称，如海蓝宝石猫眼、电气石猫眼等。
猫眼石在矿物学中是金绿宝石中的一种，属金绿宝石族矿物。金绿宝石是含铍铝氧化物，化学分子式为BeAl2O4。属斜方晶系。晶体形态常呈短柱状或板状。猫眼石有各种各样的颜色，如蜜黄、褐黄、酒黄、棕黄、黄绿、黄褐、灰绿色等，其中以蜜黄色最为名贵。透明至半透明。玻璃至油脂光泽。折光率1。746…1。755，双折射率0。008…0。010。二色性明显，色散0。015，非均质体。硬度8。5，密度3。71…3。75克/立方厘米。贝壳状断口。
猫眼石被当作爱，友谊，祝福，希望与力量的象征，作为一种吉祥，好运的饰品在民间流行。没想到却成了一个疯狂的科学家的试验品了，真不知道有什么效果出现，让科学怪才孜孜不倦的研究。
“怎么样？有什么样的效果？”曾巩对这个问题很好奇，于是好奇地问道。
“具体我也不知道有什么样的效果，不过可以肯定的是，猫眼石能够让水果的果肉变得更加的细致，在不增加糖分的情况下增加了甜度。”肯尼回忆着朋友当初的描述。
“这么神奇？”（未完待续。）
490 为什么不同意（）
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肯尼摇了摇头，至于真的是不是那样神奇，他不知道，即使自己的朋友不清楚自己是不是成功了，毕竟试验品是矿渣，若干的试验田，绝大多数都没有任何的作用只有寥寥几处有作用，矿渣的成分很复杂，根本不知道是什么起到了作用。
“这个我不知道，刚刚我可能说的不够详细，富兰克林的实验可以说并没有成功，他的初步试验没有普适性，随机性太重，许多人认为缺乏科学依据，遭到了许多人的公开批评，甚至剑桥大学也开始限制他的研究资金，这个项目面临着难产。”肯尼有些惋惜地说道。
“他的实验很有意思，我想在欧洲应该有许多大公司感兴趣吧。”曾巩品到了肯尼的意思，可并没有提出来。
“刚开始的时候确实有不少大公司伸出了橄榄枝，可你不知道富兰克林的脾气很古怪，他并没有答应那些大公司，主要原因还是剑桥大学很支持他的实验，可惜只有第一次实验有成功的记录，接下来的实验无疑是失败的，于是他想到了找一处矿脉进行实验，曾先生你想想这将是一个多么疯狂的想法啊，结果很明显，剑桥大学看不到希望之后，开始缩减他的研究经费，其他的公司财团态度也变得暧昧起来，现在他的研究工作也陷入了停滞状态。”肯尼苦恼地说道。
这到不怪那些公司财团们态度暧昧，人家投资你的研究项目，第一就是看你的研究项目具备什么样的潜力，如果富兰克林用矿渣试验成功，那无可厚非，那些公司财团们绝对是闻到了腥味的鲨鱼，可问题失败了，而且实验者丧心病狂的想在矿脉上试验，人家那些公司财团会同意这个鸡肋一样的实验吗，剑桥大学很好说，他们的科学实验项目很多，一个没有意义的实验谁会继续呢。
“那你的朋友现在干什么呢？”此刻曾巩也觉得这个富兰克林很有趣。
“他啊，准备到纳米比亚，听说那里的土地很便宜，他准备买下一片钻石矿脉，然后种植剑麻。”肯尼自己都觉得富兰克林实在是太疯狂了，如果不是他们是发小，他才没有兴趣去管他呢。
种植剑麻？曾巩差点儿笑喷了，真尼玛有意思，为了做个试验，这家伙实在是太疯狂了，曾巩都不知道说什么好了。
“是不是很可笑，纳米比亚实在是太穷了，即使是那些钻石矿脉，早就被那些钻石开发集团给垄断了，其他人连毛都看不到一根，估计富兰克林去了，实验做不好，只能在那里种剑麻了。”无可奈何花落去，既然劝不住，只能由他去了。
“人不疯魔不成佛，一个人做到了疯狂，估计他距离成功已经不远了，我想他很快就会成功的。”曾巩打着官腔，说起话来更是避重就轻。
“曾先生，你接手他的实验怎么样，我觉得这个绝对是双赢的局面。”肯尼实在憋不住了，一口气说出了自己的想法。
“我？”曾巩摇了摇头，直接说道“：这个风险太大，一但实验失败的话，我怕对牧场造成不可估量的破坏。”
“额。”肯尼惊愕地看着曾巩，刚刚他可是表现出了极大的兴趣，现在这是怎么了，居然有不同意了。
“曾先生，富兰克林的实验很适合你的牧场啊，虽然现在发现了红蓝宝石，如果级别真心不高的话，用来做实验也是很好的，如果成功的话，对你的牧场无疑是一个巨大的促进作用，毕竟真正好的红蓝宝石在亚洲。”肯尼很奇怪地问道。
天然红宝石少之又少，十分罕见，自然是要有特定的环境才能滋生。全球公认最美的红宝石产地在缅甸的莫谷地区，另外非洲莫桑比克的红宝石今年也逐渐踏上国际舞台，引起世界藏家的注意。红宝石产地主要有缅甸，泰国，斯里兰卡，越南，********和中国：
世界蓝宝石产地不多，主要有缅甸、斯里兰卡、泰国、澳大利亚、中国等，但就宝石质量而言，以缅甸、斯里兰卡质量最佳。依据地质成因不同，可分两类：一类是缅甸、斯里兰卡和印度克什米尔产的蓝宝石。另一类是澳大利亚、泰国、中国产的蓝宝石。
当然了蒙大拿州也是红蓝宝石的产地之一，只是这质量上还是和亚洲、非洲产区相差甚远，它不是一个著名的红蓝宝石产区，也只有在发现矿脉的时候会引起极大的轰动。
“呵呵，肯尼先生，我的牧场内产出的红蓝宝石的质量未必会很差，即使就是一般又怎么样？开发起来的价值要比种蔬菜什么的大得多，我又怎么会同意在我的牧场中做那种劳什子的实验？”曾巩淡淡地说道。
“可···”肯尼又想说什么，却被曾巩打断了。
“我的牧场积存着很多的财富，只是其中的潜力还没开发出来，再者说我那些红蓝宝石我并不准备开发出来，而是封存起来，开发矿脉对青莲牧场来说短时间根本没有这样的计划。”曾巩淡淡地说道，
“开采？谁说开采了？”肯尼奇怪地问道。
“你刚刚不是说富兰克林要到非洲去，在纳米比亚买地边挖钻石边做实验